Quoi de mieux que l'arôme des brochettes fraîches tout en se relaxant dans la nature ? Une agréable soirée entre amis à la datcha apportera toujours beaucoup d'émotions positives. C'est la meilleure façon de faire une pause dans le travail, l'agitation et la routine quotidienne ! L'achat d'un barbecue n'est pas l'achat le moins cher. Et pourquoi, si vous pouvez le faire vous-même ?
1. Brasero en tôle d'acier
L'option de fabrication la plus simple et la plus courante est un barbecue en tôle d'acier. Il est facile à travailler avec, il est facile à assembler et nécessite un minimum de coûts de matériel, de temps et de main-d'œuvre. De tels barbecues sont légers et mobiles, mais en même temps moins durables en raison de leurs parois minces.
Le brasero soudé est bon car il n'a pas besoin d'attaches mécaniques supplémentaires. C'est une bonne option stationnaire pour une résidence d'été ou une base touristique. Fabriquez des pieds à partir de coins solides, construisez un support pliable à partir de profilés ou d'une base décorative en fer forgé.
Découpez des fentes verticales pour les brochettes sur les longs murs. Il est préférable de réaliser plusieurs types de fentes avec des profondeurs différentes pour réguler la quantité de chaleur et le temps de cuisson. Des trous ont été percés au fond pour le drainage et la ventilation, et sur les côtés, vissez les poignées de transport. D'en haut, la structure peut être peinte avec un émail spécial résistant à la chaleur.
2. Brasero en acier sans soudure
La méthode de fabrication d'un barbecue en acier sans soudure est en fait presque la même que le schéma classique. Vous utilisez des coins, des boulons, des rainures et des écrous uniquement pour connecter toutes les pièces. C'est une bonne option si vous avez besoin d'une structure mobile pliable que vous pouvez emporter avec vous.
Dessinez, marquez et découpez tous les détails avec une meuleuse ou une scie à métaux pour le métal. Pliez le bas des parois latérales avec un étau pour un assemblage facile et soigné. De même, traitez la jonction des murs longs et courts - en fait, vous aurez une boîte.
3. Brasero fixe en brique
La première étape consiste à trouver un endroit approprié, à l'abri du vent et de la poussière. La grille en brique est fixe, vous devrez donc aligner et préparer le terrain, acquérir un cabanon et des communications. C'est une bonne option pour un gazebo couvert ou une terrasse avec une table, des chaises ou des chaises longues.
Pour la construction du barbecue, ne prenez que des briques réfractaires, car les briques de silicate ne peuvent pas faire face à de telles conditions. Choisissez un dessin approprié ou composez-en plusieurs à la fois - c'est facile à faire même sans expérience. Le gril en brique est une sorte de constructeur, vous pouvez donc expérimenter avec la forme et la configuration.
Pour la fondation, creusez un trou plat sans différences de hauteur et avec une marge d'environ 5 cm sur tous les côtés. Recouvrez le fond de laitier, installez le coffrage, posez le treillis d'armature et remplissez la structure de béton. Le fond de teint doit reposer au moins trois jours pour qu'il sèche et durcisse complètement.
Pour niveler la base, remplissez une fine couche de chape et appliquez une couche d'imperméabilisation. Disposez la chambre de combustion en briques réfractaires solides et les murs en briques creuses ordinaires. Les grandes structures massives sont renforcées avec des tiges métalliques pour plus de durabilité. En tant que toit auvent, vous pouvez utiliser du métal ou du polycarbonate.
4. Brasero en pierre
Un brasero en pierre ne diffère en grande partie d'un brasero en briques que par son apparence. Il est massif, texturé, spectaculaire, avec une texture naturelle et des formes bizarres. Un tel gril s'intègre facilement dans l'aménagement paysager et répond pleinement aux éco-tendances actuelles.
Fabriquer un brasero en pierre de vos propres mains est plus difficile qu'un brasero en brique, en raison de la préparation des matériaux. Mais en retour, vous obtenez des propriétés décoratives étonnantes et une véritable œuvre d'art. Les structures avec une maçonnerie délibérément rugueuse et chaotique semblent très intéressantes.
Vous pouvez prendre en toute sécurité de la pierre naturelle et artificielle : la première est plus solide et la seconde est plus facile à travailler.Fondamentalement, ce sont du granit, du grès, du schiste, de la dolomie, du quartzite ou de la shungite. Le travail le plus difficile consiste à travailler avec des pavés rugueux et grossiers, plus facile - avec des dalles, des thalles ou des gravats déchirés. Pour la pose, un mélange ciment-sable ou des compositions spéciales avec des modificateurs sont utilisés.
Les murs d'un barbecue en pierre n'ont pas besoin d'être parfaitement plats, mais bien solides et stables. Enduisez soigneusement tous les joints d'une solution, ajustez-les étroitement les uns aux autres et renforcez les points faibles avec une barre métallique. Il est important que tous les supports de gril et autres éléments du gril soient au même niveau.
5. Brasero d'un tonneau en métal
Pour fabriquer un petit brasero de vos propres mains, vous aurez besoin d'un fût en métal de 60 ou 100 litres. La peinture sur la surface bouillonnera avec la température, alors enlevez-la avec un disque abrasif ou une brosse dure. Coupez le canon strictement selon les marques sous la règle, puis nettoyez et rectifiez les coupes. La taille moyenne du couvercle est d'environ un quart de cercle avec une empreinte de 3 à 5 cm des bords, bien que vous puissiez simplement le couper en deux.
Pour rendre le couvercle rabattable, vissez les charnières de porte habituelles ou les charnières de meuble pour façades battantes. Pour faciliter l'ouverture, soudez la poignée de porte, et pour fixer le barbecue en position ouverte, installez un crochet à l'arrière. Si vous soudez un ruban d'acier le long des bords de la coupe, le couvercle ne tombera certainement pas dans le canon.
Connectez deux tuyaux larges d'un diamètre d'environ 7 cm à un angle de 90 degrés. Pour ce faire, coupez leur bord en diagonale et soudez fermement le joint en ne laissant aucun espace. Découpez un trou rond sur le côté du baril et soudez-y la cheminée finie, et laissez quelques petits trous pour le drainage par le bas.
Un tube rectangulaire robuste mesurant environ 3 x 5 cm, idéal pour un support pliable ou fixe. De fines tiges d'acier font un support de grille. À partir des restes d'un tuyau ou d'une tige, fabriquez des poignées latérales pour transporter le brasier. La grille elle-même est découpée dans un maillage en acier inoxydable, ou achetez-la simplement prête à griller.
6. Brasero d'une bouteille de gaz
En son cœur, une bouteille de gaz est le même canon, et un brasero en est fabriqué selon le même principe. Vous n'avez même pas besoin de l'acheter spécialement - une vieille bouteille de propane cylindrique d'un volume de 50 litres fera l'affaire. Et à partir d'un cylindre de 27 litres, vous obtiendrez un excellent gril mobile que vous pourrez emporter avec vous dans le coffre.
Portez une attention particulière aux mesures de sécurité - ne vous précipitez pas pour couper la bouteille, même s'il n'y a plus de gaz à l'intérieur, car le condensat, les résidus de propane et la pression y restent. Dévissez d'abord la valve, videz la bouteille, remplissez-la d'eau, retournez-la sur le côté et laissez-la là pendant au moins deux heures.
Un autre avantage du cylindre par rapport au canon est la présence d'une sortie presque finie pour la cheminée. Il suffit de couper la vanne, de couper les bords et de souder le tuyau en place. Si vous prévoyez d'utiliser un gril avec un couvercle ouvert, une cheminée n'est pas du tout nécessaire !
