Jei jums skubiai reikia sugalvoti greitą užkandį ar užkandį iš improvizuotų ingredientų - naudokite šį pasirinkimą. Jame surinkome 20 pigių ir paprastų greitų salotų receptų. Jokių sudėtingesnių ingredientų ar didelių pirkimų!
1. Naminės burokėlių ir bulvių salotos
Šis salotų receptas ypač tinka šaltuoju metų laiku, kai daržovių yra mažai.
Jums reikės: 1 burokėlis, 5 bulvės, 2 morkos, žolelės, česnakai, prieskoniai, majonezas.
Paruošimas: Visas daržoves išvirkite arba kepkite folijoje, kol suminkštės, ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Išmaišykite salotas, įberkite prieskonių, česnako ir žolelių pagal skonį, pagardinkite majonezu.
2. Salotos su kiaušiniais, sūriu ir žirneliais
Vietoj žirnių galite paimti kukurūzų - ir gausite dvi skirtingas, bet skanias salotas!
Jums reikės: 4 kiaušiniai, 120 g sūrio, 1 skardinė konservuotų žirnių, žalieji svogūnai, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite ant rupios trintuvės su sūriu. Arba galite supjaustyti juostelėmis arba mažais kubeliais. Įpilkite žirnių ir smulkintų svogūnų ir pagardinkite salotas.
3. Salotos su vištienos skrandžiais ir grybais
Vištienos širdys taip pat puikios!
Jums reikės: 400 g vištienos skrandžių, 3 marinuoti agurkai, 200 g grybų, 3 kiaušiniai, 200 g žirnių, majonezas.
Paruošimas: Virkite kiaušinius ir skrandžius, kol suminkštės, ir smulkiai supjaustykite. Grybus susmulkinkite ir pakepinkite, kol išgaruos vanduo. Į salotas įpilkite agurkų ir žirnių ir pagardinkite majonezu.
4. Salotos su bulvėmis, obuoliu ir žirneliais
Labai neįprastas derinys, bet daug lengviau!
Jums reikės: 3 bulvės, 3 marinuoti agurkai, 1 obuolys, pusė svogūno, 200 g konservuotų žirnių, augalinis aliejus.
Paruošimas: Išvirkite bulves ir supjaustykite visus ingredientus. Jei pageidaujate, marinuokite svogūną, nuplikykite verdančiu vandeniu arba iš anksto pakepinkite. Ant salotų apšlakstykite augalinį aliejų.
5. Salotos su širdimis ir dešros sūriu
Jei užvirinsite širdį iš anksto, salotų paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių!
Jums reikės: 1 kiaulienos širdelė, 150 g dešros sūrio, 3 marinuoti agurkai, 2 pomidorai, 1 ryšelis žaliųjų svogūnų, majonezas.
Paruošimas: Visus ingredientus supjaustykite vienodais mažais kubeliais ir sumaišykite. Pagardinkite salotas majonezu ir pabarstykite žaliais svogūnais.
6. Salotos su konservuotomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis
Tokias salotas galima patiekti net ant šventinio stalo.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų pupelių, 200 g krabų lazdelių, 3 kiaušiniai, 1 krūva žalių svogūnų, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite kubeliais kartu su lazdelėmis. Nuplaukite pupeles, supjaustykite žaliuosius svogūnus, išmaišykite salotas ir pagardinkite majonezu.
7. Sluoksniuotos morkų ir vištienos salotos
Rekomenduojame iš anksto paimti korėjietiškas morkas arba troškinti šviežias morkas su prieskoniais.
Jums reikės: 350 g vištienos filė, 250 g morkų, 150 g sūrio, 1 skardinė kukurūzų, 4 kiaušiniai, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite vištieną ir padalinkite ją į plonas juosteles. Sluoksniuokite kukurūzus, vištieną, morkas, tarkuotus virtus kiaušinius ir tarkuotą sūrį, atsitiktinai pabarstydami sluoksnius majonezu.
8. Daržovių salotos su kopūstais
Paslaptis yra tinkamai užpildyti.
Jums reikės: 500 g kopūstų, 200 g agurkų, 300 g pomidorų, 1 krūva krapų, česnako, 1 šaukštelis. cukraus, 2 šaukšteliai. obuolių sidro actas, 2 šaukštai daržovių aliejus.
Paruošimas: Kopūstus susmulkinkite ir sutrinkite, agurkus supjaustykite juostelėmis, o pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Suberkite smulkintus krapus ir susmulkintą česnaką, sumaišykite salotas su actu ir cukrumi, įpilkite sviesto.
9. Kopūstų ir obuolių salotos
Galite pridėti šiek tiek žievelės ir apšlakstyti citrinos sultimis.
Jums reikės: 200 g kopūstų, 1 morkos, 1 obuolys, 1 krūva žalumynų, žalieji svogūnai, 1 šaukštelis. cukrus, augalinis aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Kopūstus susmulkinkite ir sutrinkite su cukrumi bei druska. Ten sudėkite tarkuotas žalias morkas ir obuolį, smulkintas žoleles ir žalius svogūnus. Ant salotų apšlakstykite augalinį aliejų.
10. Burokėlių ir sūrio salotos
Rekomenduojame šias salotas pagardinti jogurtu arba grietine, kad gautumėte didžiausią naudą.
Jums reikės: 2 burokėliai, 2 kiaušiniai, 70 g sūrio, česnakai, prieskoniai, grietinė.
Paruošimas: Burokėlius išvirkite arba iškepkite, išvirkite kietai virtus kiaušinius, o visus ingredientus sutarkuokite ant rupios trintuvės. Įpilkite česnako ir prieskonių pagal skonį ir sumaišykite salotas su grietine.
11. Paprastos ir greitos jautienos salotos
Salotos puikiai atrodo sluoksniuose permatomuose puodeliuose.
Jums reikės: 300 g jautienos, 1 svogūnas, 2 kiaušiniai, 100 g sūrio, 1,5 šaukšto. actas, cukrus ir druska, majonezas.
Paruošimas: Svogūną supjaustykite plunksnomis ir marinuokite su actu ir druska. Jautieną išvirkite ir išardykite į pluoštus, tarkuotus virtus kiaušinius ir sūrį. Viską išdėliokite sluoksniais, pradedant svogūnais ir tepdami majonezu.
12. Vištienos ir agurkų salotos
Ne tik paprastos ir pigios, bet ir labai mažo kaloringumo salotos!
Jums reikės: 1 vištienos krūtinėlė, 50 g sūrio, 2 agurkai, 1 šaukštelis. citrinos sulčių, 2 šaukšteliai. sojų padažas.
Paruošimas: Virkite vištieną ir supjaustykite ją į pluoštus. Agurkus supjaustykite juostelėmis ir sutarkuokite sūrį. Išmaišykite salotas ir pagardinkite citrinų sultimis bei sojų padažu. Ant viršaus galite pabarstyti sezamo sėklomis.
13. Salotos su vištiena, pipirais ir korėjietiškomis morkomis
Jei norite, į salotas įpilkite saują riešutų ar slyvų.
Jums reikės: 400 g vištienos, 300 g korėjietiškų morkų, 1 pipiras, majonezas, skrebučiai.
Paruošimas: Papriką supjaustykite juostelėmis ir lengvai pakepinkite, kol suminkštės. Tiks bet kokia vištiena - virta, kepta, kepta ar rūkyta. Supjaustykite juostelėmis, išmaišykite salotas, suberkite skrebučius ir pagardinkite majonezu.
14. Vištienos ir bulvių salotos
Ir tai yra nebrangus salotų receptas, jei jums reikia kažko labiau patenkinančio!
Jums reikės: 1 svogūnas, 250 g vištienos, 4 kiaušiniai, 2 bulvės, 2 lydytas sūris, majonezas, 1 valgomasis šaukštas. acto, 2 šaukšteliai. Sachara.
Paruošimas: Svogūną supjaustykite plunksnomis ir 20 minučių marinuokite acte ir cukruje. Išvirkite vištieną, bulves ir kiaušinius, išardykite filė į pluoštus, o likusias sutarkuokite. Sluoksniuokite svogūną, vištieną, bulves, kiaušinius ir grietinėlės sūrį, aptepkite majonezu.
15. Salotos su marinuotais agurkais ir žirneliais
Marinuoti, marinuoti, lengvai sūdyti - kurie jums labiau patinka!
Jums reikės: 150 g sūrio, 2 marinuoti agurkai, 0,5 skardinės konservuotų žirnių, 2 kiaušiniai, česnakai, žolelės, grietinė.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite agurkus, virtus kiaušinius ir sūrį. Įpilkite žirnių ir susmulkintų česnakų, sumaišykite salotas su grietine ir pabarstykite žolelėmis. Labai tiktų pridėti saują krekerių.
16. Salotos su kopūstais ir dešrelėmis
Čia taip pat galite pridėti taškelių!
Jums reikės: 300 g kopūstų, 1 agurkas, 150 g dešros, druska, žolelės, prieskoniai.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite kopūstus ir minkykite rankomis su druska. Agurką ir dešreles supjaustykite juostelėmis, išmaišykite salotas ir įberkite prieskonių bei džiovintų žolelių. Galite pagardinti sviestu, majonezu arba taip patiekti.
17. Salotos su obuoliais ir špinatais
Originaliame salotų recepte naudojamas marinuotas sūris, bet bet koks tiks.
Jums reikės: 150 g špinatų, 100 g sūrio, 2 obuoliai, pusė svogūno, 1 kiaušinis, sauja riešutų, česnakai, augalinis aliejus, citrinų sultys, medus, granuliuotos garstyčios.
Paruošimas: Salotų lapus gerai nuplaukite, obuolius ir virtus kiaušinius supjaustykite stambiais griežinėliais, o svogūnus supjaustykite plunksnomis. Įpilkite sūrio griežinėlių ir užpilkite salotas su medaus-garstyčių padažu pagal skonį.
18. Salotos su raugintais kopūstais ir bulvėmis
Salotos gali būti patiekiamos šiltos arba šaltos.
Jums reikės: 300 g bulvių, 200 g raugintų kopūstų, 70 g marinuotų agurkų, 50 g svogūnų, 1 šaukštelis. granuliuotos garstyčios, augalinis aliejus.
Paruošimas: Bulves išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Supjaustytą svogūną nuplikykite verdančiu vandeniu, smulkiai supjaustykite agurkus ir viską sumaišykite su kopūstais. Salotas apšlakstykite aliejumi ir įberkite garstyčių.
19. Kopūstų salotos su pipirais
Beje, čia tinka ir rauginti kopūstai. Bet jūs galite apsieiti su šviežiais!
Jums reikės: 200 g kopūstų, 100 g korėjietiškų morkų, pusė svogūno, sauja smulkintų žalumynų, 1 pipiras, 1 agurkas, augalinis aliejus.
Paruošimas: Jei kopūstai švieži, smulkiai supjaustykite ir minkykite rankomis, kol suminkštės. Svogūną, pipirus ir agurką supjaustykite juostelėmis, išmaišykite salotas ir suberkite žoleles. Viską lengvai apipurkškite aliejumi.
20. Sotios dešros salotos
Paimkite virtą arba rūkytą dešrą. Bet koks kumpis taip pat yra geras!
Jums reikės: 200 g dešrų, 2 kiaušiniai, 100 g sūrio, 1 marinuotas agurkas, pusė ryšulio žalių svogūnų, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir smulkiai supjaustykite kartu su žaliais svogūnais. Sutarkuokite sūrį, o agurką ir dešrą supjaustykite juostelėmis. Pagardinkite salotas majonezu. Paruošta!