Kai pavargote nuo arbatos ir kavos ir norite kažko lengvo bei gaivaus, į pagalbą ateina naminiai limonadai. Jums nebereikia gaišti laiko ieškant receptų ir jų paruošimo būdų, nes mes jau išrinkome geriausius iš geriausių!
1. Klasikinis naminis limonadas
Kaip visada, pradėkime nuo tradicinio ir pagrindinio recepto!
Jums reikės: 3 citrinos, 2 litrai vandens, cukrus pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite citriną kartu su žievelėmis, įpilkite cukraus pagal skonį ir užpilkite karštu vandeniu. Užvirinkite mišinį ir leiskite jam atvėsti - ir limonadas yra paruoštas.
2. Imbiero limonadas
Ryškus, šiek tiek aštrus ir labai sveikas.
Jums reikės: 50 g cukranendrių cukraus, 4 citrinos, 2 l vandens, 50 g imbiero.
Paruošimas: Cukrų ištirpinkite stikline vandens ant vidutinės ugnies, suberkite tarkuotą imbierą ir užvirinkite. Leiskite sirupui šiek tiek atvėsti ir atvėsti, įpilkite citrinos sulčių ir likusio vandens ir išmaišykite.
3. Limonadas su kalkėmis ir kondensuotu pienu
Originalus limonado receptas, kuris tikrai nustebins jūsų namų ūkį ir svečius.
Jums reikės: 3 laimai, 1/3 puodelio cukraus, 3 šaukštai. kondensuotas pienas, 5 stiklinės vandens.
Paruošimas: Sumaišykite kalkes maišytuve kartu su likusiais ingredientais. Limonadą nukoškite per sietelį ir išspauskite sultis, tada leiskite užvirinti.
4. Naminis limonadas su mėtomis ir kalkėmis
Mėtų galima drąsiai dėti į bet kokį naminį limonadą - jis jo nesugadins!
Jums reikės: 1 litras vandens, 1 laimas, 0,5 krūva mėtų, cukraus ir ledo.
Paruošimas: Išspauskite laimo sultis ir išplakite trintuve su mėtomis ir cukrumi pagal skonį. Supilkite mišinį vandeniu, leiskite užvirinti, nukoškite, kaip norite, ir įpilkite ledo.
5. Agurkų limonadas
Tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko šviežio.
Jums reikės: 300 g agurkų, 0,5 puodelio cukraus, žiupsnelis druskos, 60 ml citrinos sulčių, 3 stiklinės vandens.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite kartu su žievele ir išplakite trintuve su cukrumi ir druska. Šią tyrę sutrinkite per sietelį ir sumaišykite su citrinos sultimis ir vandeniu.
6. Žalias naminis limonadas
Neįprastus pašarinius kopūstus pagal skonį galima pakeisti bet kokiais žalumynais.
Jums reikės: 10 žalių obuolių, 4 salierų stiebai, 1 krūva kopūstų, 1 citrina.
Paruošimas: Išspauskite visas sudedamąsias dalis ir gerai išmaišykite. Žalumynus galite sumalti maišytuve, o tada nukošti limonadą. Įpilkite cukraus, prieskonių arba vandens, jei norite.
7. Kriaušių limonadas
Dėl sodresnio skonio rekomenduojame naudoti kalkes.
Jums reikės: 100 ml šviežiai spaustų kriaušių sulčių, 50 ml gazuoto mineralinio vandens, 25 g kalkių, 10 g šalavijų ar rozmarinų, susmulkinto ledo.
Paruošimas: Žalumynus susmulkinkite, išspauskite laimo sultis ir įberkite šiek tiek žievelės, o viršų užpilkite kriaušių sultimis. Jei reikia, mišinį nukoškite, įpilkite vandens ir įpilkite susmulkinto ledo.
8. Aviečių limonadas
Avietės veikia šviežios arba šaldytos.
Jums reikės: 3 stiklinės vandens, 180 g aviečių, 100 g cukraus, 100 ml citrinos sulčių.
Paruošimas: Avietes sutrinkite trintuve su trupučiu vandens, sumalkite per sietelį ir išspauskite minkštimą. Šiltame vandenyje ištirpinkite cukrų, leiskite jam atvėsti, įpilkite citrinos sulčių ir viską sumaišykite su aviečių užpilu.
9. Bazilikų naminis limonadas
Eksperimentuokite su žalios ir violetinės baziliko deriniais.
Jums reikės: 1 krūva baziliko, 2 citrinos, 1 laimas, 200 g rudojo cukraus, 240 ml vandens, 1,5 litro gazuoto mineralinio vandens.
Paruošimas: Cukrų ištirpinkite šiltame vandenyje, bet neužvirinkite. Baziliko lapelius išplakti su citrinos sultimis ir trupučiu žievelės trintuve, ir viską nukošti į sirupą. Ten pridėkite kalkių apskritimų ir užpildykite mineraliniu vandeniu.
10. Ananasų limonadas
Jei nėra šviežių ananasų, tinka konservuotos ar net ananasų sultys.
Jums reikės: 120 g ananasų, 1 stiklinė vandens, 3 šaukštai. cukraus, mėtų, 700 ml gazuoto mineralinio vandens, 1 citrinos, 1 laimo.
Paruošimas: Ananasus sutrinkite su vandeniu maišytuve, įkaitinkite puode, įberkite cukraus ir užvirę minutę virkite. Kai sirupas atvės, įpilkite citrinos ir laimo sulčių su mėtų lapeliais. Viską užpilkite mineraliniu vandeniu.
11. Mandarinų limonadas
Dėl skonio limonadą būtinai papuoškite cinamono lazdele ir anyžių žvaigždute.
Jums reikės: 1 stiklinė citrinos sulčių, 1 stiklinė vandens, 200 g cukraus, 1 stiklinė mandarinų sulčių, 1 litras gazuoto mineralinio vandens.
Paruošimas: Išspauskite šviežias citrinų ir mandarinų sultis ir išmaišykite. Cukrų ištirpinkite šiltame vandenyje, bet neužvirinkite, tada atvėsinkite sirupą. Sumaišykite visus ingredientus.
12. Naminis limonadas su estragonu
Šviežios peletrūno šakelės suteikia visiškai naujų skonių ir aromatų.
Jums reikės: 5 citrinos, 2 šakelės mėtų, peletrūno ir žaliojo baziliko, 500 ml vandens.
Paruošimas: Iš trijų citrinų nulupkite žievelę, supjaustykite visus žalumynus ir porą minučių pavirkite verdančiame vandenyje. Leiskite sultiniui per naktį nusistovėti šaldytuve, perkoškite ir sumaišykite su šviežiai spaustomis citrinos sultimis.
13. Arbūzų limonadas
Tai labai sezoninis naminio limonado receptas, bet toks puikus, kad negalėjome praleisti!
Jums reikės: 600 g arbūzo minkštimo, 1 citrina, 0,5 stiklinės cukraus, 1 litras vandens, mėtų.
Paruošimas: Nuimkite kauliukus nuo arbūzo ir citrinos ir sumaišykite juos maišytuve. Įpilkite cukraus ir mėtų, praskieskite limonadą vandeniu ir palikite valandai šaldytuve.
14. Apelsinų limonadas
Jei norite dar rūgštumo, įberkite žiupsnelį citrinos rūgšties.
Jums reikės: 4 apelsinai, 200 g cukraus, 3 litrai vandens.
Paruošimas: Nuplaukite apelsinus, minutę užpilkite verdančiu vandeniu ir padėkite į šaldiklį 3 valandoms. Supjaustykite, suplakite juos maišytuvu ir užpilkite litru šalto vandens 15 minučių. Perkoškite ruošinį, įpilkite cukraus su likusiu vandeniu, išmaišykite ir palikite valandai.
15. Naminis persikų limonadas
Švieži persikai ir citrinos - kas gali būti geriau?
Jums reikės: 450 g persikų, 120 g cukraus, 2 citrinos, 1-1,5 litro vandens.
Paruošimas: Persikus supjaustykite kubeliais, įpilkite cukraus ir pusę vandens ir virkite 5-7 minutes. Suplakite juos maišytuvu, atvėsinkite ir įpilkite išspaustas citrinos sultis. Viską perkoškite per sietelį, supilkite likusį vandenį ir išmaišykite.
16. Imbiero braškių limonadas
Su imbieru braškių limonadas tampa daug įdomesnis ir turtingesnio skonio.
Jums reikės: 300 g braškių, 1 valgomasis šaukštas sausas imbieras, 250 ml vandens, 100 g cukraus, 2 citrinos, 0,5 litro gazuoto mineralinio vandens.
Paruošimas: Užvirinkite vandenį su cukrumi ir imbieru, įpilkite citrinos žievelės ir virkite 5 minutes. Braškes susmulkinkite maišytuve, įpilkite citrinos sulčių ir užpilkite sirupu. Leiskite atvėsti, gerai nukoškite ir praskieskite limonadą mineraliniu vandeniu.
17. Levandų limonadas
Kūrybingų ir originalių naminių limonado receptų viršuje šis tikrai būtų pirmoje vietoje!
Jums reikės: 200 ml citrinos sulčių, 2 l vandens, 2 šaukštai. levandų žiedai, medus pagal skonį.
Paruošimas: Užvirinkite 0,5 litro vandens, užpilkite levandomis ir leiskite užvirinti 2 valandas. Įkaitinkite dar šiek tiek vandens ir ištirpinkite medų. Sumaišykite visus ingredientus ir nukoškite limonadą.
18. Šaltalankių naminis limonadas
Gaivus, ryškus ir labai gražus receptas rūgštaus limonado mėgėjams.
Jums reikės: 150 g šaltalankio, 0,5 citrinos, 1 valgomasis šaukštas. medus, 50 ml vandens, gazuotas mineralinis vanduo.
Paruošimas: Šaltalankį su medumi, citrinos sultimis, žievele ir karštu vandeniu išplakti trintuve. Masę gerai nukoškite per sietelį ir pagal skonį praskieskite mineraliniu vandeniu.
19. Kavos limonadas
Kaip jums patinka šis netikėtas receptas?
Jums reikės: 400 ml šaltos kavos, 3 citrinos, 500 ml gazuoto mineralinio vandens arba toniko, 200 g cukraus.
Paruošimas: Cukrų ir 1 citrinos žievelę užpilkite stikline paprasto vandens, užvirinkite, nukoškite ir valandą palikite šaldytuve. Paimkite 250 ml šio sirupo ir sumaišykite su kava bei citrinos sultimis. Įpilkite mineralinio vandens arba toniko pagal skonį.
20. Naminis pušies spyglių limonadas
Labiausiai neįprastas limonado receptas, kurį palikome desertui!
Jums reikės: 150 g jaunų adatų, 2 citrinos, 150 g rudojo cukraus, 2 litrai vandens.
Paruošimas: Išimkite žievelę ir išspauskite sultis iš 1 citrinos, sumaišykite su cukrumi, užpilkite litru vandens ir virkite, kol sirupas ištirps. Įpilkite likusio vandens, sumaišykite ir išdėliokite adatas plonomis 1 citrinos skiltelėmis. Priveržkite indą plastikine plėvele ir palikite šaldytuve 3-5 valandas, retkarčiais purtydami.