Vištienos ir slyvų salotos yra abipusiai naudingos, kai ant stalo reikia patiekti kažką neįprasto ir patenkinančio. Subtili filė puikiai dera su saldžiarūgščiu džiovintų vaisių skoniu, ją galite papildyti įvairiausiais produktais. Išsaugokite 20 patikrintų receptų!
1. Salotos su vištiena, slyvomis ir ananasais
Jei mėsa jau iškepė, tokias salotas galite paruošti vos per 5 minutes.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 100 g slyvų, 150 g ananasų, pusė skardinės konservuotų žirnių, 150 g kieto sūrio, 3 šaukštai. majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir slyvas, tarkuotą sūrį. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, pipirų ir majonezo.
2. Salotos su vištiena, agurkais, kiaušiniais ir slyvomis
Slyvas nuplaukite verdančiu vandeniu ir nuvalykite servetėle.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, 80 g slyvų, 1 agurkas, 2 virti kiaušiniai, 100 g kieto sūrio, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, maltų pipirų ir druskos.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, agurką, slyvas ir kiaušinius, tarkuotą sūrį. Filė druskos ir pipirų, įpilkite aliejaus ir išdėliokite pirmame sluoksnyje. Šalia išdėliokite slyvas, agurkus, sūrį ir kiaušinius. Viršutinis druskos ir pipirų sluoksnis. Papuoškite salotas slyvų griežinėliais ir žolelėmis.
3. Salotos su vištiena, kiaušiniais, grybais ir slyvomis
Kad vištienos filė būtų kuo sultingesnė, palikite ją 15 minučių vandenyje, kuriame ji buvo virta.
Jums reikės: 100 g slyvų, 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 2 virti kiaušiniai, 100 g kieto sūrio, 1 svogūnas, 150 g keptų pievagrybių, 100 ml majonezo, druskos, maltų pipirų, žolelių.
Paruošimas: Susmulkinkite slyvas, mėsą, svogūnus, žoleles ir baltymus, tarkuotą sūrį ir trynius.
Į lėkštės dugną dedame slyvas, tada - vištienos filė, sumaišytą su druska, žolelėmis, pipirais ir majonezu. Ant viršaus uždėkite grybus, svogūnus ir sūdytus baltymus su majonezu. Švelniai sumaišykite sūrį su tryniais ir padėkite ant viršaus. Pabarstykite salotas žolelėmis.
4. Vištienos, slyvų ir sūrio salotos
Jei nėra kulinarinio žiedo, tiesiog išdėstykite salotų sluoksnius skaidrėmis.
Jums reikės: 1 virtos vištienos filė, 100 g slyvų, 100 g kieto sūrio, sauja graikinių riešutų, 2 skiltelės česnako, 3 šaukštai. majonezas, žolelės, druska ir juodieji pipirai pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir slyvas, tarkuotą sūrį. Keptuvėje išdžiovinkite riešutus ir susmulkinkite. Česnaką išspauskite per spaudą ir sumaišykite su majonezu. Mėsą pasūdykite, pabarstykite pipirais ir sudėkite į lėkštę, ant viršaus įpilkite majonezo, tada slyvų su riešutais. Dar kartą patepkite majonezu. Išdėstykite sūrį ir žoleles, salotos yra paruoštos!
5. Salotos su vištiena, bulvėmis, marinuotais agurkais ir slyvomis
Riešutai greitai išmirksta, todėl prieš patiekdami paruoškite salotas.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, 100 g slyvų, 2 virtos bulvės, 2 marinuoti agurkai, 1 svogūnas, sauja graikinių riešutų, 100 ml majonezo, pipirų ir druskos pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, slyvas, bulves, agurką ir svogūną. Sumaišykite mėsą su svogūnais, pipirais, druska ir sudėkite į lėkštę. Ant viršaus užpilkite majonezo, tada suberkite slyvas, sūdytas bulves ir agurkus. Dar kartą įpilkite majonezo, pabarstykite kapotais riešutais, papuoškite žolelėmis ir agurko griežinėliais.
20 paprastų vištienos salotų, kurios paįvairins jūsų meniu
6. Salotos su vištiena, slyvomis ir ryžiais
Geriausiai tinka virti ilgagrūdžiai ryžiai.
Jums reikės: 1 virtos vištienos filė, 5 vnt slyvų, 100 g virtų ryžių, 1 marinuotas agurkas, 1 saldus svogūnas, druska, pipirai, 3 šaukštai. majonezas, žolelės dekoravimui.
Paruošimas: Filė, slyvas ir agurką supjaustykite kubeliais, svogūną susmulkinkite. Viską sumaišykite, įberkite druskos, pipirų ir majonezo. Salotas sudėkite į lėkštę, papuoškite slyvomis ir žolelėmis.
7. Salotos „Pagunda“
Vietoj graikinių riešutų galite naudoti migdolus, anakardžius ar žemės riešutus.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, 1 agurkas, 100 g slyvų, 2 virti kiaušiniai, 50 g graikinių riešutų, pusė žolelių, 1 obuolys, 100 g kieto sūrio, 2 skiltelės česnako, 80 g majonezo, druska, malto muskato riešuto, žiupsnelio cinamono.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, agurką, slyvas, kiaušinius ir obuolį, supjaustykite riešutus, žoleles, česnaką, tarkuotą sūrį. Viską sumaišykite, įberkite druskos, muskato riešuto ir cinamono. Prieš patiekdami salotas pagardinkite majonezu.
8. Salotos su slyvomis, vištiena ir žemės riešutais
Iš anksto pakepinkite žemės riešutus sausoje keptuvėje.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 100 g slyvų, 100 g kieto sūrio, 2 virti kiaušiniai, 100 g kukurūzų, 1 virtos morkos, 100 ml majonezo, druskos, juodųjų pipirų.
Paruošimas: Mėsą supjaustykite kubeliais, druska ir pipirais. Susmulkinkite slyvas ir kiaušinius. Smulkiai tarkuotas sūris ir morkos. Surinkite salotas tokia tvarka: vištiena, morkos, kiaušiniai su kukurūzais, slyvos ir sūris. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu, druska ir pipirais pagal skonį. Ant viršaus pabarstykite smulkintais žemės riešutais.
9. Salotos su vištiena, slyvomis, kukurūzais ir kiniškais kopūstais
Būtinai nuplaukite kukurūzus po tekančiu vandeniu.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, 5 vnt slyvų, 150 g konservuotų kukurūzų, 200 g kiniškų kopūstų, 3 krapų stiebai, 100 ml majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite kopūstus, slyvas, vištieną ir žoleles. Viską sumaišykite, įpilkite kukurūzų, druskos ir majonezo. Palikite salotas 5-10 minučių ir patiekite.
10. Salotos su vištiena, šviežiomis daržovėmis ir slyvomis
Salotas galima pagardinti pasirinktu majonezu, grietine ar sviestu.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 100 g slyvų be kauliukų, 2 pomidorai, 2 agurkai, 1 svogūnas, 2 šaukštai. grietinės, 2 šaukštai. majonezas, druska, malti juodieji pipirai, krapai.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, slyvas, pomidorus, agurkus, svogūnus ir žoleles. Viską sumaišykite plačiame salotų dubenyje, įberkite druskos, pipirų ir majonezo.
Rūkytos vištienos salotos: 10 skanių receptų
11. Salotos su slyvomis, vištiena ir špinatais
Jei špinatai yra nedideli, galite juos pridėti prie salotų.
Jums reikės: 1 virta vištienos krūtinėlė, 100 g slyvų, sauja graikinių riešutų, 50 g špinatų, 1 paprika, 2 skiltelės česnako, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Susmulkinkite slyvas, mėsą ir aitriąją papriką, špinatus susmulkinkite rankomis, susmulkinkite riešutus ir česnaką. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, pipirų ir aliejaus.
12. „Šventinės“ salotos
Salotos yra ne tik įspūdingos, bet ir skanios!
Jums reikės: Papuošimui 300 g vištienos, 100 g slyvų, 150 g kieto sūrio, 80 g migdolų, 2 skiltelės česnako, 150 g vynuogių, 100 ml majonezo, druskos, maltų pipirų, petražolių.
Paruošimas: Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, supjaustykite, įberkite druskos ir pipirų. Susmulkinkite slyvas, česnaką, migdolus, tarkuotą sūrį. Sumaišykite mėsą, slyvas, sūrį, migdolus, česnaką ir majonezą. Salotas sudėkite į kekės formos lėkštę, papuoškite puse vynuogių ant viršaus, pridėkite petražolių uodegą.
13. Salotos su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir slyvomis
Korėjietiškos morkos turėtų būti lengvai išspaustos iš sūrymo, kad nesušlaptų salotos.
Jums reikės: 1 virta vištienos krūtinėlė, 5 slyvos, 150 g korėjiečių morkų, 2 virti kiaušiniai, svogūnai, 3 šaukštai. majonezas, druska, malti pipirai, žolelės papuošimui.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite kubeliais, supjaustykite juostelėmis, svogūną - pusžiedžiais. Supjaustykite baltymus, sutarkuokite trynius. Įdėkite mėsą į lėkštę, įberkite druskos, pipirų ir aptepkite majonezu. Tada pridėkite slyvų, morkų, svogūnų ir baltymų, sumaišytų su majonezu. Papuoškite salotas tryniu ir viršuje esančia žolelių šakele.
14. Bulvių salotos su rūkyta vištiena ir slyvomis
Slyvos ypač pabrėžia rūkytos vištienos skonį!
Jums reikės: 5 vnt slyvų, 250 g rūkytos vištienos, 2 virtos bulvės, 150 g korėjietiškų morkų, pora petražolių šakelių, 2 šaukštai. augalinis aliejus, malti juodieji pipirai ir druska.
Paruošimas: Supjaustykite mėsą, slyvas, bulves ir žoleles. Išdėstykite bulves, druską ir pipirus ir sutepkite majonezu.Tada pridėkite slyvų, vištienos ir morkų. Nepamirškite kiekvieną sluoksnį patepti majonezu. Gatavas salotas papuoškite petražolėmis.
15. Vištienos, graikinių riešutų ir slyvų salotos
Šios salotos labai gražiai atrodo permatomuose dubenėliuose.
Jums reikės: 1 vištienos krūtinėlės, 100 g slyvų, 150 g kieto sūrio, 100 g graikinių riešutų, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir žolelių.
Paruošimas: Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite. Supjaustykite slyvas, natrio sūrį ant smulkios trintuvės. Keptuvėje išdžiovinkite riešutus ir susmulkinkite. Riešutus sumaišykite su mėsa ir slyvomis. Įpilkite druskos, pipirų, aliejaus ir sudėkite į lėkštę. Gausiai pabarstykite salotas sūriu ir papuoškite žolelėmis.
10 skanių korėjietiškų morkų ir vištienos salotų receptų
16. Burokėlių salotos su vištiena ir slyvomis
Geriausiai tinka vinigretės burokėliai.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 6 vnt slyvų, sauja graikinių riešutų, 1 svogūnas, 50 g rukolos, 1 virtas burokėlis, 2 šaukštai. sojos padažas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, jūros druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Burokėlį, vištienos filė, svogūną ir slyvas susmulkinkite, rankomis suplėšykite rukolą. Viską sumaišykite, įpilkite druskos, pipirų, sojos padažo ir aliejaus. Pabarstykite kapotais riešutais.
17. Salotos su vištiena, kriauše, slyvomis ir razinomis
Jums tikrai patiks šis nuostabus skonių derinys!
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, 1 kriaušė, 5 slyvos, sauja razinų, 50 g salotų mišinio, 50 g mėlynojo sūrio, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos, muskato riešuto, maltų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, sūrį, kriaušę ir slyvas. Razinas užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių. Plačiame salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, prieskonių ir aliejaus.
18. Salotos su vištiena, marinuotais grybais ir slyvomis
Marinuotus grybus galima nusipirkti parduotuvėje arba paruošti patiems.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 100 g slyvų, 200 g marinuotų grybų, 2 šaukštai. majonezo, 2 šaukštai. jogurtas, 2 skiltelės česnako, malti juodieji pipirai, druska, 50 g graikinių riešutų, žolelės papuošimui.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, slyvas ir grybus. Sumaišykite juos, įpilkite česnako, druskos ir pipirų, išspaustų per spaudą. Atskirai sumaišykite jogurtą ir majonezą. Salotas sudėkite į lėkštę, užpilkite padažu ir pabarstykite kapotais riešutais. Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.
19. Pupelių salotos su vištiena ir slyvomis
Norėdami gauti gražias salotas, naudokite raudonas arba juodas pupeles.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, 5 slyvos, pusė skardinės konservuotų pupelių, 1 virta bulvė, 2 agurkai, 2 virti kiaušiniai, 100 ml majonezo, druska.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, slyvas, bulves, agurkus ir kiaušinius. Įpilkite nuplautų pupelių, druskos ir pipirų ir pagardinkite majonezu.
20. Salotos su vištiena, granatu ir slyvomis
Granatų sėklos trunka neilgai, todėl paruoškite jas prieš pat ruošdami salotas.
Jums reikės: 1 virtos vištienos filė, 100 g slyvų, pusė stiklinės granatų sėklų, 100 g kieto sūrio, 1 agurkas, 1 virtas kiaušinis, 3 šaukštai. majonezas, druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimas: Filė supjaustykite kubeliais, slyvas, kiaušinius ir agurką - juostelėmis. Viską sumaišykite, įberkite druskos ir pipirų. Salotas sudėkite į lėkštę, ant viršaus pabarstykite granatų. Majonezą patiekite atskirai.