Kai nėra laiko virti, į pagalbą ateina vištienos ir pupelių salotos. Širdinga ir paprasta - jie netgi gali pakeisti sotų patiekalą. Mes surinkome 20 skirtingų receptų kiekvienam skoniui!
1. Salotos su vištiena, pupelėmis ir fetos sūriu
Žalumynai greitai nuvysta, todėl paruoškite salotas prieš pat patiekdami.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos krūtinėlės, pusė skardinės konservuotų pupelių, 100 g fetos, 2 pomidorai, 3 salotų lapai, 30 g špinatų, 1 poras, 2 šaukštai. sojos padažas, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, maltų pipirų ir druskos.
Paruošimas: Supjaustykite mėsą, daržoves ir sūrį, rankomis suplėšykite salotas ir špinatus, nuplaukite pupeles. Viską sumaišykite lėkštėje, įpilkite padažo, aliejaus, druskos ir pipirų.
2. Salotos su vištiena, pupelėmis ir agurkais
Šiose salotose gražiai atrodys raudonos arba juodos pupelės.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, skardinė konservuotų pupelių, 2 agurkai, pusė krapų kekės, 3 šaukštai. grietinės, maltų juodųjų pipirų, druskos.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, agurkus ir žoleles. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais ir pagardinkite salotas grietine.
3. Salotos su vištiena, daržovėmis ir pupelėmis
Būtinai nuplaukite pupeles po tekančiu vandeniu.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, skardinė konservuotų pupelių, 2 pomidorai, 2 agurkai, 2 virti kiaušiniai, 1 svogūnas, 3 šaukštai. majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, kiaušinius, agurkus, pomidorus ir svogūnus. Sumaišykite ingredientus su pupelėmis, įpilkite druskos, pipirų ir majonezo.
4. Salotos su vištiena, pupelėmis, pomidorais ir rukola
Švelniai išmaišykite salotas, kad nesusmulkintumėte rukolos.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 200 g konservuotų pupelių, šakelė vyšninių pomidorų, pusė krūvos rukolos, 2 skiltelės česnako, 3 šakelės kalendros, 0,5 šaukštelio. medus, 1 šaukštelis. garstyčių, 3 šaukštai augalinis aliejus, malti juodieji pipirai, druska.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir pomidorus, nuplaukite pupeles, supjaustykite česnaką, rukolą ir kalendrą. Sumaišykite maistą dideliame salotų dubenyje, įpilkite medaus, garstyčių, aliejaus, druskos ir pipirų.
5. Salotos su rūkyta vištiena, pupelėmis ir skrebučiais
Skrebučius galite patiekti atskirai.
Jums reikės: 200 g rūkytos vištienos, pusė skardinės konservuotų pupelių, 50 g skrebučių, 2 pomidorai, 80 g majonezo, maltų pipirų ir druskos.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir pomidorus, nuplaukite pupeles. Viską sumaišykite, druską, pipirus ir pagardinkite salotas majonezu. Prieš patiekdami įpilkite skrebučių.
6. Salotos "Delight"
Paprastos ir skanios salotos visai šeimai.
Jums reikės: 200 g vištienos filė, 200 g konservuotų pupelių, 1 avokadas, 2 pomidorai, 3 salotų lapai, sauja pušies riešutų, 1 paprika, pora petražolių stiebų, 0,5 šaukštelio. citrinos sulčių, 30 ml alyvuogių aliejaus, rupios druskos.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite ir pakepinkite, nuplaukite pupeles, džiovinkite pušies riešutus keptuvėje. Supjaustykite avokadą ir apšlakstykite citrinos sultimis. Supjaustykite pomidorus, salotas, paprikas ir petražoles. Viską sumaišykite, įpilkite druskos ir aliejaus.
7. Vištienos ir baltųjų pupelių salotos
Kad vištiena būtų skanesnė, išvirkite ją pasūdytame vandenyje su prieskoniais.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos, 200 g konservuotų baltųjų pupelių, 2 virti kiaušiniai, 50 g ruginių skrebučių, 80 ml majonezo, maltų juodųjų pipirų, druskos, 3 šakelės krapų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, kiaušinius ir žoleles, nuplaukite pupeles. Viską sumaišykite dideliame salotų dubenyje, įberkite druskos ir pipirų ir pagardinkite majonezu.
8. Salotos su pupelėmis, vištiena ir grybais
Tiks bet kokie marinuoti grybai.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, pusė skardinės konservuotų pupelių, 200 g marinuotų grybų, 2 agurkai, 1 virta bulvė, 1 svogūnas, pusė krapų kekių, 100 g majonezo, druskos ir maltų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, grybus, bulves, svogūnus, agurkus ir žoleles. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais. Pagardinkite salotas majonezu.
9. Salotos su pupelėmis, vištiena ir sūriu
Patiekite salotas porcijomis arba dideliame salotų dubenyje.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų pupelių, 200 g virtos vištienos, 2 virti kiaušiniai, 100 g kieto sūrio, 1 agurkas, 3 šakelės žolelių, 100 g majonezo, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, kiaušinius, agurką ir žoleles, nuplaukite pupeles, tarkuotą sūrį. Sumaišykite, įberkite druskos, pipirų ir pagardinkite majonezu.
10. Vištienos, pupelių ir kukurūzų salotos
Pačioje pabaigoje įpilkite skrebučių, kad jie nespėtų surūgti.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 100 g konservuotų pupelių, 100 g konservuotų kukurūzų, 50 g skrebučių, 2 marinuoti agurkai, pusė petražolių kekės, 100 g majonezo, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištienos filė, agurkus ir petražoles. Viską sumaišykite su nuplautais kukurūzais ir pupelėmis. Įpilkite skrebučių, druskos, pipirų ir majonezo.
11. Salotos su vištiena, pupelėmis ir marinuotais svogūnais
Marinuokite svogūnus acte 10-15 minučių.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, pusė skardinės konservuotų pupelių, 1 virta bulvė, 1 svogūnas, 1 valgomasis šaukštas. acto, žiupsnelio cukraus, 100 g majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pabarstykite druska, cukrumi ir actu. Supjaustykite vištienos filė ir bulves, nuplaukite pupeles. Viską sumaišykite, įberkite druskos, pipirų ir majonezo.
12. „Šventinės“ salotos
Mėlynasis sūris gerai lūžta rankomis.
Jums reikės: 300 g keptos vištienos filė, skardinė konservuotų pupelių, 3 salotų lapai, 1 paprika, 1 svogūnas, 80 g mėlynojo sūrio, Provanso žolelės, 30 ml augalinio aliejaus, maltų juodųjų pipirų, druskos.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, paprikas, svogūnus ir sūrį, nuplaukite pupeles, rankomis suplėšykite salotų lapus. Viską sumaišykite, įpilkite prieskonių, druskos ir aliejaus.
13. Korėjietiškos vištienos, pupelių ir morkų salotos
Jūs galite tiesiog nusipirkti morkų parduotuvėje arba pasigaminti namuose.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, skardinė konservuotų pupelių, 200 g aštrių korėjietiškų morkų, 3 šaukštai. augalinis aliejus, druska, malti pipirai, žolelės dekoravimui.
Paruošimas: Vištieną sumaišykite kubeliais su morkomis ir nuplautomis pupelėmis. Įpilkite druskos ir pipirų ir pagardinkite aliejumi. Prieš patiekdami papuoškite žolelių šakele.
14. Salotos „Nuostabios“
Balzaminį actą galite pakeisti citrinos sultimis arba įprastu stalo actu.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos krūtinėlės, 200 g konservuotų pupelių, 1 svogūno, 100 g salotų lapų, 1 šaukštelis. balzamiko acto, 1 šaukštelis Dižono garstyčių, 0,5 šaukštelio. medus, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, rupios druskos, maltų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir svogūną, nuplaukite pupeles, rankomis suplėšykite salotų lapus. Viską sumaišykite, įberkite druskos ir pipirų. Pagardinkite salotas garstyčių, aliejaus ir acto padažu.
15. Vištienos, pupelių ir agurkų salotos
Bazilikas yra labai įdomus salotų skonio priedas.
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 2 agurkai, 200 g virtos vištienos, 100 g kieto sūrio, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai grietinės, 2 šaukštai. majonezo, šakelės baziliko, druskos.
Paruošimas: Vištieną, agurką ir sūrį supjaustykite plonais kubeliais. Suberkite pupeles, pipirus, druską, išspauskite česnaką per spaudą ir pagardinkite majonezu bei grietinės padažu. Paruoštas salotas papuoškite bazilikais.
16. Tbilisio salotos
Keptuvėje iš anksto išdžiovinkite riešutus.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos, 1 paprika, 200 g konservuotų pupelių, 2 raudonieji svogūnai, sauja graikinių riešutų, 3 skiltelės česnako, pusė kalendros, 1 valgomasis šaukštas. actas, 0,5 šaukštelio. cukraus, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, pipirus, kalendrą ir česnaką. Supjaustykite svogūną ir marinuokite acte bei cukruje. Viską sumaišykite su pupelėmis, druska, pipirais, suberkite smulkintus riešutus. Pagardinkite salotas aliejumi.
17. Vištienos, kiniškų kopūstų ir pupelių salotos
Supjaustytus kopūstus lengvai sutrinkite su druska, kad suminkštėtų.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 200 g konservuotų pupelių, 200 g kiniškų kopūstų, pora rukolos šakelių, 2 šaukšteliai. balzaminio acto, 3 šaukštai augalinis aliejus, druska ir malti pipirai.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, kopūstus ir rukolą.Sumaišykite nuplautas pupeles, actą, druską, pipirus ir aliejų.
18. Aštrios vištienos ir pupelių salotos
Originalios salotos aštrios virtuvės mėgėjams.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos, 150 g konservuotų pupelių, 2 saldžiosios paprikos, 50 g graikinių riešutų, 3 skiltelės česnako, pusė kalendros, pusė aitriosios paprikos, 1 pomidoras, 1 svogūnas, 30 ml augalinio aliejaus, druska, malta juoda pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, saldžiąsias ir aitriąsias paprikas, kalendrą, pomidorus ir svogūnus. Pupeles nuplaukite, riešutus išdžiovinkite keptuvėje. Viską sumaišykite, išspauskite česnaką per spaudą, druską ir pipirus. Pagardinkite salotas aliejumi.
19. Salotos su vištiena, pupelėmis ir salsa verde padažu
Norėdami pagaminti šias salotas, jums reikės populiaraus meksikietiško salsa verde padažo!
Jums reikės: 300 g virtos vištienos krūtinėlės, pusė skardinės konservuotų pupelių, pusė skardinės konservuotų kukurūzų, 3 salotų lapai, 1 avokadas, citrinos griežinėlis, 2 šaukštai. salsa verde, malti juodieji pipirai, druska.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles ir kukurūzus. Supjaustykite vištieną, avokadą ir salotas. Apšlakstykite avokadą citrinos sultimis. Viską sumaišykite, druską, pipirus ir pagardinkite padažu.
20. „Moterų užgaidų“ salotos
Anakardžių galima dėti nesmulkintus arba supjaustytus.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, 1 paprika, 2 pomidorai, 150 g konservuotų pupelių, 1 avokadas, sauja keptų anakardžių, 1 šaukštelis. citrinos sulčių, 3 šakelių kalendros, 30 ml alyvuogių aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną, papriką, pomidorus ir kalendrą. Supjaustykite avokadą ir apšlakstykite citrinos sultimis. Viską sumaišykite su pupelėmis, druska ir pipirais. Įpilkite riešutų ir aliejaus.