Rațele sunt crescute la fermă pentru carne, ouă și frumusețe. Și toate pentru că sunt ușor de întreținut, nepretențioase și aproape nu provoacă probleme. Știați că, de fapt, există zeci de tipuri de ele și toate sunt foarte diferite? Am pregătit o selecție a celor mai populare 25 de rase de rață - cu fotografii și descrieri!
Rase de carne de rațe
Carnea de rață este considerată dietetică și este bogată în oligoelemente benefice și proteine. Rațele de carne sunt cele mai mari și se îngrașă rapid, literalmente în fața ochilor noștri.
Beijing
Aceasta este cea mai bună rasă de carne de vită care a fost crescută în China cu mai bine de 300 de ani în urmă. Drakele mari cresc până la 4 kg și sunt aproape omnivore și nepretențioase față de condițiile climatice. Nu au neapărat nevoie de un corp de apă, dar rațele din Beijing pot fi foarte zgomotoase.
Ucrainean gri
O rață mare masivă a fost crescută prin încrucișarea păsărilor sălbatice cu cele domestice. Are un corp foarte lung și larg și, cu o lună, rațele câștigă până la 4 kg în greutate. Rasa tolerează ușor iarna și nu este pretențioasă în ceea ce privește hrana, dar este sensibilă la curenți.
Rouen
Rasa robustă de origine franceză a stat la baza multor specii ulterioare de rațe domestice. Carnea Rouen este foarte fragedă, iar un adult cântărește aproximativ 3,5 kg.
Negru cu piept alb
Un hibrid de rață Peking și rață Campbell este rezistent și bine adaptat condițiilor de latitudine medie. Acestea se disting printr-o culoare complet neagră a corpului, cu un cioc întunecat și un piept alb ca zăpada. Rațele se coc repede, dar sunt predispuse la obezitate, deci este nevoie de o dietă echilibrată.
Steaua 53
Acesta este un broiler mare și greu, cu un piept masiv și musculos, motiv pentru care fileurile sunt deosebit de apreciate. Rațele nu trebuie să meargă și se îngrașă rapid cu furaje speciale, dar trebuie să monitorizați în permanență curățenia, uscăciunea și temperatura crescătoriei de păsări.
Moscova Albă
Un alt hibrid domestic practic nu are nevoie de îngrijire specială, dar în același timp dă carne foarte gustoasă. Rața din Moscova tolerează cu ușurință înghețurile, aproape că nu se îmbolnăvește și crește până la 4,4 kg. Dar pentru viață cu siguranță au nevoie de un rezervor.
De mosc
Datorită structurii specifice a craniului, rasa este un pic ca curcanii. Persoanele mari cresc până la 6 kg, dar nu se îngrașă prea repede. Indo-rațele nu fac zgomot, pot trăi fără un rezervor, iar ouăle lor sunt perfect depozitate, dar le place să zboare și au un miros specific.
Mulard
Amestecul de rațe din Peking și rațe de mosc s-a dovedit a fi foarte productiv. Păsarea practic nu se îmbolnăvește, se adaptează cu ușurință la condițiile externe, iar carnea ei este apreciată pentru gustul excelent. Dar mulardii sunt sterili, iar rațățele sunt foarte greu de crescut.
Rase de găini ouătoare: nume și fotografii (catalog)
Rase de carne și ouă de rațe
Este o opțiune versatilă pentru reproducerea comercială. Astfel de rațe sunt considerate cele mai profitabile, deoarece produc destul de multă carne, iar producția lor de ouă este peste medie.
Khaki Campbell
Aceasta este una dintre cele mai populare rase pentru reproducerea industrială, pe baza căreia au fost crescuți mulți carne și hibrizi din carne și carne. O rață cântărește aproximativ 3 kg și produce până la 300 de ouă pe an. Dar se maturizează destul de încet și se grăbesc abia după 4 luni.
Orpington
Rasa engleză este crescută de alergători indieni, ciuperci și rațe domestice. Are un corp mare, cu penaj roșu-maroniu. Un adult adult câștigă în greutate până la 3,5 kg, iar femelele depun până la 160 de ouă pe an.
Agidel
Rasa tânără s-a dovedit deja rapidă în ceea ce privește creșterea în greutate, rezistența și obișnuința față de orice caracteristici climatice. O rață albă bine hrănită produce până la 3 kg de carne și 200 de ouă anual.
Oglindit
Aceste rațe se găsesc cel mai adesea în rezervoarele noastre și sunt, de asemenea, crescute pentru nevoile gospodăriei. Drake crește până la 4 kg, iar o rață depune până la 200 de ouă mari în fiecare an, câte 80 g. Animalele tinere au o rată de supraviețuire ridicată, dar le este frică de curenți și au nevoie de hrană cu cereale.
Albastru suedez
Principalul avantaj al acestei rase este rezistența la îngheț.Productivitatea rațelor mari cu corpul larg este peste medie - până la 4 kg greutate și până la 120 de ouă. O culoare alb-gri neobișnuită cu stropi roșiatice pare interesantă.
Bashkir colorat
Rasa a fost crescută de mutațiile rațelor din Peking și a apărut întâmplător. Rezultatul a fost de până la 3-4 kg de carne slabă și aproximativ 150 de ouă pe an. Astfel de rațe sunt complet nepretențioase și se adaptează la diferite condiții, inclusiv la vreme.
Favorit
Prin munca îndelungată de selecție, a fost posibilă creșterea unei rațe, care a devenit cu adevărat un favorit în industria cărnii și a cărnii. Sunt mari, cresc rapid, câștigă până la 3 kg în decurs de 1,5 luni și pe an transportă până la 300 de ouă mari, câte 90 g fiecare. Dar favoritele sunt mai capricioase în ceea ce privește condițiile de păstrare și nutriția.
saxon
Rasa germană se distinge prin constituția sa densă și carne gustoasă, complet slabă. Rațele săsești sunt zgomotoase și active, dar prietenoase și nu intră în conflict cu alte păsări de pe site. Drakele cresc până la 3,5 kg, rațele depun până la 200 de ouă pe an.
Alergător indian
Una dintre cele mai ciudate specii de rațe se caracterizează printr-o poziție dreaptă a corpului, motiv pentru care sunt adesea crescute ca fiind decorative. Au o producție fenomenală de ouă - până la 250 de ouă pe rață destul de mică de până la 2 kg. Aceasta este singura rasă care este distribuită pe scară largă ca rasă exclusiv de ouă.
Rase decorative de rațe
Rațele ornamentale nu sunt crescute pentru ouă sau pentru sacrificare, iar această categorie include cele mai neobișnuite rase exterioare. Sunt aduse doar pentru a decora iazurile sau „pentru suflet”.
Rață mandarină
Rațele mandarine sunt considerate pe bună dreptate una dintre cele mai frumoase rațe și au venit la noi din China. Sunt destul de mici, doar până la 700 g, dar se remarcă prin penajul lor multicolor colorat și o „glugă” luxuriantă în jurul gâtului.
Karolinska
Femeile Carolina au penajul pestriț cenușiu-maroniu, dar masculii se laudă cu o nuanță luxoasă albastru-verzui și un smoc cu dungi albe. Rasa este bine adaptată latitudinilor noastre și se adaptează la orice condiții de păstrare.
Rață cu nas roșu
Această rață amuzantă de dimensiuni medii este foarte populară în rândul crescătorilor pentru penajul său portocaliu frumos, care face ca capul drakelor să arate ca o minge pufoasă. Scufundările sunt excelente la navigarea în apă și zboară bine, dar nu sunt foarte manevrabile în zbor.
Ogar
Într-un alt mod, această rasă este numită și „rața roșie” pentru culoarea sa neobișnuită de roșu. Capul este aproape alb, se transformă ușor în auriu, dar coada și pene de zbor sunt negre. Incendiile sunt de dimensiuni medii și cântăresc aproximativ 1,5 kg.
Fluieratul roșcat
Această rață sălbatică este crescută din ce în ce mai aproape de iazurile din parcuri în scopuri decorative. Pasărea este mică, până la 700 g, dar cu gâtul foarte lung și capul mare. Pentru păstrarea în regiuni reci, aveți nevoie de un rezervor cald și o cameră.
Cayuga
Vechea rasă americană este încă foarte populară astăzi. Se remarcă prin culoarea întunecată neobișnuită, care pare a fi fie neagră, fie complet verde, în funcție de iluminare. Kayugul este, de asemenea, crescut la scară industrială.
Peganka
Un alt soi sălbatic care a prins rădăcini în fermă ca unul ornamental. În natură, Shelbacks trăiesc în perechi, au nevoie de companie și sunt foarte vociferi. Penajul este alb, dar cu fragmente maronii, verzi, irizante și chiar roșii.
Cu creastă
Acesta este un hibrid de rase europene diferite, cu un corp muscular bine dezvoltat și o creastă amuzantă pe cap. Gâtul larg pare ușor pufos, iar culoarea ciocului depinde de culoarea raței.
