Les bâtonnets de crabe avec du riz, du maïs ou des concombres sont tous familiers. Mais les tomates ne sont pas encore un "voisin" très populaire dans de tels plats. Et complètement en vain, car cela s'avère très savoureux. Pour le prouver, nous avons collecté 15 recettes de salades aux bâtonnets de crabe et tomates !
1. Salade légère aux bâtonnets de crabe et tomates
Une recette diététique simple pour une bouchée rapide.
Tu auras besoin de: 1 bouquet de feuilles de laitue, 2 tomates, 4 bâtonnets de crabe, huile d'olive, poivre, balsamique.
Préparation: Rincez et ramassez les feuilles de salade avec vos mains. Couper les tomates en dés, hacher les bâtonnets de crabe et assaisonner la salade de poivre. Assaisonnez-le avec de l'huile d'olive balsamique.
2. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et haricots
Les haricots en conserve dans les tomates sont parfaits au lieu de la vinaigrette.
Tu auras besoin de: 250 g de bâtonnets de crabe, 2 tomates, 3 gousses d'ail, épices et herbes, 1 boîte de haricots.
Préparation: Hacher les bâtonnets avec les tomates, mélanger avec les haricots et ajouter les légumes verts hachés. Assaisonnez la salade avec des épices et de l'ail, et vous pouvez servir sans vinaigrette supplémentaire.
3. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et avocat
La différence de texture très agréable crée des saveurs intéressantes.
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 2 tomates, 1 avocat, 3 œufs, sel et poivre, mayonnaise.
Préparation: Faire bouillir les œufs et couper tous les ingrédients en cubes égaux. Assaisonner la salade avec des épices et mélanger avec de la mayonnaise au goût.
4. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et champignons
Au lieu de champignons, vous pouvez prendre des girolles ou d'autres champignons dont vous n'avez aucun doute.
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 3 tomates, 1 boîte de champignons marinés, 1 oignon, 3 œufs, 2 c. mayonnaise, un demi-bouquet de légumes verts.
Préparation: Couper l'oignon en plumes, ébouillanter avec de l'eau bouillante, couvrir d'eau glacée et réserver. Faire bouillir les œufs, hacher tous les autres ingrédients et mélanger. Ajouter la mayonnaise et les herbes hachées à la salade.
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5. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et pâtes
Cette salade copieuse peut facilement remplacer votre plat principal pour le déjeuner ou le dîner.
Tu auras besoin de: 100 g de pâtes, 6 bâtonnets de crabe, 1 tomate, 50 g de fromage, herbes, 2 c. mayonnaise ou crème sure, épices.
Préparation: Faites bouillir les pâtes comme indiqué, rincez à l'eau chaude et mélangez la salade encore chaude. Hachez une tomate et des bâtonnets de crabe, ajoutez des herbes et du fromage râpé, et assaisonnez le tout avec de la mayonnaise ou de la crème sure.
6. Salade rouge aux bâtonnets de crabe et tomates
Parfois, la salade est aussi appelée "Krasnaya Polyana" ou "Mer Rouge".
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 200 g de tomates, 200 g de poivron rouge, 2 gousses d'ail, 150 g de fromage, 2 c. Mayonnaise.
Préparation: Coupez tous les ingrédients en cubes ou en lanières égaux et broyez le fromage de sodium sur une râpe grossière. Ajouter l'ail écrasé à la salade et mélanger avec la mayonnaise.
7. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et funchose
Aussi bon chaud que froid.
Tu auras besoin de: 10 bâtonnets de crabe, 50 g de funchose, 1 concombre, 1 tomate, 50 g de fromage, 2 c. crème sure, 2 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. sauce soja.
Préparation: Faire bouillir le funchose et couper le reste des ingrédients en fines lanières. Mélangez de la crème sure, de la mayonnaise et de la sauce soja avec vos épices préférées et pimentez votre salade.
8. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et légumes
Une salade très fraîche et vibrante qui peut être simplement mélangée ou superposée.
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 4 œufs, 4 tomates, 2 concombres, 2 poivrons doux, 100 g de fromage, 70 g de yaourt, épices et herbes.
Préparation: Faire bouillir les œufs et couper tous les ingrédients en petits cubes. La mayonnaise convient également à la vinaigrette, mais il est préférable de prendre du yogourt naturel léger et d'y ajouter des épices et des herbes.
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9. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et prunes
Une salade cocktail étonnante qui peut être servie directement dans le verre.
Tu auras besoin de: 100 g de bâtonnets de crabe, 150 g de tomates, 10 olives, 150 g de prunes, 200 g de concombres, 3 c. huile d'olive, 1 c. sel de mer, 2 cuillères à soupe jus de citron, herbes, piments forts.
Préparation: Rincez tous les légumes, épluchez, enlevez les graines et coupez les ingrédients en morceaux aléatoires de 5-7 mm. Préparez une vinaigrette avec du beurre, du jus de citron, des épices, des herbes hachées et des champs de salade.
10. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et pommes de terre
Salade copieuse inhabituelle pour tous les jours.
Tu auras besoin de: 300 g de bâtonnets de crabe, 300 g de crevettes, 3 pommes de terre, 4 tomates, 4 œufs, poivron rouge, mayonnaise.
Préparation: Faites bouillir les œufs, les pommes de terre et les crevettes décortiquées, coupez les ingrédients en morceaux au hasard au goût et mélangez. Assaisonner la salade avec du piment rouge moulu ou du piment et assaisonner avec de la mayonnaise.
11. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et orange
Cette recette de salade est parfaite pour une table de nouvel an !
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 1 tomate, 1 orange, 6 œufs de caille, 200 g de laitue, 1 oignon rouge, 0,5 c. moutarde en grains, 2 c. vinaigre de vin, 6 cuillères à soupe huile d'olive, épices.
Préparation: Faites bouillir et coupez les œufs de caille en deux, coupez l'oignon en rondelles et coupez les bâtonnets de tomate et de crabe en cubes. Ajouter la salade hachée à la main. Mélanger le jus d'orange, le zeste, l'huile d'olive, le vinaigre et la moutarde avec les épices et assaisonner la salade.
12. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et oignons verts
Pour la vinaigrette, de l'huile d'olive ou du jus de citron suffisent.
Tu auras besoin de: 4 bâtonnets de crabe, 1 concombre, 1 tomate, 1 botte d'oignons verts, 60 g de fromage Adyghe.
Préparation: Coupez les légumes, les bâtonnets de crabe et le fromage dans n'importe quelle taille et forme. Ajoutez-y les oignons verts finement hachés et mélangez.
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13. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et crevettes
Calmars, moules et autres fruits de mer trouveront leur place ici.
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 500 g de crevettes, 2 tomates, 1 concombre, 1 botte d'oignons verts, 5 brins d'aneth, 2 gousses d'ail, 3 c. crème sure, épices.
Préparation: Faire bouillir les crevettes, les bâtonnets de crabe et les légumes, les couper en fines lanières et hacher les oignons verts. Mélanger la crème sure avec l'ail écrasé, les épices et l'aneth haché et assaisonner la salade.
14. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et fromage à la crème
Salade classique, mais cette fois avec des ajouts inhabituels !
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 1 tomate, 100 g de fromage fondu, 2 gousses d'ail, mayonnaise.
Préparation: Râpez le fromage fondu sur une râpe grossière, ajoutez l'ail écrasé et hachez finement la tomate avec les bâtonnets de crabe. Assaisonner avec de la mayonnaise et servir la salade dans des paniers ou des bruschettas.
15. Salade de bâtonnets de crabe, tomates et algues
Une salade diététique et saine pour les amateurs de saveurs exotiques.
Tu auras besoin de: 100 g de bâtonnets de crabe, 1 tomate, un demi-oignon, 250 g d'algues, 40 g de verdure, 4 c. huile végétale.
Préparation: Couper les bâtonnets de crabe en lanières, l'oignon en demi-rondelles et la tomate en fines tranches. Ajouter les herbes hachées et assaisonner la salade préparée avec de l'huile végétale.