Prekrasno lišće, lijepo cvijeće i plodovi - sve je ovo o physalisu. Čak su i jestive sorte vrlo upadljive, a o raznolikosti ukrasnih sorti da i ne govorimo. Usput, znaš li uopće da može biti i drugačije? Ne? Onda ćemo vam reći!
opće informacije
Physalis izrasta u prilično veliki grm zahvaljujući svojim razgranatim stabljikama. Istodobno, prosječna visina kreće se od 60 do 120 cm. Štoviše, u 1,5 mjeseca jedan takav grm lako daje do 150 malih plodova.
Physalis je najopsežniji rod u porodici Solanaceae. U prirodi je češći u Južnoj i Sjevernoj Americi, ali je već dosta uobičajen u Aziji i Europi. Naziv znači "mjehurić" s grčkog, što se lako objašnjava oblikom ploda.
Među Physalisima postoje jednogodišnje i višegodišnje biljke. Kako izbojci rastu, postaju drvenasti, a grm nalikuje pravom drvetu. U sezoni cvatnje pojedinačni cvjetovi cvatu cijelom dužinom izdanka, nakon čega nastaju natečeni sferični plodovi karakteristične arome.
Osim što se aktivno koristi u kuhanju, fizalis ima i mnoga ljekovita svojstva. A sve zahvaljujući visokom sadržaju korisnih kiselina i minerala. U narodnoj medicini čak se lišće i korijenje biljke koriste za pripremu dekocija.
Vrste fizalisa
Sve vrste i sorte fizalisa mogu se podijeliti u dvije široke kategorije - ukrasne i jestive. Njihova je svrha očita i svi su dobri na svoj način. Evo nekih od najpopularnijih sorti!
Alkekengi
Ukrasni physalis, koji se naziva i crveni fenjer. No, zapravo plodovi nisu samo crveni, već i žuti ili narančasti.
Franchet
Vrlo učinkovita ukrasna sorta. Svijetlo narančasta šalica skriva ništa manje svijetle plodove trešnje. Ovaj se grm često koristi za ukrašavanje krajolika.
Longifolia
Visoki ukrasni grm proteže se do 2 m. Plodovi ovog fizalisa svijetle su, nježne kremaste nijanse, s rebrastim rubovima.
Physalis od povrća
Ovo je glavna jestiva vrsta koja je na naše zemljopisne širine došla ravno iz Meksika. Plodovi su mu mesnati i sočni, pa se u domovini naziva tomatil.
Physalis od jagode
Također je peruanski i velika je desertna vrsta. Po teksturi i okusu, njegovi su plodovi sličniji bobicama na koje smo navikli nego istim rajčicama. Plodovi jagodičastog fizalisa nekoliko su puta manji od povrća.
Verbeinik (50 fotografija): vrste, sadnja i njega na otvorenom polju
Njega fizalisa
Nije važno u koju svrhu sadite fizalis. Sve njegove sorte vrlo su slične u zahtjevima, pa dijelimo osnovne suptilnosti njege!
Temperatura
Physalis je biljka otporna na mraz koja ne zahtijeva poseban temperaturni režim. Najbolji uvjeti za aktivno plodovanje su 15-20 stupnjeva. Za brzo klijanje sjemena potrebno vam je 10-12 stupnjeva, a samo za sorte bobica - od +15.
Rasvjeta
Physalis voli dobro osvjetljenje, ali ne voli previše izravnu sunčevu svjetlost. Idealno bi bilo da na mjestu postoji svijetla hladovina za vrijeme vršnih sati.
Zalijevanje
Physalis treba često intenzivno zalijevanje, osobito mlade biljke. Prerasle sadnice čak se sade u rupe s vodom radi boljeg ukorjenjivanja.
Tlo
Usprkos svom egzotičnom podrijetlu, Physalis je potpuno nepretenciozan prema sastavu tla. No, ako želite da grm obilno donese plodove, još vam je potrebno plodno tlo. Physalis se ne smije saditi nakon drugih velebilje, ali je moguće nakon kupusa ili krastavaca.
Gnojiva i prihrana
Physalis je potrebno redovito hraniti, a organski proizvodi su odlični za to. Mineralna gnojiva možete sami pripremiti od nitrata, superfosfata i kalijeve soli u jednakim omjerima.
Podrezivanje i štipanje
Physalis ne treba oblikovati, obrezivati, štipati i zabadati.Što se sve aktivnije grana na prirodan način, cvatnja će biti veličanstvenija i žetva će biti impresivnija.
Berba
Plodovi fizalisa mogu se sigurno ostaviti na grmu do kraja jeseni. Zajedno s biljkom normalno podnose hladnoću i noćne mrazeve. Prikladnije je beriti kad je čaša već suha. No, ako planirate dugo skladištiti plodove, trebali bi biti blago nezreli.
Zimovanje
Cijeli nadzemni dio višegodišnjih ukrasnih sorti za zimu može se sigurno odrezati i koristiti za bukete. Nakon toga pokrijte područje tresetom do proljeća. No, nakon berbe, preporučuje se da se godišnje sorte potpuno unište korijenjem.
Biljka ricinusovog ulja (50 fotografija): vrste, njega i sadnja na otvorenom polju
Sadnja i uzgoj
U toplim krajevima fizalis se može saditi izravno u otvoreno tlo bliže početkom svibnja. Sjeme se jednostavno položi u brazde, a zatim prorijedi nakon pojavljivanja sadnica. I možete ih posaditi prije zime - u listopadu, ali tada je mjesto bolje malčirati.
U srednjim geografskim širinama fizalis se sadi samo putem sadnica, ali će početi rađati ranije. 1-1,5 mjeseci prije presađivanja u otvoreno tlo, sjeme se sadi u zasebne posude i ostavi na toplom dok se ne pojave sadnice.
Održavajte nisku razinu vlažnosti jer su mali klice često skloni stvaranju crnih nogu. I redovito provjetravajte sadnice. Posadite li fizalis u posude, možete roniti s pojavom 2 lista.
Nakon formiranja 5-6 listova, fizalis se može presaditi u otvoreno tlo po oblačnom vremenu. Grmlje je najbolje saditi u šahovnici s razmakom od najmanje 0,5 m, jer će se intenzivno granati. Dubina jame za sadnju je do prvog pravog lista.
Štetnici i bolesti Physalisa
Kaotične žute mrlje na lišću i izbojcima mogu ukazivati na virusni mozaik. Oboljele biljke moraju se uništiti, ali liječenje lijekovima može pomoći u ranim fazama.
Peniciloza se očituje u obliku žarišta truljenja na plodovima pri oštećenju ili pucanju. Da biste to učinili, plodovi se moraju pravodobno sakupljati, a pri visokoj vlažnosti, sadnice se moraju poprskati kalijevim permanganatom ili fungicidima.
Različite gljivične bolesti mogu se manifestirati na različite načine - u obliku mrlja, vodenih mrlja, plaka. Liječenje je uvijek isto: uklonite oštećene biljne ulomke i sadnice tretirajte fungicidima.
Najčešći štetnik fizalisa su puževi. Treba ih uhvatiti mehanički pomoću zamki. Prolaze možete posipati duhanom ili fosfatima, a također koristiti i posebne profilaktičke lijekove.
Muscari (50 fotografija): vrste, sadnja i njega na otvorenom polju
Physalis - fotografija
A ako još uvijek imate lošu ideju o tome kako Physalis zaista izgleda u vrtu - ovaj je izbor posebno za vas!
