Envisagez-vous de planter des pommiers sur le site? Il est grand temps, car ces problèmes doivent être résolus à l'avance. Spécialement pour vous, nous avons compilé un catalogue des meilleures variétés de pommes avec photos, noms et descriptions !
Variétés estivales de pommiers
Les variétés de pommes d'été commencent à mûrir en juillet. Ils ne conviennent pas à un stockage à long terme, mais ils peuvent être consommés immédiatement et utilisés pour la transformation.
Quinty
Variété canadienne d'été tolérante à la sécheresse et à la chaleur, mais tolère mal le gel. Les pommes aromatiques aigres-douces mûrissent très tôt, plus tôt que la plupart des autres variétés.
Rayé d'été
La variété tire son nom de son blush rayé caractéristique sur des fruits verdâtres. Ces pommes à chair tendre sont bonnes fraîches et bonnes pour la transformation.
Mantet
Cette variété précoce savoureuse est très productive. La chair blanche est très tendre et la peau jaunâtre devient orange et rouge en mûrissant.
Bonbons
La variété domestique mûrit rapidement et produit de beaux fruits jaunes à rayures rouges. Les pommes sont très sucrées, mais ne se conservent pas bien, elles doivent donc être consommées dans les deux semaines.
Rouge précoce
Ici, le nom de la variété parle à nouveau de lui-même - et les fruits mûrissent fin juillet. Ils se conservent bien un mois, sont très moelleux et savoureux, mais s'effritent rapidement à maturité.
Variétés d'automne de pommiers
Les variétés d'automne mûrissent en septembre et les pommes doivent se coucher jusqu'à 20 jours après avoir été cueillies. Mais ces fruits sont parfaitement conservés jusqu'à l'hiver.
Berzhininku à l'ananas
Les pommes de cette variété sont très savoureuses et aromatiques, avec de légères notes d'ananas. L'arbre est vigoureux et fructueux, et la récolte peut commencer dans les premières semaines de septembre.
Dachnoé
La variété verte d'automne se distingue par la même pulpe verdâtre. Les pommes pèsent de 100 à 200 g, sont très polyvalentes à utiliser et peuvent être conservées jusqu'à 2 mois.
Délicatesse
Une variété polonaise productive porte ses fruits à la mi-septembre et peut être conservée jusqu'à l'hiver. Le pommier est assez compact, mais les fruits sont gros et beaux.
Anis Sverdlovski
Les petites pommes vertes, à mesure qu'elles mûrissent, sont recouvertes d'un blush rose sur le côté. Ils sont juteux, sucrés, avec un léger goût d'anis, d'où leur nom.
Auxis
La variété lituanienne est appréciée pour ses excellentes qualités commerciales de grosses pommes uniformes et belles. Ils ont un goût aigre-doux et immédiatement après la collecte, ils sont prêts à manger.
Variétés d'hiver de pommiers
Les variétés d'hiver mûrissent en octobre et continuent de mûrir pendant le stockage. Ces pommes reposent parfaitement pendant quelques mois, et certaines même tout l'hiver.
Sinap Orlovski
La variété est résistante à la tavelure et au gel, mais le rendement dépend directement de la météo - de 20 à 40 kg par arbre. Les pommes sont légèrement oblongues et rougissent en mûrissant. Les fruits aigre-doux ne perdent leur goût qu'en mai.
Alva
La variété polonaise résistante à l'hiver est bien adaptée aux conditions russes. Le pommier est vigoureux, résistant aux maladies et les fruits peuvent être conservés jusqu'en mai.
Premier-né de Rtischev
L'arbre compact est célèbre pour sa récolte annuelle impressionnante et ses gros fruits - jusqu'à 200 g. Les pommes sont jaunes, légèrement rougissantes, et se conservent jusqu'à fin avril.
Linda
Les grosses pommes sont assez acides, riches en vitamine C et contiennent très peu de sucre. La peau verte devient rouge avec le temps.
spartiate
La variété anglaise a une couleur bordeaux inhabituelle. Les pommes sont grosses et très savoureuses, mais peuvent être légèrement acidulées ou sucrées si trop mûres.
Variétés de pommes rouges
Les pommes rouges sont le plus souvent juteuses et sucrées, bien que tout dépende de la variété particulière. Faites votre choix!
Florina
Les gros fruits rouges sont légèrement aplatis sur les côtés et recouvrent densément l'arbre, comme s'ils étaient en grappes. Florina est très fructueuse et les pommes sont sucrées, juteuses et aromatiques.
Melba
Une variété sans prétention se distingue par de gros fruits, qui ne sont pas caractéristiques des pommiers d'été.De plus, ils ont une excellente qualité de conservation, ils se conservent donc jusqu'au début de l'hiver.
Fuji
Les pommes Fuji sont denses, parfumées et avec un goût très inhabituel, avec des notes tropicales. Ils se conservent très bien en hiver et sont bons crus ou pour la production de jus.
Gloucester York
La taille d'une grosse pomme rouge peut facilement atteindre 200 g. Elles sont très savoureuses et saines, et les arbres fruitiers donnent jusqu'à 70 fruits. Avec cette taille, ce sont des chiffres très impressionnants !
Melrose
Une autre pomme géante rouge, mais cette fois, elle peut atteindre 400 g. La peau lisse et brillante scintille dans différentes nuances et le goût allie douceur et douceur.
Variétés vertes de pommiers
Les pommes vertes sont appréciées pour leur acidité caractéristique. Ils sont généralement plus durs, croustillants agréablement et se conservent bien.
Pliant
La variété verte la plus populaire en Russie avec un rendement élevé et une résistance à l'hiver. Il a une peau fine et une chair juteuse et tendre qui convient aux confitures ou aux pastilles.
Antonovka
Les pommes vertes parfumées mûrissent au début de l'automne et peuvent être utilisées immédiatement. Au fur et à mesure qu'ils sont stockés, ils jaunissent progressivement et deviennent plus sucrés.
Granny Smith
Les grosses pommes vertes au goût aigre ont été développées à l'origine en Australie. La qualité et l'intensité des arrosages en été affectent directement la jutosité des fruits.
Kochtel
L'ancienne variété polonaise n'est pas la plus pratique à entretenir - elle porte des fruits tous les deux ans et seulement après 10 ans. Mais ses fruits sont appréciés pour leur jutosité, leur pulpe ferme et sucrée et leur fantastique résistance au stockage et au transport.
Soleil blanc
Les petites pommes vertes sont bonnes pour la conservation et la récolte. Les fruits de la forme arrondie correcte passent facilement dans les pots entiers.
Les variétés de pommes les plus productives
Le rendement du pommier dépend des conditions de croissance. S'il ne s'agit que d'un arbre bien entretenu dans la cour, il produit environ 100 à 150 fruits en saison, mais à l'échelle industrielle, il est possible d'atteindre la barre des 400 à 800 pièces.
Champion
Les fruits jaunes sont presque entièrement recouverts d'un blush rouge, ils sont donc très reconnaissables. L'arbre est si fructueux qu'il est recommandé de normaliser ce processus.
Aphrodite
Une variété de pomme résistante à l'hiver à haut rendement appartient au début de l'hiver. Les fruits verdâtres sont recouverts d'un blush framboise. La délicieuse pulpe aigre-douce est bonne crue et après transformation.
Imrus
La variété hivernale fructueuse est résistante à la tavelure et produit de grosses pommes pesant de 120 à 150 g, elles sont sucrées, au goût riche et intense.
Orlik
L'une des variétés les plus productives parmi les variétés précoces. Les pommes de taille moyenne sont très aromatiques, avec un goût sucré sucré et une pulpe crémeuse délicate.
soleil
Les pommes framboises brillantes ne sont pas seulement sucrées mais aussi jolies, elles se vendent donc bien. Ils ont une pulpe dense et légèrement granuleuse, riche en vitamines utiles.
Les variétés de pommes les plus sucrées
Nous vous dirons à quelles variétés vous devez faire attention si vous préférez les pommes à miel et à sucre. Nous avons choisi les variétés sucrées les plus réussies.
Pulmonaire
Le nom parlant reflète pleinement le riche goût de miel. La récolte peut être récoltée dans la seconde moitié de l'été, et Medunitsa est l'une des variétés d'été les plus populaires.
Colombe de Riga
Variété lettone très douce et précoce, elle est facile à identifier même visuellement. Et tout cela parce que la peau presque blanche est recouverte d'un léger blush rose, de sorte que les fruits mûrs semblent translucides.
Délicieux doré
La variété américaine est facilement reconnaissable à son fruit jaune vif moucheté, avec un léger rougissement rare. Les pommes dorées sont une aubaine pour tous ceux qui ont la dent sucrée, et le plus souvent elles sont consommées fraîches.
Biélorusse sucré
La variété d'hiver est également bonne car elle commence à porter ses fruits à seulement 2-3 ans. Les pommiers ne sont pas trop hauts, avec une couronne conique soignée. Les fruits jaunes deviennent rapidement rouges en mûrissant, mais la chair reste blanche comme neige.
Rojdestvenskoe
La variété d'hiver est remarquablement résistante à la tavelure et produit une récolte annuelle qui dure jusqu'en février.Les pommes peuvent être très grosses, jusqu'à 250 g, avec une peau jaune-rouge.
Les meilleures variétés de pommiers pour la région de Moscou
Dans la région de Moscou, il est nécessaire de prendre en compte le climat changeant et la possibilité de gelées. Mais en général, les conditions sont favorables aux pommiers.
Mener
Cette variété est également appelée Autumn striped, et elle a été élevée dans les États baltes. La pulpe est très ferme et sucrée, mais en même temps tendre et juteuse. Les fruits se conservent presque jusqu'à la fin de l'automne.
Remplissage blanc
Il est difficile de trouver une variété plus polyvalente et sans prétention pour la Russie centrale. Les pommes ont une pulpe friable et juteuse avec une agréable acidité, et les fruits eux-mêmes sont de taille moyenne.
Moscou plus tard
La variété verte tardive produit de gros fruits qui se conservent jusqu'au printemps. Étonnamment, ils ne sont pas aigres, mais aigre-doux, et aussi très juteux et beaux.
Arkadik
Une variété domestique précoce se sent bien dans la région de Moscou. Mais sa pulpe sucrée avec une légère acidité a un goût plus proche de la pomme du sud.
Bogatyr
Variété haute d'hiver, elle tolère facilement le transport et le stockage à long terme. La chair est ferme et croquante, avec un goût aigre et un arôme léger, mais pas trop juteux.
Les meilleures variétés de pommiers pour l'Oural et la Sibérie
Dans l'Oural et la Sibérie, il faut tout d'abord prendre en compte les basses températures, les hivers glacials et les étés courts. Ces variétés sont les mieux adaptées !
Grushovka
L'ancienne variété résistante à l'hiver peut résister aux gelées jusqu'à -50 degrés. Les pommes sont petites et légères, du blanc au vert ou au citron, avec une teinte rose en mûrissant.
Katia
La variété d'été rustique est également résistante à l'oïdium et à la tavelure. Les pommes rougeâtres aigre-douces se portent bien pour le transport et sont conservées dans une cave ou un réfrigérateur.
Chinois ancien
Il s'agit d'un mélange de la garniture habituelle Kitayka et White. La variété s'adapte bien au froid, mûrit rapidement et produit de petites pommes jaune vif au goût agréable.
Stark Erliest
La variété américaine est résistante à la gale et au gel. Sa particularité est que les fruits sont de tailles différentes et rétrécissent avec l'âge, mais ensuite leur nombre augmente.
Kutuzovets
L'une des meilleures variétés d'hiver élevées aux latitudes moyennes, mais idéalement adaptée au gel. Les pommes rondes sont assez grosses, jusqu'à 160 g, avec une pulpe blanche juteuse aigre-douce.
Les meilleures variétés de pommiers pour la région de Léningrad
Pour la région de Leningrad, choisissez des variétés résistantes à une humidité élevée. Il est également important qu'ils mûrissent même avec un manque de soleil.
Renet Tchernenko
C'est une variété de fin d'hiver aux arbres vigoureux et rustiques, résistant aux gelées soudaines. Un pommier donne jusqu'à 170 kg de beaux fruits ronds de couleur jaune ou verte.
Antée
La variété biélorusse appartient à la maturation précoce et donne des rendements stables impressionnants. Les pommes sont facilement reconnaissables à leur forme effilée et à leur fard pourpre brillant.
relation amicale
Les pommes poussent verdâtres, aigre-douce et légèrement côtelées. Ils sont récoltés fin septembre, mais ensuite ils sont parfaitement conservés jusqu'au printemps et ne perdent pas leur goût.
chéri
Les grosses pommes à côtes pèsent jusqu'à 280 g. La variété est très fructueuse, avec une excellente qualité marchande, mais peu est stockée - uniquement à l'automne.
Aelita
La variété d'automne donne des fruits juteux, aromatiques et aigre-doux au goût impeccable. Les pommes sont jaunes, mais presque entièrement recouvertes d'un blush écarlate.