Lavash este bun, deoarece literalmente orice ingrediente pot fi înfășurate în el. Și răul este că uneori fantezia se termină și trebuie să petreceți timp căutând rețete. Dar am făcut-o deja pentru dvs. și vă oferim 12 delicioase rulouri de pita cu bețe de crab!
1. Rola de lavash cu bastoane de crab și porumb
O combinație clasică pe care o știm cu toții bine din salate.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 200 g batoane de crab, 100 g porumb, 4 ouă, 150 g castraveți, 100 g maioneză.
Pregătire: Fierbeți ouăle până se înmoaie și tăiați-le în cuburi mici cu bețe de crab și castraveți. Ungeți pâinea pita cu maioneză, distribuiți uniform toate ingredientele, înfășurați o rolă strânsă, înfășurați-o în plastic și lăsați-o la frigider timp de o jumătate de oră.
2. Rulou de lavash cu ouă și bastoane de crab
Adăugați niște brânză rasă dacă doriți.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 200 g bețe de crab, 2 ouă, 150 g ceapă verde, 2 linguri. iaurt, 1 linguriță. muștar granular.
Pregătire: Ungeți pâinea pita cu iaurt cu muștar și condimente după gust. Se fierb ouăle, se toacă mărunt toate ingredientele și se întinde uniform la suprafață. Rulați sulul, înfășurați-l în plastic și lăsați-l la frigider pentru 30 de minute.
3. Rola de lavash cu bastoane de crab și varză
Dacă luați varză albă, și nu varză Peking, trebuie să o frământați bine cu mâinile.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 100 g bețișoare de crab, 100 g brânză procesată, 4 frunze de varză, 2 ouă, 1 grămadă de mărar, 2 linguri. maioneză.
Pregătire: Se fierb ouăle și se rade pe o răzătoare grosieră cu brânză topită și bețe de crab. Se adaugă acolo ierburi tocate și maioneză, se amestecă și se întinde umplutura. Întindeți varza tocată deasupra și rotiți-o bine.
15 salate simple cu bastoane de crab și varză
4. Rulou de lavash cu bastoane de crab și castraveți
Și dacă vrei să fii original - ia castraveți murați!
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 2 linguri maioneza, 0,5 buchet de frunze de salata verde, 2 oua, 1 castravete, 200 g de batoane de crab.
Pregătire: Periați salata cu maioneză și întindeți frunzele de salată pe o parte. Apoi - o fâșie de ouă fierte rase, iar în spatele lor - bețe de crab desfăcute. În cele din urmă, întindeți feliile subțiri de castravete și înfășurați ruloul strâns.
5. Rulou de lavash cu roșii și bastoane de crab
Va fi o gustare foarte elegantă, luminoasă și gustoasă.
Vei avea nevoie: 3 pâine pita, 2 roșii, 1 grămadă de verdeață, 250 g de bețe de crab, 200 g de brânză, 60 g de maioneză.
Pregătire: Se rade brânza pe o răzătoare grosieră, se toacă mărarul mărunt, se amestecă cu maioneză și se pune pe pâine pita. Tăiați bastoanele de crab și partea dură a roșiilor în fâșii, întindeți deasupra și rotiți. Înfășurați-l în folie de plastic și dați-l la frigider timp de 2 ore.
6. Rola de Lavash cu bastoane de crab și creveți
Adăugați alte fructe de mare, dacă doriți.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 2 ouă, 150 g bețe de crab, 200 g creveți, 1 brânză procesată, 4 linguri. maioneza, ierburi, usturoi.
Pregătire: Se fierb ouăle, sodiu cu brânză topită, se amestecă cu maioneză și se pune această masă pe pâinea pita. Fierbeți creveții sau prăjiți până se înmoaie și tăiați bețele de crab. Se întinde totul pe masa de brânză, se presară cu ierburi mărunțite și se înfășoară sulul.
Salată cu bastoane de crab și roșii: 15 rețete delicioase
7. Rola de Lavash cu pește roșu și bastoane de crab
Puteți folosi o altă cremă de brânză, dar Philadelphia are cel mai bun gust.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 200 g de bețe de crab, 150 g de pește roșu, 3 ouă, 1 grămadă de ierburi, 200 g de Philadelphia, 3 căței de usturoi.
Pregătire: Combinați brânza cu usturoi zdrobit și ierburi tocate și periați pe pâinea pita. Radeți bastonele de crab și ouăle pe o răzătoare grosieră și răspândiți uniform. La final, întindeți dungile sau feliile de pește și formați o sul.
8. Rulou de lavash cu ouă amestecate și bastoane de crab
O rețetă minunată chiar și pentru micul dejun!
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 2 ouă, 150 g de bețe de crab, 0,5 căni de lapte, 40 g de morcovi coreeni, 40 g de ceapă verde, busuioc.
Pregătire: Bateți ouăle cu lapte, adăugați morcovi și ceapă tocate, prăjiți omleta și tăiați-o la întâmplare. Întindeți-l pe pâinea de pita și întindeți separat bastoanele de crab despachetate. Adăugați puțin busuioc, înfășurați sulul și, dacă doriți, încălziți ușor într-o tigaie.
9. Rola de lavash cu bastoane de crab și morcovi coreeni
Rulou moale, delicat și picant.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 150 g morcovi coreeni, 200 g bețe de crab, 140 g brânză caș.
Pregătire: Periați pâinea pita cu jumătate din cașcaval și întindeți deasupra bastoane de crab desfăcute. Periați cu restul de brânză, întindeți morcovii, înfășurați o rolă strânsă, înfășurați-o în plastic și trimiteți-o la frigider pentru o vreme.
Salate cu batoane de crab și porumb: 15 rețete pentru fiecare gust
10. Rola de lavash cu bastoane de crab și ciuperci
Și aici puteți adăuga în siguranță o mână de porumb.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 350 g ciuperci, 150 g bețe de crab, 1 ceapă, ierburi, 150 g brânză procesată.
Pregătire: Tocam marunt ciupercile si ceapa si prajim pana se evapora lichidul. Ungeți pâinea pita cu brânză topită, presărați ierburi ras și întindeți ciupercile deasupra. Apoi - din nou verdeață și bastoane de crab tocate. După aceea, puteți rula rola.
11. Rola de lavash cu bastoane de crab și ananas
Dulceața discretă a ananasului este combinată foarte armonios cu bețe de crab.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 100 g de bețe de crab, 150 g de brânză, 200 g de ananas conservat, 2 ouă, maioneză.
Pregătire: Periați ușor pâinea pita cu maioneză și întindeți deasupra bețele de crab tocate mărunt. Puneți cuburi de ananas acolo, apoi - brânză rasă și ouă fierte rase. Rulați o rolă strânsă și lăsați-o să se amestece puțin.
12. Rola de lavash cu bastoane de crab și piper
Nu este cea mai comună, dar foarte gustoasă rețetă pentru umplerea ardeiului gras.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 100 g bețe de crab, jumătate piper, jumătate ceapă roșie, coriandru, 1 lingură. maioneză.
Pregătire: Periați pâinea pita cu maioneză și presărați coriandru tocat. Se acoperă cu bețe de crab tocate mărunt, ardei și ceapă roșie. Rulați sulul, înfășurați-l în plastic și lăsați-l la frigider timp de o oră.