Ang manipis na mga pansit na pansit ay naging bituin ng mga pinggan sa iba`t ibang mga bansa, higit sa Asya. Ibinahagi namin sa iyo ang pinakamahusay na mga recipe sa kung paano magluto ng funchose na may mga gulay sa bahay!
1. Funchoza na may manok at gulay
Kapag naghahain, iwisik ang mga linga at mga tinadtad na halaman.
Kakailanganin mong: 200 g funchose, 2 peppers, 1 sibuyas, 1 pipino, 300 g manok, 4 na sibuyas ng bawang, 10 kutsara. toyo, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang manok sa mga piraso, atsara sa kalahati ng toyo ng kalahating oras at iprito ng mga sibuyas. Gupitin ang paminta at pipino sa mga piraso, idagdag sa manok at iprito para sa isang pares ng minuto. Magdagdag ng pampalasa at durog na bawang, ihalo ang mga gulay na may nakahandang funchose at timplahan ng natitirang toyo.
2. Funchoza na may gulay at puso ng manok
Maaari mong subukan ang mga tiyan sa halip na mga puso.
Kakailanganin mong: 300 g funchose, 200 g mga puso ng manok, 1 paminta, 1 karot, 1 zucchini, 200 g kabute, 6 tbsp. toyo, 1 kamatis, bawang at pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng gulay at kabute sa mga piraso at dahan-dahang iprito sa isang kawali. Magdagdag ng tinadtad na bawang, pampalasa at toyo at ihalo nang mabuti. Hiwalay na iprito ang mga puso ng manok at singaw ang funchose ayon sa mga tagubilin. Pagsamahin ang lahat ng sangkap at init.
3. Lean funchose na may mga gulay
Walang karne o iba pang mga produktong hayop.
Kakailanganin mong: 150 g funchose, 1 daikon, 1 karot, 5 kabute, kalahating paminta, 1 sibuyas, 2 kutsara. toyo, bawang, sili, pampalasa.
Paghahanda: Magbabad ng funchose alinsunod sa mga tagubilin, at para dito gupitin ang lahat ng mga gulay sa mga piraso at iprito sa katamtamang init na may toyo. Magdagdag ng bawang, sili at pampalasa, handa nang funchose doon, at iwanan ng 2-3 minuto sa ilalim ng takip.
4. Funchoza na may karne ng baka at gulay sa tomato juice
Mas mahusay na magluto kaagad ng gayong ulam!
Kakailanganin mong: 500 g funchose, 500 g baka, 1 karot, 2 labanos, 2 sibuyas, 1 paminta, 2 mainit na peppers, pampalasa, bawang, 600 ML ng tomato juice.
Paghahanda: Gupitin ang karne ng baka at iprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng gadgad na mga karot at labanos doon, pukawin at iprito hanggang malambot. Pagkatapos magdagdag ng pampalasa at parehong uri ng paminta, at iprito para sa isa pang 5-7 minuto. Ibuhos ang tomato juice sa dulo, magdagdag ng bawang, at pagkatapos ng 10 minuto idagdag ang natapos na funchose. Gumalaw nang mabuti ang ulam.
5. Funchoza na may tinadtad na karne at gulay
Kung nais mo ng mas magaan na ulam, kumuha ng tinadtad na manok, at kung nais mo ng mas mayaman, kumuha ng baboy.
Kakailanganin mong: 100 g funchose, 300 g tinadtad na karne, 150 g karot, 150 g labanos, 2 sibuyas ng bawang, 1 sibuyas, toyo at pampalasa.
Paghahanda: Fry ang tinadtad na karne para sa halos 10 minuto, paminsan-minsan pagpapakilos. Grate ang mga karot na may labanos, tagain ang bawang at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Magdagdag ng gulay sa karne, pukawin at iwanan upang kumulo sa ilalim ng talukap ng mata. Pakuluan ang funchose, idagdag sa mga gulay, timplahan ang ulam at takpan ng toyo.
6. Funchoza na may berdeng beans at mga kabute ng talaba
Isang orihinal na bersyon na may isang orihinal na hanay ng mga produkto.
Kakailanganin mong: 50 g funchose, 100 g green beans, 200 g oyster na kabute, bawang, isang dakot ng mga olibo, 2 kutsara. toyo, 1 sibuyas, sili at pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, i-chop ang mga kabute ng talaba at iprito para sa 5-10 minuto. Ibuhos sa toyo, magdagdag ng beans at olibo, pukawin at iwanan ang mga gulay upang kumulo. Pakuluan ang funchose at idagdag ito sa beans. Season upang tikman at pukawin.
7. Funchoza na may gulay at luya
Para sa mga mahilig sa nagpapahayag na maanghang na lasa.
Kakailanganin mong: 100 g funchose, kalahating karot, kalahating zucchini, 1 paminta, 3 kutsara. toyo, 2 tablespoons lemon juice, 1 mainit na paminta, 1 tsp. luya, pampalasa, cilantro.
Paghahanda: Grate ang zucchini at karot sa isang Korean grater, gupitin ang mga bell peppers sa mga piraso, at i-chop ang mga mainit na peppers. Iprito ang mga gulay sa katamtamang init hanggang malambot, idagdag ang natapos na funchose sa kanila at ihalo. Timplahan ang ulam ng toyo na may lemon juice, pampalasa at gadgad na luya, painitin ito at iwisik ang cilantro.
8. Funchoza na may mga gulay at kabute
Ang mga ordinaryong champignon ay mabuti.
Kakailanganin mong: 100 g funchose, 200 g kabute, 1 karot, 2 sibuyas, 100 g labanos, 2 kutsara. toyo, 1 kutsara. suka ng alak, pampalasa, halaman, bawang.
Paghahanda: Pakuluan ang funchose at pakuluan ng hiwalay ang mga kabute sa loob ng 10 minuto. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, at lagyan ng rehas ang mga karot na may sodium labanos. Tumaga ang mga kabute sa mga plato at kayumanggi na may mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang mga gulay at bawang. Nilagyan ang lahat ng pampalasa, suka at toyo para sa isa pang 5 minuto, magdagdag ng funchose, ihalo at iwisik ng mga halaman.
9. Funchoza na may pagkaing-dagat at gulay
Para sa kaginhawaan, kumuha ng isang nakahandang frozen na cocktail.
Kakailanganin mong: 100 g funchose, 500 g pagkaing-dagat, 1 sibuyas, 2 peppers, 50 g na gisantes, 5 mga kamatis na cherry, 2 kutsara. toyo, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Tumaga ang sibuyas, paminta at bawang at iprito ito sa loob ng isang minuto. Magdagdag ng mga gisantes, handa nang funchose, sarsa at pampalasa doon, at ihalo. Pagkatapos ng isa pang pares ng minuto, magdagdag ng mga seafood at cherry quarters, at takpan ang mascara ng halos 8 minuto.
10. Funchoza na may mga kamatis na cherry at basil
Isang hindi pangkaraniwang interwave ng mga tradisyon ng iba't ibang mga pambansang lutuin.
Kakailanganin mong: 50 g funchose, 100 g kabute, 100 g mga cherry na kamatis, 5 dahon ng basil, toyo, teriyaki na sarsa.
Paghahanda: Gupitin ang mga kabute sa malalaking piraso at iprito ito sa loob ng ilang minuto. Ibuhos ang teriyaki sauce, nilaga ng kaunti at idagdag doon ang mga tinadtad na kamatis at basil. Pukawin ang lahat, magdagdag ng toyo at nakahandang funchose, at magpainit ng 2-3 minuto sa kalan.
11. Funchoza na may baboy at gulay
Sa halip na mga linga, ang mga naturang pansit ay kamangha-mangha na sinamahan ng mga tinadtad na mani.
Kakailanganin mong: 300 g funchose, 300 g baboy, 1 labanos, 2 karot, 1 sibuyas, 1 kutsara. toyo, luya, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang baboy sa mga piraso at iprito hanggang malambot sa sobrang init. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay at patuloy na magprito. Ibuhos ang lahat gamit ang toyo na may mga pampalasa at gadgad na luya, bawasan ang temperatura at painitin ang ulam. Sa huli, ihalo ang mga gulay na may karne na may nakahandang funchose.
12. Funchoza na may gulay at damong-dagat
Walang mananatiling walang pakialam!
Kakailanganin mong: 50 g funchose, 2 tbsp. tuyong damong-dagat, pampalasa, sili, 6 na mga kamatis ng cherry, 1 tsp. pinatuyong kamatis, bawang.
Paghahanda: Ibuhos ang damong dagat ng mainit na tubig at pakuluan ang funchose. I-chop ang mga kamatis ng seresa nang random at igisa ng kaunting may bawang. Magdagdag ng funchose, damong-dagat, pampalasa at pinatuyong kamatis sa kanila, at pagkatapos ng 3-4 minuto alisin ang init.
13. Funchoza na may zucchini at bacon
Isa pang orihinal, ngunit napaka masarap na paraan ng paggawa ng pansit.
Kakailanganin mong: 200 g funchose, 1 zucchini, 4 na hiwa ng bacon, 1 luya na ugat, 1 kutsara. toyo, 0.5 tsp. suka ng bigas, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ang bawang, gupitin ang luya sa mga piraso at gaanong iprito. Magdagdag ng manipis na hiwa ng zucchini sa mga ito at lutuin hanggang ginintuang. Hiwalay na iprito ang bacon, ihalo ang lahat, idagdag ang natapos na funchose at timplahan ang ulam ng toyo na may suka at pampalasa.
14. Funchoza na may inihurnong gulay
Isang halos pagpipilian sa pagdidiyeta na may isang minimum na langis.
Kakailanganin mong: 150 g funchose, 1 talong, 1 zucchini, 1 paminta, 1 kamatis, 3 sibuyas ng bawang, halaman, toyo, pampalasa.
Paghahanda: Maghurno ng lahat ng gulay, maliban sa utak ng gulay, hanggang sa malambot, at gupitin sa mga cube. I-chop ang zucchini sa mga piraso at gaanong iprito. Paghaluin ang lahat kasama ang nakahandang funchose, bawang, pampalasa at toyo, magpainit at iwiwisik ang mga halaman.
15. Funchoza na may berdeng gulay
Walang pasubali isa sa mga pinakamagagandang mga recipe!
Kakailanganin mong: 150 g funchose, 100 g green beans, 100 g mga gisantes, 2 zucchini, 30 g spinach, 1 kumpol ng mga berdeng sibuyas, ugat ng luya, 2 kutsara. toyo, 1 tsp. asukal, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang zucchini sa mga piraso, gupitin ang luya at i-chop ang berdeng sibuyas. Iprito ang mga ito sa katamtamang init, at pagkatapos ng ilang minuto idagdag ang mga gisantes, beans at spinach. Pagkatapos ng isa pang pares ng minuto, ilagay ang funchose sa kawali at timplahan ang ulam na may toyo na may asukal at pampalasa.