Ang salad na may magandang pangalan na "Red Sea" ay napaka-simple, ngunit palaging sorpresa sa perpektong magkatugma na lasa at kamangha-manghang hitsura nito. Maaari mo itong lutuin sa isang malaking pinggan, sa isang baso na mangkok ng salad o baso. Nakolekta para sa iyo ng 10 pinakamahusay na sunud-sunod na mga recipe!
1. Red Sea salad - isang klasikong recipe
Gamit ang resipe na ito, madali at mabilis kang maghanda ng isang maliwanag, makatas at napaka masarap na salad para sa anumang holiday.
Kakailanganin mong: 240 g crab sticks, 3 kamatis, 1 pulang kampanilya, 1 pulang sibuyas, 100 g keso, 1 tsp. suka, 100 ML ng tubig, 20 g ng asukal, asin at mayonesa.
Paghahanda:
1. Pag-atsara ang sibuyas na pinutol sa kalahating singsing sa tubig na may suka, asin at asukal. Gupitin ang mga stick ng alimango at paminta sa mahabang piraso, gupitin ang mga kamatis sa apat na bahagi, alisin ang core na may mga binhi, gupitin ang siksik na laman sa manipis na mga piraso.
2. Maglagay ng isang pastry ring na may diameter na 20 cm sa isang plato, kolektahin ang salad sa mga layer, pahid ito ng mayonesa: mga crab stick, adobo at kinatas na mga sibuyas, tinadtad na mga kamatis, gadgad na keso, bell peppers.
3. Ipadala ang salad para sa pagbabad sa ref para sa isang oras, alisin ang singsing at ihatid.
2. Red Sea salad na may bawang
Ang mga magaan na tala ng bawang at linga ay nagdaragdag ng pampalasa sa klasikong salad.
Kakailanganin mong: 1 pakete ng mga crab stick, 4 na kamatis, 1 pulang kampanilya, 3 mga sibuyas ng bawang, 120 g mozzarella na keso, mayonesa, 4 na kutsara. l. linga.
Paghahanda:
1. Gupitin ang mga keso, peppers, kamatis, crab stick sa maliliit na cube. Paghaluin ang mayonesa sa mga linga at bawang.
2. Sa ilalim ng isang transparent na baso ng mangkok ng salad, ilagay ang keso sa unang layer, takpan ng isang manipis na layer ng mayonesa na may mga linga, ipamahagi ang paminta, mayonesa. Ang mga susunod na layer ay mga crab stick, mayonesa, mga kamatis.
3. Red Sea salad na may mga crouton
Isang napaka-hindi pangkaraniwang, ngunit masarap at malutong na resipe ng Red Sea na may karne ng alimango at mga crouton.
Kakailanganin mong: 1 pakete ng crab meat o crab sticks, 200 g ng puting tinapay, 4 na kamatis, 180 g ng Parmesan cheese.
Paghahanda:
1. Sa ilalim ng mangkok ng salad, ilagay ang unang layer ng makinis na tinadtad na mga crab stick, masaganang grasa na may mayonesa. Mga kamatis ng dice, mayonesa.
2. Ilatag ang mga crouton, muling ibuhos ng mayonesa at iwisik ng gadgad na keso sa isang magaspang na kudkuran, magbibigay ito ng impression ng foam ng dagat.
4. Red Sea salad na may mga hipon
Ang nasabing isang salad ay maaaring mailagay sa mga layer sa magagandang baso, ngunit kahit sa isang malaking mangkok ng salad, ang ulam ay magiging kahanga-hanga.
Kakailanganin mong: 250 g crab sticks, 150 g peeled pinakuluang hipon, 3 kamatis, 1 pulang kampanilya, 150 g keso, mayonesa.
Paghahanda:
1. Maglagay ng isang kurot ng gadgad na keso sa ilalim ng baso, takpan ng isang manipis na layer ng mayonesa. Ang pangalawang layer ng litsugas ay tinadtad na matamis na peppers at mayonesa sa manipis na piraso.
2. Ilagay sa baso ng isang kutsarang gadgad na mga stick ng alimango, mga patlang na may mayonesa, gupitin ng mga diced na kamatis, mayonesa.
3. Ang pangwakas na layer ay gadgad na keso, pinalamutian ng mga hipon.
5. Spicy Red Sea salad
Ang salad na ito ay pahalagahan ng mga mahilig sa maanghang na pinggan na may pulang mainit na paminta.
Kakailanganin mong: 250 g crab sticks, 3 kamatis, 1 lata ng de-latang mais, 100 ML sour cream, 150 ML mayonesa, 3 sibuyas ng bawang, 0.25 tsp. ground hot pepper, 0.3 bungkos ng dill, 1 pulang kampanilya, 200 g ng naprosesong keso.
Paghahanda:
1. Gupitin ang pulp ng kamatis sa mga piraso, paminta sa kalahating singsing, mga crab stick sa manipis na pahilig na mga hiwa. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, tinadtad na halaman at bawang.
2. Ilagay ang mga tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, magdagdag ng mais na walang likido, panahon na may mayonesa. Budburan ng gadgad na keso at mainit na pulang paminta sa itaas.
6. Red Sea salad na may repolyo
Ang Peking repolyo ay perpektong nakadagdag sa lasa ng isang klasikong salad, binibigyan ito ng juiciness at freshness.
Kakailanganin mong: 0.3 tinidor ng repolyo ng Tsino, 1 pod ng matamis na paminta ng kampanilya, 1 kamatis, 300 g ng mga crab stick, 2 sibuyas ng bawang, mayonesa, 2 naprosesong keso.
Paghahanda:
1. Gupitin ang mga crab stick at bell peppers sa manipis na mahabang piraso, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at i-chop ang repolyo.
2. Pihitin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin sa mayonesa, timplahan ang salad, ilipat sa isang mangkok ng salad, takpan ng isang layer ng gadgad na keso.
7. Red Sea salad na may beets
Masarap, nakabubusog at maliwanag na salad na may patatas, beets at crab sticks.
Kakailanganin mong: 200 g ng mga crab stick, 1 beet, 2 patatas, 150 g ng keso, 1 pulang kampanilya, 3 pinakuluang itlog, 2 sibuyas ng bawang, mayonesa.
Paghahanda:
1. Balotin ang mga beet at patatas sa foil, maghurno sa oven, alisan ng balat at rehas na bakal. Ilagay sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga stick ng alimango, pinakuluang itlog, paminta.
2. Season salad na may mayonesa na halo-halong may bawang, palamutihan ng gadgad na keso, iwisik ang mga halaman.
8. Red Sea salad na may mga pineapples
Ang mga piraso ng de-latang pinya ay gagawing anumang makatas, malasang at magaan ang anumang salad.
Kakailanganin mong: 4 na kamatis, 220 g crab sticks, 1 lata ng de-lata na pinya na naka-kahong, 150 g ng matapang na keso, 1 pulang kampanilya, 1 lata ng mais, mayonesa, 50 g ng mga nogales.
Paghahanda:
1. Ilagay ang unang layer sa isang mangkok ng salad, magsipilyo ng mayonesa at i-tamp ang gadgad na keso na hinaluan ng tinadtad na mga mani nang kaunti. Ang pangalawang layer ay matamis na paminta na gupitin sa maliliit na cube, mayonesa, medium-ground sea salt.
2. Ang pangatlong layer ng litsugas ay binubuo ng mga tinadtad na mga stick ng alimango, mga patlang na may mayonesa at inilatag ang mga pineapples, pagkatapos ay mais, mayonesa.
3. Gupitin ang tuktok ng lettuce na may diced tomato pulp na walang mga binhi, iwisik ang asin sa dagat.
9. Red Sea salad na may abukado
Ang avocado ay nagdaragdag ng banayad, madulas na tala sa salad, na ginagawang mas maliwanag, mas masarap at mas malusog.
Kakailanganin mong: 10 crab sticks, 1 medium avocado, 2 kamatis, 3 pinakuluang itlog, 1 orange bell pepper, mayonesa, 1 tsp. toyo.
Paghahanda:
1. Paghaluin sa isang mangkok ng salad ang paminta, mga stick ng alimango, abukado, itlog, gupitin sa maliliit na cube, panahon na may mayonesa.
2. Gupitin ang tuktok ng litsugas na may hiniwang kamatis, ambon na may toyo.
10. Red Sea salad na may pulang caviar
Ito ang pinaka maligaya at sopistikadong bersyon ng iyong paboritong salad.
Kakailanganin mong: 120 g crab sticks, 2 kamatis, 1 pulang kampanilya, 100 g bahagyang inasnan na pulang isda, 3 kutsara. l. pulang caviar, 110 g ng matapang na keso, mayonesa.
Paghahanda:
1. Gamitin ang singsing sa pagluluto upang tipunin ang salad upang gawing maganda at mabisa ang ulam. Sa ilalim, mag-ipon ng isang layer ng pulang paminta na gupitin sa mga piraso, mga patlang na may mayonesa.
2. Susunod, ipamahagi ang mga diced crab stick, mayonesa, gadgad na matapang na keso at magsipilyo muli ng mayonesa.
3. Paghaluin ang mga cube ng pulang isda at mga kamatis, ilatag nang pantay, palamutihan ng pulang caviar.