Ang mga snack salad na may sausage at crouton ay pantay na naaangkop para sa isang maligaya na mesa o para lamang sa isang hapunan ng pamilya. Ang kanilang mga recipe ay magkakaiba-iba, kaya siguraduhing kumuha ng ilang mga tala para sa iyong sarili!
1. Salad na may pinausukang sausage at crouton
Sa tag-araw, mas mahusay na magdagdag ng mga sariwang pipino sa salad na ito, at sa taglamig, kung mahal ang mga sariwang gulay, ang mga adobo ay angkop.
Kakailanganin mong: 180 g sausage, 150 g puting tinapay na crouton, 1 lata ng mais, 2 pipino, 4 na itlog na itlog ng manok, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang sausage, itlog at mga pipino sa mga cube, sticks o strips hangga't gusto mo. Ibuhos ang mais at timplahan ng mayonesa. Budburan ang mga crouton sa ibabaw ng salad.
2. Salad na may pinakuluang sausage, bigas at crouton
Sa halip na pinakuluang sausage, maaari kang kumuha ng ham o pinakuluang baboy, magiging masarap din ito.
Kakailanganin mong: 1 baso ng pinakuluang bigas, 140 g ng pinakuluang sausage, 50 g ng semi-hard na keso, 2-3 kutsara. l. mayonesa, isang maliit na sanga ng sariwang dill, isang dakot ng crackers.
Paghahanda: Pinong tinadtad na keso at pinakuluang sausage, kanin, panahon na may mayonesa na hinaluan ng tinadtad na dill. Budburan ang handa na salad ng mga crouton bago kumain.
3. Korean salad na may sausage, crouton at karot
Ang mas maraming mga uri ng mga sausage ay idinagdag sa salad, mas masarap ito!
Kakailanganin mong: 1 lata ng pulang beans, 1 lata ng de-latang mais, 60 g bawat lutong, hilaw na pinausukan at lutong pinausukang mga sausage, 100 g ng ham, 120 g ng mga karot na Koreano, 3 hiwa ng puting tinapay, makapal na homemade mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang sausage sa mga cube, idagdag ang mga hugasan na beans at mais nang walang likido, at mga karot sa Korea. Season sa homemade mayonesa. Gupitin ang tinapay mula sa mga hiwa ng tinapay, gupitin ang mumo sa mga cube, iprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi at kumalat sa buong ibabaw ng natapos na salad.
4. "Crispy" salad na may ham at crouton
Ang salad na ito ay tinatawag na snack cake sapagkat binubuo ito ng maraming mga layer na babad sa mayonesa.
Kakailanganin mong: 250 g ham, 5 adobo na mga pipino, 200 g pinakuluang bigas, 1 lata ng berdeng mga gisantes, 3 mga pinakuluang itlog, 2 pinakuluang karot, 1 malaking sibuyas, 50-60 g ng matapang na keso, Provencal mayonesa, 50 g ng tinapay.
Paghahanda: Ibuhos ang tubig na kumukulo sa sibuyas gupitin sa kalahating singsing upang matanggal ang kapaitan. Gupitin ang mga pipino at hamon sa mga cube, piraso o cubes, gadgad na keso, itlog at karot. Kolektahin ang salad sa culinary ring sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang malaking patag na plato, pahid ang bawat baitang na may mayonesa. Layer order: karot, mga pipino, itlog, ham, mga sibuyas, bigas, berdeng mga gisantes. Alisin ang singsing, iwisik ang salad na may keso at mga crouton na pinatuyong sa oven.
5. Salad na may pinakuluang mga sausage at crouton
Upang makagawa ng mga crouton, gupitin ang tinapay sa mga cube, igisa sa mantikilya at iwiwisik ang tuyong bawang.
Kakailanganin mong: 3 pinakuluang sausage, 1 karot, 1 sibuyas, 2 pipino (sariwa o adobo), crouton, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang sibuyas sa mga cube, gilingin ang mga karot, iprito ng langis. Gupitin ang mga sausage at cucumber sa manipis na piraso, ihalo sa pritong gulay, timplahan ng kaunting mayonesa at iwisik ang mga crouton.
6. Salad na may sausage, patatas at crouton
Sa halip na patatas, maaari kang maglagay ng pinakuluang beans, pinakuluang kanin o manipis na tinadtad na repolyo sa isang salad.
Kakailanganin mong: 3 pinakuluang patatas, 200 g ng sausage ng doktor, 1 pakete ng crackers na may bacon, 120 g ng matapang na keso, 1 maliit na sibuyas, 1 kutsara. l. mayonesa.
Paghahanda: I-save ang sibuyas sa mantikilya, ilipat sa isang mangkok ng salad na may makinis na tinadtad na sausage, patatas at keso, panahon na may isang kutsarang mayonesa. Magdagdag ng mga crouton na may bacon o anumang iba pang lasa.
7. Mabilis na salad na may sausage, crouton at mais
Aabutin ka ng hindi hihigit sa limang minuto upang maihanda ang salad na ito!
Kakailanganin mong: 0.5 tinidor ng repolyo ng Tsino, 1 lata ng mais, 1 sibuyas, 1 pakete ng mga rro crouton na may anumang lasa, 220 g ng cervelat sausage, 1 tsp. mustasa, 3 kutsara. l. kulay-gatas.
Paghahanda: Payat na tinadtad ang repolyo at sibuyas, idagdag ang mais at diced cervelat. Paghaluin ang sour cream na may mustasa, panahon na may asin at ground pepper, ihalo kasama ng mga crouton sa natitirang mga sangkap.
8. Layered salad na may sausage, kiwi at crouton
Ang Kiwi ay dapat na hinog, ngunit hindi malambot, kung gayon ang salad ay magiging masarap.
Kakailanganin mong: 2 patatas na pinakuluan sa isang alisan ng balat, 200 g ng pinakuluang pinausukang sausage, 2 pinakuluang itlog, 2 kiwi prutas, 1 sibuyas, mayonesa, 1 pack ng crackers na may asin, 50 g ng mga nogales.
Paghahanda: Kolektahin ang salad sa mga layer, smearing ito ng mayonesa: gadgad na patatas, kalahating singsing ng mga sibuyas (pre-adobo sa lemon juice), makinis na tinadtad na sausage at kiwi, gadgad na mga itlog. Grasa ang tuktok at mga gilid ng salad na may mayonesa, at idagdag ang mga tinadtad na mani at crackers sa sandaling ito kapag ang salad ay nasa hapag kainan.
9. Salad na may mga sausage sa pangangaso at mga crouton ng rye
Isang mahusay na salad para sa magiliw na pagtitipon ng kalalakihan, napakabilis at madaling ihanda ito!
Kakailanganin mong: 5 pangangaso sausage o 150-200 g ng pinausukang sausage, 4 na itlog ng manok, 3 adobo na mga pipino, 1 lata ng de-latang mais, 1 kumpol ng berdeng mga sibuyas, 200 g ng puting tinapay, 1 kutsara. l. mantikilya, mayonesa na may mustasa para sa pagbibihis.
Paghahanda: Gupitin ang mga matapang na itlog at adobo na mga pipino sa mga cube, pangangaso ng mga sausage sa manipis na mga hiwa, pino ang sibuyas, idagdag ang mais at ihalo sa mustasa mayonesa. Gupitin ang tinapay sa daluyan na mga cube, iprito sa isang kawali na may mantikilya, ihain sa isang hiwalay na plato kasama ang salad.
10. "Tomato" salad na may sausage at crouton
Pumili ng masarap at de-kalidad na sausage para sa salad na ito, at mas mahusay na gumawa ng mayonesa sa bahay.
Kakailanganin mong: 3 malalaking kamatis, 1 naproseso na keso, 1 sibuyas ng bawang, 180 g ng mga sausage (posible ang magkakaibang uri), 2 kutsara. l. mayonesa, 150 g crouton na may Provencal herbs.
Paghahanda: Pagsamahin ang mga kamatis, gadgad na keso, diced sausage sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa. Maaari kang bumili ng mga crackers na handa nang gawin, ngunit mas mahusay na lutuin ang mga ito sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagpapatayo ng mga cube ng tinapay sa oven at iwiwisik ang mga ito ng isang pakurot ng Provencal herbs.
11. Salad na may pinausukang sausage, crouton at sariwang mga karot
Ang mga karot ay perpektong umakma sa simple at hindi mapagpanggap na ito, ngunit napaka masarap na salad, kung saan maaari mong ligtas na ipadala ang mga natira ng sausage at lipas na tinapay.
Kakailanganin mong: 2 matamis na karot, 200 g ng pinausukang sausage, 2-3 hiwa ng lipas na tinapay, 1 lata ng mais, 1 sibuyas ng bawang, 2 tsp. Dijon mustasa, 3 kutsara. l. kulay-gatas.
Paghahanda: Paghaluin ang sour cream na may mustasa, durog na bawang at pampalasa, timplahan ng mga sarsa na karot na karot, pino ang tinadtad na sausage at mais na walang likido. Gupitin ang tinapay sa manipis na mga cube, tuyo sa oven, maaari mong iwisik ang mga ito sa iyong mga paboritong pampalasa, ngunit mas mahusay na huwag gawin ito, dahil ang sausage ay nagbibigay sa salad ng isang malinaw na lasa at aroma.
12. "Lady" salad na may repolyo, ham at crouton
Ang salad na ito ay mag-aapela hindi lamang sa mga kababaihan, kundi pati na rin sa mga ginoo na masuwerteng makatikim ng gayong hindi pangkaraniwang komposisyon, ngunit napaka masarap na ulam!
Kakailanganin mong: 1 tinidor ng Intsik na repolyo, 220 g ng ham, 120 g ng hilaw na pinausukang sausage, 80 g ng cashews, 1 lata ng mais, 160 g ng mga crouton ng trigo na walang mga additives, isang maliit na buto ng granada, 2 kutsara. l. beans ng mustasa, mayonesa.
Paghahanda: I-chop ang repolyo sa manipis na piraso, i-chop ang ham at sausage, ihalo sa isang malalim na mangkok na may mais at Dijon mustard. Hatiin ang halo sa dalawang pantay na bahagi, i-level ang kalahati sa isang malaking patag na pinggan, iwisik ang mayonesa at iwisik ang mga tinadtad na cashew, idagdag ang natitirang salad, magsipilyo ng mayonesa, palamutihan ng mga binhi ng granada at mga crouton.
13. Salad na may mais, mga gisantes, sausage at rro crouton
Para sa isang mas malinaw na lasa, magdagdag ng isang maliit na piraso ng pinausukang sausage sa salad.
Kakailanganin mong: 1 lata ng de-latang beans, berdeng mga gisantes at mais, 1 lilang sibuyas, 190 g ng pinakuluang sausage nang walang mantika, 50-70 g ng pinausukang sausage, 1 pakete ng mga rro crouton, mayonesa.
Paghahanda: Banlawan ang mga beans, ihalo sa isang mangkok na may berdeng mga gisantes at mais na walang likido, magdagdag ng kalahating singsing ng sibuyas. Ibuhos ang makinis na tinadtad na sausage, crackers at panahon na may mayonesa sa salad.
14. Salad na may beans, pangangaso sausages at crouton
Ang mga bean para sa salad na ito ay maaaring magamit na handa mula sa isang lata, ngunit mas mabuti kung lutuin mo ito mismo!
Kakailanganin mong: 200 g ng mga sausage sa pangangaso, 1 lata ng mga itim na olibo, 2 tasa ng pinakuluang beans, 1 lata ng mais, 150 g ng tinapay, 1 bungkos ng halaman, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang mga sausage sa pangangaso at olibo na binabalot mula sa shell sa mga piraso, magdagdag ng mga beans, mais, mga gulay sa kanila. Timplahan ng mayonesa, iwisik ang mga crouton na pinirito sa mantikilya.
15. Royal salad ng sausage, crab sticks at crouton
Isang salad na hindi kahiya-hiya upang maghatid ng paggamot sa mga mahal na bisita!
Kakailanganin mong: 4 pinakuluang itlog, 150 g ng mga stick ng alimango, 140 g ng tinadtad na ham o pinausukang sausage, 280 g ng cheddar keso, 130 g ng mga crouton ng trigo, 3 sibuyas ng bawang, kalahating lemon, mayonesa.
Paghahanda: Ang mga itlog, sausage at crab stick ay dapat na makinis na tinadtad, bawang at rehas na keso ng cheddar. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na may lemon juice at trigo crouton, itaas ang salad na may isang net ng mayonesa.