La plupart des jardiniers chevronnés cultivent avec succès l'ail d'hiver. Il est planté à la fin de l'automne, plus près du gel, et les tranches mûrissent pendant près d'un an dans le sol. Pour cette raison, les têtes sont grandes et résistantes. Mais avec l'apparition de la chaleur, l'ail a encore besoin d'être nourri, ce qui stimule son développement ultérieur. On vous en dit plus !
Comment comprendre si le top dressing est nécessaire et ce qui manque ?
Au printemps, il est nécessaire de nourrir l'ail d'hiver - sans cela, il ne donnera tout simplement pas une bonne récolte. Mais il est important de suivre le bon dosage et le bon calendrier de fertilisation. Sinon, non seulement la qualité en souffrira, mais aussi la durée de conservation des bulbes récoltés en hiver.
Respectez un horaire standard, car il n'a pas de contre-indications. Déterminer le besoin de fertilisation supplémentaire au cas par cas. Tout d'abord, le manque de nutriments est indiqué par l'état des feuilles.
Ajoutez tous les suppléments à la racine et alternez périodiquement cette méthode avec l'alimentation foliaire. Si les feuilles commencent à s'éclaircir rapidement, ajoutez un brouillard salin de potassium au programme ou utilisez de la cendre de bois. Si les tiges poussent lentement et sèchent, vaporisez l'ail avec une solution d'urée douce.
Lorsqu'il est saupoudré, l'ail reçoit tout aussi rapidement tous les micronutriments bénéfiques. Mais le dosage doit être moitié moins que pour l'arrosage, afin de ne pas brûler la plante. Ces méthodes ne s'excluent pas, mais se complètent, utilisez donc l'alimentation foliaire deux fois par saison.
Le meilleur moment pour se nourrir
Le premier pansement est appliqué immédiatement avec réchauffement, dès que les germes sortent du sol. Tout d'abord, la partie moulue commence à pousser, donc l'ail a besoin d'azote. Il est indispensable pour toute masse verte et pour le développement du système racinaire.
Fertilisez une deuxième fois lorsque l'ail libère 4 à 6 feuilles, mais prenez ensuite un mélange phosphore-potassium avec un minimum d'azote. La troisième alimentation est effectuée en été, lorsque les bulbes d'ail se forment.
Gardez à l'esprit que si vous effectuez la deuxième alimentation à l'avance, tous les nutriments iront à la croissance des flèches et non à la formation de bulbes. Et si vous arrivez trop tard, les engrais seront tout simplement inutiles, car les principaux processus ont lieu plus tôt.
Engrais pour nourrir l'ail
Avant chaque fertilisation, vous devez d'abord ameublir le sol et bien l'arroser avec une solution d'iode faible. C'est un antiseptique, une prévention de la pourriture, du phytophthora et un enrichissement supplémentaire du sol. Ensuite, les mélanges biologiques et prêts à l'emploi conviennent.
Biologique
Le fumier frais n'est pas bon pour l'ail d'hiver, alors faites une solution spéciale. Diluer la molène sèche avec de l'eau dans un rapport de 1: 5 et laisser infuser le mélange pendant 3 semaines en remuant de temps en temps. Pour arroser les lits, diluer à nouveau le concentré fini à 1:10 avec de l'eau. C'est un remède universel à tout moment de la vie et du développement des plantules.
L'ail est une culture sans prétention qui assimile bien toute matière organique. Les suppléments organiques sont plus sûrs et ne s'accumulent pas dans le fruit si vous en faites trop.
Pour l'alimentation printanière de l'ail, on utilise principalement de la molène. Les fientes de volaille ne conviennent pas, car elles rendent les têtes moins bien stockées et leur goût se détériore. Le compost fonctionnera, mais n'utilisez pas d'engrais de déchets alimentaires. Ils peuvent affecter le goût et la qualité de conservation des bulbes.
Minéral
Les engrais minéraux doivent être utilisés avec plus de précautions que les engrais organiques, mais ils sont plus simples et plus efficaces. Ils sont généralement utilisés par les agriculteurs possédant de grandes exploitations, car c'est tout simplement plus rapide. Lors du calcul du dosage, assurez-vous de prendre en compte le type et l'état du sol de votre site.
Pour la première alimentation printanière d'ail, dissolvez 2 cuillères à café dans un seau de 10 litres. l'urée et le chlorure de potassium. Ajouter cette solution le soir avant d'arroser.Pour la deuxième alimentation, solution dans un seau de 60 g de nitroammophoska ou d'extraits de superphosphates.
Remèdes populaires
La molène n'est pas la seule option simple et éprouvée. Pour les semis d'ail, ils utilisent également la cendre de bois habituelle, l'ammoniac, le sel et autres.
Nourrir l'ail avec de la cendre
La cendre de bois est le meilleur antiseptique naturel et l'engrais le plus bénéfique parmi les recettes maison. Il sature la terre avec tout un complexe de micro- et macro-éléments nécessaires, et en même temps empêche la pourriture et repousse les parasites. Au printemps, saupoudrez de cendres sèches entre les lits et arrosez périodiquement l'ail avec une solution dans la proportion de 200 ml par seau d'eau.
Alimentation en levure
La levure accélère la croissance des cultures de jardin, donc presque tous les résidents d'été les utilisent. Diluer 100 g de levure fraîche dans un seau d'eau et laisser infuser la solution toute la journée. Ce volume est suffisant pour fertiliser correctement 2 carrés du jardin.
Top dressing avec de l'ammoniaque
L'ammoniac est riche en ammoniac, qui est juste nécessaire pour l'ail d'hiver au printemps. Lorsqu'il est utilisé, l'azote est libéré, ce qui est indispensable pour la verdure, et les vapeurs d'ammoniac font fuir les insectes et les parasites. Pour arroser les lits d'ail, diluez un petit pot d'ammoniaque de 25 millilitres dans un seau d'eau.
Top dressing d'ail avec infusion de fines herbes
Les jeunes orties sont excellentes, mais n'hésitez pas à utiliser d'autres herbes, y compris les mauvaises herbes. Remplissez un seau au quart d'herbes, une fraction d'eau jusqu'au bord et laissez infuser 2 jours. Utilisez une solution prête à l'emploi pour arroser les parterres d'ail plantés pour l'hiver.
Vinaigrette à l'ail avec du sel
Une solution saline douce est antiseptique et améliore l'état du sol. Il est utilisé pour que l'ail d'hiver ne jaunisse pas et pousse bien. Pour 3 litres d'eau, seulement 1 cuillère à soupe est nécessaire. sel de cuisine ordinaire - et cette solution suffit pour un mètre carré sur un mètre.