Mislite da je mikrovalna pećnica dobra samo za podgrijavanje obroka? Ali ne, jer ovo je punopravni kuhinjski aparat za iste punopravne kulinarske pokuse. Za početak možete isprobati ovih 15 jednostavnih i ukusnih recepata u mikrovalnoj pećnici!
1. Bulgur s limunom i začinima
Pomoću ovog jednostavnog recepta napravite ukusnu, mrvičanu kašu u mikrovalnoj pećnici.
Trebat će vam: 200 g bulgura, pola limuna, 30 g maslaca, češanj češnjaka, 400 ml vode, začini i začinsko bilje.
Priprema: Oprani bulgur staviti u kalup, posoliti, odozgo staviti komadiće maslaca i preliti kipućom vodom. Bulgur kuhajte u mikrovalnoj pećnici 15 minuta na najvećoj snazi, no zasad pomiješajte začine, češnjak nasjeckajte s začinskim biljem i protrljajte koricu limuna. Sve to dodajte bulguru, pokapajte limunovim sokom i pustite da se malo prokuha.
2. Pirjana piletina u mikrovalnoj pećnici
Za kuhanje piletine neće vam trebati više od 20 minuta!
Trebat će vam: 1 kg piletine, 3 glavice luka, 150 g sira, začini, majoneza.
Priprema: Položite na sloj kolutića luka, sloj piletine, začine i ponovite to nekoliko puta u krug. Završite slojem luka, napravite mrežicu od majoneze, prekrijte naribanim sirom i stavite u mikrovalnu na 20 minuta.
3. Skuša u mikrovalnoj
Još jedan jednostavan i ukusan recept za mikrovalnu pećnicu, samo što ovaj put kuhamo ribu!
Trebat će vam: 2 skuše, 1 luk, pola limuna, 1 žlica. soja umak, 1 žlica. majoneze, 1 jaje, sol, po 1 žličica. začini za ribu i senf s hrenom.
Priprema: Skuša operite, ogulite i nasjeckajte, stavite u posudu za pečenje i na vrh stavite krupno sjeckani luk. Pomiješajte sve ostale sastojke u umaku za marinadu, prelijte ribu, stavite je u mikrovalnu na 6 minuta, a zatim ostavite da se kuha još 10 minuta ispod poklopca.
4. Cupcake u mikrovalnoj pećnici
Cupcakes u šalici gotovo su postali klasika i obrasli su mnogim varijacijama recepata.
Trebat će vam: 2 žlice brašno, 2 žlice. mlijeka, 1 žlica. kakao, šećer i maslac, 1 jaje, 1 žličica. prašak za pecivo, prstohvat soli.
Priprema: Jaje umutite sa šećerom, dodajte im mlijeko, otopljeni maslac i malo soli. Na kraju dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo, ulijte tijesto u nauljene šalice do polovice i pecite u mikrovalnoj pećnici 3-5 minuta na najvećoj snazi.
Cupcake u mikrovalnoj za 5 minuta u šalici: recepti
5. Svinjetina u kiselom vrhnju
Ako želite, receptu možete dodati rajčicu ili kiselo vrhnje zamijeniti jogurtom.
Trebat će vam: 500 g svinjetine, 6 žlica kiselo vrhnje, 3 žlice. rajčica, 1 glavica luka, 0,5 šalice vode, začini.
Priprema: Istučeno svinjsko meso narežite na trakice i pomiješajte s pola prstena luka. Napunite meso vodom i pirjajte u mikrovalnoj pećnici 15 minuta ispod poklopca. Mesu dodajte miješano kiselo vrhnje s tijestom od rajčice i začinima, pirjajte još 7 minuta u mikrovalnoj pećnici na najvećoj snazi.
6. Pileća bedra u umaku od rajčice-naranče
Čak se i takva izvorna jela mogu jednostavno i ukusno skuhati u mikrovalnoj pećnici!
Trebat će vam: 800 g pilećih buta, 2 rajčice, 1 naranča, češanj češnjaka, 1 žličica. škrob, začini.
Priprema: Operite pileća bedra, uvaljajte ih u začine sa svih strana i stavite u kalup. Rajčice sameljite mikserom, dodajte im koricu naranče, sok, češnjak i još malo začina. Piletinu prelijte umakom i stavite u mikrovalnu pećnicu 25 minuta.
7. Torte od sira u mikrovalnoj pećnici
Pronašli smo za vas još jedan recept za desert koji je vrlo jednostavan za pripremu pomoću mikrovalne pećnice!
Trebat će vam: 3 kolačića od tijesta, 120 g svježeg sira, 120 g kiselog vrhnja, 60 g šećera u prahu, 1 jaje, 2 žlice. sok od naranče.
Priprema: Razbiti kolačiće i staviti ih na dno kalupa. Umiješajte kiselo vrhnje sa sirom, jajetom i šećerom u prahu, a na kraju dodajte sok od naranče. Smjesom prelijte kolačiće i kolače od sira pecite u mikrovalnoj pećnici 2 minute do prvih mjehurića.
8. Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici
Lijeni recept za tepsiju od svježeg sira za doručak ako uopće nemate vremena!
Trebat će vam: 220 g svježeg sira, 30 g zobenih pahuljica, 1 jaje, 1 žlica. med, cimet i suho voće.
Priprema: Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, po želji dodajte orahe ili sušeno voće. Stavite u prikladnu posudu i stavite u mikrovalnu na 5 minuta.
Kuhanje nemasnih palačinki: 15 izvrsnih recepata
9. Krumpir s kobasicom i sirom
Vrlo brz recept u mikrovalnoj pećnici za svakodnevnu večeru!
Trebat će vam: 5 krumpira, 100 g kobasica, 50 g tvrdog sira, po 1 žličica. sol, hmelj-suneli, 2 žlice. biljno ulje, začini.
Priprema: Krumpir ogulite, narežite i svaki krumpir natrljajte začinima i uljem. U rezove umetnite tanke kriške kobasice (ili šunke), zamotajte ih u rukav i u njoj napravite nekoliko malih rupa. Pecite 10 minuta na visokoj snazi i vruće pospite sirom odmah.
10. Mannik u mikrovalnoj
Mirisni i nježni desert od griza može se pripremiti i u mikrovalnoj pećnici prema tako jednostavnom receptu.
Trebat će vam: 0,5 šalice griza, 0,5 šalice brašna, šećer i kefir, 1 jaje, 70 g maslaca. 1 žličica prašak za pecivo.
Priprema: Griz prelijte kefirom 20 minuta, pa mu dodajte šećer, jaje, maslac i zamijesite tijesto. Na kraju dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo, promiješajte u mikrovalnoj pećnici oko 8 minuta.
11. Omlet s povrćem
Brz i ukusan recept za doručak za cijelu obitelj!
Trebat će vam: 1 patlidžan, 1 paprika, 2 rajčice, par cvjetova cvjetače, 2 režnja češnjaka, par gljiva, 50 g maslaca, 3 jaja, 50 g sira, začini.
Priprema: Operite i nasjeckajte svo povrće, lagano pržite do pola kuhano i premjestite u kalupe. Ulijte jaja, umućena s naribanim sirom, češnjakom i začinima. Mikrovalnu pećnicu još 10 minuta.
12. Punjeni šampinjoni
Ako želite, možete dodati neke vrste sira ili neko drugo povrće!
Trebat će vam: 12 velikih gljiva, 50 g sira, 6 žličica. majoneza, začini.
Priprema: Operite gljive, nježno otkinite nogu, posolite kape unutra i dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze. Na vrh stavite sitno nasjeckane noge gljiva sa sirom i začinima. Pecite gljive 8 minuta u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi.
Juha od gljiva s vrganjima: 15 najukusnijih recepata
13. Svinjetina u mikrovalnoj pećnici
Čak se i tako složeno jelo može brzo skuhati u mikrovalnoj pećnici!
Trebat će vam: 1 kg svinjskog filea, 3 režnja češnjaka, 2 žličice. grožđice, 0,5 šalice lovorovog lista, 2 žličice. soli, 1 žličica. papar, 50 ml biljnog ulja, 400 ml vode.
Priprema: Operite svinjetinu, napravite duboke rezove i u njih stavite nasjeckani češnjak i grožđice. Meso naribajte sa začinima i ostavite sat vremena, a zatim ga lagano pržite u tavi do zlatno smeđe boje. Pokrijte dno kalupa lovorovim lišćem, stavite meso, prelijte kipućom vodom i kuhano svinjsko meso stavite u mikrovalnu pećnicu na 25 minuta na maksimalnu snagu.
14. Beze u mikrovalnoj
Ukusan i prozračan desert koji ne traje duže od 5 minuta za kuhanje - uhvatite recept!
Trebat će vam: 1 protein, 150 g šećera, komadići čokolade.
Priprema: Umutite bjelančevine i šećer dok ne budu čvrsti, oblikujte ih u kuglice i stavite u papirnate kalupe za muffine. Meringu pecite 2 minute u mikrovalnoj pećnici dok ne naraste, te je odmah pospite komadićima čokolade.
15. Pečene tikvice
Jednostavan i ukusan recept za sve ljubitelje tikvica ili patlidžana!
Trebat će vam: 1 tikvica, 100 g majoneze, češnjak, sol i papar.
Priprema: Tikvice ogulite i narežite na kriške, pospite začinima i premažite majonezom i češnjakom. Povrće pecite u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Spreman!