Iste salate svake godine - tradicija ili nedostatak novih ideja? Ako je pravi razlog još uvijek u idejama, onda zadržite 15 recepata za ukusne salate s rakovim štapićima i rižom. Među njima ćete zasigurno pronaći onu koja će vam postati omiljena!
1. Salata s rakovim štapićima, rižom i lignjama
Kako bi salata izgledala još ljepše, poslužite je pomoću prstena za posluživanje.
Trebat će vam: 100 g štapića od rakova, 100 g riže, 300 g lignji, 3 jaja, 1 crveni luk, 4 žlice. crveni kavijar, majoneza.
Priprema: Skuhajte rižu, jaja i lignje te sve sastojke narežite na trakice. Po želji marinirajte luk jabukovim octom ili upotrijebite svježi. Promiješajte salatu, začinite majonezom i lagano dodajte crveni kavijar.
2. Salata s rakovim štapićima, rižom i krastavcima
Ispada vrlo svježe i svijetlo!
Trebat će vam: 100 g štapića od rakova, 2 krastavca, 4 rotkvice, 50 g riže, 2 jaja, 2 grančice začinskog bilja, 3 žlice. majoneza ili kiselo vrhnje, začini.
Priprema: Skuhajte jaja i rižu, a zatim jaja s povrćem i rakovim štapićima narežite na male kockice. Dodajte sjeckano začinsko bilje i svoje omiljene začine, a zatim salatu začinite majonezom ili kiselim vrhnjem.
3. Salata s rakovim štapićima, rižom i algama
Neobičan recept za salatu definitivno će se svidjeti svim ljubiteljima morskih algi.
Trebat će vam: 200 g štapića od rakova, 2 žlice riža, 2 jaja, 100 g algi, 2 mrkve, majoneza.
Priprema: Skuhajte mrkvu, jaja i rižu, sve sastojke narežite na male kockice ili trakice te dodajte morske alge. Ako je potrebno, također ga prvo malo sameljite. Začinite salatu s malo majoneze.
4. Salata s rakovim štapićima, rižom i jabukama
Eksperimentirajte s kiselim i slatkim jabukama - i svaki put ćete dobiti novi okus.
Trebat će vam: 1 jabuka, 150 g riže, 1 konzerva kukuruza, 4 jaja, 350 g štapića od rakova, majoneza.
Priprema: Skuhajte rižu s jajima, isjeckajte sve sastojke i dobro promiješajte. Začinite salatu majonezom po ukusu i odmah je možete poslužiti za stol.
5. Salata s rakovim štapićima, rižom i gljivama
Gljive se mogu ostaviti svježe ili ukiseliti.
Trebat će vam: 100 g rakovih štapića, 100 g gljiva, 50 g riže, 1 jaje, trećina luka, 30 g sira, 2 žlice. majoneze, 30 ml biljnog ulja.
Priprema: Rižu skuhajte, isperite vodom i pomiješajte s malo majoneze, a zatim odmah položite rižu u prvi sloj. Rakove štapiće sitno nasjeckajte, na isti način pomiješajte s majonezom i stavite na rižu. Zatim - stavite polovicu ribanog sira, pržene i sitno nasjeckane gljive s lukom i majonezom. Iznad - proteini, sir i žumanjak.
6. Salata s rakovim štapićima, rižom i školjkama
Novi pogled na klasični domaći recept.
Trebat će vam: 100 g štapića od rakova, 150 g dagnji, 1 krastavac, 50 g riže, 70 g sira, 2 žlice. majoneza.
Priprema: Skuhajte rižu, narežite štapiće od rakova s krastavcima i naribanim sirom. Koristite dagnje iz konzerve ili pirjane. Salatu po želji promiješajte s majonezom.
7. Salata s rakovim štapićima, rižom i mandarinama
Najbolji recept za zimsku salatu za svečani stol!
Trebat će vam: 200 g riže, 2 krastavca, 3 mandarine, 4 jaja, 200 g štapića od rakova, 1 limenka kukuruza, majoneza.
Priprema: Kao i uvijek, skuhajte rižu i jaja. Jaja, krastavce i štapiće od rakova izrežite na kockice, a mandarine narežite na ploške i svaku narežite na tri dijela. Dodajte kukuruz i majonezu te promiješajte salatu.
8. Salata s rakovim štapićima, rižom i začinskim biljem
Što više različitih mirisnih zelja uzmete, to bolje!
Trebat će vam: 240 g štapića od rakova, 100 g riže, 3 jaja, 100 g kukuruza, kopra, peršina, cilantro, bosiljak, zeleni luk, kiselo vrhnje.
Priprema: Skuhajte rižu i jaja, jaja sitno nasjeckajte štapićima od rakova i dodajte im kukuruz. Nasjeckajte nekoliko grozdova zelenila i zelenog luka.Kako bi salata bila još svjetlija, začinite je kiselim vrhnjem ili jogurtom.
9. Salata s rakovim štapićima, rižom i pomfritom
Originalna salata i predjelo od jednostavnih sastojaka!
Trebat će vam: 240 g rakovih štapića, 70 g riže, 3 jaja, 200 g kukuruza, 80 g čipsa, majoneza.
Priprema: Skuhajte rižu i jaja, narežite jaja rakovim štapićima i dodajte kukuruz. Začinite salatu majonezom i posljednji dodajte izlomljeni čips.
10. Salata s rakovim štapićima, rižom i suhim šljivama
Za ukrašavanje upotrijebite masline i začinsko bilje - skladno će nadopuniti okus salate.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 3 jaja, 100 g riže, 100 g sira, 150 g suhih šljiva, majoneza.
Priprema: Suhe šljive prelijte kipućom vodom, skuhajte rižu i jaja. Rakove štapiće i suhe šljive narežite na tanke trakice, a sir i jaja naribajte. Slojite rižu, majonezu, jaja, majonezu, suhe šljive, sir, majonezu i štapiće od rakova.
11. Salata s rakovim štapićima i crvenom rižom
Crvenoj riži potrebno je puno više vremena da se skuha, ali salata je zanimljivija i ukusnija!
Trebat će vam: 75 g crvene riže, 100 g štapića od rakova, 2 jaja, 1 mrkva, 1 luk, 3 žlice. maslinovo ulje, 80 g majoneze, 150 g ukiseljenih gljiva.
Priprema: Mrkvu naribati na krupnijem rende, luk sitno nasjeckati i ispržiti na maslinovom ulju. Skuhajte rižu i jaja, poprskajte rižu uljem i usitnite jaja. Izrežite štapiće od rakova i salatu položite u slojeve: riža, rakovi, majoneza, jaja, majoneza, mrkva s lukom, majoneza, kiseli šampinjoni.
12. Salata s rakovim štapićima, rižom i orasima
Učinit će obični orasi, ali možete odabrati bilo koji drugi.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 1 konzerva kukuruza, 100 g riže, 2 jaja, 100 g orašastih plodova, začinsko bilje, majoneza.
Priprema: Skuhajte rižu s jajima, nasjeckajte sve sastojke što je moguće manje i dodajte sjeckane orahe. Začinite salatu majonezom i pospite nasjeckanim začinskim biljem.
13. Salata s rakovim štapićima, rižom i mozzarelom
U receptima za ovu salatu najčešće se koristi tvrdi sir, ali mi smo pronašli alternativu!
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 70 g riže, 150 g kukuruza, pola kineskog kupusa, 100 g mozzarelle, zelje.
Priprema: Kineski kupus nasjeckajte, mozzarellu i štapiće od rakova nasjeckajte na velike kocke i skuhajte rižu. Dodajte konzervirani kukuruz i malo zelja te salatu začinite majonezom.
14. Salata s rakovim štapićima, rižom i tunom
Još jedan svestrani međuobrok koji je dobar kao salata u pahuljicama, u porcijama ili u košaricama.
Trebat će vam: 1 konzerva tune iz konzerve, 6 štapića od rakova, 0,5 limenke kukuruza, 1 krem sir, 150 g riže, 4 jaja, majoneza.
Priprema: Rižu i jaja, te natrijevu bjelanjku i žumanjak skuhajte zasebno. Rezane štapiće izrežite, tunu zgnječite vilicom i naribajte krem sir. Sloj riža, majoneza, tuna, topljeni sir, kukuruz, majoneza, rakovi, majoneza, proteini, majoneza i žumanjak.
15. Salata s rakovim štapićima, rižom i narančom
Ukusan recept za salatu za praznike, i za svaki dan!
Trebat će vam: 150 g štapića od rakova, 150 g kukuruza, 2 naranče, 100 g riže, 1 luk, 3 jaja.
Priprema: Luk sitno nasjeckajte, rižu i jaja skuhajte, jaja s rakovim štapićima nasjeckajte na velike kocke. Naranče rastavite na ploške, ogulite sve filmove i prerežite još par puta. Sastojke promiješajte i začinite majonezom.