Samo nekoliko jednostavnih proizvoda, a sada je ukusna salata spremna u žurbi. Ovaj smo put prikupili upravo takve recepte: brzo, jednostavno, za svaki dan i za najviše 15-20 minuta!
1. Salata od ribe u konzervi
Pogodni su i pekinški kupus i bijeli kupus.
Trebat će vam: 300 g kupusa, 1 konzerva ribe po ukusu, 150 g rakovih štapića, 1 krastavac, 50 g zelenog luka, 4 jaja, začinsko bilje, majoneza.
Priprema: Jaja skuhajte, kupus nasjeckajte, a ostale sastojke sitno nasjeckajte. Dodajte mu nasjeckani luk i začinsko bilje, a salatu začinite majonezom.
2. Salatu od haringe umutiti
Puno brže od bunde, ali ipak vrlo ukusno!
Trebat će vam: 100 g haringe, 100 g riže, 200 g krastavaca, 200 g mrkve, 1 vezica zelenog luka, po 3 žlice. maslinovo ulje i zrnati senf.
Priprema: Rižu skuhajte, a sve ostale sastojke narežite na male trakice. Dodajte nasjeckani zeleni luk i začinite maslinovim uljem i senfom.
3. Salata od povrća s tikvicama
Rende za korejsku mrkvu - nema magije!
Trebat će vam: 120 g tikvica, 120 g mrkve, 120 g krastavca, 120 g kupusa, 120 g rajčice, po 2 žlice. biljno ulje i sojin umak, začini, prstohvat šećera, češnjak.
Priprema: Naribajte tikvice, mrkvu i krastavac za korejsku mrkvu, kupus nasjeckajte, a rajčice sitno nasjeckajte. Dodajte protisnuti češnjak i začinjeni šećer te maslac i soja umak.
4. Salata s korejskom mrkvom i grahom
Crveni grah sa staklenkama najbolji je.
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 150 g korejske mrkve, 1 luk, 1 jaje, 100 g pilećeg filea.
Priprema: Piletinu i jaje skuhajte i nasjeckajte, a za to vrijeme luk sitno nasjeckajte i ispržite. Grah lagano isperite, promiješajte sastojke i poslužite salatu.
5. Salata sa svježom brokulom
Ako imate samo glavicu brokule, ne morate se dugo petljati s njom!
Trebat će vam: 1 glavica brokule, 3 mrkve, 1 konzerva kukuruza, 1 papar, jogurt, začini.
Priprema: Brokulu rastavite na vrlo male cvatove i odrežite joj krakove. Nasjeckajte mrkvu i papriku na trakice, dodajte kukuruz i salatu začinite začinjenim jogurtom.
Ukusne i jednostavne brze salate: 20 recepata
6. Brza salata s krastavcima i kobasicama
Ostaci dimljene kobasice ili salame bit će dovoljni.
Trebat će vam: 200 g kupusa, 1 krastavac, 100 g kobasice, 70 g sira, 4 žlice. grašak, majoneza.
Priprema: Kupus sitno nasjeckajte, a krastavac i kobasicu narežite na tanke trakice. Natrijev sir na krupnijem ribežu, dodajte grašak iz konzerve i salatu s majonezom.
7. Začinjena salata od krastavaca i papra
Jednostavna varijacija na temu azijskih salata.
Trebat će vam: 1 krastavac, pola paprike, 0,5 žličice. sok od limuna, 2 žlice biljno ulje, sol, mljevena crvena paprika, šećer, začinsko bilje, češnjak, sezam, 1 žličica. umak od soje.
Priprema: Krastavac narežite na vrlo tanke trakice, pomiješajte sa začinima, prelijte maslacem, limunovim sokom i soja umakom i ostavite. Slično, nasjeckajte paprike, lagano popržite u tavi za lijepljenje i dodajte u krastavac. Češnjak protisnite u salatu i pospite susamom.
8. Salata s rotkvicama i rižom
Najduže u ovom receptu je kuhati rižu i jaja.
Trebat će vam: 100 g riže, 250 g rotkvica, 5 jaja, 1 luk, 200 g kiselog vrhnja, 1 žličica. senf.
Priprema: Skuhajte rižu i jaja, luk sitno nasjeckajte, a jaja i rotkvice naribajte na krupno ribež. Salatu i kiselo vrhnje promiješajte sa senfom.
9. Salata od ukiseljenih gljiva
Možete dodati malo konzerviranog kukuruza ili graška.
Trebat će vam: 1 krastavac, 1 rajčica, 150 g ukiseljenih gljiva, zeleni luk, začinsko bilje, majoneza.
Priprema: Povrće i gljive nasjeckajte na približno iste male kockice. Salati dodajte zeleni luk i začinsko bilje po ukusu te začinite majonezom.
10. Salata sa šunkom i omletom
Ova je salata savršena čak i kao brzi doručak!
Trebat će vam: 3 jaja, 3 žlicemlijeka, 200 g šunke, 1 glavica luka, 1 konzerva kukuruza.
Priprema: Jaja umutiti s mlijekom, omlet ispržiti s obje strane i narezati na trakice. Šunku također narežite, a luk nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. Dodajte kukuruz i promiješajte salatu.
20 jeftinih i lakih brzih salata
11. Salata od povrća s patlidžanom
Ne mogu se brzo i jednostavno skuhati samo krastavci s rajčicom!
Trebat će vam: 1 patlidžan, 1 mrkva, 1 papar, 1 luk, 2 rajčice, 3 žlice. maslinovo ulje, 3 žlice ocat, začinsko bilje i začini.
Priprema: Patlidžan narežite na srednje kockice i pržite na maslinovom ulju dok ne omekša. Nasjeckajte sve ostalo povrće, dodajte aromatično bilje i začine, promiješajte i salatu poprskajte preostalim uljem i octom.
12. Salata s kineskim zeljem i piletinom
Idealno ako vam ostane komad bilo koje gotove piletine.
Trebat će vam: 500 g kineskog kupusa, 250 g kukuruza, 1 krastavac, 1 papar, 1 rajčica, 200 g piletine, kiselo vrhnje, začini, senf.
Priprema: Uzmite kuhanu, pečenu ili dimljenu piletinu i narežite na trake. Kupus sitno nasjeckajte, ostatak povrća nasjeckajte, dodajte kukuruz i salatu prelijte kiselim vrhnjem sa senfom i začinima.
13. Salata od brze kiselice
Znate li gdje staviti ostatke kiseljaka? Recimo!
Trebat će vam: 1 svežanj kiselice, 1 glavica luka, 150 g kukuruza, 15 maslina, 1 hrpa listova zelene salate, maslinovo ulje, sjemenke gorušice, začini i začinsko bilje.
Priprema: Tanko nasjeckajte sve zelje, a luk nasjeckajte s perjem. Masline narežite na ploške, dodajte kukuruz, pomiješajte salatu i polja s uljem, prelivom od senfa i začina.
14. Obilna salata od graha
Grahu je potrebno jako dugo vremena da se skuha, pa uzmite grah iz konzerve.
Trebat će vam: 1 konzerva graha, 1 konzerva kukuruza, 3 kriške kruha, zeleni luk, majoneza.
Priprema: Kruh narežite na kockice i osušite u tavi ili pećnici. Grah operite, pomiješajte s kukuruzom i zelenim lukom, začinite majonezom i pospite krutonima.
15. Salata s ružičastim lososom i mahunama
Možete ga čak staviti u košarice za posluživanje.
Trebat će vam: 1 limenka ružičastog lososa, 1 čaša kuhane riže, 1 svežanj zelenog luka, 2 krastavca, 100 g mahuna, majoneza.
Priprema: Zeleni grah nasjeckajte i lagano kuhajte dok ne omekša. Krastavce sitno nasjeckajte, zeleni luk nasjeckajte, a ružičasti losos zgnječite vilicom. Začinite salatu majonezom.
20 ukusnih brzih salata od kukuruza
16. Dijetalna salata s jabukom i celerom
Po želji dodajte malo sjeckanog kupusa ili krastavca.
Trebat će vam: 4 stabljike celera, 1 hrpa cilantra, 1 zelena jabuka, 2 žlice. jogurt.
Priprema: Celer i jabuke narežite na male kockice, a cilantro s okusom nasjeckajte na iste. Salatu prelijte jogurtom, promiješajte i po potrebi začinite.
17. Salata s krastavcima i gljivama
Ako koristite šumske gljive, prvo ih malo prokuhajte.
Trebat će vam: 200 g gljiva, 200 g krastavaca, 200 g kukuruza, 70 g sira, majoneza.
Priprema: Gljive sitno nasjeckajte i pržite sa začinima dok vlaga ne ispari. Na isti način, krastavce sitno nasjeckajte i salatu položite u slojeve, svaki premažite s malo majoneze. Odozgo ga pospite ribanim sirom.
18. Salata s krumpirom i jajima
Bolje je ako već imate kuhani ili pečeni krumpir.
Trebat će vam: 3 krumpira, 2 jaja, 2 krastavca, začinsko bilje, majoneza, senf.
Priprema: Skuhajte krumpir i jaja, pa ih zajedno s krastavcima narežite na male kockice. U salatu dodajte nasjeckano začinsko bilje i začinite majonezom i senfom.
19. Brza salata s tunom i krutonima
Konzerva tunjevine gotovo je gotova salata!
Trebat će vam: 200 g listova zelene salate, 1 konzerva tune iz konzerve, 200 g krutona, 1 konzerva kukuruza, 4 jaja, 1 hrpa začinskog bilja, majoneza.
Priprema: Jaja skuhajte i narežite na tanke ploške. Tunu zgnječite vilicom, nasjeckajte zelenu salatu, a zelenilo nasumično. Pomiješajte salatu, dodajte krutone i začinite majonezom.
20. Salata s instant rezancima
Koliko lakše i brže?
Trebat će vam: 100 g šunke ili kobasice, 1 pakiranje rezanci, 1 konzerva kukuruza, 5 štapića od rakova, 70 g sira, majoneza.
Priprema: Rezance na pari i za to vrijeme sameljite rakove štapiće i šunku. U salatu dodajte kukuruz, ribani sir, začinite po ukusu i pomiješajte s majonezom.