A Funchoza csirkével klasszikus kombináció, amely bármilyen zöldséggel és mártással kiegészíthető. Íme 12 recept, amit érdemes kipróbálni. Csak bevált lehetőségeket választottunk!
1. Funchoza csirkével és kukoricával
Adjunk hozzá egy csipet curryt és kurkuma a gyönyörű arany színhez.
Szükséged lesz: 200 g funchose, 200 g csirke, 2 sárgarépa, 1 doboz kukorica, 2 evőkanál. szójaszósz, fűszerek.
Készítmény: A csirkét csíkokra vágjuk, és puhára sütjük. A sárgarépát reszeljük le koreai reszelőn, és kézzel törjük össze fűszerekkel. Hozzáadjuk a csirkéhez, enyhén aranybarnára sütjük, és belekeverjük a kukoricát és a szójaszószt. Pár perc múlva hozzáadjuk a kész funchose -t, és újra összekeverjük.
2. Funchoza csirkével és cukkinivel
Remek étel a fiatal tök szezonra!
Szükséged lesz: 130 g funchose, 200 g csirke, 1 cukkini, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 ek. szójaszósz, fűszerek, zöldhagyma.
Készítmény: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és fűszeres szójaszószban fél órán át pácoljuk. A hagymát és a fokhagymát felkockázzuk, megpirítjuk, és hozzáadjuk a csíkokra vágott sárgarépát. A csirkét külön megpirítjuk, és a zöldségekkel együtt beletesszük, hozzáadjuk a cukkinit, és még 4 percig pároljuk. A végén mindent összekeverünk a kész funchose -val és a zöldhagymával.
3. Funchoza csirkével és gombával
Vegyünk csiperkegomba, laskagomba vagy shiitake gomba.
Szükséged lesz: 150 g funchose, 2 hagyma, 2 paprika, 2 sárgarépa, 400 g csirke, 200 g gomba, szójaszósz, fűszerek.
Készítmény: Az összes zöldséget csíkokra, a csirkét csíkokra vágjuk. A hagymát csirkével puhára pirítjuk, és hozzáadjuk a gombát. 5-7 perc elteltével hozzáadjuk a többi zöldséget, leöntjük szójaszósszal, fűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk. Keverjük össze a csirkét a kész funchose -val.
Csirke pite: 15 recept minden ízléshez
4. Funchoza csirkével tejszínben
Szükség esetén szórjon reszelt sajtot a tésztára.
Szükséged lesz: 150 g funchose, 200 g csirke, 1 hagyma, fél bors, 100 ml tejszín, fűszerek.
Készítmény: A csirkét és a hagymát apróra vágjuk, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a borsot és a fűszereket, összekeverjük és felöntjük tejszínnel. Körülbelül 5 percig, mindent fedő alatt pároljuk közepes lángon, és adjuk hozzá a kész funchose -t a serpenyőhöz.
5. Funchoza csirkével paradicsomszószban
Használhat paradicsompürét, de jobban ízlik paradicsommal a saját levében.
Szükséged lesz: 200 g csirke, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 300 g paradicsom, 200 g funchose, fűszerek.
Készítmény: A csirkét puhára főzzük és szálakra vágjuk. A hagymát és a sárgarépát finomra vágjuk, és aranybarnára sütjük. Add hozzá a csirkét, pirítsd pár percig, és öntsd rá a paradicsomot, ízesítsd és párold. A végén keverjük össze a szószt a kész funchose -val.
6. Funchoza csirkével, mézzel és gyömbérrel
Szokatlan japán stílusú édesség.
Szükséged lesz: 500 g csirke, 300 g funchose, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 bors, gyömbérgyökér, fokhagyma, 1 evőkanál. szemcsés mustár, 1 evőkanál. méz, szójaszósz.
Készítmény: A csirkét csíkokra, az összes zöldséget csíkokra, a fokhagymát és a gyömbért szeletekre vágjuk. A fokhagymát és a gyömbért aranybarnára sütjük, és félretesszük. A csirkét ugyanabban az olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a zöldségeket, és puhára pároljuk. Add hozzá a kész funchose-t és a mezőket mind szójaszósszal mézzel és mustárral.
Csirke és gomba saláta: 12 finom recept
7. Funchoza csirkével és paradicsommal
Ha tetszik, adjunk hozzá egy kis paradicsomlevet.
Szükséged lesz: 400 g csirke, 200 g funchose, 2 sárgarépa, 2 paradicsom, 3 evőkanál. kukorica, gyógynövények, szójaszósz, fűszerek.
Készítmény: A csirkét apróra vágjuk, fűszerekkel megforgatjuk és megsütjük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott sárgarépát, és pár percig pároljuk. Hámozzuk meg és vágjuk fel a paradicsomot, és tegyük a serpenyőbe a kukoricával és a gyógynövényekkel együtt. Pár perc múlva öntsük bele a szójaszószt, és adjuk hozzá a kész funchose -t.
8. Funchoza csirkével és zöldbabbal
A szépség érdekében adjunk hozzá egy marék borsót és zöldhagymát.
Szükséged lesz: 250 g csirke, 200 g funchose, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 bors, 150 g zöldbab, fűszerek.
Készítmény: A hagymát és a sárgarépát vágjuk közepes kockákra, pirítsuk meg, és adjuk hozzá az apróra vágott csirkét. Készítsük elő a húst, és adjuk hozzá a paprikát és a babot. Pár perc múlva fűszerezzük a zöldségeket, és keverjük össze a kész funchose -val.
9. Funchoza csirkével és karfiollal
A változatosság kedvéért félbe kell keverni a karfiolt és a brokkolit.
Szükséged lesz: 200 g funchose, 300 g karfiol, 200 g csirke, 2 tojás, 2 ek. szójaszósz, fűszerek.
Készítmény: Bontsuk szét a káposztát virágzatra, forraljuk fel 2 percig forrásban lévő vízben, és a fűszerekben puhára sütjük. A csirkét csíkokra vágjuk, szójaszószban fél órán át pácoljuk, és külön megsütjük. Keverjük össze káposztával, melegítsünk össze mindent, és adjuk hozzá a kész funchose -t. A tojásokat verjük a tésztához, keverjük össze és készítsük fel.
Füstölt csirke saláta: 10 finom recept
10. Funchoza csirkével és tofuval
Maximális előny egy ételben!
Szükséged lesz: 200 g funchose, 300 g csirke, 100 g tofu, liszt, fűszerek és gyógynövények, szójaszósz.
Készítmény: A lisztet összekeverjük a fűszerekkel és a gyógynövényekkel, és külön felforgatjuk benne az apróra vágott csirkét és a tofut. Ugyanígy pirítsuk őket külön egy serpenyőben, majd keverjük össze, keverjük össze a kész funchose -val és szójaszósszal ízesítsük.
11. Funchoza csirkével és tojással
A tojáshoz adhatunk még reszelt sajtot.
Szükséged lesz: 200 g funchose, 300 g csirke, 2 tojás, egy marék borsó, egy marék kukorica, 1 sárgarépa, 1 bors.
Készítmény: A csirkét csíkokra vágjuk, és puhára sütjük. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát paprikával, pároljuk 5 percig, majd adjunk hozzá borsót és kukoricát. További pár perc múlva tegye a főtt funchose -t a csirkére, töltsön meg mindent felvert tojással, keverje össze és hagyja a fedél alatt, amíg meg nem puhul.
12. Funchoza csirkével és padlizsánnal
Egy nagyon szokatlan recept, amely még a tészta rajongóit is meglepi.
Szükséged lesz: 200 g funchose, 200 g csirke, 200 g padlizsán, 200 g bors, 1 evőkanál. rizs ecet, egyenként 2 evőkanál szezámolaj és teriyaki szósz, fokhagyma és gyógynövények.
Készítmény: Az összes hozzávalót nagyjából egyforma kockákra vágjuk, és szezámolajban külön megsütjük. Ezután keverje össze egy serpenyőben, adjon hozzá ecetet, fokhagymát, kész funchose-t, gyógynövényeket és teriyaki-t, és melegítse 2-3 percig.