Ar manote, kad mikrobangų krosnelė tinka tik maistui pašildyti? Bet ne, nes tai yra visavertis virtuvės prietaisas, skirtas tiems patiems visaverčiams kulinariniams eksperimentams. Norėdami pradėti, galite išbandyti šiuos 15 paprastų ir skanių receptų mikrobangų krosnelėje!
1. Bulguras su citrina ir prieskoniais
Naudokite šį paprastą receptą, kad mikrobangų krosnelėje pasigamintumėte skanią, trapią košę.
Jums reikės: 200 g bulguro, pusės citrinos, 30 g sviesto, skiltelės česnako, 400 ml vandens, prieskonių ir žolelių.
Paruošimas: Nuplautą bulgurą sudėkite į formą, pasūdykite, ant viršaus uždėkite sviesto gabalėlių ir užpilkite verdančiu vandeniu. Bulgurą virkite mikrobangų krosnelėje 15 minučių maksimalia galia, tačiau kol kas sumaišykite prieskonius, susmulkinkite česnaką su žolelėmis ir įtrinkite citrinos žievelę. Visa tai įpilkite į bulgurą, apšlakstykite citrinos sultimis ir leiskite šiek tiek užvirti.
2. Virta vištiena mikrobangų krosnelėje
Vištienos kepimas užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių!
Jums reikės: 1 kg vištienos, 3 svogūnai, 150 g sūrio, prieskoniai, majonezas.
Paruošimas: Padėkite ant svogūnų žiedų sluoksnio, vištienos sluoksnio, prieskonių ir pakartokite tai kelis kartus ratu. Užbaikite svogūnų sluoksniu, padarykite majonezo tinklelį, uždenkite tarkuotu sūriu ir 20 minučių mikrobangų krosnelėje.
3. Skumbrė mikrobangų krosnelėje
Kitas paprastas ir skanus mikrobangų krosnelės receptas, tik šį kartą kepame žuvį!
Jums reikės: 2 skumbrės, 1 svogūnas, pusė citrinos, 1 valgomasis šaukštas. sojos padažas, 1 valgomasis šaukštas. majonezas, 1 kiaušinis, druska, 1 šaukštelis. žuvies ir garstyčių pagardai su krienais.
Paruošimas: Skumbrę nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite, sudėkite į kepimo indą ir ant viršaus uždėkite stambiai supjaustytą svogūną. Visus kitus ingredientus sumaišykite marinato padaže, supilkite žuvį, padėkite į mikrobangų krosnelę 6 minutėms, tada leiskite dar 10 minučių užvirti po dangčiu.
4. Keksiukas mikrobangų krosnelėje
Keksiukai puodelyje beveik tapo klasika ir apaugę daugybe receptų variantų.
Jums reikės: 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai. pieno, 1 valgomasis šaukštas. kakava, cukrus ir sviestas, 1 kiaušinis, 1 šaukštelis. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos.
Paruošimas: Įmuškite kiaušinį su cukrumi, įpilkite pieno, lydyto sviesto ir žiupsnelį druskos. Galiausiai suberkite miltus, kakavą ir kepimo miltelius, tešlą supilkite į aliejumi išteptus puodelius iki pusės pabaigos ir kepkite mikrobangų krosnelėje 3-5 minutes maksimalia galia.
5. Kiauliena grietinėje
Jei norite, į receptą galite pridėti pomidorų arba grietinę pakeisti jogurtu.
Jums reikės: 500 g kiaulienos, 6 šaukštai grietinės, 3 šaukštai. pomidorų pasta, 1 svogūnas, 0,5 stiklinės vandens, prieskoniai.
Paruošimas: Supjaustytą kiaulieną supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su pusžiedžiais svogūnų. Užpildykite mėsą vandeniu ir troškinkite mikrobangų krosnelėje 15 minučių, uždengę. Į mėsą įpilkite sumaišytos grietinės su pomidorų pasta ir prieskoniais, troškinkite dar 7 minutes mikrobangų krosnelėje maksimalia galia.
6. Vištienos šlaunelės pomidorų-apelsinų padaže
Net ir tokius originalius patiekalus galima lengvai ir skaniai virti mikrobangų krosnelėje!
Jums reikės: 800 g vištienos šlaunų, 2 pomidorai, 1 apelsinas, skiltelė česnako, 1 šaukštelis. krakmolas, prieskoniai.
Paruošimas: Nuplaukite vištienos šlauneles, apvoliokite jas prieskoniuose iš visų pusių ir sudėkite į formą. Pomidorus sutrinkite trintuvu, į juos įpilkite apelsino žievelės, sulčių, česnako ir dar šiek tiek prieskonių. Supilkite padažą ant vištienos ir 25 minutes mikrobangų krosnelėje.
7. Sūrio pyragaičiai mikrobangų krosnelėje
Radome jums dar vieną deserto receptą, kurį labai lengva paruošti naudojant mikrobangų krosnelę!
Jums reikės: 3 sauso pyrago sausainiai, 120 g varškės, 120 g grietinės, 60 g cukraus pudros, 1 kiaušinis, 2 šaukštai. apelsinų sultys.
Paruošimas: Sulaužykite sausainius ir padėkite juos į formų dugną. Supilkite grietinę su sūriu, kiaušiniu ir cukraus pudra, o pabaigoje įpilkite apelsinų sulčių. Supilkite mišinį ant sausainių ir sūrio pyragus mikrobangų krosnelėje 2 minutes, kol pasirodys pirmieji burbuliukai.
8. Varškės užkepėlė mikrobangų krosnelėje
Tingus varškės troškintuvo receptas pusryčiams, jei neturite laiko!
Jums reikės: 220 g varškės, 30 g avižinių dribsnių, 1 kiaušinis, 1 valg. medaus, cinamono ir džiovintų vaisių.
Paruošimas: Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, įpilkite riešutų arba džiovintų vaisių pagal skonį. Įdėkite į tinkamą indą ir 5 minutes mikrobangų krosnelėje.
9. Bulvės su dešra ir sūriu
Labai greitas receptas mikrobangų krosnelėje kasdieninei vakarienei!
Jums reikės: 5 bulvės, 100 g dešros, 50 g kieto sūrio, po 1 šaukštelį. druskos, apynių-suneli, 2 šaukštai. augalinis aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Bulves nulupkite, supjaustykite ir kiekvieną bulvę įtrinkite prieskoniais ir aliejumi. Į pjūvius įkiškite plonas dešros (arba kumpio) griežinėlius, apvyniokite rankovę ir padarykite porą mažų skylių. Kepkite 10 minučių ant didelės galios ir nedelsdami pabarstykite sūriu, kol karšta.
10. Mannik mikrobangų krosnelėje
Kvapnus ir subtilus manų kruopų desertas taip pat gali būti paruoštas mikrobangų krosnelėje pagal tokį paprastą receptą.
Jums reikės: 0,5 stiklinės manų kruopų, 0,5 stiklinės miltų, cukraus ir kefyro, 1 kiaušinio, 70 g sviesto. 1 šaukštelis kepimo milteliai.
Paruošimas: 20 minučių supilkite manų kruopas su kefyru, tada įpilkite cukraus, kiaušinio, sviesto ir minkykite tešlą. Galiausiai suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite ir mikrobangų krosnelėje apie 8 minutes.
11. Omletas su daržovėmis
Greitas ir skanus pusryčių receptas visai šeimai!
Jums reikės: 1 baklažanas, 1 paprika, 2 pomidorai, pora žiedinių kopūstų žiedynų, 2 skiltelės česnako, pora grybų, 50 g sviesto, 3 kiaušiniai, 50 g sūrio, prieskoniai.
Paruošimas: Nuplaukite ir supjaustykite visas daržoves, lengvai pakepinkite, kol pusiau iškeps, ir perkelkite į formeles. Supilkite kiaušinius, išplaktus su tarkuotu sūriu, česnaku ir prieskoniais. Mikrobangų krosnelėje dar 10 minučių.
12. Įdaryti pievagrybiai
Jei norite, galite pridėti kai kurių rūšių sūrio ar kitų daržovių!
Jums reikės: 12 didelių grybų, 50 g sūrio, 6 šaukštai. majonezas, prieskoniai.
Paruošimas: Grybus nuplaukite, švelniai nuplėškite koją, pasūdykite kepurės viduje ir įpilkite šiek tiek grietinės arba majonezo. Ant viršaus uždėkite smulkiai supjaustytų grybų kojelių su sūriu ir prieskoniais. Mikrobangų krosnelėje 8 minutes su didžiausia galia.
13. Kiauliena mikrobangų krosnelėje
Net tokį sudėtingą patiekalą galima greitai paruošti mikrobangų krosnelėje!
Jums reikės: 1 kg kiaulienos nugarinės, 3 skiltelės česnako, 2 šaukšteliai. razinos, 0,5 stiklinės lauro lapų, 2 šaukšteliai. druskos, 1 šaukštelis. pipirai, 50 ml augalinio aliejaus, 400 ml vandens.
Paruošimas: Kiaulieną nuplaukite, supjaustykite giliai ir sudėkite į ją susmulkintą česnaką bei razinas. Mėsą sutarkuokite prieskoniais ir palikite valandai, tada lengvai pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Formos dugną uždenkite lauro lapais, sudėkite mėsą, užpilkite verdančiu vandeniu ir virtą kiaulieną 25 minutėms įdėkite į mikrobangų krosnelę maksimalia galia.
14. Meringue mikrobangų krosnelėje
Skanus ir erdvus desertas, kurio paruošimas užtrunka ne ilgiau kaip 5 minutes - pagauk receptą!
Jums reikės: 1 baltymas, 150 g cukraus, šokolado drožlės.
Paruošimas: Baltymus ir cukrų išplakti iki standžių putų, suformuoti rutuliukus ir dėti į popierines bandelių formeles. Meringue kepkite mikrobangų krosnelėje 2 minutes, kol išaugs, ir iškart pabarstykite šokolado drožlėmis.
15. Iškeptos cukinijos
Paprastas ir skanus receptas visiems cukinijų ar baklažanų mėgėjams!
Jums reikės: 1 cukinijos, 100 g majonezo, česnako, druskos ir pipirų.
Paruošimas: Cukinijas nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis, pabarstykite prieskoniais ir aptepkite majonezu bei česnaku. Daržoves mikrobangų krosnelėje 5 minutes. Paruošta!