Sūris gali lengvai papuošti bet kokį patiekalą, tačiau jis yra ypač geras šiame salotų receptų pasirinkime. Mes specialiai surinkome įdomesnių variantų su skirtingais ingredientais. Pasirinkite pagal savo skonį!
1. Salotos su grybais, sūriu ir morkomis
Patiekite salotas šiltas arba šaltas, kaip jums labiau patinka.
Jums reikės: 200 g grybų, 100 g sūrio, 1 svogūnas, 1 morka, 1 marinuotas agurkas, žolelės, grietinė ir garstyčios.
Paruošimas: Atskirai pakepinkite grybus ir svogūnus ir pakepinkite tarkuotas morkas. Suberkite smulkiai supjaustytus agurkus, tarkuotą sūrį ir smulkintas žoleles. Pagardinkite grietinės ir garstyčių mišiniu.
2. Salotos su pupelėmis ir sūriu
Virtos arba konservuotos pupelės tinka, tačiau rekomenduojame naudoti raudonas pupeles.
Jums reikės: 100 g sūrio, 200 g pupelių, 250 g grybų, 1 agurkas, alyvuogės, 3 šaukštai. jogurtas, 1 šaukštelis. garstyčių, citrinų sulčių.
Paruošimas: Supjaustykite grybus ir iš anksto pakepinkite. Sūrį ir agurką supjaustykite kubeliais, viską sumaišykite su pupelėmis ir puselėmis alyvuogių. Pagardinkite salotas garstyčių jogurtu ir citrinos sultimis.
3. Salotos su sūriu ir skrebučiais
Lengvas užkandis, kai norite savo gyvenimui suteikti spalvų.
Jums reikės: 3 pomidorai, 2 agurkai, pusė raudonojo svogūno, 100 g sūrio, 50 g grietinėlės sūrio, 3 riekelės duonos, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Stambiai sulaužykite duoną ir išdžiovinkite sausoje keptuvėje. Taip pat susmulkinkite daržoves ir kietąjį sūrį, užberkite grietinėlės sūrio, pabarstykite salotas džiūvėsėliais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
4. Salotos su sūriu ir alyvuogėmis
Paslaptis yra supjaustyti sūrį ir agurkus į tuos pačius kubelius.
Jums reikės: 1 krūva salotų lapų, 2 agurkai, 15 alyvuogių ir alyvuogių, 100 g sūrio, pusė citrinos, majonezas.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite sūriu, alyvuoges ir alyvuoges supjaustykite žiedais ir atsitiktinai suplėšykite salotų lapus. Viską apšlakstykite citrinos sultimis ir pagardinkite majonezu.
5. Salotos su medžioklės dešrelėmis ir sūriu
Vos penkios minutės - ir greitos sočios salotos yra paruoštos!
Jums reikės: 100 g sūrio, 150 g medžioklės dešrų, 100 g pomidorų, 8 salotų lapai, alyvuogių aliejus, druska ir pipirai.
Paruošimas: Marinuokite salotas, supjaustykite skiltelėmis pomidorus, skiltelėmis dešreles ir įtrinkite sūrį. Supilkite salotas, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite.
Naujųjų metų salotos be majonezo: 20 skanių ir paprastų receptų
6. Salotos su vištiena, sūriu ir obuoliais
Rinkitės rūgščius obuolius, bet galite rinktis įvairiaspalvius.
Jums reikės: 400 g vištienos, 150 g sūrio, 2 obuoliai, 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių, 2 saliero stiebų, 1 raudonojo svogūno, 100 g špinatų, 125 g jogurto, 3 šaukštai. majonezo, 2 šaukštai. medus, 1 šaukštelis. garstyčių, prieskonių.
Paruošimas: Kepkite vištieną prieskoniuose folijoje 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Obuolius supjaustykite juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis, salierus ir svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Supjaustykite vištieną, sutarkuokite sūrį ir išmaišykite salotas. Įpilkite špinatų lapų, sumaišykite padažą ir užpilkite indą sūrymu.
7. Salotos su sūriu ir persimonu
Idealiai tinka mocarelos arba suluguni, bet tinka ir kietasis sūris.
Jums reikės: 200 g sūrio, 2 persimonai, 75 g džiovintų spanguolių, 75 g riešutų, 200 g salotų mišinio, 35 g lašinių, paprikos, 1 valg. vyno actas, 1,5 šaukšto. aguonų, 100 ml apelsinų sulčių, 1 šaukštelis. medaus, 25 ml alyvuogių aliejaus.
Paruošimas: Supjaustykite šoninę, ištirpinkite iš jos riebalus ir jame apkepkite riešutus, o spanguolės iš anksto užpilkite vandeniu. Sumaišykite apelsinų sultis, actą ir medų ir virkite per pusę, įpilkite aguonų ir alyvuogių aliejaus su prieskoniais. Supjaustykite persimoną ir sūrį, padėkite juos ant salotų lapų, nusiųskite likusius ingredientus ir padažą į tą pačią vietą.
8. Sluoksniuotos salotos su sūriu
Svarbiausia - nedėti per daug majonezo, kad neprarastumėte gaivumo ir tekstūrų skirtumo.
Jums reikės: 200 g sūrio, 4 kiaušiniai, 300 g pomidorų, 1 batonas, 100 g alyvuogių, majonezo, prieskonių.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius, supjaustytus kubeliais, išdėliokite pirmame sluoksnyje ir aptepkite majonezu. Viršus - tarkuotas sūris ir alyvuogių žiedai. Susmulkinkite batoną ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje iki auksinės spalvos. Įdėkite kitą sluoksnį, aptepkite majonezu, įdėkite pomidorų ir vėl majonezo. Salotas pabarstykite prieskoniais ar žolelėmis pagal skonį.
devyni.Salotos su rožine lašiša ir sūriu
Rūkytą rausvą lašišą galima lengvai pakeisti kita rūkyta raudona žuvimi.
Jums reikės: 100 g rožinės lašišos, 3 bulvės, 4 kiaušiniai, 1 morka, 150 g sūrio, majonezas, žolelės, 1 svogūnas.
Paruošimas: Atskirai išvirkite kiaušinius ir tarkuotą trynį su baltymais. Supjaustykite svogūną ir supjaustykite kubeliais virtas bulves ir morkas. Rožinę lašišą supjaustykite tais pačiais kubeliais ir natrio sūrį. Sluoksniuotos bulvės, majonezas, žuvis, svogūnai, majonezas, baltymai, morkos, majonezas, sūris ir trynys.
10. Salotos su halloumi sūriu ir šparagais
Vietoj šparagų galite naudoti šparagines pupeles.
Jums reikės: 200 g bulvių, 200 g šparagų, 1 raudonasis svogūnas, 150 g vyšninių pomidorų, 1 puokštė mėtų, 1 krūva kalendros, 200 g halloumi sūrio, 2 šaukštai. miltų, prieskonių, vyno acto.
Paruošimas: Bulves ir šparagus išvirkite atskirai, supjaustykite svogūnais, susmulkinkite žoleles ir viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir vyno actu. Supjaustykite halloumi, apvoliokite miltuose su prieskoniais, kepkite keptuvėje iki auksinės spalvos ir taip pat suberkite į salotas.
20 gurmaniškų makaronų ir sūrio receptų
11. Žalios salotos su sūriu
Naudokite skirtingus mišinius ir mišinius, kad salotos kiekvieną kartą būtų naujos.
Jums reikės: 150 g salotų mišinio, 1 raudonojo svogūno, 1 puodelio duonos trupinių, 120 g sūrio, raudonojo vyno acto, alyvuogių aliejaus, 1 valg. Dižono garstyčių, 1 šaukštelis. Sachara.
Paruošimas: Kepkite duonos trupinius sausoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Sumaišykite actą, aliejų, garstyčias, cukrų ir prieskonius. Sūrį supjaustykite atsitiktine tvarka, įpilkite į salotų mišinį ir ten pat supjaustykite svogūną. Pagardinkite salotas ir pabarstykite duonos trupiniais.
12. Salotos su kalmarais, sūriu ir obuoliais
Egzotiškas produktų derinys pasirodo stebėtinai harmoningas.
Jums reikės: 300 g kalmarų, 100 g sūrio, 300 g obuolių, 100 g svogūnų, 3 kiaušiniai, majonezas.
Paruošimas: Kalmarus virkite 4 minutes ir atskirai išvirkite kiaušinius. Visus ingredientus supjaustykite vienodais mažais kubeliais ir pagardinkite salotas majonezu.
13. Salotos su vištiena, ananasais ir sūriu
Grybai taip pat bus labai tinkami.
Jums reikės: 250 g vištienos, 300 g grybų, 3 kiaušiniai, 200 g sūrio, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1 skardinė konservuotų ananasų, majonezas.
Paruošimas: Kepkite grybus ir svogūnus iki gražios auksinės spalvos, išvirkite vištieną ir kiaušinius. Visus ingredientus supjaustykite mažais kubeliais, suberkite tarkuotą sūrį ir susmulkintą česnaką, pagardinkite majonezu.
14. Salotos su vištiena, marinuotais agurkais ir sūriu
Salotas galite papuošti žolelėmis ir ruginiais skrebučiais.
Jums reikės: 300 g vištienos, 150 g sūrio, 200 g konservuotų pupelių, 400 g kukurūzų, 3 marinuoti agurkai, 200 g jogurto.
Paruošimas: Išvirkite vištieną ir padalinkite ją į pluoštus, įpilkite pupelių, kukurūzų ir tarkuoto sūrio. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite salotas ir pagardinkite jogurtu bei prieskoniais.
15. Liežuvio ir sūrio salotos
Jautienos liežuvį virkite ilgai, tačiau rezultatas to vertas!
Jums reikės: 400 g virtos jautienos liežuvio, 100 g sūrio, 2 pomidorai, pusė skardinės alyvuogių, prieskoniai, majonezas.
Paruošimas: Liežuvį supjaustykite juostelėmis, pomidorus - kubeliais, o alyvuoges - žiedais. Sutarkuokite sūrį, sumaišykite salotas su majonezu ir pagardinkite.
20 paprastų ir skanių slyvų salotų
16. Salotos su sūriu, vištiena ir graikiniais riešutais
Riešutus susmulkinkite ir pirmiausia pakepinkite.
Jums reikės: 500 g vištienos, 200 g sūrio, 300 g grybų, 100 g graikinių riešutų, 2 skiltelės česnako, majonezas.
Paruošimas: Vištieną išvirkite ir supjaustykite pluoštais, sutarkuokite sūrį ir apkepkite grybus skiltelėmis. Į salotas įpilkite riešutų ir susmulkintų česnakų ir sumaišykite su majonezu.
17. Sotios salotos su sūriu ir makaronais
Kad makaronai būtų tikrai salotos, o ne makaronai, jie pirmiausia turi atvėsti.
Jums reikės: 200 g sūrio, 400 g makaronų, 300 g kumpio, 2 pomidorai, 2 paprikos, 300 g kukurūzų, majonezo.
Paruošimas: Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais, o papriką ir pomidorus - kubeliais. Įpilkite kukurūzų, atvėsusių makaronų, tarkuoto sūrio ir majonezo.
18. Ridikėlių ir sūrio salotos
Puikios gaivios salotos vos per dešimt minučių!
Jums reikės: 100 g sūrio, 300 g ridikėlių, 2 agurkai, 1 kiaušinis, žolelės, 2 šaukštai. grietinės, 2 šaukštai. majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinį ir supjaustykite griežinėliais su agurkais ir ridikėliais, o tada ketvirčiais.Įpilkite tarkuoto sūrio ir kapotų žolelių, pagardinkite salotas grietinės ir majonezo mišiniu.
19. Salotos su krabų lazdelėmis ir sūriu
Čia geriausiai tinka kiaulienos sūris.
Jums reikės: 2 kiaušiniai, 2 agurkai, 250 g krabų lazdelių, 250 g sūrio, 2 šaukštai. pieno, 2 šaukštai. augalinis aliejus, majonezas.
Paruošimas: Kiaušinius išplakite su pienu, apkepkite ploną omletą ir supjaustykite juostelėmis. Sūrį ir agurkus sumalkite krabų lazdelėmis, išmaišykite salotas ir įpilkite šiek tiek majonezo.
20. Kopūstų ir sūrio salotos
Egzotiškiems dalykams paimkite fetos sūrį arba dorblu, o kiekvienai dienai - įprastą kietą sūrį.
Jums reikės: 200 g baltųjų kopūstų, 1 morka, 100 g sūrio, 1 skiltelė česnako, prieskoniai, majonezas.
Paruošimas: Supjaustykite kopūstus, minkykite rankomis ir palikite pusvalandžiui. Ten susmulkinkite morkas ir suberkite tarkuotą arba sutrupintą sūrį. Išspauskite česnako skiltelę, pagardinkite salotas ir aptepkite majonezu.