Mes surinkome jums didelį puikių troškintų kopūstų receptų pasirinkimą keptuvėje. Tarp jų yra liesos, įvairios mėsos ir net tingių kopūstų suktinukai. Svarbiausia, kad jie būtų paruošti greitai ir labai lengvai!
1. Troškinti kopūstai su grybais
Sultingi grybai patiekalą daro dar patrauklesnį.
Jums reikės: 0,5 kopūstų galvos, 300 g grybų, vidutinės morkos, 1 svogūnas, 2 šaukštai. pomidorų pasta, 1 šaukštelis. cukraus, 100 ml vandens, 3 šaukštai. augalinis aliejus, žiupsnelis druskos, malti juodieji pipirai, pora šakelių petražolių.
Paruošimas: Aliejuje pakepinkite smulkintus grybus ir svogūnus, suberkite tarkuotas morkas. Kepkite daržoves 7-8 minutes, tada įpilkite plonais juostelėmis supjaustytų kopūstų. Po 10 minučių supilkite pomidorų pastą, praskiestą vandeniu, cukrumi ir druska. Pabaigoje įpilkite pipirų. Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.
2. Troškinti kopūstai su rūkytais šonkauliais
Įpilkite aitriosios paprikos, jei norite.
Jums reikės: 500 g kopūstų, 200 g rūkytų kiaulienos šonkaulių, 1 paprika, pusė aitriosios paprikos, svogūnas, 100 ml pomidorų sulčių, 80 g augalinio aliejaus, 2 lauro lapai, druska, žolelės.
Paruošimas: Kepkite smulkiai supjaustytą svogūną, sudėkite šonkauliukus ir pakepinkite 2 minutes. Tada į krūvą suberkite susmulkintas paprikas ir kopūstus. Troškinkite ant vidutinės ugnies 10 minučių, supilkite sultis, suberkite lauro lapą ir palikite po dangčiu dar 10 minučių. Gatavus kopūstus papuoškite žolelėmis ir plonais aitriosios paprikos griežinėliais.
3. Troškinti kopūstai su bulvėmis
Šiame recepte naudojami paprasčiausi maisto produktai, kuriuos kiekvienas turi šaldytuve.
Tau reikia: Pusė vidutinio kopūsto, 3 bulvės, 1 svogūnas, 1 morka, 2 šaukštai. pomidorų pasta, 0,5 šaukštelio. cukraus, 0,5 šaukštelio. druskos, stambiai maltų juodųjų pipirų, 100 ml augalinio aliejaus, petražolių šakelės.
Paruošimas: Bulves supjaustykite kubeliais, pakepinkite ir dėkite į lėkštę. Į keptuvę supilkite smulkintus svogūnus ir morkas, po trijų minučių įpilkite pomidorų pastos, cukraus ir druskos. Kopūstus supjaustykite mažomis juostelėmis, sumaišykite su svogūnais, morkomis ir bulvėmis. Tomies po dangteliu 10 minučių. Išjunkite, pipirus, dėkite į lėkštę ir papuoškite žolelėmis.
4. Troškinti kopūstai su bulvėmis ir mėsa
Kepimui geriau pasirinkti riebias kiaulienos dalis.
Jums reikės: 500 g baltųjų kopūstų, 300 g kiaulienos, 200 g bulvių, vidutinės morkos, 1 svogūnas, 80 g augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių pagal skonį.
Paruošimas: Aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus ir morkas. Į juos sudėkite smulkiai supjaustytą mėsą, uždenkite ir troškinkite 10 minučių. Tada sudėkite smulkintus kopūstus ir bulvių kubelius. Virkite dar 15 minučių. Druska ir pipirai minutę prieš išjungimą.
12 receptų troškintiems raugintiems kopūstams, kurie tirpsta burnoje
5. Kopūstai, troškinti su dešrelėmis
Pasirinkite lengvus ir tankius kopūstus!
Jums reikės: Pusė kopūstų, 300 g pieniškų dešrelių, svogūnai, 1 morka, 1 valgomasis šaukštas. pomidorų pastos, 150 g virinto vandens, 100 ml augalinio aliejaus, 50 g sviesto, druskos, juodųjų pipirų.
Paruošimas: Daržoves smulkiai supjaustykite. Kepkite svogūnus ir morkas augaliniame aliejuje. Įpilkite kopūstų ir uždenkite 10 minučių. Tada užpilti vandeniu su prieskoniais, druska, pomidorų pasta ir dar 5 minutes prakaituoti. Supjaustykite dešreles plonais griežinėliais, nusiųskite jas į keptuvę ir uždenkite skerdenas 4-5 minutes. Likus minutei iki pabaigos įpilkite sviesto.
6. Troškinti kopūstai su pupelėmis
Galite naudoti bet kokias jums patinkančias pupeles.
Jums reikės: 500 g baltųjų kopūstų, 150 g pupelių, 1 svogūnas, 200 ml pomidorų sulčių, 100 ml augalinio aliejaus, aitriosios maltos paprikos, pora žolelių šakelių.
Paruošimas: Mirkykite pupeles 6-8 valandas, tada virkite jas pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Kepkite smulkintus svogūnus ir morkas. Įpilkite į juos kopūstų ir tušų, maišydami 10 minučių. Supilkite sultis, pupeles ir uždenkite 5 minutes. Likus porai minučių iki pabaigos, įberkite druskos ir pipirų ir suberkite smulkintus žalumynus.
7. Klasikinis troškintų kopūstų keptuvėje receptas
Paprastas ir skanus patiekalas!
Jums reikės: 600 g baltųjų kopūstų, 1 didelė morka, 2 svogūnai, 100 g augalinio aliejaus, 0,5 šaukštelio. druskos, žiupsnelio juodųjų pipirų, petražolių papuošimui.
Paruošimas: Svogūnus ir morkas supjaustykite, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Kitoje keptuvėje 10-15 minučių troškinkite juostelėmis supjaustytus kopūstus, nepamiršdami pamaišyti. Tada sumaišykite daržoves, įberkite druskos, prieskonių ir virkite dar dvi minutes.
8. Kopūstai, troškinti su ryžiais
Puikus pasirinkimas sotiems pietums ar vakarienei.
Tau reikia: Pusė kopūstų, 1 svogūnas, 1 morka, 150 g ryžių, 100 ml vandens, 3 šaukštai. augalinio aliejaus, pusės stiklinės pomidorų sulčių, 3 šakelių petražolių, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimas: 2 minutes pakepinkite smulkintus svogūnus ir morkas. Tada įmaišykite susmulkintus kopūstus ir skerdenas, maišydami 12 minučių. Nuplaukite ryžius ir sudėkite į daržoves. Viską supilkite į pomidorų sultis ir vandenį, pasūdykite ir uždenkite. Skerdenos kopūstai su ryžiais 20 minučių ant vidutinės ugnies. Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.
10 puikių troškintų kopūstų receptų su bulvėmis
9. Troškinti kopūstai su kiaušiniais
Troškinimo metu kopūstai išskiria sultis, todėl aliejaus čia neprireiks!
Jums reikės: 500 g kopūstų, 4 vištienos kiaušiniai, 1 morka, 0,5 šaukštelio. druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Kopūstus ir morkas susmulkinkite, lengvai sutrinkite druska. Įdėkite daržoves į keptuvę ir kepkite, maišydami 10-15 minučių. Į keptuvę įmuškite kiaušinius ir intensyviai maišykite 3-4 minutes. Kiaušiniai turėtų visiškai sugriebti. Išjunkite ugnį, įberkite druskos ir pipirų.
10. Troškinti kopūstai su vištiena
Stenkitės neeksponuoti švelnios vištienos mėsos.
Jums reikės: 400 g baltųjų kopūstų, 200 g vištienos filė, 1 svogūnas, 1 morka, pusė stiklinės pomidorų sulčių, 3 šaukštai. augalinis aliejus, druska ir malti pipirai.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir kepkite, kol pusiau iškeps. Atskiroje keptuvėje aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus ir morkas. Tada įpilkite susmulkintų kopūstų, sulčių ir 10 minučių uždengtų skerdenų. Sumaišykite mėsą su daržovėmis, prieskoniais ir prakaitu dar 5 minutes.
11. Kopūstai, troškinti grietinėje ir pomidoruose
Puikus saldžiarūgštis garnyras.
Jums reikės: 500 g kopūstų, 80 g grietinės, 2 šaukštai. pomidorų pastos, 1 morkos, 0,5 šaukštelio. druskos, 1 šaukštelis. cukraus, 3 šaukštai. augalinis aliejus, stiklinė vandens, 3 kvapnieji žirniai, žiupsnelis juodųjų pipirų.
Paruošimas: Kepkite svogūnus ir morkas. Įpilkite susmulkintų kopūstų ir virkite 15 minučių ant vidutinės ugnies. Sumaišykite grietinę su makaronais, druska, cukrumi ir prieskoniais. Supilkite padažą į keptuvę, įpilkite vandens, kvapiųjų pipirų ir palikite po dangčiu 10 minučių. Likus minutei iki pabaigos, įberkite pipirų ir druskos.
12. Troškinti kopūstai su šparagais
Patiekalas atrodo labai patraukliai!
Tau reikia: 400 g kopūstų, 100 g morkų, 150 g šparagų, pusė stiklinės vandens, 1 svogūnas, žiupsnelis druskos, maltų pipirų, Provanso žolelių, 3 šaukštai. daržovių aliejus.
Paruošimas: Visas daržoves supjaustykite, kaip jums patinka. Kepkite morkas aliejuje, tada suberkite svogūnus ir šparagus, o dar po 4 minučių - kopūstus, vandenį ir prieskonius. Tomies po dangteliu 15 minučių.
10 paprastų troškintų kopūstų receptų su mėsa
13. Troškinti kopūstai baltarusiško stiliaus
Daugelis žmonių šį receptą vadina „tingiu įdarytu kopūstu“, tačiau skonis vis tiek skiriasi.
Jums reikės: 0,5 kg kopūstų, 100 g ryžių, 200 g maltos kiaulienos, 1 svogūno, 1 morkos, stiklinės vandens, 30 ml pomidorų padažo, cukraus, druskos ir pipirų pagal skonį, 70 ml augalinio aliejaus.
Paruošimas: Virkite ryžius, kol pusiau iškeps. Pakepinkite smulkintas morkas ir svogūnus, suberkite smulkintus kopūstus. Po 10 minučių užpilkite pomidorų padažu su vandeniu, prieskoniais ir troškinkite 5 minutes. Daržoves sumaišykite su ryžiais ir uždenkite 7 minutes. Atskiroje keptuvėje pakepinkite maltą mėsą, druską ir pipirus. Sumaišykite visus ingredientus ir kepkite dar 5 minutes.
14. Kopūstai, troškinti su baklažanais
Supjaustytus baklažanus iš anksto pamirkykite pasūdytame vandenyje, kad neliktų kartumo.
Jums reikės: 500 g kopūstų, 300 g baklažanų, 1 vidutinė morka, 1 baltas svogūnas, 80 ml augalinio aliejaus, druskos, pipirų.
Paruošimas: Kopūstus supjaustykite juostelėmis, baklažanus - plonais griežinėliais, svogūną - kubeliais, o morkas sutarkuokite. Kepkite svogūnus ir morkas, sudėkite baklažanus ir virkite 10 minučių. Supilkite kopūstus, įberkite prieskonių ir druskos.Tomies po dangteliu dar 7 minutes.
15. Troškinti kopūstai „Asorti“
Visos mėgstamos daržovės vienoje lėkštėje!
Jums reikės: 350 g baltųjų kopūstų, 2 bulvės, 1 morka, 1 paprika, 1 svogūnas, aitriosios paprikos ankštis, 2 vidutiniai pomidorai, petražolių šakelė, 60 ml augalinio aliejaus, 0,5 šaukštelio. druskos.
Paruošimas: Sutrinkite visus ingredientus. Ant stiprios ugnies pakepinkite svogūnus ir morkas, į juos įberkite aitriosios paprikos ir pomidorų. Po 2 minučių įpilkite kopūstų ir bulvių. Uždenkite ir prakaitu 10 minučių. Druskos ir pipirų ir palikite dar 5 minutes. Gatavą patiekalą papuoškite žolelėmis ir aitriosios paprikos žiedais.