Salata cu numele frumos „Marea Roșie” este foarte simplă, dar surprinde întotdeauna prin gustul său perfect armonios și aspectul spectaculos. Puteți să-l gătiți pe un platou mare, într-un castron de salată sau pahare. Colectate pentru tine cele mai bune 10 rețete pas cu pas!
1. Salata de la Marea Roșie - o rețetă clasică
Folosind această rețetă, puteți prepara cu ușurință și rapid o salată strălucitoare, suculentă și foarte gustoasă pentru orice vacanță.
Vei avea nevoie: 240 g batoane de crab, 3 roșii, 1 ardei gras roșu, 1 ceapă roșie, 100 g brânză, 1 linguriță. oțet, 100 ml apă, 20 g zahăr, sare și maioneză.
Pregătire:
1. Murăm ceapa tăiată în jumătate de inele în apă cu oțet, sare și zahăr. Tăiați bastoanele de crab și piperul în fâșii lungi, tăiați roșiile în sferturi, îndepărtați miezul cu semințe, tăiați carnea densă în fâșii subțiri.
2. Așezați un inel de patiserie cu un diametru de 20 cm pe o farfurie, colectați salata în straturi, ungând-o cu maioneză: bastoane de crab, ceapă murată și stoarsă, roșii tocate, brânză rasă, ardei gras.
3. Trimiteți salata pentru înmuiere în frigider timp de o oră, scoateți inelul și serviți.
2. Salată de la Marea Roșie cu usturoi
Notele ușoare de usturoi și semințe de susan adaugă condimente salatei clasice.
Vei avea nevoie: 1 pachet de batoane de crab, 4 roșii, 1 ardei gras roșu, 3 căței de usturoi, 120 g brânză mozzarella, maioneză, 4 linguri. l. seminte de susan.
Pregătire:
1. Tăiați brânza, ardeii, roșiile, bastoanele de crab în cuburi mici. Se amestecă maioneza cu semințe de susan și usturoi.
2. Pe fundul unui castron de salată din sticlă transparentă, puneți brânza în primul strat, acoperiți cu un strat subțire de maioneză cu semințe de susan, distribuiți piper, maioneză. Următoarele straturi sunt bețe de crab, maioneză, roșii.
3. Salată de la Marea Roșie cu crutoane
O rețetă foarte neobișnuită, dar gustoasă și crocantă a Mării Roșii, cu carne de crab și crutoane.
Vei avea nevoie: 1 pachet de carne de crab sau batoane de crab, 200 g pâine albă, 4 roșii, 180 g brânză parmezan.
Pregătire:
1. Pe fundul vasului pentru salată, așezați primul strat de bețe de crab tocate mărunt, ungeți generos cu maioneză. Ardei roșii, maioneză.
2. Așezați crutoanele, turnați din nou cu maioneză și presărați cu brânză rasă pe o răzătoare grosieră, va da impresia de spumă de mare.
15 salate simple cu bastoane de crab și varză
4. Salată de la Marea Roșie cu creveți
O astfel de salată poate fi așezată în straturi în pahare frumoase, dar chiar și într-un castron mare de salată, felul de mâncare va arăta foarte impresionant.
Vei avea nevoie: 250 g batoane de crab, 150 g creveți fierți curățați, 3 roșii, 1 ardei gras roșu, 150 g brânză, maioneză.
Pregătire:
1. Puneți un vârf de brânză rasă pe fundul paharelor, acoperiți cu un strat subțire de maioneză. Al doilea strat de salată verde este ardeii dulci și maionezele tăiate în fâșii subțiri.
2. Puneți în pahare o lingură de bețe de crab ras, câmpuri cu maioneză, tăiate cu roșii tăiate cubulețe, maioneză.
3. Stratul final este brânza rasă, se ornează cu creveți.
5. Salată picantă de la Marea Roșie
Această salată va fi apreciată de iubitorii de mâncăruri picante cu ardei iute roșu.
Vei avea nevoie: 250 g batoane de crab, 3 roșii, 1 cutie de porumb conservat, 100 ml smântână, 150 ml maioneză, 3 căței de usturoi, 0,25 lingurițe. ardei iute măcinat, 0,3 grămadă de mărar, 1 ardei gras roșu, 200 g de brânză procesată.
Pregătire:
1. Tăiați pulpa de roșii în fâșii, piperați în jumătăți de inele, lipiți de crab în felii oblice subțiri. Se amestecă maioneza cu smântână, ierburi tocate și usturoi.
2. Așezați ingredientele tocate într-un bol adânc de salată, adăugați porumb fără lichid, condimentați cu maioneză. Presară deasupra brânză rasă și ardei roșu iute.
Salată cu bastoane de crab și roșii: 15 rețete delicioase
6. Salată de la Marea Roșie cu varză
Varza de Beijing completează perfect gustul unei salate clasice, oferindu-i suculență și prospețime.
Vei avea nevoie: 0,3 furculiță de varză chineză, 1 păstăie de ardei gras dulce, 1 roșie, 300 g de bețe de crab, 2 căței de usturoi, maioneză, 2 brânză procesată.
Pregătire:
1. Tăiați bastoanele de crab și ardeii grași în fâșii lungi subțiri, tăiați roșiile felii și tocați varza.
2. Strângeți usturoiul printr-o presă în maioneză, condimentați salata, transferați-o într-un castron de salată, acoperiți cu un strat de brânză rasă.
7. Salată de la Marea Roșie cu sfeclă
Salată delicioasă, consistentă și luminoasă cu cartofi, sfeclă și bastoane de crab.
Vei avea nevoie: 200 g batoane de crab, 1 sfeclă, 2 cartofi, 150 g brânză, 1 ardei gras roșu, 3 ouă fierte, 2 căței de usturoi, maioneză.
Pregătire:
1. Înfășurați sfecla și cartofii în folie, coaceți-i la cuptor, curățați-i și radeți-i. Așezați într-un bol de salată, adăugați bețe de crab tocate mărunt, ouă fierte, piper.
2. Condimentează salata cu maioneză amestecată cu usturoi, ornează cu brânză rasă, presară cu ierburi.
8. Salată de la Marea Roșie cu ananas
Bucăți de conserve de ananas vor face orice salată suculentă, sărată și ușoară.
Vei avea nevoie: 4 roșii, 220 g bețe de crab, 1 cutie de conserve de ananas tăiate cubulete, 150 g de brânză tare, 1 ardei gras roșu, 1 cutie de porumb, maioneză, 50 g de nuci.
Pregătire:
1. Puneți primul strat într-un bol de salată, periați cu maioneză și tamponați puțin brânza rasă amestecată cu nuci mărunțite. Al doilea strat este ardeiul dulce tăiat cubulețe mici, maioneza, sare de mare măcinată mijlociu.
2. Al treilea strat de salată este format din bețișoare de crab tocate, câmpuri de maioneză și întindeți ananas, apoi porumb, maioneză.
3. Tăiați vârful salatei cu pulpă de roșii tăiată cubulețe fără semințe, presărați sare de mare.
Salate cu batoane de crab și porumb: 15 rețete pentru fiecare gust
9. Salată de la Marea Roșie cu avocado
Avocado adaugă note ușoare, uleioase la salată, făcându-l și mai luminos, mai gustos și mai sănătos.
Vei avea nevoie: 10 batoane de crab, 1 avocado mediu, 2 roșii, 3 ouă fierte, 1 ardei gras portocaliu, maioneză, 1 linguriță. sos de soia.
Pregătire:
1. Se amestecă într-un bol de salată piperul, bețișoarele de crab, avocado, ouăle, tăiate cubulețe mici, se condimentează cu maioneză.
2. Tăiați vârful salatei cu roșii tăiate felii, stropiți cu sos de soia.
10. Salată de la Marea Roșie cu caviar roșu
Aceasta este cea mai festivă și sofisticată versiune a salatei preferate.
Vei avea nevoie: 120 g batoane de crab, 2 roșii, 1 ardei gras roșu, 100 g pește roșu ușor sărat, 3 linguri. l. caviar roșu, 110 g brânză tare, maioneză.
Pregătire:
1. Folosiți un inel culinar pentru a asambla salata pentru a face felul de mâncare frumos și eficient. În partea de jos, așezați un strat de ardei roșu tăiat în benzi, câmpuri cu maioneză.
2. Apoi, întindeți cubuletele de crab tăiate cubulețe, maioneza, brânza tare rasă și periați din nou cu maioneză.
3. Se amestecă cuburi de pește roșu și roșii, se întinde uniform, se ornează cu icre roșii.