Ce masă festivă fără aperitive și salate? modern.htgetrid.com/ro/ a colectat pentru dvs. 12 dintre cele mai interesante, originale și incredibil de delicioase rețete de salată de pui cu ananas. Surprindeți-vă oaspeții!
1. Salată cu pui și ananas „Cel mai bun”
Doar o salată de pui și ananas va deveni delicioasă, dar nu în mod special. Dar dacă adăugați o mână de brânză tare ras și puțin porumb, atunci felul de mâncare se transformă în visul unui gourmet.
Vei avea nevoie: 500 g file de pui, câte 1 cutie de ananas în sirop și porumb, 3 ouă fierte, 135 g brânză tare, maioneză.
Pregătire: Se toarnă apă clocotită peste pui, se adaugă condimente, foi de dafin, o ceapă întreagă. Se pune la foc mediu și se gătește până se înmoaie. Lăsați carnea să se răcească complet chiar în bulion, apoi transferați-o într-o farfurie, uscați-o cu șervețele și tăiați-o în bucăți mai mici. Tăiați ouăle fierte, ananasul și brânza tare în cuburi. Se toarnă toate acestea într-un castron adânc, se adaugă porumb, se condimentează cu maioneză. Puteți adăuga puțină sare și condimentați cu un vârf de piper negru tocat.
2. Salată cu pui și ananas „Juicy”
Nu doar ananasul, ci și ceapa murată adaugă suculență acestei salate.
Vei avea nevoie: 2 pulpe de pui, 4 ouă fierte, 1 ceapă mare, 1 cutie de ananas, 220 g brânză tare, sare, piper și maioneză pentru dressing.
Pregătire: Frecați bine pulpele de pui cu sare și condimente pe toate părțile. Se înfășoară în pergament și se coace în cuptor sau tigaie până se înmoaie. Separați carnea de oase tăind-o imediat în cuburi mici.
Ungeți fundul unei farfurii mari cu puțină maioneză, puneți carnea în primul strat, presărați cu puțin piper și sare, câmpurile cu maioneză. Apoi, așezați ouă tocate mărunt, din nou maioneză, ceapă murată, cuburi de ananas, periați cu maioneză, presărați partea superioară și părțile laterale ale salatei cu brânză rasă.
Și dacă nu știți cum să murati ceapa, atunci iată un indiciu: tăiați ceapa în inele subțiri sau jumătăți de inele, puneți-o într-un recipient adânc, adăugați câte o jumătate de linguriță de zahăr și sare fiecare. Se toarnă un pahar de apă clocotită amestecat cu 1 lingură. l. oţet. Așteptați 15-20 de minute și un ingredient delicios pentru aperitive și salate este gata!
3. Salată cu pui, ananas și ciuperci
Conserve de șampon nu numai că vor ajuta la decorarea luxoasă a salatei de pui și ananas, dar îi vor da și note aromate absolut uimitoare.
Vei avea nevoie: 350 g piept de pui, 0,5 cutii de ananas în sirop dulce, 1 cutie de ciuperci murate, 2 cepe, maioneză cu muștar pentru dressing.
Pregătire: Se fierbe pieptul de pui până se înmoaie în apă sărată cu mirodenii. Se răcește carnea, separată de os. Tăiați mărunt. Marinati ceapa in prealabil si aruncati-le intr-o strecuratoare. Tăiați ciupercile felii. Se amestecă toate alimentele preparate, se adaugă cuburi de ananas și se condimentează cu maioneză. Se transferă într-un castron de salată, se tamponează ușor cu o lingură, se ornează cu ciuperci întregi.
Salată de pui și ciuperci: 12 rețete delicioase
4. Salată cu pui afumat și ananas „Sharm”
Gustul minunat al pieptului de pui afumat conferă acestei salate un condiment. Ar trebui să-l gătești pentru a te bucura de rezultat!
Vei avea nevoie: 250 g piept de pui afumat, 6 ciuperci medii, 150 g brânză tare, 1 cutie de conserve de ananas și porumb fiecare, 0,5 ceapă, o mână de nuci prăjite, ulei vegetal inodor și maioneză pentru sos de salată.
Pregătire: Tocam marunt ceapa si ciupercile si le prajim in ulei vegetal pana se rumenesc. Transferați ciupercile și ceapa într-un castron, astfel încât grăsimea să rămână în tigaie. Adăugați carne afumată tocată mărunt, ananas tocat mărunt, porumb (fără lichid) și nuci zdrobite. Condimentați salata cu maioneză, puneți-o într-un castron de salată frumos, presărați cu brânză rasă pe toate părțile.
5. Salată cu pui, ananas și cartofi
Cartofii din această salată suculentă nu strică deloc aroma generală.Dimpotrivă, în combinație cu ananas și file de pui fiert, este pur și simplu minunat.
Vei avea nevoie: 0,5 kg fiecare filet de cartofi și pui, 1 cutie mare de conserve de ananas, un pachet de maioneză și condimente curry pentru un gust delicios.
Pregătire: Gatiti carnea de pui cu condimente in apa clocotita pana se inmoaie. Lăsați-l să se răcească în bulion, apoi lăsați-l să se usuce și tăiați în cuburi, presărați cu câteva vârfuri de curry. Fierbeți cartofii într-o coajă, coajați și tăiați și cuburi mici. Tăiați inelele de ananas în felii subțiri. Se amestecă toate ingredientele preparate pentru salată într-un castron, se condimentează cu maioneză.
6. Salată de morcovi și ananas cu pui
Dacă doriți o criză gustoasă și satisfăcătoare cu ceva ușor, dar hrănitor, atunci această rețetă este pentru dvs. Va dura câteva minute pentru a pregăti salata.
Vei avea nevoie: 2 morcovi proaspeți dulci, 1 jumătate de piept de pui, 1 cutie de ananas, 150 g brânză tare, 2 căței de usturoi, 5-7 linguri. l. maioneză.
Pregătire: Puteți fierbe sau coace fileul de pui după cum doriți. Tăiați în benzi subțiri. Tăiați ananasul în cuburi, morcovi și brânză pe o răzătoare fină. Pentru dressing, amestecați maioneza cu usturoiul tocat mărunt. Se amestecă și se bucură!
Salată de pui afumat: 10 rețete delicioase
7. Salată „Capriciu de toamnă”
Ardeii grași suculenți vor decora și îmbunătăți orice salată, chiar și cu pui și ananas. Încercați, este delicios!
Vei avea nevoie: 300 g file de pui, 3 ardei grași colorat, 230 g brânză tare, 5 ouă fierte, maioneză și condimente de bulion.
Pregătire: Se fierbe carnea de pui în apă cu frunze de dafin, boabe de piper, condimente, cuișoare etc. Tăiați fileul răcit în cuburi mici. Ardeii grași, dacă sunt foarte mari, atunci luați jumătate din fiecare păstăie, tăiați în benzi subțiri. Amestecați legumele și carnea într-un castron, adăugați cuburi de ananas, ouă zdrobite, brânză rasă și maioneză.
8. Salată cu pui și ananas „Gustul sărbătorii”
Salată spectaculoasă și delicioasă în straturi, care merită pregătită pentru o sărbătoare festivă!
Vei avea nevoie: 350 g ciuperci proaspete, 300 g piept de pui afumat, 2 ouă fierte, 1 ceapă, 1 borcan mic de ananas, 200 g brânză tare, maioneză și ulei vegetal.
Pregătire: Primul strat de salată trebuie să fie format din ciuperci tocate mărunt și ceapă prăjite până se înmoaie. Al doilea strat este pui afumat, tăiat cubulețe. Al treilea este cuburi de ananas. Al patrulea este ouă fierte rase pe răzătoare. Îmbrăcați bine fiecare strat de salată cu maioneză. Presărați generos pe partea de sus și pe laturile vasului cu brânză rasă.
9. Salată de pui și ananas „Smiley”
O salată foarte la modă în ultimii ani. Este pregătit în multe case pentru vacanță!
Vei avea nevoie: 1 cutie mare de conserve de ananas în sirop, 350 g piept de pui copt cu condimente, 1,5 cutii de porumb, 320 g brânză tare, 500 g varză albă, 1 buchet de ceapă verde, 5 ouă fierte, 250 ml maioneză și aceeași cantitate de smântână proaspătă cu conținut de grăsime de 20%, câteva măsline pentru decor.
Pregătire: Într-un castron adânc, puneți ananasul tăiat cubulețe, carnea și brânza tare, varza tocată mărunt, ceapa verde tocată și proteina de pui. Se toarnă porumbul. Se condimentează cu un amestec de maioneză și smântână, se amestecă bine. Transferați salata într-un castron de salată frumos, nivelați partea de sus și acoperiți uniform cu un strat de gălbenușuri rase mărunt. Desenați ochii și un zâmbet cu măsline și maioneză.
Salată Cezar cu pui și multe altele: 8 rețete clasice
10. Salată cu pui și ananas „Poiana verde”
Chiar și copiii vor fi încântați de o salată atât de delicioasă și frumoasă. Folosiți maioneză de casă pentru dressing, va fi atât mai gustoasă, cât și mai sănătoasă.
Vei avea nevoie: 1 piept de pui fiert sau copt, 4 linguri l. porumb, 2 ouă fierte, 0,5 cutii de ananas, 150 g de caju, 2 ciorchini de pătrunjel, maioneză.
Pregătire: Combinați fileul de pui răcit, ouăle de pui tăiate cubulețe, cuburi de porumb și ananas și nuci zdrobite (100 g) într-un castron adânc. Adăugați maioneză și amestecați. Așezați salata pe o farfurie mare, sub formă de tobogan, distribuiți uniform pătrunjelul tocat pe toată suprafața salatei. Se ornează cu nuci de caju.
11. Salată „ananas exotic”
Compoziția acestei salate include și un măr, care subliniază favorabil gustul tuturor celorlalte componente ale sale. Este recomandat să decorați salata sub formă de ananas.
Vei avea nevoie: 280 g carne de pui afumată, 3 cartofi fierți, 150 g șuncă, 1 măr acru mare, 1 cutie de ananas, 4 ouă fierte, 1 ceapă, o mână de jumătăți de nucă, câteva ceapă verde, suc de lămâie, sare și amestec de piper măcinat, maioneză.
Pregătire: Pregătiți un vas mare oval sau dreptunghiular, periați-l cu puțină maioneză. În salata „Ananas exotic”, fiecare strat va fi repetat de două ori, astfel încât produsele sunt împărțite în două părți egale.
Așadar, puneți cartofii fiși răzuți pe o răzătoare în primul strat, sare și piper și periați cu maioneză. Al doilea strat este pe jumătate de inele de ceapă, este indicat să le pre-culegeți și să le strângeți. Al treilea este puiul tocat mărunt, sare-piper și maioneză. Al patrulea este un măr ras pe răzătoare și presărat cu suc de lămâie, maioneză. În al cincilea rând - șuncă rasă pe o răzătoare grosieră, de asemenea unsoare cu maioneză. Al șaselea și al șaptelea strat sunt ananas și ouă tocate mărunt; între ele trebuie să existe un strat de maioneză.
Repetați straturile de la 1 la 7, formând o jumătate de ananas pe platou. Apoi periați salata cu maioneză și acoperiți-o cu jumătăți de nuc pe toate părțile. Recreați frunzele cu o grămadă de ceapă verde.
12. Salată cu pui, ananas și prune uscate
Prunele uscate adaugă note picante oricărui fel de mâncare, dar acest produs este cel mai bine combinat cu brânză, pui și conserve de ananas.
Vei avea nevoie: 1 file de pui pe jumătate copt în folie, 120 g prune uscate, 0,5 cutii de ananas cuburi, maioneză, 2 ouă fierte, 150 g brânză tare, 1 ceapă, suc de lămâie proaspăt stors și sare.
Pregătire: Înveliți toate straturile de salată cu maioneză. Puneți ceapa feliată subțire în primul strat, adăugați puțină sare și presărați suc de lămâie. Apoi, așezați fileul de pui tocat mărunt. Al treilea strat ar trebui să fie conservat de ananas. Pentru al patrulea strat, se toarnă apa fierbinte peste prune uscate în prealabil, apoi se clătește sub apă curentă și se usucă. Tăiați în benzi subțiri. Al cincilea strat este brânza, rasă pe o răzătoare fină. Al șaselea este albușurile de ou de pui zdrobite. Presară salata cu gălbenuș ras pe toate părțile.