Le lavash est bon car littéralement tous les ingrédients peuvent y être emballés. Et la mauvaise chose est que parfois la fantaisie se termine, et vous devez passer du temps à chercher des recettes. Mais nous l'avons déjà fait pour vous et vous proposons 12 délicieux rouleaux de pita aux bâtonnets de crabe !
1. Rouleau de lavash avec bâtonnets de crabe et maïs
Une combinaison classique que nous connaissons tous bien des salades.
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 200 g de bâtonnets de crabe, 100 g de maïs, 4 œufs, 150 g de concombres, 100 g de mayonnaise.
Préparation: Faites bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et coupez-les en petits cubes avec des bâtonnets de crabe et des concombres. Lubrifiez le pain pita avec de la mayonnaise, répartissez uniformément tous les ingrédients, enroulez un rouleau serré, enveloppez-le dans du plastique et laissez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.
2. Rouleau de lavash avec œuf et bâtonnets de crabe
Ajouter un peu de fromage râpé si désiré.
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 200 g de bâtonnets de crabe, 2 œufs, 150 g d'oignons verts, 2 c. yaourt, 1 c. moutarde en grains.
Préparation: Lubrifiez le pain pita avec du yogourt avec de la moutarde et des épices au goût. Faire bouillir les œufs, hacher finement tous les ingrédients et les répartir uniformément sur la surface. Rouler le rouleau, l'envelopper dans du plastique et laisser au réfrigérateur pendant 30 minutes.
3. Rouleau de lavash avec bâtonnets de crabe et chou
Si vous prenez du chou blanc et non du chou de Pékin, vous devez le pétrir soigneusement avec vos mains.
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 100 g de bâtonnets de crabe, 100 g de fromage fondu, 4 feuilles de chou, 2 œufs, 1 bouquet d'aneth, 2 c. Mayonnaise.
Préparation: Faire bouillir les œufs et les râper sur une râpe grossière avec du fromage fondu et des bâtonnets de crabe. Ajoutez-y des herbes hachées et de la mayonnaise, mélangez et disposez la garniture. Étalez le chou haché sur le dessus et roulez-le fermement.
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4. Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe et concombres
Et si vous voulez être original, prenez des concombres marinés !
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 2 cuillères à soupe mayonnaise, 0,5 bouquet de feuilles de laitue, 2 œufs, 1 concombre, 200 g de bâtonnets de crabe.
Préparation: Badigeonner la salade de mayonnaise et étaler les feuilles de salade d'un côté. Ensuite - une bande d'œufs durs râpés et derrière eux - des bâtonnets de crabe dépliés. Enfin, étalez les fines tranches de concombre et roulez le rouleau serré.
5. Rouleau de lavash aux tomates et bâtonnets de crabe
Il y aura une collation très élégante, lumineuse et savoureuse.
Tu auras besoin de: 3 pains pita, 2 tomates, 1 bouquet de verdure, 250 g de bâtonnets de crabe, 200 g de fromage, 60 g de mayonnaise.
Préparation: Râper le fromage sur une râpe grossière, hacher finement l'aneth, mélanger avec de la mayonnaise et mettre sur du pain pita. Coupez les bâtonnets de crabe et la partie dure des tomates en lanières, étalez-les dessus et roulez. Emballez-le dans une pellicule plastique et réfrigérez pendant 2 heures.
6. Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe et crevettes
Ajouter d'autres fruits de mer si désiré.
Tu auras besoin de: 2 pains pita, 2 œufs, 150 g de bâtonnets de crabe, 200 g de crevettes, 1 fromage fondu, 4 c. mayonnaise, herbes, ail.
Préparation: Faire bouillir des œufs, du sodium avec du fromage fondu, mélanger avec de la mayonnaise et mettre cette masse sur du pain pita. Faire bouillir les crevettes ou les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et couper les bâtonnets de crabe. Étalez le tout sur la masse de fromage, saupoudrez d'herbes hachées et roulez le rouleau.
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7. Rouleau de lavash au poisson rouge et bâtonnets de crabe
Vous pouvez utiliser un autre fromage à la crème, mais le Philadelphia est meilleur.
Tu auras besoin de: 2 pains pita, 200 g de bâtonnets de crabe, 150 g de poisson rouge, 3 œufs, 1 bouquet d'herbes, 200 g de Philadelphia, 3 gousses d'ail.
Préparation: Mélanger le fromage avec l'ail écrasé et les herbes hachées, et badigeonner le pain pita. Râpez les bâtonnets de crabe et les œufs sur une râpe grossière et étalez-les uniformément. À la fin, étalez les rayures ou les tranches de poisson et formez un rouleau.
8. Rouleau de lavash aux œufs brouillés et aux bâtonnets de crabe
Une recette merveilleuse même pour le petit déjeuner!
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 2 œufs, 150 g de bâtonnets de crabe, 0,5 tasse de lait, 40 g de carottes coréennes, 40 g d'oignons verts, basilic.
Préparation: Battez les œufs avec le lait, ajoutez les carottes et les oignons hachés, faites frire l'omelette et hachez-la au hasard. Étalez-le sur du pain pita et disposez les bâtonnets de crabe non emballés séparément. Ajouter un peu de basilic, rouler le rouleau et, si désiré, chauffer légèrement dans une poêle.
9. Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe et carottes coréennes
Rouleau doux, délicat et épicé.
Tu auras besoin de: 2 pains pita, 150 g de carottes coréennes, 200 g de bâtonnets de crabe, 140 g de fromage blanc.
Préparation: Badigeonner le pain pita avec la moitié du fromage en grains et étaler les bâtonnets de crabe dépliés sur le dessus. Badigeonner avec le fromage restant, disposer les carottes, rouler un rouleau serré, envelopper dans du plastique et l'envoyer au réfrigérateur pendant un moment.
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10. Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe et champignons
Ici aussi, vous pouvez ajouter en toute sécurité une poignée de maïs.
Tu auras besoin de: 2 pains pita, 350 g de champignons, 150 g de bâtonnets de crabe, 1 oignon, herbes, 150 g de fromage fondu.
Préparation: Hacher finement les champignons et les oignons et faire revenir jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Graisser le pain pita avec du fromage fondu, saupoudrer d'herbes râpées et étaler les champignons sur le dessus. Ensuite, à nouveau des légumes verts et des bâtonnets de crabe hachés. Après cela, vous pouvez enrouler le rouleau.
11. Rouleau de lavash avec bâtonnets de crabe et ananas
La douceur discrète de l'ananas se marie très harmonieusement avec les bâtonnets de crabe.
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 100 g de bâtonnets de crabe, 150 g de fromage, 200 g d'ananas en conserve, 2 œufs, mayonnaise.
Préparation: Badigeonner légèrement le pain pita de mayonnaise et étaler les bâtonnets de crabe finement hachés sur le dessus. Mettez-y des cubes d'ananas, puis du fromage râpé et des œufs durs râpés. Roulez un rouleau serré et laissez infuser un peu.
12. Rouleau de lavash avec bâtonnets de crabe et poivre
Pas la recette la plus courante, mais très savoureuse pour la garniture aux poivrons.
Tu auras besoin de: 1 pain pita, 100 g de bâtonnets de crabe, moitié poivre, moitié oignon rouge, coriandre, 1 c. Mayonnaise.
Préparation: Badigeonner le pain pita de mayonnaise et saupoudrer de coriandre hachée. Garnir de bâtonnets de crabe finement hachés, de poivrons et d'oignons rouges. Rouler le rouleau, l'envelopper dans du plastique et laisser au réfrigérateur pendant une heure.