Ce qui est bien avec les bâtonnets de crabe, c'est qu'ils ne s'ennuient jamais ! Ils peuvent être utilisés dans presque tous les plats. Cette fois, nous vous avons préparé une sélection de 15 délicieuses recettes de salades aux bâtonnets de crabe et au chou !
1. Salade aux bâtonnets de crabe et au chou - une recette classique
Une recette classique simple où vous pouvez ajouter vos propres ingrédients au goût.
Tu auras besoin de: 400 g de bâtonnets de crabe, 300 g de chou, 1 boîte de maïs, 5 œufs, 2 concombres, 70 g de mayonnaise.
Préparation: Hachez le chou et écrasez-le avec vos mains avec du sel et des épices comme vous le souhaitez. Faites bouillir les œufs, hachez-les au hasard avec le reste des ingrédients et assaisonnez la salade de mayonnaise.
2. Salade avec bâtonnets de crabe, chou et fromage à la crème
Et si vous voulez un peu d'expérimentation, étalez la salade en couches, comme un gâteau.
Tu auras besoin de: 300 g de chou, 240 g de bâtonnets de crabe, 300 g de concombre, 4 œufs, 200 g de fromage fondu, 100 g de mayonnaise.
Préparation: Faire bouillir les œufs et hacher tous les ingrédients aussi petit que possible. Fromage de sodium fondu grossièrement râpé et salade de mélange avec de la mayonnaise.
3. Salade de bâtonnets de crabe, chou et oignons verts
Ajoutez un bouquet de légumes verts aromatiques comme de la coriandre ou de l'aneth pour des résultats encore meilleurs !
Tu auras besoin de: 300 g de chou, 200 g de bâtonnets de crabe, 1 botte d'oignons verts, 4 œufs, 1 boîte de petits pois, 2 cuillères à soupe chacun. crème sure et mayonnaise, 1 gousse d'ail.
Préparation: Comme toujours, faites d'abord bouillir les œufs, hachez le chou et pétrissez-le avec les mains. Hachez tous les ingrédients, ajoutez les petits pois en dernier et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise à la crème sure et à l'ail écrasé.
4. Salade de bâtonnets de crabe, chou et oignons rouges
Une très belle salade qui peut même être servie sur une table de fête.
Tu auras besoin de: 300 g de bâtonnets de crabe, 150 g chacun de chou blanc et chou rouge, 1 oignon rouge, 1 poivron, 1 boîte de petits pois, mayonnaise, herbes.
Préparation: Vous pouvez mariner les oignons dans du vinaigre, mais s'ils sont sucrés, utilisez-les frais. Hacher le chou, hacher les bâtonnets de crabe au poivre, ajouter les petits pois aux herbes et assaisonner de mayonnaise.
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5. Salade de bâtonnets de crabe, chou et crevettes
La recette est très bonne avec du chou ou du chou chinois !
Tu auras besoin de: 300 g de chou, 12 goberges, 300 g de crevettes décortiquées, 1 grenade, 1 boîte d'ananas en conserve, mayonnaise.
Préparation: Faites bouillir ou faites frire les crevettes décongelées au goût, désassemblez la grenade en grains et hachez grossièrement les bâtonnets de crabe. Hachez le chou, coupez l'ananas en cubes, remuez la salade et assaisonnez avec un peu de mayonnaise.
6. Salade de bâtonnets de crabe, chou et céleri
Pour garder la recette légère et saine, assaisonnez la salade avec de la crème sure ou du yogourt.
Tu auras besoin de: 350 g de chou, 1 carotte, 2 branches de céleri, 1 concombre, 3 œufs, 200 g de bâtonnets de crabe, oignons verts et herbes.
Préparation: Hachez le chou, râpez les carottes sur une râpe grossière et hachez les herbes. Faire bouillir les œufs et couper tous les autres ingrédients en fines lanières. Remuer la salade.
7. Salade avec bâtonnets de crabe, chou et pommes de terre
C'est la salade de bâtonnets de crabe et de chou frisé la plus satisfaisante de notre sélection de recettes !
Tu auras besoin de: 300 g de bâtonnets de crabe, 150 g de chou, 150 g de pommes de terre, 1 boîte de maïs, 1 concombre, quelques radis, des herbes, 2 c. huile végétale, 1 c. raifort, crème sure, épices.
Préparation: Faites bouillir les pommes de terre, mais si vous n'avez pas peur, vous pouvez les utiliser crues. Coupez tous les ingrédients en petits cubes, ajoutez les herbes et assaisonnez la salade avec un mélange de crème sure, d'huile végétale, de raifort et d'épices.
8. Salade de bâtonnets de crabe, chou et orange
L'association de trois types de choux avec une orange donne du piquant à cette salade.
Tu auras besoin de: 250 g de bâtonnets de crabe, 150 g chacun de choux blanc, rouge et de Pékin, 4 œufs, 1 boîte de maïs, 1 orange, mayonnaise.
Préparation: Hacher finement les trois types de chou et mélanger. Couper les œufs durs avec les bâtonnets de crabe en lanières et ajouter le maïs. Désassemblez la moitié de l'orange en tranches, retirez les films et coupez-les en salade. Mélanger le jus de la seconde moitié avec de la mayonnaise et l'utiliser à la place de la vinaigrette.
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9. Salade de bâtonnets de crabe, chou et fruits de mer
Les crevettes, les moules ou les pétoncles conviennent également ici.
Tu auras besoin de: 250 g de bâtonnets de crabe, 300 g de chou, 500 g de calamars, 200 g de saumon légèrement salé, 2 œufs, herbes, mayonnaise.
Préparation: Faire bouillir les œufs et les calamars, couper tous les ingrédients en grosses lanières et mélanger. Ajoutez des légumes verts et un peu de mayonnaise à la salade.
10. Salade de bâtonnets de crabe, chou et carottes coréennes
Les carottes à la coréenne ajoutent immédiatement des notes épicées inhabituelles au plat.
Tu auras besoin de: 200 g de chou, 200 g de bâtonnets de crabe, 200 g de carottes coréennes, 1 boîte de maïs, mayonnaise.
Préparation: Hachez finement le chou et écrasez-le avec vos mains sans épices - il y en a assez dans les carottes. Couper les bâtonnets de crabe en lanières, ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
11. Salade avec bâtonnets de crabe, chou et saucisse
Dans cette salade, vous pouvez vraiment utiliser tout ce qui reste après les vacances.
Tu auras besoin de: 300 g de chou, 100 g de bâtonnets de crabe, 100 g de saucisse, 1 carotte, 1 poivron, 1 boîte de maïs, 1 gousse d'ail, 120 g de crème sure, 0,5 c. moutardes, épices et herbes.
Préparation: Hachez le chou et coupez le reste des ingrédients en lanières à peu près égales. Assaisonner la salade avec de la crème sure avec de l'ail, de la moutarde, des épices et des herbes.
12. Salade avec bâtonnets de crabe, chou et haricots
Une salade de légumes légère peut également être satisfaisante.
Tu auras besoin de: 100 g de bâtonnets de crabe, 250 g de chou, 0,5 boîte de haricots en conserve, 1 carotte, un demi-oignon, des herbes, 2 c. huile d'olive, 1 c. moutarde en grains, épices.
Préparation: Hacher le chou, faire bouillir les carottes et les couper avec des bâtonnets de crabe en dés moyens. Ajouter les oignons et les herbes finement hachés, puis assaisonner la salade avec de l'huile d'olive, de la moutarde et des épices.
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13. Salade de bâtonnets de crabe, chou et caviar
N'importe quel caviar de poisson fera l'affaire, du rouge au capelan.
Tu auras besoin de: 100 g de bâtonnets de crabe, 100 g de crevettes décortiquées, 50 g de caviar, 1 œuf, 100 g de chou, 1 c. jus de citron, herbes, épices.
Préparation: Faites bouillir l'œuf et les crevettes, coupez le tout en petits cubes et hachez le chou. Arrosez la salade de jus de citron, ajoutez des herbes aux épices et, à la toute fin, du caviar. Servir dans des paniers ou sur des craquelins.
14. Salade de bâtonnets de crabe, chou et champignons
Une combinaison gagnant-gagnant de saveurs et de textures !
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 200 g de chou, 200 g de champignons, 2 concombres, 0,5 boîte de maïs, mayonnaise.
Préparation: Couper les champignons en tranches de taille moyenne et les faire frire jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Broyer le reste des ingrédients dans de petites tasses, ajouter le maïs et la mayonnaise.
15. Salade de bâtonnets de crabe, chou et tomates
Le chou rouge rendra cette salade encore plus lumineuse et intéressante.
Tu auras besoin de: 200 g de bâtonnets de crabe, 200 g de chou, 2 tomates, 100 g d'asperges, 2 œufs, mayonnaise.
Préparation: Hachez le chou et coupez les haricots asperges en plusieurs morceaux et faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez les œufs durs, les tomates et les bâtonnets de crabe en cubes, et à la fin, assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.