Kabilang sa nakabubusog, simple at maraming nalalaman pinggan na tiyak na magugustuhan ng lahat, ang patatas na kaserol na may minced meat ay namumukod-tangi. Mahirap makahanap ng taong makakatanggi, lalo na't mainit pa siya at amoy sa buong apartment. Makibalita napatunayan na mga recipe!
1. Mabilis na patatas casserole na may tinadtad na karne
Dahil sa ang katunayan na ang mga patatas ay pinakuluan nang maaga, ang casserole ay magluluto nang mas mabilis.
Kakailanganin mong: 500 g tinadtad na karne, 500 g patatas, 2 sibuyas, 2 kutsara. kulay-gatas, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga patatas, i-mash ang mga ito sa niligis na patatas at ilagay ang kalahati sa isang hulma sa isang pantay na layer. Iprito ang tinadtad na karne kasama ang mga tinadtad na sibuyas at pampalasa, at ilagay sa patatas. Takpan ang lahat ng natitirang katas sa itaas, magsipilyo ng sour cream at maghurno sa oven para sa 20-30 minuto sa 180 degree.
2. Potato casserole na may tinadtad na karne at sarsa ng keso
Ang pinong creamy lasa ay ginagarantiyahan para sa ulam.
Kakailanganin mong: 8 patatas, 400 g tinadtad na karne, 1 sibuyas, 4 na kutsara bawat isa. harina at mantikilya, 360 ML ng gatas, pampalasa, 250 g ng keso.
Paghahanda: Pakuluan ang mga patatas hanggang sa halos luto, gupitin sa manipis na mga hiwa at ilagay sa isang hulma. Init ang gatas, idagdag ang kalahati ng mantikilya at harina, at pukawin hanggang makapal. Magdagdag ng mga pampalasa at 200 g ng gadgad na keso sa sarsa, at init muli hanggang sa matunaw ang keso.
Hiwalay na iprito ang tinadtad na karne na may makinis na tinadtad na mga sibuyas at ilagay ang kalahati sa mga patatas. Ibuhos ang sarsa sa lahat, at sa gayon halili ang mga layer hanggang sa katapusan ng mga sangkap. Ibuhos ang natitirang sarsa sa itaas, takpan ng gadgad na keso at maghurno sa loob ng 25 minuto sa 180 degree.
3. Potato casserole na may tinadtad na karne sa kamatis
Gumamit ng mga tinadtad na kamatis sa iyong sariling katas o iyong paboritong sarsa ng kamatis.
Kakailanganin mong: 700 g patatas, 400 g tinadtad na karne, 50 g mantikilya, 75 ML gatas, 200 g sarsa ng kamatis, 100 g keso.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas hanggang malambot at mash ng mantikilya, gatas at kalahati ng gadgad na keso. Kayumanggi ang tinadtad na karne sa isang kawali at imitin ito sa sarsa ng kamatis nang halos 5 minuto. Ayusin ang casserole sa mga layer, takpan ang natitirang keso at maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 30 minuto.
15 mga recipe para sa pinaka masarap na tinadtad na casserole ng karne
4. Potato casserole na may tinadtad na karne, cream at halaman
Siguraduhing kumuha ng maraming iba't ibang mga mabangong gulay.
Kakailanganin mong: 750 g patatas, 350 g tinadtad na karne, 1 itlog, 1 tangkay ng kintsay, 1 sibuyas, 200 ml cream, 100 g sour cream, 2 sibuyas ng bawang, 30 g keso, 1 kumpol ng halaman.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang sibuyas at kintsay at iprito ng tinadtad na karne sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng cream at herbs at lutuin sa katamtamang init. Pakuluan ang patatas, palamig at mash sa niligis na patatas na may itlog, pampalasa at tinadtad na halaman. Itabi ang magkabilang bahagi ng pagpuno ng mga layer, magsipilyo ng kulay-gatas at iwisik ng gadgad na keso. Maghurno para sa 20 minuto sa 180 degree.
5. Patatas casserole na may mga kamatis at tinadtad na karne
Ang kaserol na may sariwang mga kamatis ay naging malambot at hindi tuyo.
Kakailanganin mong: 6 patatas, 200 g tinadtad na karne, 1 sibuyas, 2 kamatis, 50 g keso, 3 itlog, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa at ihalo sa mga pampalasa. Gupitin ang mga kamatis sa parehong paraan, tinadtad ang pino ang sibuyas at idagdag sa tinadtad na karne. Mga patatas na patatas, tinadtad na karne, patatas at kamatis. Talunin ang mga itlog na may gadgad na keso, ibuhos sa pinggan at maghurno ng halos 40 minuto sa oven sa 180 degree.
6. Patatas casserole na may tinadtad na karne at gulay
Bilang isang magandang bonus, ang casserole na ito ay napakaliwanag at maganda sa hiwa.
Kakailanganin mong: 400 g patatas, 200 g tinadtad na karne, 1 karot, 1 paminta, 1 zucchini, 100 g kabute, 2 sibuyas, 2 itlog, 100 g sour cream, herbs, pampalasa.
Paghahanda: Pinong gupitin ang lahat ng gulay na may mga kabute at nilagang hanggang sa kalahating luto. Magdagdag ng tinadtad na karne doon at magpatuloy na magprito ng halos 5 minuto. Pakuluan ang patatas at gupitin.
Ilagay ang kalahati ng niligis na patatas, tinadtad na karne na may gulay, at muling niligis na patatas. Brush ang casserole na may kulay-gatas at itaas na may binugbog na mga itlog na may pampalasa, gadgad na keso at halamang gamot. Ilagay sa oven para sa kalahating oras sa 180 degree.
15 mga recipe para sa pinaka masarap na tinadtad na lasagna
7. Potato casserole na may tinadtad na karne at kabute
Ang huling layer ay maaaring mailatag kasama ang mga bilog ng kamatis o mga singsing ng paminta.
Kakailanganin mong: 5 patatas, 300 g tinadtad na karne, 200 g kabute, 1 sibuyas, 50 g keso, 3 kutsara. kulay-gatas, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Iprito ang mga kabute at sibuyas hanggang malambot, magdagdag ng tinadtad na karne at kaunting nilaga sa kanila. Timplahan ang pagpuno at idagdag ang mga tinadtad na gulay. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa at ilagay ang kalahati sa isang hulma. Lubricate na may kulay-gatas, ikalat muli ang pagpuno, kulay-gatas, patatas at kulay-gatas. Itaas ang keso at maghurno sa loob ng 30-40 minuto sa 180 degree.
8. Patatas casserole na may tinadtad na karne at broccoli
Isa sa mga pinaka-malusog na resipe sa aming napili.
Kakailanganin mong: 400 g tinadtad na karne, 4 patatas, 300 g broccoli, 150 g keso, 50 g yogurt, 1 sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Timplahan ang tinadtad na karne, ihalo sa tinadtad na sibuyas at gaanong iprito. I-disassemble ang broccoli sa maliliit na inflorescence at pakuluan ng 3-4 minuto, at gupitin ang mga patatas sa manipis na piraso. Layer ang casserole at itaas na may yoghurt na may gadgad na keso at pampalasa. Maghurno sa oven para sa 40-45 minuto sa 180 degree.
9. Potato casserole na may tinadtad na karne at talong
Budburan ito ng tinadtad na mga mani o magdagdag ng cilantro.
Kakailanganin mong: 3 patatas, 1 talong, 150 g tinadtad na karne, 1 sibuyas, 2 sibuyas ng bawang, 250 ml cream, 1 itlog, 200 g keso.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mga cube, ihalo sa mga pampalasa at ilagay sa isang hulma. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa tinadtad na karne at ilagay ito sa isang pangalawang layer, at ilagay sa itaas ang mga singsing ng talong. Whisk sa itlog at cream, idagdag ang gadgad na keso at ibuhos sa kaserol. Ilagay sa oven para sa 40-50 minuto sa 180 degree.
Mga cutlet na may repolyo at tinadtad na karne: 8 sa pinaka masarap na mga recipe
10. Potato casserole na may tinadtad na karne at repolyo
Isang kombinasyon na napatunayan sa mga nakaraang taon at pagsasanay!
Kakailanganin mong: 5 patatas, 500 g tinadtad na karne, 400 g repolyo, 1 karot, 1 sibuyas, 150 g keso, 3 kutsara. kulay-gatas, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot at iprito ito sa loob ng 5 minuto. Idagdag ang tinadtad na karne na may mga pampalasa at patuloy na magprito hanggang sa malambot. Kulay-hiwalay na tinadtad na tinadtad na repolyo hanggang ginintuang.
Pakuluan ang patatas, mash sa mashed patatas, ilagay sa isang hulma at magsipilyo ng sour cream. Ilagay ang tinadtad na karne sa susunod na layer, at pagkatapos ang repolyo. Takpan ang lahat ng gadgad na keso at maghurno sa loob ng 25 minuto sa 180 degree.
11. Patatas casserole na may tinadtad na karne at zucchini
Ang casserole na ito ay maaaring ligtas na maihatid kahit para sa isang maligaya na mesa!
Kakailanganin mong: 2 patatas, 1 zucchini, 250 g tinadtad na karne, 1 itlog, 2 kutsara. kulay-gatas, 2 sibuyas ng bawang, pampalasa, halaman.
Paghahanda: Haluin ang itlog at kulay-gatas at idagdag ang gadgad na patatas at zucchini. Magdagdag ng bawang, pampalasa at tinadtad na halaman doon, ihalo at ilagay ang kalahati ng pinaghalong sa isang hulma. Fry ang tinadtad na karne hanggang malambot, ilagay sa isang pangalawang layer at sa itaas muli ang mga gulay sa itlog. Maghurno sa 180 degree para sa 20 minuto sa ilalim ng foil at 10-15 minuto nang wala ito.
12. Potato casserole na may tinadtad na karne at mga gisantes
Inirerekumenda namin ang paggamit ng sariwa o frozen na mga gisantes.
Kakailanganin mong: 1 kg ng patatas, 500 g ng tinadtad na karne, 250 g ng mga gisantes, 1 sibuyas, 1 karot, halaman, 30 g ng tomato paste, 50 g ng mayonesa, 100 g ng keso, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ng mga sibuyas at karot, iprito at idagdag ang tinadtad na karne. Magprito ng lahat hanggang malambot at pukawin ang tomato paste. Magdagdag ng mga gisantes doon at nilagang lahat nang 5-7 minuto, at sa huling panahon at magdagdag ng mga tinadtad na halaman.
Ilagay ang tinadtad na karne sa isang hulma, at ang gadgad na patatas sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa itaas. Budburan ng pampalasa, magsipilyo ng mayonesa at iwisik ng gadgad na keso. Maghurno sa oven para sa 30-40 minuto sa 200 degree.