Mangyayari na gusto mo ng isang bagay na matamis o biglang lumitaw ang mga panauhin. Nais mo bang maghatid ng isang bagay na kawili-wili, ngunit walang oras upang gawin ang kuwarta? Natagpuan namin ang 12 madali, sunud-sunod, walang-maghanda na mga cookie ng pamutol ng cookie para sa iyo. Magiging masarap ito!
1. Biskwit na cake nang walang pagluluto sa loob ng 5 minuto
Isang napakatamis at magandang tsaa na cake na imposibleng labanan!
Kakailanganin mong: 400 g ng cookies, 750 g ng curd mass, 250 g ng condensadong gatas, gadgad na tsokolate.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang masa ng curd na may condens milk hanggang sa makinis.
2. Magsipilyo ng pinggan gamit ang isang manipis na layer ng cream at ilatag ang unang hilera ng cookies. Magpatuloy sa pagtula, pahid ng bawat layer hanggang sa matapos ang cookie.
3. Ikalat ang cream sa lahat ng panig ng cake, pakinisin ng isang spatula at palamutihan ng gadgad na tsokolate at prutas o berry. Ipadala ito sa ref ng ilang oras.
2. Cookie anthill
Ang nasabing isang Anthill cake na walang baking ay halos imposibleng makilala mula sa klasikong isa!
Kakailanganin mong: 500 g ng cookies, isang maliit na bilang ng mga nogales, pinatuyong mga aprikot, 500 g ng pinakuluang condensada ng gatas, 200 g ng mantikilya, 3 tsp. kulay-gatas, tsokolate.
Paghahanda:
1. Crush ang cookies at idagdag ang tinadtad na mga nogales at pinatuyong mga aprikot dito.
2. Paghaluin ang condensadong gatas na may malambot na mantikilya at kulay-gatas, ibuhos ang halo sa mga cookies at pukawin.
3. Bumuo ng isang cake, palamutihan ng gadgad na tsokolate at iwanan upang magbabad sa ref magdamag.
3. Oatmeal cake na may saging
Ang isang maganda at nakabubusog na cake ay magiging isang masarap na panghimagas o agahan.
Kakailanganin mong: 500 g ng mga cookies ng oatmeal, 500 ML ng sour cream mula sa 25%, 150 g ng asukal, 2 saging, 2 tsp. instant na kape, 300 ML na kumukulong tubig, 2 kutsara. kakaw, 2 kutsara asukal sa icing
Paghahanda:
1. Paluin ang sour cream ng asukal, ihanda at palamig ang kape, at gupitin ang mga saging sa mga hiwa.
2. Maglagay ng ilang cream at isang layer ng cookies sa isang hulma. Isawsaw muna sa kape ang bawat cookie, tulad ng sa tiramisu.
3. Magdagdag ng ilan pang cream, isang saging, isa pang layer ng cookies at ang natitirang cream. Takpan ang cake ng plastik na balot at palamigin sa loob ng 4 na oras.
4. Takpan ang cake ng sour cream sa mga gilid at palamutihan ng may pulbos na asukal at kakaw.
4. Chocolate nut cookie cake
Ang cookie cake nang walang pagbe-bake ayon sa resipe na ito ay naging napakasasarap, kasiya-siya at maganda!
Kakailanganin mong: 600 g puting biskwit, 150 g tsokolate chip cookies, 100 g nut mix, 400 ML 35% cream, 85 g puting tsokolate, 200 g maitim na tsokolate, 120 g mantikilya, 2 kutsara. Sahara.
Paghahanda:
1. Grind nut at cookies into coarse crumbs at ihalo ang lahat nang sama-sama.
2. Dalhin ang 270 ML ng cream sa isang pigsa, magdagdag ng asukal, mantikilya at puting tsokolate. Gumalaw hanggang makinis, ibuhos ang atay at ihalo nang mabuti. Ilagay ang masa sa isang hulma at ilagay ito sa ref ng kalahating oras.
3. Dalhin ang natitirang cream sa isang pigsa, ihalo sa maitim na tsokolate at itaas ang cake. Ibalik ito sa ref hanggang sa tumibay ito.
5. Cake na walang baking na may savoyardi at pinya
Isipin ang mga biskwit ay mabuti lamang sa tiramisu? Pero hindi!
Kakailanganin mong: 500 g sour cream mula sa 20%, 1 lata ng mga de-latang pineapples, pulbos na asukal, tsokolate chips, pinatuyong prutas, 200 g savoyardi cookies.
Paghahanda:
1. Paluin ang sour cream na may asukal sa pag-icing sa panlasa, isawsaw ang mga biskwit sa cream at ilagay sa isang solong layer sa isang hulma.
2. Ilagay ang mga piraso ng pinya at pinatuyong prutas sa itaas, at pagkatapos - ang pangalawang layer ng mga biskwit na may cream patayo sa una.
3. Ikalat ang natitirang cream sa cake sa lahat ng panig, palamutihan ng mga pinatuyong prutas at gadgad na tsokolate.
6. Isang simpleng cookie cake na may gatas
Mayroon lamang apat na sangkap sa cake na ito - at kung gaano kasaya!
Kakailanganin mong: 1 kg ng mga cookies sa asukal, 360 g ng curd mass, 500 g ng 20% sour cream, 200 ML ng gatas.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang sour cream na may curd mass hanggang sa makinis - ito ay magiging isang cream.
2. Isawsaw ang bawat cookie sa gatas at ilagay nang patayo sa mga gilid ng hulma. Lubricate ang unang layer ng cream, at ulitin hanggang sa katapusan.
3.Takpan ang tuktok ng cake ng natitirang cream, iwisik ang mga mumo ng cookie at palamigin sa loob ng 4 na oras.
7. Cookie cake na may nutella
Kung mahilig ka sa tsokolate at mga mani, narito ang isa pang resipe ng cake na hindi-maghurno para sa iyo!
Kakailanganin mong: 115 g mantikilya, 250 g cookies, 100 g pritong hazelnuts, 75 g gatas na tsokolate, 175 g madilim na tsokolate, 130 ML 30% na cream, 4 na kutsara. nutella
Paghahanda:
1. Matunaw na mantikilya na may 75 g gatas at madilim na tsokolate, nutella at cream sa isang paliguan sa tubig o microwave.
2. Gilingin ang cookies na may mga hazelnut, idagdag ang timpla ng tsokolate sa kanila, ihalo, ilagay sa isang hulma at ilagay sa freezer sa loob ng 7 minuto.
3. Matunaw ang natitirang madilim na tsokolate sa singaw sa paliguan at palamutihan ang cake na may icing.
8. Cookie cake na may keso sa kubo at pasas
Maaari kang magdagdag ng iba pang mga mani, coconut flakes, pinatuyong prutas o berry upang tikman.
Kakailanganin mong: 1 baso ng asukal, 400 g ng cottage cheese, 150 g ng mantikilya, 1 baso ng gatas, 500 g ng cookies ng anibersaryo, 50 g ng mga nogales, 50 g ng mga pasas, 2 kutsara. kakaw
Paghahanda:
1. Grind lumambot na mantikilya na may asukal, magdagdag ng keso sa kubo at talunin.
2. Ang nagresultang masa ay nahahati sa dalawang bahagi: magdagdag ng mga pasas sa isa, at kakaw sa isa pa.
3. Isawsaw ang cookies sa gatas at ilatag ang unang layer ng cake. Ikalat ito sa unang cream, ang pangalawa sa pangalawa, at iba pa hanggang sa katapusan.
4. Ikalat ang natitirang cream sa mga gilid at tuktok ng cake, palamutihan ng mga mani at palamigin sa loob ng 2 oras.
9. Napoleon na gawa sa mga biskwit na walang baking
Isa pang hindi pangkaraniwang at "tamad" na interpretasyon ng klasikong cake!
Kakailanganin mong: 500 g ng puff pastry, 500 ML ng gatas, 2 itlog, 50 g ng harina, 150 g ng asukal, vanilla sugar, 50 g ng mantikilya.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang gatas sa asukal at vanilla sugar, ilagay sa kalan at painitin.
2. Talunin ang mga itlog at harina hanggang sa makinis at idagdag ang kalahati ng mainit na gatas sa maraming pass.
3. Ibuhos ang timpla pabalik sa kasirola sa natitirang gatas, pukawin at igalaw ang cream sa mababang init. Ibuhos sa isang mangkok, takpan ng plastik na balot at hayaang cool ang cream.
4. Ikalat ang ilang cream sa pinggan, maglatag muli ng isang layer ng cookies at cream. Mga kahaliling layer sa dulo, amerikana ang tuktok at mga gilid ng cake, iwisik ang mga mumo at ilagay sa ref magdamag.
10. Sour cream jelly cake na may cookies at berries
Ang mga strawberry ay pinakamahusay na gumagana, ngunit maaari mong gamitin ang iba pang mga berry at prutas.
Kakailanganin mong: 500 g sour cream, 100 g condensed milk, 200 g strawberry, 80 g cookies, 15 g gelatin, 100 ML na tubig.
Paghahanda:
1. Punan ang tubig ng gulaman hanggang sa mamaga ito at magpainit alinsunod sa mga tagubilin upang ito ay matunaw.
2. Paghaluin ang sour cream na may condens milk, at i-chop ang cookies sa mga medium-size na piraso.
3. Paghaluin ang mga biskwit, kulay-gatas at gulaman, ilagay sa isang hulma at maganda malunod sa masa ng mga berry. Ilagay ang cake sa ref para sa 3-4 na oras upang mag-freeze.
11. Carrot cake na may cookies
Ang nasabing isang kakaibang recipe ng cake nang walang baking ay sorpresahin ang lahat, nang walang pagbubukod!
Kakailanganin mong: 200 g ng cookies, 250 g ng mga karot, 70 g ng mga nogales, 90 g ng mantikilya, 70 g ng kondensadong gatas, 2 kutsara. asukal, 70 g mga pasas, 0.5 tsp. lemon zest, 10 g vanilla sugar, isang pakurot ng luya, nutmeg at kanela, 2 kutsara. tubig
Paghahanda:
1. Grate ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran at iprito ang mga ito sa 30 g ng mantikilya. Magdagdag ng asukal, tubig at nilaga ng halos 20 minuto upang mapahina ito.
2. Alisin ang mga karot mula sa init at ihalo ang mga ito sa condensadong gatas, pasas at ang natitirang mantikilya.
3. Gupitin ang kalahati ng mga mani at cookies, at ihalo ang natitira sa mga mumo sa isang blender. Idagdag ang lahat sa mga karot kasama ang mga pampalasa at pukawin.
4. Ilagay ang masa ng karot sa isang hulma na natakpan ng foil, selyo at ilagay sa ref sa loob ng 3 oras.
12. Cookie cake na may marmalade
Ang cake na ito ay napakasarap at maganda na ganap na magugustuhan ng mga bata!
Kakailanganin mong: 300 g ng cookies, 550 g ng sour cream, 0.5 tasa ng gatas, 190 g ng condensadong gatas, 70 g ng mga mani, 70 g ng marmalade, 70 g ng mga candied na prutas.
Paghahanda:
1. Random chop cookies, nuts, marmalade, candied fruit at anumang pagpuno na iyong ginagamit.
2. Paghaluin ang sour cream na may condens milk at milk (kung mababa ang taba na sour cream, hindi kinakailangan ang gatas).
3.Pukawin ang mga tuyong sangkap na may pagpuno, ilagay ang cake sa isang hulma at iwanan ito sa mesa ng 2 oras. Pagkatapos ay ilagay ito sa ref sa magdamag.