Mislite li da od konzervirane hrane ne možete napraviti zanimljiva jela? Varate se, a mi smo spremni to dokazati u praksi! Evo 10 izvrsnih recepata za riblju juhu od ružičastog lososa u konzervi: od laganog povrća do guste, izdašne i bogate!
1. Juha od konzerviranog ružičastog lososa s prosom
Jednostavna, brza i vrlo ukusna juha.
Trebat će vam: 240 g ružičastog lososa iz konzerve, 1 glavica luka, 1 mrkva, 400 g krumpira, 70 g prosa, kopra, začina.
Priprema: Luk i mrkvu narežite na male kockice, lagano popržite i dodajte 2 litre vode. Pustite da zavrije, dodajte proso i kockice krumpira te kuhajte 10 minuta. Dodajte sjeckani ružičasti losos, pa nakon 15 minuta začinite juhu i pospite začinskim biljem. Spreman!
2. Juha od ružičastog lososa iz konzerve s rižom
Još jedan jednostavan recept za juhu u konzervi za svaki dan.
Trebat će vam: 1 limenka ružičastog lososa iz konzerve, 2 litre vode, 3 krumpira, 1 luk, 1 mrkva, 1 lovorov list, 3 žlice. riža, 4 zrna papra, 1 hrpa zelja.
Priprema: Zakuhajte vodu i u nju ulijte riblji sok iz konzerve. Tamo dodajte opranu rižu, a nakon 10 minuta - male kockice krumpira, naribanu mrkvu i nasjeckani luk. Dodajte začine i kuhajte juhu još 10 minuta, u nju stavite ružičasti losos, dodajte zelje i ostavite na štednjaku još 5 minuta. Po želji, limunov sok prije posluživanja.
3. Pire od juhe od ružičastog lososa iz konzerve
Da, čak se i juha od pire može napraviti od obične ribe u konzervi!
Trebat će vam: 1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve, 5 krumpira, 2 mrkve, 1 luk, 200 g topljenog sira, 0,5 šalice vrhnja, začinsko bilje i začini, maslac.
Priprema: Krumpir skuhajte u malo vode, ispržite naribanu mrkvu s lukom i odvojeno lagano popržite ružičasti losos na maslacu. Ostavite malo vode iz krumpira, dodajte sve ostale sastojke i topljeni sir, ulijte vrhnje i pustite da zavrije. Začinite juhu, dodajte začinsko bilje i istucite mikserom.
Riblja juha od konzervirane saury: 10 jednostavnih recepata
4. Juha od rajčice od ružičastog lososa iz konzerve
Također je bolje uzeti rajčice iz konzerve, u vlastitom soku.
Trebat će vam: 2 limenke ružičastog lososa iz konzerve, 200 ml riblje juhe, 800 g rajčice, 2 glavice luka, 2 režnja češnjaka, 1 konzerva maslina bez koštica, 2 žlice. maslac, začini i začinsko bilje.
Priprema: Luk i češnjak sitno nasjeckajte, popržite na maslacu i u njih ulijte juhu i rajčice sa sokom. Kuhajte 10 minuta na jakoj vatri, dodajte ružičasti losos sa sokom i maslinama. Juhu kuhajte još nekoliko minuta, začinite, dodajte začinsko bilje i poslužite.
5. Juha od konzerviranog ružičastog lososa sa špinatom
Gusta i bogata juha za zdrav, obilan obrok.
Trebat će vam: 1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve, 90 g topljenog sira, 1 hrpa špinata, 2 krumpira, 1 mrkva, 1 papar, 1 luk, začini.
Priprema: Luk sitno nasjeckajte i ispržite s mrkvom i paprikom. Kockice krumpira prelijte s 1 litrom vode i kuhajte dok ne omekšaju, a zatim dodajte povrće s ružičastim lososom, začinite i kuhajte još 3 minute. Dodajte nasjeckani špinat i isjeckani topljeni sir, prokuhajte i kuhajte dok se sir ne otopi.
Riblja juha iz konzerve: 12 ukusnih recepata
6. Juha od konzerviranog ružičastog lososa sa sjemenkama kima i začinskim biljem
Što je više zelenila i sjemenki kima, to je okus zanimljiviji!
Trebat će vam: 2 limenke ružičastog lososa iz konzerve, 4 krumpira, 1 mrkva, 2 žlice. maslac, zeleni luk, peršin, cilantro, kopar, 1 lovorov list, 1 žličica. kim, začini.
Priprema: Nasjeckajte mrkvu i krumpir, dodajte 1 litru vode i kuhajte gotovo do kuhanja. Dodajte ružičasti losos zajedno sa sokom, a nakon još 3 minute - nasjeckano začinsko bilje i začine. Juhu skuhajte dok ne omekša i začinite je maslacem.
7. Juha s mesnim okruglicama od ružičastog lososa iz konzerve
Savršen recept za juhu od ružičastog lososa u konzervi za ručak!
Trebat će vam: 2 limenke ružičastog lososa iz konzerve, 2,5 litre riblje juhe, 1 mrkva, 100 g korijena celera, 4 krumpira, 1 papar, 0,5 šalice riže, 2 luka, 1 žlica. krušne mrvice, 1 jaje, 1 hrpa začinskog bilja, začini.
Priprema: Zgnječite ribu vilicom, dodajte krekere, nasjeckano začinsko bilje i 1 nasjeckani luk. Oblikujte polpete i stavite u hladnjak. Pržite luk, celer i mrkvu, tamo dodajte papar. U kipuću juhu stavite kockice krumpira, dodajte prženu i opranu rižu, kuhajte 15 minuta. Stavite polpete u juhu i kuhajte još 5-7 minuta dok ne omekšaju.
8. Juha od konzerviranog ružičastog lososa s grahom
Stabljika celera daje ovoj juhi zanimljiv i neočekivan okus.
Trebat će vam: 1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve, 2 krumpira, 1 mrkva, 1 luk, 5 stabljika celera, 1 papar, 200 g graha iz konzerve u umaku od rajčice, začini.
Priprema: 2 litre vode zakuhajte, dodajte sok ružičastog lososa i kockice krumpira. Rasporedite naribanu mrkvu i luk dok sitno nasjeckate papriku i celer. Kad je krumpir skoro kuhan, u juhu dodajte sve ostale sastojke, zajedno s grahom. Začinite i ostavite juhu da se krčka par minuta.
20 ukusnih recepata za salatu od ribe za svaki dan
9. Juha od konzerviranog ružičastog lososa s školjkama
Uzmite i dagnje iz konzerve, kako bi bile brže i praktičnije.
Trebat će vam: 1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve, 1 konzerva školjki iz konzerve, 1 luk, 1 mrkva, 1 krumpir, 2 žlice. umak od rajčice, pola limuna, začinsko bilje i začini.
Priprema: Naribanu mrkvu popržite s lukom, a krumpir skuhajte u vodi sa začinima po ukusu. Dodajte prženje, umak od rajčice, ružičasti losos sa školjkama zajedno sa sokom u lonac i pustite da zavrije. Začinite juhu začinima, začinskim biljem i limunovim sokom.
10. Juha od ružičastog lososa iz konzerve s cvjetačom
Lagana, ali vrlo zadovoljavajuća i aromatična juha.
Trebat će vam: 1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve, 2 litre vode, 150 g cvjetače, 50 g poriluka, 70 g topljenog sira, 2 krumpira, 1 mrkva, 2 žlice. riža, začini.
Priprema: Napravite prženje s lukom i mrkvom, cvjetaču razvrstajte u cvatove i naribajte topljeni sir. Zakuhajte vodu, dodajte sok od ružičastog lososa i krumpir, a nakon 5 minuta dodajte ostatak povrća. Nakon 10 minuta dodajte opranu rižu i kuhajte gotovo do kuhanja. Na kraju, ružičasti losos i sir stavite u lonac, začinite i kuhajte dok se sir ne otopi.