Čak i profesionalnim kuharima teško pada salata. S jedne strane miješajte sve što želite, ali s druge strane, trebate da bude ukusno i zanimljivo. Želimo vam olakšati odabir pa smo pronašli 20 ukusnih recepata za salatu od šunke!
1. Salata s krastavcima, rajčicom i šunkom
Lagana svježa salata s istim jednostavnim preljevom.
Trebat će vam: 200 g šunke, 10 cherry rajčica, 1 luk, 10 rotkvica, 200 g krastavaca, 1 hrpa začinskog bilja, češnjak, 4 žlice. maslinovo ulje, 1 žlica jabučni ocat, začini.
Priprema: Sve sastojke narežite na trakice i tamo nasjeckajte začinsko bilje i češnjak. Začinite salatu i prelijte preljevom od maslinovog ulja i jabučnog octa.
2. Salata s jajetom, šunkom i sirom
Umjesto kiselih krastavaca i graška, probajte svježe krastavce s kukuruzom.
Trebat će vam: 200 g šunke, 100 g sira, 2 jaja, 100 g graška, 1 kiseli krastavac, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i sve sastojke narežite na srednje kocke. Tamo dodajte grašak i naribani sir te salatu začinite majonezom.
3. Salata od riže i šunke
Ako rižu prethodno skuhate, jelo će se skuhati za nekoliko minuta.
Trebat će vam: 150 g šunke, 100 g kuhane riže, 1 papar, 1 svježi krastavac, 1 kiseli krastavac, 2 jaja, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i narežite ih na kockice zajedno sa šunkom i krastavcima. Papriku narežite na približno isti način, dodajte rižu i majonezu te promiješajte salatu.
4. Salata sa šunkom i štapićima od rakova
Originalni recept za salatu koji će se zasigurno svidjeti svima!
Trebat će vam: 250 g šunke, 100 g rakovih štapića, 100 g kukuruza, 3 jaja, 200 g krastavaca, majoneza.
Priprema: Jaja skuhajte i sve sastojke narežite na kockice. Slojite šunku, kukuruz, krastavac, jaja i štapiće od rakova te prelijte svijetlom mrežicom majoneze.
5. Salata s kupusom, šunkom i kobasicom
Vrlo neobična salata sa šunkom, kobasicama i sirovim povrćem.
Trebat će vam: 80 g šunke, 80 g kobasice, 1 krastavac, 1 mrkva, 1 luk, 100 g kupusa, majoneza.
Priprema: Zelje i luk sitno nasjeckajte, a mrkvu s natrijevim krastavcem na korejskom ribežu. Kobasicu i šunku narežite na tanke trakice, salatu promiješajte i začinite majonezom.
6. Salata sa šunkom i omletom
S kuhanim jajima sve je jasno, ali što je s salatom s omletom?
Trebat će vam: 400 g šunke, 4 jaja, 2 žlice. mlijeka, 2 krastavca, 1 konzerva kukuruza, 1 papar, začinsko bilje, kiselo vrhnje.
Priprema: Jaja umutiti s mlijekom, ispržiti tanke palačinke od jaja i izrezati na trakice. Šunku i povrće narežite na trake, dodajte kukuruz i usitnite začinsko bilje. Začinite salatu kiselim vrhnjem po ukusu.
7. Salata sa šunkom i mahunama
Mahune skuhajte malo unaprijed - doslovno 3 minute u kipućoj vodi.
Trebat će vam: 200 g šunke, 200 g zelenog graha, 1 papar, 100 g kukuruza, maslinovo ulje, sok od limuna, začini.
Priprema: Šunku i papar narežite na trakice, pomiješajte s mahunama i dodajte kukuruz. Začinite salatu i po ukusu pokapajte uljem i limunovim sokom.
8. Salata s kupusom, kukuruzom i šunkom
Majoneza je također prikladna za preljev, ali tada je bolje uzeti niskokaloričnu.
Trebat će vam: 300 g kupusa, 200 g šunke, 3 krastavca, 1 konzerva kukuruza, 1 svežanj zelenog luka, začini, kiselo vrhnje, senf.
Priprema: Kupus tanko nasjeckajte, a krastavce i šunku narežite na kockice. Dodajte nasjeckani zeleni luk i kukuruz te salatu začinite kiselim vrhnjem, senfom i začinima.
9. Korejska salata od mrkve i šunke
Još jedna zanimljiva opcija salate s palačinkama od jaja.
Trebat će vam: 300 g šunke, 350 g korejske mrkve, 3 jaja, 3 žlice. mlijeka, 1 limenka kukuruza, soja umak.
Priprema: Jaja umutiti s mlijekom, ispržiti nekoliko tankih omleta i narezati na trakice. Na sličan način narežite šunku, dodajte kukuruz i mrkvu te promiješajte salatu. Na kraju polja su svi soja sos.
10.Salata od šunke i graha
S crvenim grahom ispada svjetlije i ljepše.
Trebat će vam: 200 g šunke, 1 konzerva graha, 2 kisela krastavca, 3 jaja, začinsko bilje, začini, majoneza.
Priprema: Šunku i krastavce narežite na trakice, a jaja skuhajte i naribajte na krupno ribež. Grah lagano isperite iz tekućine i pustite da se ocijedi, a zatim ga dodajte i salati. Za preljev koristite majonezu sa začinima i nasjeckanim začinskim biljem.
11. Salata s krastavcima, šunkom i senfom
Kukuruzna salata je idealna, ali i drugi listovi su u redu.
Trebat će vam: 150 g šunke, 90 g lišća salate, 2 krastavca, po 1 žličica. jabučni ocat i zrnati senf, 2 žlice maslinovo ulje.
Priprema: Pomiješajte ulje, senf, ocat i začine po ukusu dok ne postane glatko. Šunku i krastavce narežite na trakice, a lišće isperite i nasumično natrgajte rukama. Sve zajedno promiješajte i poslužite.
12. Salata sa šunkom, sirom i gljivama
Vrlo zadovoljavajuća salata koja se čak može koristiti i umjesto glavnog jela.
Trebat će vam: 300 g šunke, 350 g gljiva, 3 jaja, 50 g sira, 80 g krutona, majoneza.
Priprema: Gljive sitno nasjeckajte i pržite dok tekućina ne ispari. Šunku i kuhana jaja narežite na šalice, krastavce nasjeckajte, a sir nasumično naribajte. Promiješajte salatu i začinite majonezom.
13. Salata sa šunkom i graškom
Grašak iz konzerve stavite ovako, a smrznuti grašak prelijte kipućom vodom nekoliko minuta.
Trebat će vam: 170 g šunke, 150 g luka, 240 g graška, 2 jaja, 120 g krastavaca, majoneza.
Priprema: Jaja skuhajte i sve sastojke narežite na kockice. Tamo dodajte grašak, promiješajte salatu i začinite je majonezom po ukusu.
14. Salata sa šunkom i jabukama
Posna šunka najbolje odgovara ovom receptu.
Trebat će vam: 150 g šunke, 1 mrkva, 1 jabuka, 100 g sira, jogurt, češnjak, začini.
Priprema: Pomiješajte jogurt s protisnutim češnjakom i začinima za preljev. Šunku sitno nasjeckajte, a jabuke, mrkvu i sir grubo naribajte. Promiješajte salatu.
15. Salata s narančama, šunkom i sirom
Jedna od najneobičnijih kombinacija sastojaka u kolekciji!
Trebat će vam: 200 g šunke, 50 g sira, 150 g gljiva iz konzerve, 2 naranče, zelena salata, 3 žlice. jogurt, 1 žličica. senf.
Priprema: Naranče ogulite sa svih filmova i narežite na ploške. Gljive narežite na ploške, šunku na trakice, a listove salate natrgajte rukama. Pomiješajte sve sastojke i začinite jogurtom i senfom.
16. Salata sa šunkom, rajčicom i sirom
Za ljepotu uzmite rajčice različitih sorti i boja.
Trebat će vam: 300 g šunke, 3 rajčice, 150 g sira, jogurt ili kiselo vrhnje.
Priprema: Rajčice i šunku narežite na trakice, a naribani sir na krupno ribež. Salatu promiješajte s jogurtom i kiselim vrhnjem, a po želji dodajte začinsko bilje, orahe ili krutone.
17. Salata sa špinatom, jajima i šunkom
Svijetlo, originalno i vrlo korisno.
Trebat će vam: 150 g šunke, 1 hrpa špinata, 3 jaja, 1 krastavac, 1 hrpa zelenila, zeleni luk, kiselo vrhnje.
Priprema: Jaja skuhajte i narežite na trake šunke i krastavca. Nož usitnite sve zelje, prije posluživanja pomiješajte polja salate i vrhnja.
18. Salata sa šunkom i fetom
Svojevrsna varijacija na temu grčke salate.
Trebat će vam: 70 g šunke, 70 g fete, zelena salata, 5 cherry rajčica, bosiljak, maslinovo ulje, balzamika, zrnati senf.
Priprema: Šunku i fetu narežite na kockice, a cherry rajčice prepolovite. Pomiješajte zelenu salatu s bosiljkom, odozgo stavite ostale sastojke i pokapajte uljem. Dodajte malo senfa i balzamika.
19. Topla salata s krumpirom i šunkom
Ovdje najbolje pristaje mali mladi krumpir.
Trebat će vam: 150 g šunke, 200 g lišća salate, 500 g krumpira, 4 jaja, 250 g gljiva, po 4 žlice. maslinovo ulje i balzamika, češnjak.
Priprema: Skuhati krumpir s jajima i krupno nasjeckati. Šunku narežite na kockice, a gljive na debele ploške i lagano popržite. Pomiješajte ulje s balzamikom i zdrobljenim češnjakom.U salatu dodajte lišće i poljski preljev.
20. Salata sa šunkom i krutonima
Salatu preporučujemo preliti balzamičnim ili Worcester umakom.
Trebat će vam: 150 g šunke, 3 kriške kruha, 2 rajčice, zelena salata, 30 g sira, 2 režnja češnjaka, jogurt.
Priprema: Kruh narežite na komade i osušite u tavi, a zatim vruće krutone odmah pospite naribanim sirom i zdrobljenim češnjakom. Šunku i rajčicu sameljite s približno istim kockama, dodajte lišće i promiješajte salatu. Umjesto preljeva koristite jogurt.