Slatka, aromatična i hrskava paprika krasi svaku salatu. Danas smo pripremili veliki izbor od 20 recepata kako ne biste morali trošiti vrijeme na traženje ili smišljanje vlastitih mogućnosti. Pokušajte i eksperimentirajte!
1. Salata s paprikom i rajčicom
Bolje je uzeti crvenu papriku - za ljepotu i svjetlinu salate.
Trebat će vam: 1 paprika, 5 rajčica, 1 mrkva, 0,5 crvenog luka, maslinovo ulje, balzamik.
Priprema: Rajčice narežite na ploške, mrkvu na tanke ploške, papriku na kolutiće, a luk na trakice. Salatu poprskajte maslinovim uljem i balzamikom.
2. Salata sa paprikom i ljutom paprikom
U preljev dodajte žlicu vinskog octa ako želite - ovdje vam dobro dođe!
Trebat će vam: 4 paprike, 1 čili, 2 režnja češnjaka, 1 hrpa cilantro, maslinovo ulje.
Priprema: Papriku narežite na debele kolutove i pržite dok ne omekša. Kombinirajte nasjeckano začinsko bilje, maslinovo ulje, protisnuti češnjak i nasjeckani čili te začinite paprom.
3. Salata s paprikom i piletinom
Svijetla i ukusna svakodnevna salata s piletinom, paprikom, rajčicom i sirom.
Trebat će vam: 200 g paprike, 200 g piletine, 100 g rajčica, 100 g sira, 3 jaja.
Priprema: Skuhajte jaja i piletinu, isecite sve sastojke na kockice i promešajte. Začinite salatu kiselim vrhnjem, majonezom ili jogurtom po ukusu.
4. Salata sa paprikom i kobasicom
Vrlo izdašna salata koja će se svidjeti čak i za puni obrok.
Trebat će vam: 2 paprike, po 300 g sira i kobasica, 3 krastavca, 3 jaja, 0,5 vezice kopra, majoneza.
Priprema: Sve sastojke narežite na tanke trake i promiješajte. Začinite salatu majonezom i na kraju dodajte sitno sjeckani kopar.
5. Salata s paprikom i govedinom
Savjetujemo vam da ostavite da se salata kuha nekoliko sati.
Trebat će vam: 2 paprike, 800 g govedine, 3 krastavca, 0,5 luka, 4 češnja češnjaka, 7 žlica. soja sos, 5 žlica jabučni ocat, 3 žlice maslinovo ulje, začini, 1 žličica. Sahara.
Priprema: Sve sastojke narežite na trakice. Lagano istisnite krastavce i marinirajte u šećeru, začinima i protisnjenom češnjaku. Pržite meso s lukom do zlatno smeđe boje na jakoj vatri. Pomiješajte sve sastojke, ulijte ocat i soja umak, te promiješajte salatu.
20 najukusnijih salata za zimu
6. Salata s paprikom i štapićima od rakova
Prekrasna salata s crvenom paprikom bit će prikladna na svečanom stolu.
Trebat će vam: 1 paprika, 150 g štapića od rakova, 120 g rajčica, 100 g sira, 1 češanj češnjaka, majoneza.
Priprema: Sastojke narežite na tanke trake, dodajte naribani sir i protisnuti češnjak. Prelijte salatu majonezom ili malo jogurta.
7. Salata s paprikom, šunkom i sirom
Odličan recept za salatu od svega u hladnjaku.
Trebat će vam: 1 paprika, 200 g šunke, 100 g sira, 1 krastavac, 1 luk, začinsko bilje, majoneza.
Priprema: Sve sastojke narežite na tanke trake i po želji luk marinirajte u vodi s octom i šećerom. Promiješajte salatu, začinite je majonezom i pospite nasjeckanim začinskim biljem.
8. Salata s paprikom i tunom
Znate li gdje staviti konzervu tune iz konzerve? Definitivno ovdje!
Trebat će vam: 1 paprika, 1 konzerva tunjevine, 10 maslina, 1 hrpa listova zelene salate, maslinovo ulje.
Priprema: Luk sitno nasjeckajte, papar narežite na trakice, a tunu zgnječite vilicom. Operite i malo natrgajte listove zelene salate, dodajte masline i salatu začinite uljem.
9. Salata s paprikom i crvenom ribom
Prava gurmanska salata od jednostavnih proizvoda!
Trebat će vam: 1 paprika, 100 g crvene ribe, 2 jaja, 1 krastavac, 0,5 hrpa lišća salate, začinsko bilje, 1 žlica. limunov sok, maslinovo ulje.
Priprema: Jaja skuhajte i narežite na veća.Nasjeckajte nasumično povrće i zelenu salatu, dodajte nasjeckano zelje, a kriške crvene ribe poprskajte limunovim sokom. Salatu promiješajte i začinite uljem.
10. Salata s paprikom i kukuruzom
Za zadovoljavajući recept za salatu dodajte malo šunke.
Trebat će vam: 1 paprika, 1 svežanj zelenog luka, 2 krastavca, 4 jaja, 1 konzerva kukuruza, majoneza, 1 vezica peršina.
Priprema: Skuhajte jaja, sve sastojke narežite na kockice, a zelje i zeleni luk sitno nasjeckajte. Pomiješajte salatu, dodajte kukuruz iz konzerve i začinite majonezom.
20 jednostavnih nemasnih salata za svaki ukus
11. Salata s paprikom i krutonima
Osušite krutone sami ili uzmite one u trgovini.
Trebat će vam: 1 paprika, 100 g krutona, 2 jaja, 1 rajčica, majoneza, začinsko bilje, 1 krumpir.
Priprema: Jaja i krumpir skuhajte dok ne omekšaju. Sve sastojke narežite na srednje komade, pomiješajte s majonezom i pospite salatu sa krutonima i nasjeckanim začinskim biljem.
12. Salata s paprom i fetom
Dodajte maslinovo ulje i origano i dobit ćete potpuno tradicionalnu grčku salatu.
Trebat će vam: 1 paprika, 2 rajčice, 2 krastavca, 150 g fete, 100 g maslina, 1 crveni luk, 1 žlica. sok od limuna.
Priprema: Sve povrće grubo nasjeckajte, pomiješajte u zdjeli za salatu i pokapajte limunovim sokom. Dodajte masline i slično grubo nasjeckanu fetu, te začinite po želji.
13. Salata s paprikom i patlidžanom
Paprika s patlidžanom jedna je od najboljih kombinacija za bilo koju salatu.
Trebat će vam: 1 paprika, 1 patlidžan, 2 rajčice, 0,5 glavice luka, 0,5 limuna, 2 režnja češnjaka, maslinovo ulje, začini.
Priprema: Patlidžane narežite na kockice, posolite, a nakon 10 minuta isperite i pržite dok ne omekšaju. Nasjeckajte rajčicu, luk i papriku, dodajte protisnuti češnjak i promiješajte povrće. Za preljev pomiješajte maslinovo ulje sa začinima i limunovim sokom.
14. Salata s paprikom i tikvicama
Svježa i nježna salata posebno za ljetnu užinu.
Trebat će vam: 2 paprike, 1 tikvica, 1 glavica luka, 2 režnja češnjaka, 50 g sira, 2 žlice. soja umak, češnjak.
Priprema: Paprike, tikvice i luk grubo nasjeckajte, pospite začinima, ostavite 15 minuta, a zatim ispržite. Ostavite da se povrće ohladi, dodajte kockice sira i protisnuti češnjak te prelijte soja umakom po salati.
15. Salata s paprikom i grahom
Ako ne želite kuhati grah, uzmite grah iz konzerve.
Trebat će vam: 1 paprika, 200 g graha, 1 luk, 1 žličica. tijesto od rajčice, 1 češanj češnjaka, začinsko bilje, začini, 2 žlice. maslinovo ulje, 1 žlica jabučni ocat.
Priprema: Mahune unaprijed skuhajte dok ne omekšaju i marinirajte ih u umaku od rajčice, začina, ulja i octa. Luk i papar narežite na pola prstena, pomiješajte s grahom i dodajte protisnuti češnjak i začinsko bilje.
20 salata od graha koje biste trebali napraviti upravo sada
16. Salata s paprikom i korejskom mrkvom
Ne treba vam ni zaseban preljev - mrkva će biti dovoljna.
Trebat će vam: 1 paprika, 150 g korejske mrkve, 1 žličica. soja umak, peršin, sezam.
Priprema: Papriku narežite na tanke trakice, pomiješajte s mrkvom i nasjeckanim začinskim biljem te ostavite da se malo prokuha. Salatu prelijte soja umakom i pospite susamom.
17. Topla salata s paprikom i krumpirom
Kako bi salata bila još zadovoljnija, predlažemo da dodate malo mesa.
Trebat će vam: 1 paprika, 300 g krumpira, 200 g svinjetine, 2 režnja češnjaka, 2 žlice. soja umak, čili, 1 žlica. šećera, 1 žlica. ocat, zeleni luk.
Priprema: Naribajte krumpir za korejsku mrkvu i pržite ga do zlatne boje. Svinjetinu narežite na tanke trake i također popržite. Papriku i zeleni luk nasjeckajte, dodajte svinjetini, a u nju dodajte nasjeckani češnjak i čili. Ulijte ocat, soja umak i šećer, dinstajte par minuta i maknite s vatre. Na kraju dodajte krumpir i ponovno promiješajte.
18. Kineska salata s paprom
Prilikom posluživanja salatu pospite nasjeckanim zelenim lukom i sezamom.
Trebat će vam: 1 paprika, 6 krastavaca, 6 češnjaka češnjaka, 1 tikvica, 1 žličica. šećera, 1 žličica. rižin ocat, soja umak, začini.
Priprema: Sve povrće narežite na tanke trakice ili naribajte na korejskom ribežu. Dodajte protisnuti češnjak, začine, ocat i soja umak po ukusu i ostavite salatu da odstoji.
19. Salata s paprikom i kupusom
Vrlo jednostavna, ali vrlo zdrava vitaminska salata s paprikom.
Trebat će vam: 1 paprika, 1 glavica luka, 1 mrkva, 500 g kupusa, 50 ml maslinovog ulja, 25 ml octa, 0,5 žlice. sol, 1,5 žlice. Sahara.
Priprema: Sve povrće sitno nasjeckajte, kupus lagano iscijedite i promiješajte. Pomiješajte sastojke za preljev, dodajte salatu i ostavite da se kuha par sati.
20. Salata s paprikom i gljivama
Poslužite salatu toplu ili hladnu - prema vašem raspoloženju!
Trebat će vam: 200 g paprike, 150 g gljiva, 1 luk, majoneza, začinsko bilje.
Priprema: Papriku narežite na trakice i malo popržite dok ne omekša. Zasebno pržite nasjeckane gljive i luk dok tekućina ne ispari, pomiješajte sastojke, začinite salatu majonezom i dodajte začinsko bilje.