Kad ste umorni od banalnih zalogaja, želite nešto raznovrsnije i originalnije. Posebno za vas prikupili smo 20 recepata za salate s orasima. Srdačno, ukusno i vrlo zanimljivo! Najprije vam savjetujemo da orahe lagano popečete ili ispečete u pećnici.
1. Salata s piletinom i orasima
Promiješajte je ili lijepo rasporedite.
Trebat će vam: 150 g piletine, 2 jaja, 1 luk, 100 g gljiva, 50 g sira, 50 g oraha, češnjak, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i piletinu, sitno nasjeckajte sve sastojke, a sir naribajte. Luk pržite s gljivama dok tekućina ne ispari. Začinite salatu majonezom i češnjakom te pospite sjeckanim orasima.
2. Salata od jaja, sira i oraha
Svestrani recept za salatu od jaja.
Trebat će vam: 5 jaja, 100 g sira, 100 g oraha, majoneza, začinsko bilje.
Priprema: Jaja i natrij skuhajte na krupnom ribežu sa sirom. Isjeckajte orahe, začinsko bilje, promiješajte salatu i začinite je majonezom.
3. Salata s orasima i suhim šljivama
Klasična, ali ukusna kombinacija sastojaka.
Trebat će vam: 250 g piletine, 150 g suhih šljiva, 70 g oraha, 70 g sira, 2 jaja, 1 jabuka, majoneza.
Priprema: Piletinu i jaja skuhajte i narežite na male kockice. Šljive prelijte kipućom vodom, a kad se smoče, nasjeckajte i njih. Krupno naribane jabuke i sir, a orahe nasjeckajte nožem. Sloj piletine, suhe šljive, jaja, jabuka, sir i orasi premazati majonezom.
4. Salata sa ciklom i orasima
Izvrsna salata za meso ili ukras.
Trebat će vam: 3 repe, 3 češnja češnjaka, 70 g oraha, majoneza, začini.
Priprema: Ciklu skuhajte ili pecite dok ne omekša, a zatim naribajte na srednje velike ribeže. Dodajte protisnuti češnjak i sitno sjeckane orahe, začinite salatu i prelijte majonezom.
5. Salata s patlidžanima i orasima
Vrlo zadovoljavajuća salata od povrća za ljubitelje patlidžana.
Trebat će vam: 1 patlidžan, 100 g oraha, 3 žlice. kiselo vrhnje, češnjak, 0,5 hrpa cilantro.
Priprema: Patlidžane narežite na velike komade, posolite, ostavite 15 minuta i isperite. Pecite ih u pećnici 10-15 minuta na 200 stupnjeva. Nasjeckajte cilantro, češnjak i orahe, pomiješajte s kiselim vrhnjem i ovim umakom prelijte patlidžan.
20 voćnih salata koje ćete obožavati
6. Salata s orasima i jabukama
Po želji u salatu dodajte malo ukiseljenog luka.
Trebat će vam: 2 jaja, 1 jabuka, 70 g sira, 70 g oraha, kiselo vrhnje.
Priprema: Jaja skuhajte i zajedno s oguljenom jabukom sitno nasjeckajte. Dodajte naribani sir i nasjeckane orahe, a salatu po ukusu začinite kiselim vrhnjem.
7. Salata s dimljenom piletinom, orasima i ananasom
Svečana salata koja će ukrasiti svaki obrok.
Trebat će vam: 200 g dimljene piletine, 150 g ananasa iz konzerve, 200 g gljiva, 200 g sira, 100 g oraha, 100 g kukuruza, majoneza.
Priprema: Piletinu, ananas i gljive narežite na male komadiće i ispržite gljive. Sir naribajte na krupno ribež, nasjeckajte orahe, pomiješajte sve sastojke i polja s majonezom.
8. Salata s mrkvom i orasima
Samo mrkva i orasi - što vam još treba?
Trebat će vam: 2 mrkve, 2 režnja češnjaka, 50 g oraha, kiselo vrhnje.
Priprema: Naribajte svježu slatku mrkvu na sitno rende. Dodajte začine, nasjeckane orahe u blenderu i protisnuti češnjak, a zatim salatu začinite kiselim vrhnjem.
9. Salata s krastavcima, rajčicom i orasima
Klasici od povrća na nov način!
Trebat će vam: 3 krastavca, 3 rajčice, 1 luk, 1 hrpa začinskog bilja, 40 g oraha, češnjak, začini, maslinovo ulje i vinski ocat.
Priprema: Luk narežite na pola prstena, povrće na srednje kockice, a zelje nasjeckajte. Češnjak i orahe sameljite u blenderu, dodajte začine i ocat s uljem po ukusu te začinite salatu.
10. Salata sa svinjetinom i orasima
Još jedan recept za win-win lisnatu salatu!
Trebat će vam: 2 jaja, 300 g svinjetine, 2 kisela krastavca, 70 g oraha, majoneza.
Priprema: Jaja i meso skuhajte dok ne omekšaju, a sve sastojke sitno nasjeckajte. Sloj svinjetine, majoneze, krastavca, majoneze, jaja, majoneze i sjeckanih oraha.
15 recepata za originalni džem od oraha
11. Salata s orasima i štapićima od rakova
Evo kako svoju omiljenu salatu od rakova učiniti još ukusnijom!
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 300 g kukuruza, 3 jaja, 150 g oraha, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i narežite ih na kockice zajedno s rakovim štapićima. Dodajte kukuruz i nasjeckane orahe, promiješajte salatu i prelijte majonezom prije posluživanja.
12. Salata s orasima i šunkom
Umjesto kuhanih jaja, omlet možete ispržiti i narezati na trakice.
Trebat će vam: 2 jaja, 2 krastavca, 200 g šunke, 100 g oraha, 50 g sira, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja dok ne omekšaju i sve sastojke narežite na male kockice. Orahe krupno nasjeckajte nožem, dodajte sir i začinite salatu majonezom.
13. Salata sa škampima i orasima
Ova salata definitivno će se svidjeti čak i izbirljivim sladokuscima.
Trebat će vam: 3 jaja, 10 velikih škampa, 0,5 limenke ananasa, 70 g oraha, majoneza.
Priprema: Jaja skuhajte dok ne omekšaju, a kozice ispržite u začinima. Nasjeckajte sve sastojke i položite jaja, škampe, ananas i sjeckane orahe. Po slojevima namažite malo majoneze.
14. Salata s orasima i gljivama
Najlakša salata, a ujedno i francuski klasik.
Trebat će vam: 150 g lišća salate, 200 g gljiva, 200 g oraha, 50 g crvenog luka, začinsko bilje, 3 žlice. maslinovo ulje, 2 žlice vinski ocat, 1 žličica. sok od limuna, začini.
Priprema: Luk i začinsko bilje sitno nasjeckajte, prelijte uljem, octom i limunovim sokom, začinite i ostavite 15 minuta. Ovoj smjesi dodajte narezane gljive i ostavite još 10 minuta. Listove zelene salate grubo ubrati, na njih staviti gljive s preljevom i sve posuti orasima.
15. Salata s orasima i šipkom
Vrlo učinkovito, korisno, ali istovremeno brzo i jednostavno.
Trebat će vam: 2 repe, 1 mrkva, 1 šipak, 200 g suhih šljiva, 70 g oraha, 1 češanj češnjaka, maslinovo ulje.
Priprema: Mrkvu i repu skuhajte dok ne omekšaju, naribajte na krupnijem ribežu i promiješajte. Šljive prelijte vrućom vodom, izrežite na trakice i također ih pošaljite u salatu. Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckane orahe i sjemenke šipka te prelijte maslinovim uljem.
20 salata od dimljenih kobasica koje će uljepšati svaki stol
16. Salata s kineskim zeljem i orasima
Najjeftiniji i lakonski recept za salatu za svaki dan.
Trebat će vam: 1 glavica kineskog kupusa, 60 g oraha, 2 krastavca, maslinovo ulje.
Priprema: Kupus tanko nasjeckajte, a krastavce narežite na trakice ili polovice. Dodajte sitno nasjeckane orahe i polja sa salatom od maslaca.
17. Salata s orasima, rukolom i kruškom
A da salata bude još slanija, uzmite plavi sir.
Trebat će vam: 2 kruške, 2 žlice sok od limuna, 50 g oraha, 150 g rukole, 3 žlice. maslinovo ulje, 150 g sira, papar.
Priprema: Kruške narežite na debele kriške, dodajte papar i prelijte ih limunovim sokom 10 minuta. Nasjeckajte nasumično orahe i s kruškom ih stavite na lišće rukole. Pomiješajte tekućinu od krušaka s poljima maslaca i salate. Na vrh izmrvite ili naribajte sir.
18. Salata od jetre s orasima
Poslužite toplo i ukrasite sjemenkama nara.
Trebat će vam: 400 g jetre, 2 rajčice, 50 g crvenog luka, 1 žlica. brašno, 1 češanj češnjaka, 40 g oraha, 1 hrpa cilantro.
Priprema: Jetru narežite na velike komade, uvaljajte u brašno i pržite dok ne omekša. Češnjak pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem i zdrobljenim orašastim plodovima. Rajčice narežite na kriške, a luk na perje te pomiješajte sve sastojke.
19. Salata s tunom i orasima
Izvrsna dijetalna salata s minimalno kalorija.
Trebat će vam: 200 g tunjevine iz konzerve, 2 jabuke, 3 stabljike celera, 50 g oraha, 100 g listova zelene salate, kiselo vrhnje.
Priprema: Oguljene jabuke i celer sitno nasjeckajte, dodajte im zdrobljene orahe i promiješajte. Tunu zgnječite vilicom i pošaljite je u salatu. Začinite sve s malo kiselog vrhnja.
20. Salata s jezikom i orasima
Prethodno prokuhajte jezik jer je to najduži dio procesa!
Trebat će vam: 300 g jezika, 2 jaja, 1 luk, 0,5 limenke kukuruza, 50 g oraha, masline, 100 g sira, majoneza.
Priprema: Jaja umutite sa začinima, ispržite tanke palačinke s jajima i narežite ih na trakice. Na isti način prerežite jezik i naribajte sir na krupno ribež. Nasjeckajte luk i pržite ga do zlatne boje. Pomiješajte sve sastojke, dodajte nasjeckane orahe i malo maslina te začinite majonezom.