A jó dolog a sütőhüvelyben az, hogy belehajtható és szó szerint bármit főzhet. Ma szeretnénk megosztani a legjobb csirke recepteket az ujjában - egészben, részekben, körettel vagy zöldségekkel. Válassz!
1. Egész csirke a hüvelyben
A hüvely is remek ropogós lesz.
Szükséged lesz: 1 csirke, 2 evőkanál olívaolaj, fűszerek, fokhagyma.
Készítmény: Keverje össze a vajat a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával, és dörzsölje jól a csirkét kívül -belül. Csavarjuk szorosan hüvelybe, és süssük a sütőben 180 fokon 1-1,5 órán keresztül. 20 perccel a vége előtt vágja le az ujját, hogy kéreg alakuljon ki.
2. Csirkecomb a hüvelyben
Klasszikus recept friss szál rozmaringgal.
Szükséged lesz: 800 g csirkecomb, 2 gerezd fokhagyma, 1 szál rozmaring, egyenként 1 tk. paprika, komló-suneli és curry, fűszerek.
Készítmény: A csirkecombokat jól felforgatjuk a zúzott fokhagymás fűszerekben. Hajtogasd hüvelybe egy szál rozmaringgal, és süsd 45 percig 200 fokon. Ezután vágja le az ujját, fektesse a combokat egy rétegbe, és süsse további 15 percig.
3. Csirkeszárnyak a hüvelyben
Az illatos és lédús csirkeszárnyak csodálatos előétel és teljes húsétel.
Szükséged lesz: 1 kg csirkeszárny, 3 evőkanál. szójaszósz, provence -i gyógynövények, chili, fűszerek.
Készítmény: Pároljuk a szárnyakat szójaszószban és fűszerekben, hajtsuk hüvelybe és hagyjuk 20 percig. 40 percig sütjük 180 fokos sütőben, és ha kérget szeretnénk, vágjuk le a zacskót 10-15 perccel a vége előtt.
4. Csirke filé a hüvelyben
Az ujjú sütésnek köszönhetően még a száraz csirkefilé is nagyon lédús.
Szükséged lesz: 600 g csirke filé, 1 evőkanál. füstölt paprika, 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál szójaszósz, fűszerek.
Készítmény: Keverje össze a vajat, a szójaszószt és a fűszereket, és dörzsölje jól a csirkét ezzel a keverékkel. Hajtsa a filéket hüvelybe, és süsse 30-35 percig 200 fokon.
Sütő csirke pác: a 15 legfinomabb recept
5. Csirke burgonyával az ujjában
Kívánt esetben hozzáadhat friss vagy fagyasztott zöldségeket.
Szükséged lesz: 1 csirke, 2 gerezd fokhagyma, fűszerek, 600 g burgonya, 100 ml tejföl, 2 ek. olivaolaj.
Készítmény: Szeletelje fel a csirkét a mellén, és hajtsa ki, hogy gyorsabban megsüljön. Dörzsölje meg fűszerekkel, majd tejföllel fokhagymával, és hagyja egy órát. A burgonyát durvára vágjuk, és összekeverjük vajjal és fűszerekkel. Tegyünk mindent hüvelybe, és süssük 1,5 órán át 180 fokon.
6. Csirke zöldséggel az ujjában
Finom diétás étel felesleges zsír nélkül, de gazdag ízű.
Szükséged lesz: 600 g csirke, 3 burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 bors, 1 paradicsom, 1 cukkini, 150 g brokkoli, 150 g karfiol, 5 ek. tejföl, 2 evőkanál szójaszósz, fűszerek.
Készítmény: A csirke egyes részeit pácoljuk tejfölben, szójaszószban és fűszerekben egy órán keresztül. Tedd őket hüvelybe, adj hozzá véletlenszerűen apróra vágott zöldségeket, kösd össze és keverd össze. 190 fokos sütőben 50-60 percig sütjük.
7. Csirke gombával az ujjában
A gombák jól illeszkednek a gyógynövényekhez és gyógynövényekhez.
Szükséged lesz: 600 g csirke, 500 g gomba, 2 evőkanál. majonéz, fűszerek, 1 csokor gyógynövény.
Készítmény: A csirkét majonézzel és fűszerekkel megforgatjuk, és felhajtjuk a hüvelyét. Ott durvára vágjuk a gombát, feldaraboljuk a gyógynövényeket, és mindent összekeverünk. Sütőben körülbelül egy órát sütjük 180 fokon.
8. Csirke tejszínben
Javasoljuk, hogy 20% -os zsírtartalmú tejfölt szedjen.
Szükséged lesz: 900 g csirke, 100 ml tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, fűszerek.
Készítmény: A csirkemellet darabokra vágjuk, a hagymát durvára vágjuk, a fokhagymát szeletekre vágjuk. Mindent összekeverünk a fűszerekkel, hüvelybe tesszük, felöntjük a tejszínnel, és újra összekeverjük. 180 fokon egy órát sütjük.
Csirke kebab pác: 15 legfinomabb recept
9. Csirke paradicsomban
A paradicsompüréből származó kéreg a legszebb és legpirosabb!
Szükséged lesz: 800 g csirke, 150 g paradicsompüré, 100 g hagyma, fűszerek.
Készítmény: A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk. Keverjen össze mindent paradicsompürével és fűszerekkel, hagyja fél órát, és tegye át az ujjába.180 fokos sütőben egy órát sütjük.
10. Csirke naranccsal az ujjában
Kiváló étel, amely bármilyen ünnepi asztal díszítésére használható.
Szükséged lesz: 1 csirke, 1 narancs, 1 alma, 2 evőkanál. Provence -i gyógynövények, 1 evőkanál. kurkuma, 1 szál rozmaring, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek. olivaolaj.
Készítmény: Keverjük össze az olajat a fűszerekkel, és dörzsöljük a csirkét kívül -belül a páccal. Durván vágja fel az almát, a narancsot és a fokhagymát, és töltse meg a csirkét mindenkivel. Helyezzen két narancssárga kört a bőr alá. Tekerje a madarat hüvelybe egy szál rozmaringgal, és süsse 60-70 percig 200 fokon.
11. Csirke szárított gyümölcsökkel a hüvelyben
A kellemes töltelék senkit sem hagy közömbösen.
Szükséged lesz: 1 csirke, 0,5 csésze zsemlemorzsa, 2 narancs, 3 ek. mazsola, 100 g aszalt szilva, 200 g szárított sárgabarack, 2 alma, 4 ek. barna cukor, 300 ml vörösbor.
Készítmény: Dörzsölje a csirkét kívül -belül fűszerekkel. Egy tálban keverjük össze az egyik narancs héját és pépét, a második levét, kekszet és fűszereket. Töltsük meg ezzel a keverékkel a madarat, és fogpiszkálóval kaparjuk ki a lyukat.
Keverje össze az aszalt gyümölcsöket és az almagerezdeket a cukorral és a borral, majd enyhén párolja el egy serpenyőben. Tegyünk mindent hüvelybe, és süssük 60-70 percig 180 fokon, majd az utolsó 10 percben vágjuk le a zacskót.
12. Csirke szójaszósszal az ujjában
Fűszeres és fűszeres csirke ázsiai ízekkel.
Szükséged lesz: 1 csirke, 100 ml szójaszósz, chili paprika, gyömbérgyökér, fokhagyma, fűszerek.
Készítmény: Keverje össze a szójaszószt finomra vágott chilivel, zúzott fokhagymával és reszelt gyömbérrel. Dörzsölje be a csirkét kívül -belül fűszerekkel, majd tegye a hüvelybe és borítsa be a mártással. Hagyjuk fél órát, és süssük még egy órát 180 fokon.
Hogyan kell főzni csirke zselés húst: 8 ínycsiklandó recept (lépésről lépésre)
13. Csirke mézes mártásban
A mézes mustáros pác biztonságos választás baromfi számára.
Szükséged lesz: 1 csirke, 5 gerezd fokhagyma, egyenként 3 evőkanál méz és szemcsés mustár, fűszerek.
Készítmény: Keverje össze a mézet, a mustárt, a fűszereket és a reszelt fokhagymát, és dörzsölje a pácot a csirke minden oldalára. Tedd a hüvelyedbe, és süsd egy órán át 180-200 fokon.
14. Csirke babbal a hüvelyben
Áztassa be a babot, és főzze addig, amíg meg nem főzik.
Szükséged lesz: 1 csirke, 250 g bab, 3 sárgarépa, 2 hagyma, 500 ml paradicsomszósz vagy püré.
Készítmény: A csirkemellet osszuk szét, forgassuk bele a fűszereket és enyhén pirítsuk meg. A hagymát felkockázzuk, a sárgarépát durvára reszeljük, és megsütjük. Add hozzá a paradicsomot és a babot, keverd össze, és tedd mindent hüvelybe. Sütőben 40 percig sütjük 180 fokon.
15. Csirke káposztával az ujjában
Nehéz még egyszerűbben előállítani egy csirke receptet!
Szükséged lesz: 400 g csirke, 400 g káposzta, 1 sárgarépa, 2 evőkanál. paradicsompüré, fűszerek, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk. Szahara.
Készítmény: A csirkét feldaraboljuk, a sárgarépát lereszeljük, a káposztát finomra vágjuk. Tegyünk mindent hüvelybe, adjunk hozzá fűszereket, cukrot, fokhagymát és paradicsompürét, és jól keverjük össze. Süssük az edényt körülbelül 45 percig 180 fokon.