A könnyű és diétás csirke tésztalevesek azoknak is megfelelnek, akik követik az ábrát. Ezenkívül biztonságosan elkészíthetők gyermekek számára. Összegyűjtöttünk neked 15 remek receptet, amelyek mindenkinek tetszeni fognak!
1. Csirkeleves tésztával és burgonyával
Mi lehetne egyszerűbb és otthonosabb?
Szükséged lesz: 1 kg csirke, 2 sárgarépa, 2 hagyma, 4 burgonya, 200 g tészta, 30 g vaj.
Készítmény: A csirkét puhára főzzük, kivesszük a húslevesből és felaprítjuk a húst. Küldje el a burgonyát a forrásban lévő húsleveshez, és amikor majdnem kész - pirítsa meg a hagymát és a sárgarépát vajban. A végén hozzáadjuk a tésztát, visszatesszük a csirkét az edénybe, és puhára főzzük.
2. Csirkeleves zöldségekkel és tésztával
Remek tavaszi recept a zöldségszezon kezdetére.
Szükséged lesz: 500 g csirke, 500 g burgonya, 300 g cukkini, 300 g paradicsom, 300 g bors, 150 g sárgarépa, 150 g hagyma, 100 g tészta, fűszerek.
Készítmény: A csirkét és az összes zöldséget apró kockákra vágjuk. A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a sárgarépát, majd a csirkét. A tetemeket 10 percig, adjuk hozzá a cukkinit és a borsot, majd 5 perc múlva a paradicsomot. A tetemeket további 3 percig, fedjük le vízzel, forraljuk fel, adjuk hozzá a burgonyát, és 10 perc múlva - tésztát és fűszereket. Főzzük főzésig.
3. Leves csirkével, tésztával és káposztával
Íze érdekében hozzáadhat pár szelet füstölt szalonnát.
Szükséged lesz: 500 g csirke, 3 burgonya, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 150 g káposzta, 80 g cérnametélt, fűszerek.
Készítmény: A csirkét puhára főzzük, hozzáadjuk a burgonyát a leveshez, és 20 percig főzzük. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott káposztát, és pirítsuk meg a sárgarépát és a hagymát. Küldje az edénybe, és néhány perc múlva fűszerezze a levest, és adja hozzá a tésztát. Ha elkészült, vegyük le a levest a tűzről.
4. Csirke tésztaleves spenóttal
A diétásabb változathoz vegye a filét, és a gazdagság érdekében használja a sonkát.
Szükséged lesz: 500 g csirke, 3 burgonya, 100 g tészta, 2 csokor spenót, 1 hagyma, 1 sárgarépa.
Készítmény: Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát a forrásban lévő leveshez. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk reszelt sárgarépával, és el is küldjük a leveshez. 10 perc múlva hozzáadjuk az apróra vágott spenótot, további 5 perc múlva pedig a cérnametéltet. Ha megsült, kész a leves!
15 kiadós és finom tésztaleves
5. Leves csirkével, tésztával és sóska
Fél főtt tojással tálaljuk.
Szükséged lesz: 700 g csirke, 2 burgonya, 0,5 póréhagyma, 1 sárgarépa, 0,5 zellergyökér, 1 bors, 0,5 csokor sóska, 2 paradicsom, 2 marék zöldborsó, fűszerek, gyógynövények, 3 ek. cérnametélt.
Készítmény: A póréhagymát, a zellert, a sárgarépát és a paprikát finomra vágjuk, és megsütjük. A burgonyát forrásban lévő csirkehúslevesbe tesszük, és 10 perc múlva megsütjük. További 7 perc múlva adjunk hozzá apróra vágott sóskát, paradicsomot, borsót, fűszereket, gyógynövényeket és tésztát. Forraljuk fel, és 5 perc múlva kapcsoljuk ki a tűzhelyet.
6. Csirke tésztaleves és tojás
A tojás kiválóan alkalmas csirkehúsleves sűrítésére és fehérjével való telítésére.
Szükséged lesz: 300 g csirke, 350 g burgonya, 1 sárgarépa, 100 g tészta, 1 tojás, 1 csokor zöldhagyma.
Készítmény: A zöldhagymát apróra vágjuk, és reszelt sárgarépával megpirítjuk. Adjunk hozzá kockára vágott burgonyát a forrásban lévő leveshez, és amikor már majdnem megfőtt - megsütjük. Felforraljuk, hozzáadjuk a tésztát, és tovább főzzük, amíg megpuhul. Öntsünk felvert tojást a levesbe, jól keverjük össze, és egy perc múlva vegyük le a tűzről.
7. Csirke tészta leves sajttal
Minél több sajt, annál krémesebb az íze!
Szükséged lesz: 250 g csirke, 0,5 hagyma, 1 sárgarépa, 1 bors, 50 g feldolgozott sajt, 100 g tészta.
Készítmény: A csirkét darabokra vágjuk, és puhára főzzük. Adjuk hozzá az összes zöldséget a húsleveshez, és 10 perc múlva adjuk hozzá a tésztát. További 5 perc múlva hozzáadjuk az olvasztott sajtot, és addig főzzük a levest, amíg el nem fogy.
8. Leves csirkével, tésztával és paradicsommal
A világosabb szín érdekében adjunk hozzá egy kanál paradicsompürét a sülthez.
Szükséged lesz: 300 g csirke, 1 hagyma, 150 g tészta, 1 sárgarépa, 2 paradicsom, fűszerek.
Készítmény: A csirkét puhára főzzük, a zöldségeket apró kockákra vágjuk. A hagymát sárgarépával aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a paradicsomot és 5-7 perc hasított testet, lefedve. Küldje el a serpenyőt a serpenyőbe, és további 5-7 perc múlva adja hozzá a cérnametéltet és a fűszereket. A levest puhára főzzük.
20 bableves recept minden ízléshez
9. Leves csirkével, garnélarákkal és tésztával
A csirkehúslevest elképesztően kombinálják a tenger gyümölcseivel.
Szükséged lesz: 1,2 l csirkehúsleves, 200 g rák, 100 g tészta, 1 sárgarépa, 0,5 csokor zöldhagyma, 1 gerezd fokhagyma, fűszerek.
Készítmény: A sárgarépát feldaraboljuk, puhára sütjük, hozzáadjuk a zöldhagymát, és további 3-4 percig pirítjuk. Az összes hozzávalót hozzáadjuk a forrásban lévő leveshez, és puhára főzzük a levest.
10. Csirkeleves cukkinivel és tésztával
Még a gyerekek is imádni fogják!
Szükséged lesz: 400 g csirke, 2 burgonya, 50 g sárgarépa, 50 g hagyma, 150 g tészta, 1 cukkini, gyógynövények, fűszerek.
Készítmény: A csirkét puhára főzzük, hozzáadjuk a burgonyát, és további 10 percig főzzük. A hagymát és a sárgarépát 5 percig pirítjuk, és szintén az edénybe küldjük. További 5 perc múlva adjunk hozzá apróra vágott cukkinit a leveshez, és amikor minden zöldség kész - tészta, gyógynövények és fűszerek. Vegye le a levest a tűzről, amikor a tészta megfőtt.
11. Csirke tésztaleves babbal
Bármilyen bab megteszi, de forralja fel őket idő előtt, hogy ne vesztegesse az időt.
Szükséged lesz: 700 g csirke, 0,5 csésze bab, 1 sárgarépa, 3 marék tészta, 2 hagyma, 2 evőkanál. paradicsom szósz.
Készítmény: A sárgarépát durvára reszeljük, a hagymát finomra vágjuk, és puhára pirítjuk. Adjunk hozzá paradicsompürét a sülthez, keverjük össze, és küldjük a forrásban lévő csirkehúsleveshez. 7 perc elteltével adjunk hozzá babot és tésztát a leveshez, majd további 5-7 után kapcsoljuk ki a hőt.
12. Csirke tésztaleves zöldborsóval
Szezonban biztonságosan vághatja a fiatal borsót.
Szükséged lesz: 500 g csirke, 2 burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 70 g tészta, 100 g zöldborsó.
Készítmény: A csirkét puhára főzzük, hozzáadjuk a burgonyát és 10 percig hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, és ezzel együtt a zöldborsót. További 5-7 perc elteltével tegyük a tésztát a serpenyőbe, és főzzük puhára a levest.
20 csirkeleves az ételek szerelmeseinek
13. Leves csirkével, tésztával és karfiollal
A végén hozzáadhat egy marék spenótot vagy gyógynövényeket.
Szükséged lesz: 500 g csirke, 3 burgonya, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 200 g karfiol, 80 g tészta.
Készítmény: Főzzük meg a húslevest, adjuk hozzá a burgonya kockákat, és főzzük 10-12 percig. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát finomra vágjuk, és aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá apróra vágott káposztát a húsleveshez, és 5 perc múlva - megsütjük. Amikor a káposzta majdnem kész, adjuk hozzá a tésztát és a fűszereket, majd pár perccel a forralás után vegyük le a csirkelevest a tűzről.
14. Csirke tészta leves tejszínnel
Kívánt esetben liszttel besűrítjük.
Szükséged lesz: 800 g csirke, 1 hagyma, 3 sárgarépa, 2 szár zeller, 200 g cérnametélt, 150 g kukorica, 0,5 csésze tejföl, fűszerek, gyógynövények.
Készítmény: A hagymát, a sárgarépát és a zellert finomra vágjuk, és együtt puhára pároljuk. Forraljuk fel a levest, amíg megpuhul, tegyük bele a sütést, és 5 perc múlva - kukoricát és tésztát. Amikor a cérnametélt megfőtt, ízesítsük a levest, öntsük bele a tejszínt, forraljuk fel, szórjuk meg gyógynövényekkel és vegyük le a tűzről.
15. Csirkeleves gombával és tésztával
Ahhoz, hogy a húsleves valóban gomba legyen, vegye be a vargányát.
Szükséged lesz: 700 g csirke, 1 csokor zöld, 0,5 cukkini, 300 g gomba, 200 g tészta, 2 sárgarépa, fűszerek, 1 hagyma.
Készítmény: Készítsen egy gazdag húslevest, és külön forralja fel a mosott gombát egy pohár vízben 20 percig. A hagymát sárgarépával megpirítjuk, a cukkinit csak apróra vágjuk. A húslevesbe tegyünk gombát húslevessel, sütéssel és cukkinivel. 5 perc múlva hozzáadjuk a gyógynövényeket és a tésztát, és amikor megfőtt, levesszük a tűzről.