A zabpehely süti a gyermekkor íze, amelyet nem lehet elfelejteni. De az évek során nehéz megtalálni a tökéletes finomságot, mert minden nem ugyanaz, és minden megváltozik. Akkor miért nem főzöd meg magad? Összegyűjtöttük a 10 legjobb házi zab süti receptet, és néhány közülük biztosan meglep!
1. Klasszikus zabpehely süti
A szovjet zabpehely süti klasszikus receptje a GOST szerint.
Szükséged lesz: 1,5 csésze zabpehely, 2 tojás, 200 g vaj, 2 tk. sütőpor, 170 g liszt, 150 g cukor.
Készítmény: A lágy vajat és a cukrot őröljük, hozzáadjuk a tojást és elkeverjük. Hozzáadjuk a gabonapelyhet, a lisztet és a sütőport, összegyúrjuk a tésztát és egy órát állni hagyjuk. Süteményeket formázunk, és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük.
2. Zabpehely süti kefirrel
Az ehhez a recepthez készült zabpelyhesütemények meglepően gyengédek és könnyűek lesznek!
Szükséged lesz: 300 ml kefir, 300 g zabpehely, egy csipet fahéj, magvak, méz, 3 evőkanál. Szahara.
Készítmény: Öntsön kefirt a pelyhekre, és hagyja állni legalább fél órát. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól elkeverjük a zabkeveréket. Formázzunk egy sütit, és süssük fél órán keresztül 190 fokos sütőben.
3. Zabpehelyből és tejből készült sütik
Otthon nemcsak zabpehelyből, hanem gabonafélékből is készíthet sütit.
Szükséged lesz: 3 csésze zabpehely, 2 tojás, 3 evőkanál. cukor, 0,5 csésze tej, 50 g vaj, egy csipet fahéj.
Készítmény: Egy pohár gabonapelyhet őrölünk lisztbe, a többit öntsük fel meleg tejjel. A tojásokat és a cukrot felverjük, az összes hozzávalót összekeverjük, és süteményeket formázunk. 180 fokos sütőben 25 percig sütjük őket.
Cake "Milk girl": 5 recept az otthoni főzéshez
4. Gyors banán zabpehely sütik
A receptben nincs cukor vagy liszt, de a zabpelyhes sütik így is kiválóak!
Szükséged lesz: 1 pohár hengerelt zab, 2 banán, 100 g dió.
Készítmény: Az összes hozzávalót turmixgépben simára keverjük. Süteményeket formázunk belőle, és 220-250 fokos sütőben 15 percig sütjük.
5. Zabpehely sütemények narancslével
A zabpehely süti receptjének folyékony alapjának ez az érdekes helyettesítője új oldalakat nyit meg.
Szükséged lesz: 1 csésze zabpehely, 2 narancs, 4 evőkanál. cukor, 70 g dió, 1 tk. szóda.
Készítmény: A diót felkockázzuk, az egyik narancsot meghámozzuk, és mindkettőből kifacsarjuk a levét. A pelyheket összekeverjük a cukorral, a szódabikarbónával, a héjjal és a dióval, a végén hozzáadjuk a levet, és kézzel összegyúrjuk a tésztát. Süteményeket formázunk, és 180 fokos sütőben kb 15 percig sütjük.
Finom ételek: 20 recept otthon
6. Zabpehely süti almával
A lágy alma teljesen megváltoztatja a zabpehely sütemények textúráját, így teljesen új ízt kap!
Szükséged lesz: 100 g vaj, 0,5 csésze liszt, 200 g zabpehely, 2 ek. méz, 1 alma, 5 evőkanál. barna cukor, 1 tk. sütőpor, 2 tojás.
Készítmény: A vajat és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a mézet és a sütőporral átszitált lisztet. A tésztát összegyúrjuk, és hozzáadjuk az apróra vágott zabpelyhet és az apróra vágott almát. Süteményeket formázunk, és körülbelül 30 percig 160 fokon sütjük.
7. Zabliszt süti csokoládéval és aszalt gyümölccsel
Ezzel a recepttel otthon is elkészítheti a Starbucks zabpelyhes sütiket!
Szükséged lesz: 1 csésze zabpehely, 50 g cukor, 1 tojás, 0,5 tk. sütőpor, 1 csésze liszt, egy csipet vanillin és őrölt fahéj, 2 ek. apróra vágott szárított gyümölcsök, 50 g csokoládé, 120 g vaj.
Készítmény: A vajat habbá verjük a tojással, a cukorral, a fűszerekkel és a sütőporral. Hozzáadjuk a zabpelyhet, az apróra vágott csokoládét és az aszalt gyümölcsöt, végül a lisztet. Süteményeket formázunk, és 180 fokos sütőben 15 percig sütjük.
8. Zabpehely süti sárgarépával
A legjobb és legegészségesebb zabpehely sütemény receptje reggelire!
Szükséged lesz: 2,5 csésze zabpehely, 2 tojás, 150 g méz, 60 g vaj, 250 g sárgarépa, 130 g dió, 100 g mazsola, 75 g datolya és szárított sárgabarack, 1 pohár liszt, egyenként 1 tk. fahéj és szerecsendió, 0,5 tk. szóda.
Készítmény: A tojásokat felverjük lágy vajjal és mézzel, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az apróra vágott szárított gyümölcsöket dióval. Az összes száraz hozzávalót külön keverjük össze, és lassan keverjük össze. Süteményeket formázunk, és 180 fokos sütőben kb 15 percig sütjük.
10 egyszerű recept lekvár házi készítéséhez
9. Zabpehely süti mazsolával és szezámmaggal
Ha tápláló és egészséges rágcsálnivalót keresel - fogd meg ezt a receptet!
Szükséged lesz: 200 g zabpehely, 50 g méz, 50 ml növényi olaj, 1 citrom, egy csipet fahéj és gyömbérgyökér, 100 g liszt, 30 g szezámmag, 40 g mazsola, 50 g dió.
Készítmény: Vágja fel a diót, és melegítse fel a citromlevet fél citromhéjjal, fahéjjal, reszelt gyömbérrel és mézzel. Az összes száraz hozzávalót összekeverjük a zabpehellyel, hozzáadjuk a vajat és a mézszirupot. Süteményeket formázunk, és 180 fokon kb 15 percig sütjük.
10. Csokoládés zabpelyhesütemény kókuszreszelékkel
Többek között ez a zabpelyhesüti recept is cukor- és búzalisztmentes.
Szükséged lesz: 200 g zabpehely, 1 banán, 70 ml tej, 2 tk. kakaó, 2 tk. kókuszreszelék.
Készítmény: A pelyhek felét őröljük, összekeverjük egész pelyhekkel, hozzáadunk kakaót és kókuszreszeléket. A banánt és a tejet turmixgéppel felverjük, és mindkét masszát összekeverjük. Süteményeket formázunk és 200 fokos sütőben 20 percig sütjük. Kész!