Šie bulvių su grybais orkaitėje receptai tikrai taps mėgstamiausiais jums, jūsų šeimai ir svečiams. Ir viskas todėl, kad sunku rasti universalesnį ir visiems naudingą patiekalą, kuris patiks visiems. Ir mes taip pat rūpinomės įvairove!
1. Bulvės su grybais ir citrina
Labai kvapnus ir gražus troškintuvas orkaitėje!
Jums reikės: 6 bulvės, 600 g grybų, 80 g parmezano sūrio, 70 g duonos trupinių, 1 citrina, 1 krūva petražolių, 10 šaukštų. alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų.
Paruošimas:
1. Grybus ir bulves supjaustykite griežinėliais.
2. Sūrį smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su džiūvėsėliais ir smulkintomis žolelėmis.
3. Gerai sutepkite formą, išdėliokite bulvių, druskos, pipirų ir sviesto sluoksnį. Pabarstykite krekerių mišiniu.
4. Išdėstykite grybų sluoksnį, vėl pagardinkite ir sviestu, uždenkite džiūvėsėliais ir sūriu.
5. Bulves su grybais kepkite valandą 180 laipsnių temperatūroje.
2. Kaimo stiliaus bulvės su grybais
Paprastas namų receptas kiekvienai dienai.
Jums reikės: 6 bulvės, 700 g grybų, 2 svogūnai, 3 šaukštai. augalinis aliejus, 150 g sūrio, druska.
Paruošimas:
1. Bulves išvirkite odoje, nulupkite ir supjaustykite 5 mm storio griežinėliais.
2. Svogūną supjaustykite plunksnomis ir pakepinkite aliejuje iki gražiai auksinės spalvos.
3. Atskirai kepkite grybus, kol išgaruos skystis ir sumaišykite su svogūnais.
4. Įdėkite bulves į formą ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje.
5. Ant viršaus uždėkite svogūną su grybais, uždenkite sūriu ir nusiųskite į orkaitę, kol ištirps.
3. Bulvės su grybais su grietine ir majonezu
Majonezas padažui suteiks šiek tiek pikantiškumo ir sodresnio skonio.
Jums reikės: 300 g bulvių, 2 svogūnai, 500 g grybų, 2 šaukštai. grietinės, 2 šaukštai. majonezas, 1 kiaušinis, 100 g sūrio, prieskoniai.
Paruošimas:
1. Atskirai pakepinkite smulkintus svogūnus ir grybus. Į grybus įpilkite grietinės ir prieskonių.
2. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant formos dugno ir šonų. Pabarstykite prieskoniais.
3. Ant viršaus dėkite grybus ir svogūnus, o tada tarkuotą sūrį.
4. Kiaušinį išplakite su majonezu, supilkite bulves ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.
4. Bulvės su grybais, pomidorais ir pesto
Įdomus ingredientų derinys suteikia iš esmės naują skonį.
Jums reikės: 5 bulvės, 3 pomidorai, 300 g grybų, 2 svogūnai, 3 skiltelės česnako, 20 ml alyvuogių aliejaus, druska ir pipirai, 30 ml grietinėlės, 1 valg. pesto.
Paruošimas:
1. Visas daržoves ir grybus supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į formą sluoksniais, kol baigsis ingredientai.
2. Sumaišykite sviestą, grietinėlę, pesto, prieskonius ir susmulkintą česnaką, o daržoves užpilkite padažu.
3. Uždenkite folija ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
5. Bulvės su grybais ir sūriu orkaitėje
Jei turite kitų rūšių sūrio, pridėkite ir jų!
Jums reikės: 6 bulvės, 600 g grybų, 200 g mocarelos, 150 g kieto sūrio, 100 g fetos, 2 svogūnai, 3 šaukštai. augalinis aliejus, 3 skiltelės česnako, 1 čili, 200 ml grietinėlės, 2 kiaušiniai, rozmarinas ir prieskoniai.
Paruošimas:
1. Supjaustytą česnaką ir čili pakepinkite augaliniame aliejuje, į jį įpilkite svogūno ir rozmarino.
2. Į tą pačią keptuvę suberkite smulkintus grybus, pagardinkite ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
3. Bulves išvirkite odoje, nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
4. Kiaušinius išplakite su grietinėle ir tarkuotu kietu sūriu.
5. Sluoksniuokite grybus, mocarelą, bulves, fetą, sūrio įdarą ir kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
6. Bulvės su grybais sojos padaže
Jei norite įvairovės, įpilkite azijietiškų prieskonių.
Jums reikės: 5 bulvės, 400 g grybų, 1 poras, 3 skiltelės česnako, čili, 5 šaukštai. sojos padažas, 1 pomidoras, imbieras, prieskoniai, 1 šaukštelis. sezamo aliejus, 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus.
Paruošimas:
1. Sviestą sumaišykite su sojų padažu, tarkuotu imbieru, trintu česnaku ir smulkintu čili. Pridėkite prieskonių pagal skonį.
2. Supjaustykite bulves ir nuluptus pomidorus, stambiai supjaustykite porą su grybais ir sudėkite daržoves į rankovę.
3. Viską užpilkite padažu ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7. Bulvės su grybais pomidorų-grietinės padaže
Grybai retai virti su pomidorais ir veltui!
Jums reikės: 900 g bulvių, 300 g grybų, 1 svogūnas, 1 morka, 40 g sviesto, 1 valgomasis šaukštas. pomidorų pasta, 2 šaukštai grietinės, 1 valgomasis šaukštas. miltų, 2 skiltelių česnako, žolelių ir prieskonių.
Paruošimas:
1. Supjaustykite bulves, grybus ir morkas. Svogūną susmulkinkite, pakepinkite svieste ir sumaišykite su miltais.
2. Sumaišykite likusius padažo ingredientus ir užpilkite daržoves.
3. Viską sudėkite į formą, uždenkite folija ir kepkite pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje. Nuimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių.
8. Bulvės su grybais ir kiaušiniais
Šis lengvas ir sotus patiekalas tinka net pusryčiams, kai reikia įgyti daugiau jėgų.
Jums reikės: 500 g bulvių, 250 g grybų, 1 svogūnas, 4 kiaušiniai, prieskoniai, žolelės, augalinis aliejus.
Paruošimas:
1. Bulves supjaustykite mažais kubeliais ir virkite, kol pusiau iškeps.
2. Grybus ir svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite kartu su prieskoniais.
3. Bulves išdėliokite į 4 skardas, ant viršaus uždėkite grybus, užpilkite kiaušiniu ir pabarstykite žolelėmis.
4. Kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
9. Bulvės su grybais ir šonine orkaitėje
Greitų ir nebrangių pietų receptai didelei šeimai!
Jums reikės: 14 bulvių, 200 g lašinių, 400 g grybų, 50 g majonezo, 20 g sviesto, prieskonių, druskos.
Paruošimas:
1. Grybus supjaustykite, sumaišykite su majonezu ir prieskoniais ir palikite 20 minučių.
2. Supjaustykite bulves ir aptepkite sviestu, o į kiekvieną pjūvį įdėkite gabalėlį lašinių.
3. Nusiųskite bulves į orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje, sudėkite ant jos grybus ir kepkite dar 20 minučių.
10. Bulvės su grybais ir burokėliais
Grybai su burokėliais suteikia labai įdomų ir neįprastą derinį.
Jums reikės: 800 g bulvių, 1 burokėlis, 1 morka, 200 g grybų, 3 skiltelės česnako, druska, prieskoniai, augalinis aliejus.
Paruošimas:
1. Visas daržoves supjaustykite dideliais kubeliais, sudėkite į formą, užveržkite folija ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę 20 minučių.
2. Grybus susmulkinkite ir pakepinkite trupučiu aliejaus. Įmaišykite prieskonius.
3. Grybus dėkite ant daržovių ir kepkite dar 15 minučių be folijos.
11. Bulvės su grybais ir dešrelėmis
Greita, paprasta ir šiek tiek netikėta!
Jums reikės: 600 g bulvių, 200 g grybų, 200 g dešrelių, 1 svogūnas, 1 morka, 50 ml augalinio aliejaus, 1 lauro lapas, 200 ml vandens, žolelių ir prieskonių.
Paruošimas:
1. Bulves supjaustykite kubeliais ir lengvai išvirkite.
2. Svogūnus ir morkas stambiai supjaustykite, pakepinkite porą minučių ir ten sudėkite smulkintus grybus.
3. Dešreles supjaustykite griežinėliais ir troškinkite su daržovėmis 4 minutes.
4. Viską kartu su bulvėmis sudėkite į formą ar rankovę, suberkite prieskonius ir žoleles, dalį vandens ir kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
12. Bulvės su grybais ir vištienos širdelėmis
Galite kepti formoje ar rankovėje arba kepti puoduose.
Jums reikės: 1 kg bulvių, 600 g vištienos širdžių, 300 g grybų, 1 morka, 1 svogūnas, 3 skiltelės česnako, 500 ml grietinėlės, žolelės, prieskoniai.
Paruošimas:
1. Supjaustykite morkas su svogūnais ir grybais ir lengvai pakepinkite keptuvėje.
2. Ten sudėkite širdis ir troškinkite apie 5 minutes.
3. Supjaustykite bulves, česnaką ir žoleles, išmaišykite, apšlakstykite aliejumi ir pagardinkite.
4. Širdis sluoksniuokite daržovėmis, bulvėmis ir vėl širdelėmis. Viską užpilkite grietinėle ir verdančiu vandeniu.
5. Kepkite po folija arba uždengę apie 30-40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
13. Bulvė-akordeonas su grybais
Originalus keptų bulvių patiekimo orkaitėje formatas.
Jums reikės: 5 bulvės, 100 g grybų, žolelių ir prieskonių, 2 šaukšteliai. daržovių aliejus.
Paruošimas:
1. Smulkiai supjaustykite grybus ir sumaišykite su žolelėmis ir prieskoniais.
2. Giliai supjaustykite kiekvieną bulvę, bet ne iki galo. Švelniai padalinkite sluoksnius ir įdėkite įdarą.
3. Bulves paskleiskite ant kepimo skardos, apšlakstykite aliejumi ir kepkite 30-40 minučių po folija 200 laipsnių temperatūroje. Pabaigoje nuimkite foliją ir šiek tiek paruduokite.
14. Bulvės su džiovintais grybais ir vištiena vazonuose
Jei neturite šviežių grybų, mes radome išeitį!
Jums reikės: 4 bulvės, 50 g džiovintų grybų, 2 svogūnai, 0,5 puodelio pieno, prieskoniai, 1 vištienos filė, 1 šaukštelis. miltų, 0,5 stiklinės grybų sultinio.
Paruošimas:
1. Mėsą supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite prieskoniuose.
2.Grybus išmirkykite, supjaustykite ir lengvai pakepinkite su svogūnais.
3. Supjaustytas bulves, grybus ir mėsą sudėkite į puodą.
4. Lengvai pakepinkite miltus, supilkite grybų sultinį, išmaišykite ir supilkite pieną su prieskoniais.
5. Supilkite padažą ant puodų ir padėkite juos į orkaitę valandai 180 laipsnių temperatūroje.
15. Bulvės orkaitėje su miško grybais
Receptas tikriems grybautojams, kuriems neįdomūs tik pievagrybiai!
Jums reikės: 1 kg bulvių, 500 g miško grybų, 1 svogūnas, 300 g grietinėlės, 2 kiaušiniai, 1 skiltelė česnako, druska ir pipirai, 200 g sūrio.
Paruošimas:
1. Grybus susmulkinkite ir pakepinkite su svogūnais ant vidutinės ugnies, kol išgaruos drėgmė.
2. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir vieną sluoksnį dėkite į formą.
3. Grietinėlę išplakti su kiaušiniais, prieskoniais ir trintu česnaku. Ten sudėkite tarkuotą sūrį.
4. Bulves užpilkite trupučiu padažo, vėl suberkite grybus, laukus.
5. Toliau keiskite sluoksnius, o pabaigoje užpilkite likusį padažą.
6. Uždenkite folija ir kepkite valandą 180 laipsnių temperatūroje, tada nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių.