Vis dar nemoka gaminti pieniškų makaronų sriubos? Tai visai nesunku - tik kelios paprastos taisyklės ir sėkmė garantuota. Mes jums pasakysime 15 skaniausių maisto gaminimo receptų!
1. Saldi pieno sriuba su makaronais
Pieno sriubą išvirkite metaliniame arba keramikiniame dubenyje storu dugnu.
Jums reikės: 3 stiklinės pieno, 150 ml vandens, 100 g vermišelių, 2 šaukštai. cukraus, žiupsnelis druskos, 10 g sviesto, vanilinas ant peilio galiuko.
Paruošimas: Puode įkaitinkite vandenį, supilkite šaltą pieną. Užvirus įpilkite druskos, cukraus ir vanilino. Supilkite makaronus ir virkite, maišydami 7 minutes. Išjunkite ugnį, įpilkite sviesto ir palikite sriubą uždengtą 10 minučių.
2. Pieno sriuba su makaronais ir bulvėmis
Vandens ir pieno santykį galite keisti savo nuožiūra.
Jums reikės: 2 stiklinės vandens, 3 stiklinės pieno, 100 g makaronų, 200 g bulvių, druskos, prieskoninių žolelių pagal skonį.
Paruošimas: Bulves supjaustykite kubeliais ir virkite, kol pusiau išvirs atskirame puode. Sumaišykite vandenį su pienu, įpilkite bulvių, makaronų ir virkite 7 minutes. Druska, pabarstykite žolelėmis, išjunkite ir palikite uždengtą 15 minučių.
3. Pieno sriuba su keptais makaronais
Originali ir labai aromatinga pieno sriubos versija.
Jums reikės: 500 ml pieno, 1 stiklinė vandens, 4 šaukštai. vermišeliai, 1 maišelis vanilinio cukraus, 20 g cukraus, žiupsnelis druskos, 20 g sviesto, malto cinamono.
Paruošimas: Kepkite vermišelius svieste iki auksinės rudos spalvos. Užvirinkite pieną su vandeniu ir supilkite į keptuvę. Sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių. Įpilkite cukraus ir druskos. Nuimkite sriubą nuo ugnies, įpilkite vanilinio cukraus ir cinamono.
4. Pieno sriuba su makaronais ir kiaušiniais
Priklausomai nuo maišymo greičio, stori arba ploni voratinkliai užvirs kiaušinį.
Jums reikės: 2 stiklinės vandens, 2 stiklinės pieno, 80 g makaronų, 1 vištienos kiaušinis, 50 g sviesto, druska, žolelės.
Paruošimas: Užvirinkite vandenį ir pieną. Įpilkite druskos, makaronų ir virkite 7 minutes. Lengvai išplakite kiaušinius ir plona srovele supilkite į verdančią sriubą, retkarčiais pamaišydami. Po 3 minučių įpilkite smulkintų žalumynų ir išjunkite.
5. Pieno sriuba su daržovėmis ir makaronais
Jei nėra mažų makaronų, tiesiog pertraukite ilgą į sriubą arba naudokite mažus makaronus.
Jums reikės: 0,5 l pieno, 0,5 l vandens, 1 bulvė, 2 pomidorai, 1 cukinija, 1 ankštis aitriųjų pipirų, 1 morka, 1 poras, 200 g ropės, petražolės, 1 šaukštelis. druskos, 20 g sviesto, maltų juodųjų pipirų, laimo papuošimui.
Paruošimas: Užvirinkite vandenį su pienu, suberkite smulkintas bulves ir ropes. Kepkite susmulkintus porus ir morkas ir suberkite į sriubą. Po 5 minučių įpilkite smulkintų pomidorų, aitriosios paprikos, cukinijos ir makaronų. Pabaigoje druskos, pipirų ir pabarstykite žolelėmis. Sriubą patiekite su laimo skiltele.
6. Pieno sriuba su brokoliais ir makaronais
Jei pradžioje pridėsite sviesto, tai sumažins putų kiekį piene.
Jums reikės: 400 ml vandens, 500 ml pieno, 100 g makaronų, 200 g brokolių, 50 g sviesto, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Užvirinkite vandenį su pienu, supilkite smulkintus brokolių žiedynus. Po 5 minučių įpilkite vermišelių. Troškinkite sriubą 7 minutes. Įpilkite sviesto, druskos ir maltų pipirų. Išjunkite ir uždenkite 15 minučių.
7. Pieno sriuba su makaronais ir špinatais
Špinatus galima susmulkinti peiliu arba susmulkinti trintuve.
Jums reikės: 0,5 litro pieno, 0,5 litro mėsos sultinio, ryšulėlio špinatų, 100 g makaronų, 1 virto kiaušinio, 1 bulvės, 20 g žolelių, 3 žalių svogūnų stiebelių, maltų juodųjų pipirų ir druskos.
Paruošimas: Užvirinkite vandenį su pienu, suberkite kubeliais pjaustytas bulves. Po 5 minučių įpilkite vermišelių, sumažinkite ugnį ir troškinkite 5 minutes. Supilkite smulkiai supjaustytą kiaušinį, špinatus ir žalumynus. Druska ir pipirai ir nukelkite sriubą nuo ugnies.
8. Pieno sriuba su grybais ir makaronais
Kepkite grybus, kol iš jų visiškai išgaruos drėgmė.
Jums reikės: 2 stiklinės vandens, 500 ml pieno, 300 g grybų, 1 morkos, 1 bulvė, 2 šaukštai. vermišeliai, 50 g sviesto, druska, malti juodieji pipirai, 3 šakelės krapų.
Paruošimas: Užvirinkite vandenį su pienu, suberkite kubeliais pjaustytas bulves. Sviestame pakepinkite smulkintus svogūnus, morkas ir grybus. Supilkite kepsnį į puodą ir virkite 3 minutes. Įpilkite makaronų, sumažinkite ugnį ir virkite dar 7 minutes. Užbaikite druska, pabarstykite žolelėmis ir išjunkite.
9. Pieno makaronai ir grietinėlės sūrio sriuba
Geriausia, jei naudojate sūrį, kurio riebumas yra didžiausias.
Jums reikės: 800 ml pieno, 200 ml vandens, 2 lydyto sūrio, 150 g vermišelių, 50 g sviesto, 1 valgomasis šaukštas. miltų, 3 šakelių krapų, druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Užvirkite pieną ir vandenį ir įpilkite makaronų. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir kepkite 2 minutes. Supilkite 100 ml pieno, išmaišykite iki vientisos masės ir supilkite į sriubą. Po 5 minučių suberkite smulkiai supjaustytas žoleles, sūrį ir nukelkite nuo ugnies.
10. Klasikinė pieno sriuba su makaronais
Paprastas ir labai patogus receptas, visiems pažįstamas nuo vaikystės!
Jums reikės: 300 ml vandens, 3 stiklinės pieno, 150 g vermišelių, 0,5 šaukštelio. druskos, 2 šaukštai. Sachara.
Paruošimas: Virkite vermišelius šiek tiek pasūdytame vandenyje 7 minutes. Atskirame puode užvirkite pieną, suberkite gatavus makaronus ir cukrų. Virkite 2 minutes, įpilkite sviesto ir išjunkite. Sriubą reikia infuzuoti 5 minutes.
11. Pieno šorba
Turtinga pieno sriuba, kurią galima paruošti per kelias minutes.
Jums reikės: 400 ml pieno, 2 stiklinės vandens, sauja makaronų, 1 poras, 50 g sviesto, maltų juodųjų pipirų, druskos, krapų.
Paruošimas: Puode ištirpinkite sviestą, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite. Supilkite vandenį su pienu, užvirkite ir įpilkite makaronų. Troškinkite 8 minutes. Išjunkite, pabarstykite žolelėmis ir uždenkite 15 minučių.
12. Indiška pieno sriuba su makaronais
Visi aromatingiausi prieskoniai surenkami į vieną lėkštę.
Jums reikės: 0,5 l pieno, 0,5 l vandens, 30 g sviesto, 100 g vermišelių, 2 šaukštai. cukraus, sauja migdolų, 0,5 šaukštelio. ciberžolė, 50 g razinų, kardamonas.
Paruošimas: Virkite vermišelius vandenyje, kol suminkštės. Nusausinkite vandenį, įpilkite verdančio pieno ir sviesto. Užvirkite, įpilkite cukraus, razinų, riešutų ir prieskonių. Maišykite ir išjunkite.
13. Pieno sriuba su makaronais ir džiovintais vaisiais
Į sriubą galite pridėti bet kokių džiovintų vaisių.
Jums reikės: 1 litras pieno, 1 stiklinė vandens, 100 g džiovintų abrikosų, sauja razinų, 1 džiovinta kriaušė, 20 g sviesto, 150 g vermišelių, 2 šaukštai. cukraus, žiupsnelis druskos, vanilinas ant peilio galiuko.
Paruošimas: Razinas ir džiovintus vaisius užpilkite pienu ir užvirkite. Įpilkite makaronų, druskos, cukraus ir vanilino. Troškinkite 10 minučių. Išjunkite ir įpilkite sviesto.
14. Pieno sriuba su uogomis ir makaronais
Puikus receptas, kaip iš pieno sriubos pasigaminti vaikams mėgstamą skanėstą!
Jums reikės: 0,5 litro pieno, 1 stiklinė vandens, 100 g vermišelių, pusė stiklinės aviečių, sauja šaltalankių, 0,5 šaukštelio. apelsino žievelės, žiupsnelis druskos, 20 g sviesto, 1,5 šaukšto. Sachara.
Paruošimas: Užvirkite pieną ir vandenį, įpilkite druskos ir makaronų. Virkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Išjunkite, įpilkite sviesto, cukraus ir vaisių.
15. Pieno sriuba su makaronais lėtoje viryklėje
Žinoma, multivarkas palengvins virimo procesą!
Jums reikės: 3 stiklinės pieno, 2 stiklinės vandens, 120 g vermišelių, 2 šaukštai. cukraus, žiupsnelis druskos, 20 g sviesto.
Paruošimas: Pieną sumaišykite su vandeniu ir užvirkite. Supilkite makaronus, įberkite druskos ir virkite 10 minučių pagal programą „Košė“. Pabaigoje supilkite cukrų į sriubą, įpilkite sviesto.