Saldūs ir aromatingi makaronai džiugina vaikus ir suaugusiuosius visame pasaulyje. Kai tik pasirodė Nutella, ji užkariavo milijonų širdis ir amžinai išstūmė visus konkurentus. Ar žinojote, kad tai galima lengvai padaryti namuose? Mes surinkome 8 paprastus „Nutella“ receptus be nesuprantamų ingredientų ir profesionalios įrangos!
1. Nutella ant pieno
Pasta pasirodo labai lengva ir subtili, o jos konsistencija primena tirštą grietinėlę.
Jums reikės: 200 ml pieno, 100 g cukraus, 50 g sviesto, 40 g lazdyno riešutų, po 1 valg. miltų ir kakavos, druskos.
Kaip tai padaryti: Puode sumaišykite visus sausus ingredientus ir pamažu dalimis supilkite pieną, maišydami šluotele. Užvirkite, įpilkite sviesto ir lazdyno riešutų, sumaltų į pastą. Virkite „Nutella“ dar porą minučių, kad ji sutirštėtų.
2. Nutella, pridėjus kiaušinių
Tai labai paprastas ir nebrangus pasirinkimas naminei „Nutella“, kurią sudaro tik įprasti produktai.
Jums reikės: 400 ml pieno, 2 kiaušiniai, 300 g cukraus, pusė stiklinės mėgstamų riešutų, 4 šaukštai. miltų, 3 šaukštai. kakavos, 2 šaukštai sviestas, vanilinas.
Kaip tai padaryti: Maišytuvu išplakite kiaušinius su cukrumi, kakava ir vanile, tada į mišinį lėtai įpilkite mažesnę pieno dalį. Kartu su miltais išminkykite vienalytę tešlą be gabalėlių. Įpilkite ištirpinto sviesto, likusio pieno, vėl sumaišykite ir virkite vandens vonelėje, šiek tiek neužvirdami.
3. Nutella su šokoladu
Kakava, žinoma, yra gera, tačiau niekas neprilygsta tikros „Nutella“ su šokoladu skoniui!
Jums reikės: 150 g šokolado, 150 g lazdyno riešutų, 65 g cukraus pudros, 20 g kakavos, 1 valg. augalinis aliejus, vanilinis cukrus.
Kaip tai padaryti: Iš anksto pakepintus ir nuluptus lazdyno riešutus smulkiai sutrinkite trintuvu. Šokoladą geriau kaitinti ne ant viryklės, o garų vonelėje, kad jis neužvirtų. Belieka tik pagaliau sujungti visus ingredientus. Eksperimentuokite su skirtingais šokolado plytelėmis ir deriniais - tuomet naminės „Nutella“ skonis visada bus naujas!
4. Nutella su grietinėle
Šokolado pasta su grietinėle pasirodo dar subtilesnė ir sodresnė, o kondensuotas pienas suteikia nepakartojamo saldumo.
Jums reikės: 150 ml grietinėlės, 150 g lazdyno riešutų, 130 g kondensuoto pieno, 200 g šokolado, 100 g cukraus pudros.
Kaip tai padaryti: Keptus lazdyno riešutus sutrinkite trintuvu, kol jie taps pasta. Įmaišykite grietinėlę su cukraus pudra ir ištirpintą šokoladą gerai išmaišykite su kondensuotu pienu. Sujunkite visas dalis ir gerai išmaišykite.
5. Naminė „Nutella“ su medumi
Jūs gausite labai neįprastą skonį, jei cukrų pakeisite medumi, taip pat derinsite įvairius riešutus ir šokoladą.
Jums reikės: 200 ml pieno, 100 g migdolų ir lazdyno riešutų mišinio, 75 g juodojo ir pieniško šokolado, 30 g pieno miltelių, 20 g medaus, druskos.
Kaip tai padaryti: Kalcinuotas, nulupkite ir susmulkinkite riešutus į pastą ir šiuo metu ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje 1-1,5 minutės. Pieną sumaišykite su medumi ir druska ir puode užvirkite. Tada įpilkite ištirpinto šokolado, išminkykite ir supilkite masę į trintuvą į riešutus. Kai konsistencija bus visiškai vienalytė, „Nutella“ galima atvėsinti.
6. Nutella iš pieno miltelių
Kažkas pirmą kartą išgirsta apie pieno miltelius, o kažkas visada turi pakuotę, paslėptą namuose. Jei tai apie jus, tada receptas yra jūsų!
Jums reikės: 100 g pieno miltelių, 2 šaukštai. kakavos, 1 valgomasis šaukštas. sviesto, šiek tiek skysto pieno.
Kaip tai padaryti: Sumaišykite sausus ingredientus ir įmaišykite minkštą sviestą. Į paruoštą tankią tešlą mažomis dalimis įpilkite skysto pieno. Neskubėkite, nes paskutinė jūsų užduotis yra padaryti teisingą pastos konsistenciją.
7. „Nutella Nut Free“
Keista, kad net ir iš „Nutella“ pagrindinis alergenas gali būti pašalintas, o skonis vargu ar bus paveiktas!
Jums reikės: 2 puodeliai pieno, 1,5 puodelio cukraus, po 4 šaukštus. miltų ir kakavos, 50 g sviesto.
Kaip tai padaryti: Sausus ingredientus sumaišykite su pienu iki vientisos masės. Makaronus šiek tiek išverdame ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Po 10 minučių įpilkite sviesto ir virkite, kol visiškai ištirps.
8. Vegetariška Nutella
Tikėkite ar ne, galite gaminti naminę „Nutella“ be jokių gyvūninės kilmės produktų!
Jums reikės: 150 g šokolado, 80 g lazdyno riešutų, 25 g kokosų aliejaus, 2 šaukštai. rudojo cukraus, 1 šaukštelis. kakavos, vanilės.
Kaip tai padaryti: Skrudinkite riešutus ir nedelsdami smulkiai supjaustykite, nelaukdami, kol atvės. Į mišinį įpilkite cukraus, kakavos, sviesto ir vanilės ir vėl plakite tuo pačiu maišytuvu. Garų ar mikrobangų krosnelėje ištirpinkite šokoladą ir sumaišykite abi mases. Paruošta!