Jei jums reikia greito, skanaus ir visiems naudingo užkandžio visoms progoms - būtinai išbandykite pitos ritinius. Juos lengva paruošti, galite patiekti prie stalo arba pasiimti su savimi, o įdarų yra tiesiogine prasme. Surinkome 20 geriausių receptų!
1. Lavašo vyniotinis su daržovėmis
Puikus pasirinkimas pavasariui ar vasarai!
Jums reikės: 1 lavašas, 1 agurkas, 1 pomidoras, 1 pipiras, 0,5 morkos, 0,5 cukinijos, 2 šaukštai. grietinės, prieskonių, česnako, žolelių, 50 g sūrio.
Paruošimas: Sumaišykite grietinę, tarkuotą sūrį, susmulkintą česnaką, žoleles ir prieskonius ir tepkite pitos duoną. Visas daržoves supjaustykite plonomis juostelėmis ir padėkite ant paviršiaus. Suvyniokite vyniotinį, užklijuokite lipnia juosta ir padėkite valandai į šaldytuvą.
2. Lavašo vyniotinis su kumpiu ir sūriu
Daug originalesnė įprastų sumuštinių alternatyva.
Jums reikės: 2 pita duonos, 200 g kumpio, 200 g agurkų, 100 g sūrio, 100 g majonezo, žolelių.
Paruošimas: Sumaišykite majonezą, žoleles ir tarkuotą sūrį ir tepkite vieną pitos duoną. Išdėstykite kumpį, uždenkite antru lakštu, vėl sutepkite ir išdėliokite agurko griežinėlius. Susukite tankų ritinį ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
3. Lavašo ritinys su dešra
Skanu, patenkinta ir labai greitai!
Jums reikės: 1 pita duona, 200 g rūkytos dešros, 2 kiaušiniai, 1 pomidoras, 100 g majonezo, 2 agurkai, 150 g sūrio.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius, supjaustykite visus ingredientus ir sumaišykite su majonezu. Įdėkite įdarą ant pitos duonos, susukite vyniotinį ir palikite mirkyti šaldytuve po plastikine plėvele.
4. Lavašo vyniotinis su lašiša ir grietinėlės sūriu
Į įdarą puikiai tiks ir juostelėmis supjaustytas omletas arba virti kiaušiniai.
Jums reikės: 1 lavašas, 150 g raudonos žuvies, 150 g grietinėlės sūrio, 3 agurkai, prieskoniai, žolelės.
Paruošimas: Sumaišykite sūrį su žolelėmis ir prieskoniais ir gausiai sutepkite pita duoną. Pakaitomis išdėstykite žuvies ir agurkų griežinėlius paeiliui. Susukite vyniotinį, suvyniokite į plastiką ir padėkite į šaldytuvą, kad įsigertų.
5. Lavašo ritinys su tunu
Dietinis greito užkandžio receptas.
Jums reikės: 1 pita duona, 1 skardinė konservuotų tunų, 100 g sūrio, 2 kiaušiniai, salotos, žalumynai, 80 g grietinės, 1 šaukštelis. garstyčių, prieskonių.
Paruošimas: Sumaišykite grietinę, garstyčias ir prieskonius ir tepkite pitos duoną. Sluoksniuokite žuvies košę, tarkuotą sūrį ir salotų lapus, pabarstykite žolelėmis ir susukite vyniotinį.
12 sočių ir skanių pitos suktinukų su krabų lazdelėmis
6. Lavašo vyniotinis su žuvies konservais ir marinuotais grybais
Jūsų žinioje yra saury, sardinės, rožinė lašiša ir net šprotai.
Jums reikės: 2 lakštai pitos duonos, 2 skardinės žuvies konservų, 2 agurkai, 3 kiaušiniai, 150 g marinuotų grybų, 2 skiltelės česnako, 1 kekė krapų, 100 g majonezo.
Paruošimas: Sumaišykite majonezą su česnaku ir sutepkite vieną pita duonos lakštą. Ant viršaus tolygiai paskirstykite tarkuotus virtus kiaušinius, smulkiai supjaustytus agurkus, grybus ir žoleles. Uždenkite antru lakštu, vėl aptepkite majonezu, išdėliokite susmulkintą žuvį ir susukite. Palikite valandą šaldytuve po plastikine plėvele.
7. Lavašo ritinėlis su malta mėsa orkaitėje
Kepkite 200 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos - apie 30-40 minučių.
Jums reikės: 1 pita duona, 400 g maltos mėsos, 2 kiaušiniai, 2 skiltelės česnako, 50 g sūrio, 1 svogūnas, prieskoniai, 3 šaukštai. sultinys, žolelės.
Paruošimas: Faršą sumaišykite su smulkintais svogūnais, žolelėmis, prieskoniais, česnaku ir 1 žaliu kiaušiniu. Tolygiai paskirstykite ant pitos duonos, susukite vyniotinį, supilkite sultinį į formą ir dalinkitės. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu ir nusiųskite į orkaitę.
8. Lavašo vyniotinis su pupelėmis ir čili
Galite pasiimti konservuotų ar virtų pupelių.
Jums reikės: 1 pita duona, 250 g pupelių, 1 valgomasis šaukštas. pomidorų pasta, 0,5 čili pipirų, 3 šaukštai. grietinės, 2 skiltelės česnako, 1 krūva kalendros, prieskoniai.
Paruošimas: Paruoštas pupeles susmulkinkite maišytuve ir suberkite susmulkintą česnaką, smulkintą čili ir prieskonius. Įpilkite grietinės ir pomidorų, gerai sumaišykite ir paskirstykite įdarą ant pita duonos. Pabarstykite žolelėmis, susukite vyniotinį ir lengvai pakepinkite iki auksinės spalvos.
9. Lavash ritinys su bulvėmis
Labiausiai patenkintas mūsų pasirinkimo receptas, kuris yra geras net vietoj vakarienės.
Jums reikės: 1 lavašas, 500 g bulvių, 200 g dešros, 100 ml pieno, 2 kiaušiniai, 30 g sviesto, žolelės, prieskoniai.
Paruošimas: Virkite bulves, kol suminkštės ir sutrinkite į bulvių košę su pienu ir prieskoniais. Ten sudėkite smulkintus žalumynus, smulkiai supjaustytą dešrą, paskleiskite ant pita duonos ir susukite vyniotinį. Įdėkite jį į šaldytuvą pusvalandžiui, supjaustykite į poveržles, kiekvieną pamirkykite į išplaktą kiaušinį ir pakepinkite svieste.
10. Lavašo vyniotinis su kopūstais ir morkomis
Vietoj šviežių morkų galite naudoti aštrias korėjietiškas.
Jums reikės: 1 lavašas, 1 morka, 350 g kopūstų, 100 g marinuotų agurkų, žalumynų, 2 šaukštai. majonezas, prieskoniai.
Paruošimas: Kopūstus, morkas ir agurkus sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pagardinkite pagal skonį. Pita duoną patepkite majonezu, tolygiai paskleiskite įdarą ir susukite vyniotinį. Kepkite pagal skonį ir norą.
15 paprastų ir greitų pita pyragų receptų
11. Lavašo ritinėlis su krabų lazdelėmis ir kukurūzais
Net jūsų mėgstamiausios krabų salotos taip pat gali būti suvyniotos į pitos duoną!
Jums reikės: 1 pita duona, 200 g krabų lazdelių, 100 g kukurūzų, 3 kiaušiniai, 150 g agurkų, 60 g sūrio, 100 g majonezo.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite visus ingredientus į mažus kubelius, o sūrį su natriu. Įdarą sumaišykite su majonezu, tolygiai paskirstykite ant pitos duonos, susukite vyniotinį ir padėkite į šaldytuvą mirkyti.
12. Lavašo vyniotinis su vištiena ir grybais
Kas gali atsispirti šiam skaniam deriniui?
Jums reikės: 2 pitos duonos, 350 g grybų, 200 g vištienos, 1 svogūno, 200 g lydyto sūrio, žolelių, prieskonių.
Paruošimas: Kepkite smulkintus grybus ir svogūnus, kol išgaruos skystis. Išvirkite vištieną, supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su žolelėmis ir prieskoniais. Abu lakštus aptepkite lydytu sūriu, dėkite vieną ant kito ir tolygiai paskirstykite įdarą. Suvyniokite ritinį į plastiką ir padėkite valandai į šaldytuvą.
13. Lavašo vyniotinis su avokadu
Galite pridėti čili, mėgstamo padažo ar saujos smulkintų riešutų.
Jums reikės: 1 pita duona, 1 avokadas, 1 skiltelė česnako, žolelės, 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių, prieskonių.
Paruošimas: Avokadą supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su trintu česnaku, citrinos sultimis, žolelėmis ir prieskoniais. Masę tolygiai paskirstykite ant pitos duonos ir susukite vyniotinį.
14. Lavašo vyniotinis su kiaušiniu ir žaliais svogūnais
Iš anksto išvirkite kiaušinius, kad jie turėtų laiko atvėsti.
Jums reikės: 2 pita duonos, 150 g sūrio, 2 kiaušiniai, 1 krūva žalumynų, 1 krūva žalių svogūnų, 1 valgomasis šaukštas. majonezas.
Paruošimas: Virtus kiaušinius ir sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Vieną lapą aptepkite majonezu, ant viršaus išdėliokite sūrio įdarą ir smulkintų žalumynų sluoksnį. Uždenkite antru lakštu ir sandariai susukite.
15. Lavašo ritinys su baklažanais
Kepkite baklažanus apie 40 minučių 180 laipsnių orkaitėje ir šaldykite.
Jums reikės: 1 pita duona, 2 baklažanai, 2 pomidorai, 0,5 krūva kalendros, 2 skiltelės česnako, prieskoniai.
Paruošimas: Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su smulkintomis žolelėmis, česnaku ir prieskoniais. Ten sudėkite smulkintus baklažanus, įdėkite įdarą ant pita duonos ir susukite vyniotinį.
20 paprastų ir skanių lavašo patiekalų receptų
16. Lavašo vyniotinis su mėsa ir ananasais
Tiks paruošta kiauliena, kumpis ar tiesiog keptas mėsos gabalas.
Jums reikės: 1 pita duona, 200 g mėsos, 3 grybai, 150 ml kečupo, 2 ananasų žiedai, 100 g sūrio.
Paruošimas: Mėsą supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite su kečupu ar pomidorų padažu. Atskirai supjaustykite ir pakepinkite grybus ir ananasus. Pita duoną patepkite kečupu, dalimis išdėliokite įdarą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir susukite vyniotinį. Šiek tiek pašildykite keptuvėje, orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje.
17. Lavašo vyniotinis su varške ir avietėmis
Iš lavašo lengva pasigaminti skanų ir greitą desertą arbatai!
Jums reikės: 1 lavašas, 150 g varškės, 1 valgomasis šaukštas. grietinės, 2 šaukštai. cukraus, 1 kiaušinio, 100 g aviečių.
Paruošimas: Sumaišykite varškę su 2/3 išplakto kiaušinio, cukraus ir grietinės ir uždėkite pita duonos. Ant viršaus paskleiskite avietes, susukite vyniotinį ir aptepkite likusiu kiaušiniu. Kepkite orkaitėje 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
18. Lavašo ritinys su riešutais ir uogiene
Imkite tirštą uogienę, kad ji neištekėtų, ir pamirkykite pitos duoną.
Jums reikės: 1 pita duona, 170 g uogienės, 80 g riešutų, 1 trynys, 1 valgomasis šaukštas. Sachara.
Paruošimas: Riešutus susmulkinkite maišytuve ir sumaišykite su uogiene. Įdarą aptepkite pitos duona, susukite vyniotinį, aptepkite plaktu tryniu ir pabarstykite cukrumi. Kepkite 10-15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
19. Lavašo vyniotinis su bananu ir šokoladu
Šios pitos duonos kepti nebūtina, tačiau rekomenduojame ją pašildyti, kad šokoladas šiek tiek ištirptų.
Jums reikės: 1 pita duona, 1 bananas, 20 g sviesto, 100 g šokolado, mėtų.
Paruošimas: Ant pitos duonos uždėkite bananų puseles ir gausiai apibarstykite tarkuotu šokoladu ir tarkuotu sviestu. Įpilkite šiek tiek kapotų šviežių mėtų ir susukite.
20. Pitos vyniotinis su obuoliais ir cinamonu
Beveik klasikinis štrudelis!
Jums reikės: 1 lavašas, 2 obuoliai, 1 kiaušinis, 100 g riešutų, 1 šaukštelis. cinamono, 40 g sviesto, 4 šaukštai. Sachara.
Paruošimas: Supjaustykite obuolius ir kubelius ir pakepinkite juos su cukrumi, kol suminkštės svieste. Riešutus sutrinkite trintuvu, sumaišykite su obuoliais ir įberkite cinamono. Pita duoną patepkite plaktu kiaušiniu, išdėliokite įdarą, susukite vyniotinį ir dabar sutepkite išorę. Kepkite orkaitėje 10-15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.