Greitos salotos su pupelėmis ir skrebučiais yra dovana bet kuriai namų šeimininkei. Jie gali būti patiekiami netikėtiems svečiams arba paruošti užkandžiui. Svarbiausia - laiku pridėti krekerių, kad jie ilgiau išliktų traškūs. Savo receptų pasirinkime dalijamės maisto gaminimo paslaptimis!
1. Salotos su dešra, pupelėmis ir skrebučiais
Galite naudoti bet kokią dešrą: virtą, rūkytą ar net cervelat.
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 100 g kieto sūrio, 100 g skrebučių, 200 g dešrelių, 1 pomidoras, pora petražolių šakelių, 3 šaukštai. majonezas, druska pagal skonį.
Paruošimas: Dešrą, pomidorą ir sūrį supjaustykite ilgais kubeliais. Sumaišykite juos su majonezu, pupelėmis, kapotomis petražolėmis ir skrebučiais. Pasūdykite salotas pagal skonį.
2. Salotos su vištiena, kiaušiniais, pupelėmis ir skrebučiais
Sotios salotos, galinčios pakeisti net sotų patiekalą.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, 1 skardinė konservuotų pupelių, 100 g skrebučių, 2 pomidorai, 2 virti kiaušiniai, 100 g konservuotų kukurūzų, 2 skiltelės česnako, 100 g majonezo, 3 šakelės petražolių, druska ir malta juoda pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Filė, kiaušinius ir pomidorus supjaustykite kubeliais, supjaustykite petražoles ir česnaką. Sumaišykite maistą, įpilkite pupelių, kukurūzų, druskos, pipirų, majonezo ir skrebučių. Prieš patiekdami papuoškite žolelių šakele.
3. Salotos iš pupelių, skrebučių ir kumpio
Skrebučius dėkite paskutinius, kad jie nesušlaptų.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų pupelių, 200 g kumpio, sauja baltos duonos skrebučių, 200 g konservuotų kukurūzų, 2 virti kiaušiniai, 3 šaukštai. majonezas, druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimas: Kumpį ir kiaušinius supjaustykite kubeliais. Įpilkite kukurūzų, pupelių, druskos, pipirų, majonezo ir sumaišykite. Prieš patiekdami į salotas supilkite skrebučius.
4. Korėjiečių morkų, skrebučių ir pupelių salotos
Korėjietiškas morkas galite naudoti įvairiuose prieskoniuose.
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 100 g skrebučių, 1 virtos vištienos filė, 200 g korėjietiškų morkų, 100 g majonezo, maltų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį.
Paruošimas: Filė supjaustykite kubeliais. Įpilkite pupelių, morkų, druskos, pipirų ir majonezo. Supilkite skrebučius, švelniai sumaišykite ir patiekite salotas ant stalo.
5. Salotos su sūriu, pupelėmis ir skrebučiais
Korėjietiškoms morkoms tarkuotas sūris atrodys labai originaliai.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų pupelių, 150 g kieto sūrio, 100 g skrebučių, 3 stiebai žaliųjų svogūnų, 1 skiltelė česnako, 80 g majonezo, druska ir malti juodieji pipirai.
Paruošimas: Sutarkuokite sūrį, susmulkinkite česnaką ir žaliuosius svogūnus. Sumaišykite viską, išskyrus skrebučius. Druska, pipirai ir pagardinkite majonezu. Pabaigoje įpilkite skrebučių.
6. Salotos "Pasaka"
Iškepti skrebučius nėra sunku savarankiškai, svarbiausia naudoti šviežią duoną.
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 2 marinuoti agurkai, 100 g baltos duonos skrebučių, 1 virtos vištienos krūtinėlės, druskos, maltų juodųjų pipirų, 3 šaukštai. majonezas, sauja granatų sėklų papuošimui.
Paruošimas: Mėsą ir agurkus supjaustykite kubeliais. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite pupeles, filė, agurkus ir skrebučius. Įpilkite druskos, pipirų ir majonezo. Paruoštas salotas papuoškite granatų sėklomis.
7. Aštrios salotos su raudonomis pupelėmis ir skrebučiais
Jei nemėgstate aštraus, tiesiog nedėkite raudonųjų pipirų dribsnių. Net ir be jų salotos vis tiek pasirodys gerai, labai skanios!
Jums reikės: 100 g skrebučių, 2 pomidorai, 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 1 paprika, 0,5 šaukštelio. dribsnių raudonųjų pipirų, 1 skiltelė česnako, pusė petražolių kekės, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, rupios druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Pomidorus ir paprikas supjaustykite kubeliais, smulkiai supjaustykite česnaką ir žoleles. Sumaišykite ingredientus, įpilkite pupelių, skrebučių, druskos ir aliejaus. Švelniai išmaišykite ir pabarstykite raudonųjų pipirų dribsniais.
8. Salotos su pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais
Šiame recepte jums reikia tik supjaustyti žalius svogūnus.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų pupelių, 200 g konservuotų kukurūzų, 100 g tamsios duonos skrebučių, 200 g aštrių korėjietiškų morkų, 3 stiebai žaliųjų svogūnų, 80 g majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Sumaišykite pupeles su kukurūzais, morkomis, kapotais svogūnais ir prieskoniais. Įpilkite majonezo, sumaišykite ir įpilkite skrebučių.
9. Salotos su kumpiu, svogūnais, pupelėmis ir skrebučiais
Tokios salotos visada išdėstomos aukštoje skaidrėje ant lėkštės.
Jums reikės: 100 g skrebučių, 250 g konservuotų pupelių, 200 g kumpio, 1 svogūno, 0,5 šaukštelio. citrinos sulčių, 3 šaukštai. majonezas, žiupsnelis raudonųjų pipirų, druska pagal skonį, žolelės papuošimui.
Paruošimas: Kumpį supjaustykite kubeliais, svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Viską sumaišykite su pupelėmis ir skrebučiais. Įpilkite druskos, pipirų, majonezo ir švelniai sumaišykite. Patiekdami salotas papuoškite žolelėmis.
10. Salotos su agurkais, pupelėmis ir skrebučiais
Agurkai suteikia daug drėgmės, todėl geriausia salotas suvalgyti kuo greičiau!
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 100 g skrebučių, 2 agurkai, pora šakelių žolelių, 80 g grietinės, maltų pipirų ir druskos pagal skonį.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite juostelėmis, žoleles susmulkinkite. Viską sumaišykite su pupelėmis ir skrebučiais. Druska, pipirai ir pagardinkite grietine.
11. Salotos su pupelėmis, skrebučiais ir aitriosiomis paprikomis
Puikios salotos tiems, kurie vengia majonezo.
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 100 g skrebučių, 2 skirtingų spalvų saldžiosios paprikos, 1 marinuotas agurkas, 2 stiebai žaliųjų svogūnų, 0,5 šaukštelio. citrinos sulčių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 skiltelės česnako, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Papriką ir agurką supjaustykite juostelėmis, svogūną ir česnaką. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, pipirų ir alyvuogių aliejaus.
12. Salotos su skrebučiais, marinuotais grybais, pomidorais ir raudonomis pupelėmis
Konservuotas pupeles galima pakeisti įprastomis virtomis pupelėmis.
Jums reikės: 200 g marinuotų grybų, 100 g kviečių skrebučių, 1 pomidoro, 1 skardinės konservuotų pupelių, 1 raudonojo svogūno, 1 šaukštelio. actas. 3 šaukštai majonezas, druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimas: Grybus ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Supjaustykite svogūną ir apšlakstykite actu. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, pipirų ir majonezo.
13. Salotos su raudonomis pupelėmis, šonine, razinomis ir skrebučiais
Geriausiai tinka silpnai rūgščios razinos.
Jums reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, sauja razinų, 100 g skrebučių, 100 g salotų mišinio, 50 g graikinių riešutų, 200 g lašinių, 150 g grietinės, 1 šaukštelis. garstyčių, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Razinas užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių. Keptuvėje išdžiovinkite riešutus, supjaustykite šoninę ir lengvai pakepinkite. Atskirai sumaišykite grietinę, garstyčias, druską ir pipirus. Sumaišykite visus ingredientus, padažykite salotas padažu ir patiekite.
14. Salotos su vyšnia, salierais, pupelėmis ir skrebučiais
Salotas pagal skonį galite pagardinti sviestu, majonezu ar grietine.
Jums reikės: 1 šakelė vyšninių pomidorų, 200 g virtų juodųjų pupelių, 150 g salierų stiebų, 150 fetos, 100 g česnako skrebučių, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį, salotų patiekimui.
Paruošimas: Susmulkinkite salierus, fetą ir pomidorus, rankomis suplėšykite salotas. Viską sumaišykite su pupelėmis, skrebučiais ir prieskoniais. Pagardinkite aliejumi ir švelniai išmaišykite.
15. „Joy“ salotos
Tamsios pupelės salotose atrodo išraiškingesnės, tačiau jei jų nėra, tai tiks baltos pupelės.
Tau reikia: 250 g konservuotų pupelių, pusė tonos baltos duonos, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 150 g kieto sūrio, 2 šakelių vyšninių pomidorų, 100 g majonezo, rupios druskos, maltų juodųjų pipirų, poros krapų šakelių, 0,5 šaukštelio. džiovintų bazilikų, 10 salotų lakštų.
Paruošimas: Kepinį supjaustykite mažomis juostelėmis ir pakepinkite svieste bei česnake. Sūrį ir pomidorus supjaustykite kubeliais, krapus susmulkinkite. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite sūrį, pupeles, pomidorus, žoleles, druską, prieskonius ir majonezą.Viską dėkite ant vėduoklėje išskleistų salotų lapų, apibarstykite skrebučiais, papuoškite majonezo juostelėmis ir pomidorų žiedais.
16. Salotos su pupelėmis, skrebučiais ir austrių grybais
Skrebučiai greitai išmirksta, todėl dažnai patiekiami atskirai.
Jums reikės: 200 g pupelių, 100 g baltų skrebučių, 250 g austrių grybų. 2 marinuoti agurkai, 1 svogūnas, 1 pomidoras, 4 salotos, 100 g majonezo, druska, pipirai.
Paruošimas: Austrių grybus išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite. Supjaustykite agurkus, pomidorus, svogūnus ir salotas. Sumaišykite grybus, pupeles, agurkus, svogūnus, pomidorus ir salotas, įberkite druskos, pipirų ir majonezo. Prieš patiekdami apibarstykite skrebučiais.
17. Salotos su raudonomis pupelėmis, česnakais ir ruginiais skrebučiais
Paruošia vos per kelias minutes!
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų pupelių, 2 skiltelės česnako, 150 g ruginių skrebučių, 4 stiebai krapų, žiupsnelis maltų pipirų, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos pagal skonį.
Paruošimas: Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite skrebučius, smulkintą česnaką ir pakepinkite 1 minutę. Sumaišykite skrebučius su pupelėmis, smulkiai supjaustytais krapais, druska ir pipirais.
18. Salotos su pievagrybiais, pupelėmis ir skrebučiais
Galite naudoti paruoštus marinuotus grybus arba pasigaminti patys.
Jums reikės: 200 g marinuotų pievagrybių, 200 g konservuotų pupelių, 2 virtos bulvės, 100 g skrebučių, 1 raudonasis svogūnas, 0,5 šaukštelio. actas, žiupsnelis cukraus, žiupsnelis maltų juodųjų pipirų, druska, 3 šaukštai. majonezas.
Paruošimas: Supjaustykite grybus, bulves ir svogūnus. Svogūnų žiedus apšlakstykite actu, pabarstykite cukrumi, druska ir palikite marinuoti 5 minutes. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite skrebučių ir majonezo.
19. Salotos su pupelėmis, skrebučiais ir šviežiomis daržovėmis
Kvapnios ir sotios salotos visai šeimai!
Jums reikės: 1 virtos vištienos filė, 200 g konservuotų baltųjų pupelių, 2 agurkai, 2 pomidorai, sauja baltų skrebučių, 3 salotų lapai, 1 valgomasis šaukštas. sojos padažas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, druskos, maltų raudonųjų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite mėsą, sumaišykite su pipirais ir sojos padažu. Supjaustykite agurkus, pomidorus, salotas. Viską sumaišykite dideliame dubenyje, įpilkite druskos, prieskonių ir aliejaus.
20. Salotos su vištiena, sūriu, pupelėmis ir skrebučiais
Jūsų namų ūkis tikrai įvertins šį nuostabų skonių derinį.
Jums reikės: 200 g konservuotų pupelių, 150 g kviečių skrebučių, 200 g virtos vištienos, 100 g spalvingų salotų mišinio, 100 g kieto sūrio, 150 g minkšto sūrio, 2 skiltelės česnako, 1 šaukštelis. garstyčių pupelės, 2 šaukštai alyvuogių aliejus, maltų pipirų, džiovintų bazilikų ir druskos pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite vištieną ir minkštą sūrį. Sutarkuokite kietąjį sūrį, suplėšykite salotas rankomis, išspauskite česnaką per spaudą. Viską sumaišykite plačiame salotų dubenyje, įpilkite pupelių, skrebučių, garstyčių, aliejaus, druskos ir pipirų.