Korėjietiškos morkos salotoms visada suteikia pikantiško skonio, sultingumo ir aromato. Malonu juos virti, nes jiems nereikia didelių finansinių ir laiko išlaidų. Mes surinkome jums geriausias salotas su korėjietiškomis morkomis ir vištiena!
1. Korėjietiškos vištienos ir morkų salotos - klasikinis receptas
Surinkite šias skanias daugiasluoksnes salotas į didelį skaidrų salotų dubenį, tada ant šventinio stalo jos atrodys įspūdingai ir patraukliai.
Jums reikės: 200 g korėjietiškų morkų, 1 virta vištienos krūtinėlė, 4 virti kiaušiniai, 200 g kieto sūrio, 1 skiltelė česnako, majonezas.
Paruošimas: Sumaišykite majonezą su smulkintu česnaku, kiekvieną salotų sluoksnį sutepkite gautu padažu. Į salotų dubenėlio dugną dėkite pusę smulkiai supjaustytos vištienos krūtinėlės, tada pusę korėjietiškų morkų ir tarkuoto sūrio, tada sluoksnį smulkintų baltymų. Pakartokite sluoksnius nurodyta tvarka, ant viršaus pabarstykite tarkuotais tryniais.
2. Salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir grybais
Šiose vištienos ir grybų salotose praverčia korėjietiško stiliaus morkos, nes jos tampa sultingesnės ir traškesnės.
Jums reikės: 1 pusė vištienos krūtinėlės, 5 grybai. 1 svogūnas, 70 g korėjietiškų morkų, 2 virti kiaušiniai, 50 g kieto sūrio, majonezas.
Paruošimas: Kepkite vištienos filė su prieskoniais orkaitėje, supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su keptais grybais ir svogūnais, supjaustytais kiaušiniais ir tarkuotu sūriu. Pabaigoje įpilkite morkų be skysčio, pagardinkite majonezu.
3. Salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir ryžiais
Šios salotos netgi gali būti patiekiamos kaip atskiras patiekalas vakarienei.
Jums reikės: 0,5 kg vištienos filė, 4 kietai virti kiaušiniai, 150 g virtų ryžių, 2 virti putpelių kiaušiniai, 170 g korėjietiškų morkų, 120 g mocarelos sūrio, jūros druska, petražolės ir majonezas.
Paruošimas: Kepkite arba virkite mėsą su prieskoniais, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Salotas paskleiskite sluoksniais, aptepkite majonezu. Tvarka tokia: vištienos filė, korėjietiško stiliaus morkos, supjaustytos mažais gabalėliais, ryžiai, tarkuotas sūris ir vištienos baltymai. Salotų viršų ir šonus apibarstykite tryniais, tarkuotais ant smulkiausios trintuvės, papuoškite žolelėmis ir putpelių kiaušiniais.
Cezario salotos su vištiena ir dar daugiau: 8 klasikiniai receptai
4. „Orange Sun“ salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena
Šios salotos turi daug oranžinės ir geltonos spalvos ingredientų, todėl ant šventinio stalo atrodys labai patraukliai.
Jums reikės: Papuošimui 300 g virtos vištienos, 3 kietai virti kiaušiniai, 1 didelis apelsinas, 55 g kieto sūrio, 110 g korėjietiškų morkų, majonezo ir graikinių riešutų.
Paruošimas: Dideliame salotų dubenyje sumaišykite smulkiai pjaustytą mėsą, supjaustytus kiaušinius, kubeliais pjaustytą apelsino minkštimą be plėvelės ir kietą sūrį, suberkite smulkintas korėjietiškas morkas. Pagardinkite majonezu, perkelkite į gražią lėkštę, papuoškite riešutais ir apelsino skiltelėmis.
5. „Aštrios“ salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena
Nuostabios ir labai sultingos korėjietiškų morkų, marinuotų agurkų ir vištienos filė salotos. Paruošia per kelias minutes!
Jums reikės: 200 g virtos vištienos mėsos, 3 marinuoti agurkai, 120 g korėjietiškų morkų, 3 šaukštai. l. tarkuoto kieto sūrio, majonezo ir grietinės mišinio padažui.
Paruošimas: Morkas supjaustykite trumpomis skiltelėmis, sumaišykite su smulkinta vištiena ir marinuotais agurkais, supjaustykite plonomis juostelėmis. Pagardinkite majonezu ir grietinės padažu, sudėkite į salotų dubenį, pabarstykite tarkuotu sūriu.
Vištienos pyragas: 15 receptų kiekvienam skoniui
6. Salotos su vištienos kumpiu, korėjietiškomis morkomis ir grybais
Šias lengvas salotas verta pasigaminti, jei ant stalo planuojama gausybė sočių mėsos patiekalų.
Jums reikės: 0,5 kg grybų, 250 g vištienos kumpio, 1 svogūno, 3 virtų kiaušinių, 280 g savojo kopūstų, 230 g korėjietiškų morkų, saujos graikinių riešutų ir majonezo.
Paruošimas: Grybus supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite aliejuje su svogūnu, supjaustykite pusžiedžiais. Atvėsinkite, supilkite kubeliais pjaustytą kumpį, smulkintus kopūstus, korėjietiškas morkas ir supjaustytus kiaušinius. Suberkite riešutus, pagardinkite majonezu.
7. „Rafaello“ salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena
Skanios ir elegantiškos salotos atostogoms iš vištienos filė, grybų ir korėjietiškų morkų.
Jums reikės: 200 g vištienos krūtinėlės, 200 g grybų, 1 svogūnas, 90 g korėjietiškų morkų, 3 virti kiaušiniai, 130 g kieto sūrio, 1 grietinėlės sūris, majonezas.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite kubeliais, grybus - griežinėliais, svogūną - pusžiedžiais. Kepkite atskirai aliejuje, kol suminkštės. Surinkite salotas ant plokščio indo sluoksniais, padengdami kiekvieną majonezo tinklu: vištiena, svogūnai, grybai, korėjietiškos morkos, tarkuoti vištienos kiaušiniai (du trečdaliai nurodytos normos). Iš likusių tarkuotų kiaušinių ir lydyto sūrio, pridedant majonezo ir česnako, paruoškite vienalytį mišinį, iš jo iškočiokite mažus rutuliukus. Papuoškite salotas sūrio kamuoliukais, pabarstykite tarkuotu sūriu.
8. Salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir skrebučiais
Traškios salotos su skrebučiais, korėjietiškomis morkomis ir pupelėmis puikiai tiks kaip nepriklausomas patiekalas vakarienei ar pietums.
Jums reikės: 0,5 kg virtos vištienos arba kalakutienos, 300 g konservuotų baltųjų pupelių, 160 g korėjietiškų morkų, 300 g grybų, 1 svogūnas, 150 g balto kepučio skrebučių, majonezo.
Paruošimas: Svogūnus ir grybus pakepinkite aliejuje, kol suminkštės, sumaišykite su smulkiai supjaustyta vištiena, nuplautomis pupelėmis, kapotomis korėjietiškomis morkomis. Pagardinkite majonezu ir prieskoniais, prieš patiekdami pabarstykite skrebučiais.
Rūkytos vištienos salotos: 10 skanių receptų
9. Salotos su rūkyta vištiena, korėjietiškomis morkomis ir kukurūzais
Įdomus skonis, ryškios ir patrauklios salotos iš korėjietiškų morkų, konservuotų kukurūzų ir rūkytos vištienos mėsos.
Jums reikės: 200 g rūkytos vištienos ir korėjietiškų morkų, 0,5 skardinės konservuotų kukurūzų, 1 svogūnas, majonezas, skrudinti sūdyti žemės riešutai.
Paruošimas: Salotų dubenyje įmaišykite pusžiedžius svogūnų, korėjietiškas morkas, kukurūzus be marinato ir smulkiai supjaustytą vištieną. Pagardinkite majonezu, papuoškite kapotais žemės riešutais.
10. Salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir kiniškais kopūstais
Korėjietiško stiliaus morkos puikiai papildo Pekino kopūstų skonį, o rūkyta mėsa salotoms suteiks šventinį skonį.
Jums reikės: 200 g rūkytos vištienos mėsos, 300 g kiniškų kopūstų, 150 g korėjietiškų morkų, 2 švieži agurkai, 0,5 krūva krapų, majonezas.
Paruošimas: Dubenyje sumaišykite plonais griežinėliais supjaustytus agurkus ir kopūstus, suberkite morkas, kubeliais pjaustytą mėsą, smulkintus krapus. Įmaišykite majonezą, perkelkite į salotų dubenį.