Saldžios, aromatingos ir traškios paprikos puošia bet kokias salotas. Šiandien mes paruošėme didelį 20 receptų pasirinkimą, kad nereikėtų gaišti laiko ieškant ar sugalvojant savo variantų. Išbandykite ir eksperimentuokite!
1. Salotos su paprika ir pomidorais
Geriau imtis raudonųjų pipirų - dėl salotų grožio ir ryškumo.
Jums reikės: 1 paprika, 5 pomidorai, 1 morka, 0,5 raudonojo svogūno, alyvuogių aliejaus, balzamiko.
Paruošimas: Pomidorus supjaustykite griežinėliais, morkas - plonais griežinėliais, paprikas - žiedais, o svogūnus - juostelėmis. Salotas apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir balzamiku.
2. Salotos su aitriosiomis ir aitriosiomis paprikomis
Jei norite, į padažą įpilkite šaukštą vyno acto - čia jis praverčia!
Jums reikės: 4 aitriosios paprikos, 1 čili, 2 skiltelės česnako, 1 krūva kalendros, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Papriką supjaustykite storais žiedais ir pakepinkite, kol suminkštės. Sumaišykite kapotas žoleles, alyvuogių aliejų, susmulkintą česnaką ir smulkintą čili ir pagardinkite pipirais.
3. Salotos su paprika ir vištiena
Ryškios ir skanios kasdieninės salotos su vištiena, pipirais, pomidorais ir sūriu.
Jums reikės: 200 g paprikos, 200 g vištienos, 100 g pomidorų, 100 g sūrio, 3 kiaušiniai.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir vištieną, supjaustykite visus ingredientus ir išmaišykite. Pagardinkite salotas pagal skonį grietine, majonezu ar jogurtu.
4. Salotos su paprika ir dešra
Labai sotios salotos, kurios tiks net ir sočiai pavalgyti.
Jums reikės: 2 paprikos, po 300 g sūrio ir dešros, 3 agurkai, 3 kiaušiniai, 0,5 kekės krapų, majonezas.
Paruošimas: Visus ingredientus supjaustykite plonomis juostelėmis ir sumaišykite. Salotas pagardinkite majonezu, o pabaigoje įberkite smulkiai supjaustytų krapų.
5. Salotos su paprika ir jautiena
Patariame leisti salotoms užvirti kelias valandas.
Jums reikės: 2 paprikos, 800 g jautienos, 3 agurkai, 0,5 svogūno, 4 skiltelės česnako, 7 šaukštai. sojos padažas, 5 šaukštai obuolių sidro actas, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, prieskonių, 1 šaukštelis. Sachara.
Paruošimas: Visus ingredientus supjaustykite juostelėmis. Lengvai išspauskite agurkus ir marinuokite cukrumi, prieskoniais ir trintu česnaku. Ant stiprios ugnies pakepinkite mėsą su svogūnais iki auksinės rudos spalvos. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite actą ir sojos padažą ir išmaišykite salotas.
6. Salotos su paprika ir krabų lazdelėmis
Ant šventinio stalo tiks gražios salotos su raudonaisiais pipirais.
Jums reikės: 1 paprika, 150 g krabų lazdelių, 120 g pomidorų, 100 g sūrio, 1 skiltelė česnako, majonezas.
Paruošimas: Ingredientus supjaustykite plonomis juostelėmis, suberkite tarkuotą sūrį ir susmulkintą česnaką. Salotas užpilkite majonezu arba trupučiu jogurto.
7. Salotos su paprika, kumpiu ir sūriu
Puikus salotų receptas iš visko, kas yra šaldytuve.
Jums reikės: 1 paprika, 200 g kumpio, 100 g sūrio, 1 agurkas, 1 svogūnas, žolelės, majonezas.
Paruošimas: Visus ingredientus supjaustykite plonomis juostelėmis ir, jei norite, svogūnus pamarinuokite vandenyje su actu ir cukrumi. Išmaišykite salotas, pagardinkite majonezu ir pabarstykite kapotomis žolelėmis.
8. Salotos su paprika ir tunu
Ar žinote, kur dėti skardinę konservuotų tunų? Tikrai čia!
Jums reikės: 1 paprika, 1 skardinė tuno, 10 alyvuogių, 1 krūva salotų lapų, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Svogūną smulkiai supjaustykite, pipirus supjaustykite juostelėmis ir tuną sutrinkite šakute. Nuplaukite ir šiek tiek suplėšykite salotų lapus, suberkite alyvuoges ir pagardinkite salotas aliejumi.
9. Salotos su paprika ir raudona žuvimi
Tikros gurmaniškos salotos iš paprastų produktų!
Jums reikės: 1 paprika, 100 g raudonos žuvies, 2 kiaušiniai, 1 agurkas, 0,5 krūva salotų lapų, žolelių, 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite į didesnius.Atsitiktinai supjaustykite daržoves ir salotas, suberkite smulkintus žalumynus, o raudonos žuvies skilteles apšlakstykite citrinos sultimis. Išmaišykite salotas ir pagardinkite aliejumi.
10. Salotos su aitriosiomis paprikomis ir kukurūzais
Norėdami gauti patogesnį salotų receptą, pridėkite šiek tiek kumpio.
Jums reikės: 1 paprika, 1 ryšelis žaliųjų svogūnų, 2 agurkai, 4 kiaušiniai, 1 skardinė kukurūzų, majonezas, 1 krūva petražolių.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius, supjaustykite visus ingredientus ir smulkiai supjaustykite žalumynus ir žaliuosius svogūnus. Sumaišykite salotas, įpilkite konservuotų kukurūzų ir pagardinkite majonezu.
11. Salotos su aitriosiomis paprikomis ir skrebučiais
Džiovinkite skrebučius patys arba pasiimkite parduotuvėje.
Jums reikės: 1 paprika, 100 g skrebučių, 2 kiaušiniai, 1 pomidoras, majonezas, žolelės, 1 bulvė.
Paruošimas: Virkite kiaušinius ir bulves, kol suminkštės. Visus ingredientus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, sumaišykite su majonezu ir pabarstykite salotas skrebučiais ir smulkintomis žolelėmis.
12. Salotos su paprika ir feta
Įpilkite alyvuogių aliejaus ir raudonėlio ir turėsite visiškai tradicines graikiškas salotas.
Jums reikės: 1 paprika, 2 pomidorai, 2 agurkai, 150 g fetos, 100 g alyvuogių, 1 raudonasis svogūnas, 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių.
Paruošimas: Visas daržoves stambiai supjaustykite, sumaišykite salotų dubenyje ir apšlakstykite citrinos sultimis. Įpilkite alyvuogių ir panašiai stambiai supjaustytos fetos ir pagardinkite pagal skonį.
13. Salotos su aitriosiomis paprikomis ir baklažanais
Aitriosios paprikos su baklažanais yra vienas geriausių bet kokių salotų derinių.
Jums reikės: 1 paprika, 1 baklažanas, 2 pomidorai, 0,5 svogūno, 0,5 citrinos, 2 skiltelės česnako, alyvuogių aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Baklažanus supjaustykite kubeliais, įberkite druskos, o po 10 minučių nuplaukite ir pakepinkite, kol suminkštės. Supjaustykite pomidorus, svogūnus ir paprikas, suberkite susmulkintą česnaką ir išmaišykite daržoves. Padažui sumaišykite alyvuogių aliejų su prieskoniais ir citrinos sultimis.
14. Salotos su aitriosiomis paprikomis ir cukinijomis
Šviežios ir subtilios salotos, ypač vasaros užkandžiui.
Jums reikės: 2 saldžiosios paprikos, 1 cukinija, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 50 g sūrio, 2 šaukštai. sojos padažas, česnakai.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite paprikas, cukinijas ir svogūnus, pabarstykite prieskoniais, palikite 15 minučių, o tada pakepinkite. Leiskite daržovėms atvėsti, suberkite sūrio kubelius ir susmulkintą česnaką, o salotas apšlakstykite sojos padažu.
15. Salotos su aitriosiomis paprikomis ir pupelėmis
Jei nenorite virti pupelių, imkite konservuotų pupelių.
Jums reikės: 1 paprika, 200 g pupelių, 1 svogūnas, 1 šaukštelis. pomidorų pasta, 1 skiltelė česnako, žolelės, prieskoniai, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro actas.
Paruošimas: Pupeles iš anksto išvirkite, kol suminkštės, ir marinuokite pomidorų pastos, prieskonių, aliejaus ir acto padaže. Svogūną ir pipirus supjaustykite pusžiedžiais, sumaišykite su pupelėmis ir suberkite susmulkintą česnaką bei žoleles.
16. Salotos su paprika ir korėjietiškomis morkomis
Jums net nereikia atskiro padažo - užteks morkų.
Jums reikės: 1 paprika, 150 g korėjietiškų morkų, 1 šaukštelis. sojos padažas, petražolės, sezamo sėklos.
Paruošimas: Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis, sumaišykite su morkomis ir smulkintomis žolelėmis ir leiskite šiek tiek užvirti. Užpilkite salotas sojos padažu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
17. Šiltos salotos su paprika ir bulvėmis
Kad salotos būtų dar patogesnės, siūlome pridėti šiek tiek mėsos.
Jums reikės: 1 paprika, 300 g bulvių, 200 g kiaulienos, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai. sojos padažas, čili, 1 valgomasis šaukštas. cukraus, 1 valgomasis šaukštas. actas, žalieji svogūnai.
Paruošimas: Korėjietiškoms morkoms sutarkuokite bulves ir pakepinkite iki auksinės spalvos. Kiaulieną supjaustykite plonomis juostelėmis ir taip pat pakepinkite. Supjaustykite pipirus ir žaliuosius svogūnus, suberkite į kiaulieną ir įpilkite smulkintų česnakų bei čili. Supilkite actą, sojų padažą ir cukrų, troškinkite porą minučių ir nukelkite nuo ugnies. Galiausiai sudėkite bulves ir vėl išmaišykite.
18. Kinų salotos su aitriosiomis paprikomis
Patiekdami salotas apibarstykite smulkintais žaliais svogūnais ir sezamo sėklomis.
Jums reikės: 1 paprika, 6 agurkai, 6 skiltelės česnako, 1 cukinija, 1 šaukštelis. cukraus, 1 šaukštelis. ryžių actas, sojos padažas, prieskoniai.
Paruošimas: Visas daržoves supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite ant korėjietiškos trintuvės. Įpilkite susmulkinto česnako, prieskonių, acto ir sojos padažo pagal skonį ir palikite salotas.
19. Salotos su paprika ir kopūstais
Labai paprastos, bet labai sveikos vitaminų salotos su aitriosiomis paprikomis.
Jums reikės: 1 paprika, 1 svogūnas, 1 morka, 500 g kopūstų, 50 ml alyvuogių aliejaus, 25 ml acto, 0,5 šaukšto. druskos, 1,5 šaukšto. Sachara.
Paruošimas: Visas daržoves smulkiai supjaustykite, lengvai išspauskite kopūstus ir išmaišykite. Sumaišykite padažo ingredientus, suberkite salotas ir leiskite užvirinti porą valandų.
20. Salotos su paprika ir grybais
Patiekite salotas šiltas arba šaltas - pagal savo nuotaiką!
Jums reikės: 200 g paprikos, 150 g grybų, 1 svogūnas, majonezas, žolelės.
Paruošimas: Papriką supjaustykite juostelėmis ir šiek tiek pakepinkite, kol suminkštės. Atskirai pakepinkite smulkintus grybus ir svogūnus, kol išgaruos skystis, sumaišykite ingredientus, pagardinkite salotas majonezu ir suberkite žoleles.