Fetaxa sūrymo sūris yra įprasto fetos ir fetos sūrio kryžius. Jis turi išraiškingą rūgštų skonį ir gana tankią, bet tuo pat metu subtilią ir vienalytę tekstūrą. Dėl viso to fetaxu puikiai tinka salotoms gaminti, todėl pagaukite 20 įdomių receptų!
1. Salotos su pomidorais ir fetaksa
Sveikos, skanios ir vasariškiausios salotos.
Jums reikės: 2 raudoni pomidorai, 2 geltoni pomidorai, 1 pipiras, 300 g fetaksos, 1 svogūnas, 0,5 krūva baziliko, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Pomidorus ir paprikas supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, o svogūnus - plonomis plunksnomis. Įpilkite kubeliais pjaustytos fetos, baziliko lapelių ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
2. Salotos su fetaksa ir agurkais
Vietoj alyvuogių aliejaus padažui galite naudoti kitą augalinį aliejų.
Jums reikės: 200 g agurkų, 50 g salotų ir špinatų, 1 krūva žalumynų, 80 g fetos, sezamo sėklų, alyvuogių aliejaus.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite mažais kubeliais, o žalumynus supjaustykite atsitiktine tvarka. Fetaksą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, salotas apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite sezamo sėklomis.
3. Salotos su fetaksu ir avokadu
Šis salotų receptas tikrai patiks tinkamos mitybos gerbėjams.
Jums reikės: 1 avokadas, 1 pomidoras, 100 g fetaksos, 1 raudonasis svogūnas, 60 g salotų lapų, po 2 šaukštus. citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis. granuliuotos garstyčios.
Paruošimas: Visus ingredientus supjaustykite vidutinėmis riekelėmis ir pagardinkite pagal skonį. Padažui sumaišykite sviestą, citrinos sultis ir garstyčias, ant viršaus uždėkite fetos kubelius.
4. Salotos su burokėliais ir fetaksu
Patiekdami papuoškite mėtų ar granatų sėklomis.
Jums reikės: 150 g salotų lapų, 200 g fetaksos, 3 burokėliai, 40 ml alyvuogių aliejaus, 60 g granuliuotų garstyčių, 50 ml balzamiko.
Paruošimas: Sumaišykite padažo ingredientus ir leiskite užvirinti. Burokėlius kepkite, kol suminkštės, ir supjaustykite skiltelėmis ar kubeliais. Išdėstykite ant salotų lapų, pridėkite fetos kubelius ir padažo laukus.
5. Salotos su fetos ir krabų lazdelėmis
Išbandę vieną kartą, nebegalite atsisakyti!
Jums reikės: 100 g krabų lazdelių, 150 g fetos, 100 g agurkų, pomidorų ir paprikų, salotų, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių.
Paruošimas: Stambiai suplėšykite salotų lapus, o likusius ingredientus supjaustykite kubeliais. Švelniai sumaišykite salotas ir pagardinkite alyvuogių aliejumi bei citrinos sultimis.
20 rūkytų dešrų salotų, kurios pagyvins bet kokį stalą
6. Salotos su kiniškais kopūstais, pomidorais ir fetaksa
Vos keli ingredientai ir lengvas, šviežias užkandis yra paruoštas.
Jums reikės: 200 g kiniškų kopūstų, 100 g fetos, 100 g pomidorų, 80 g alyvuogių, alyvuogių aliejaus.
Paruošimas: Kininius kopūstus stambiai supjaustykite, pomidorus supjaustykite skiltelėmis, o alyvuoges perpjaukite per pusę. Į salotas įpilkite fetos kubelių ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
7. Salotos su vištiena, pomidorais ir fetaksa
O kad salotos būtų dietiškesnės, iš anksto iškepkite vištieną.
Jums reikės: 2 pomidorai, 2 agurkai, 100 g fetos, 3 kiaušiniai, 200 g vištienos, 100 g salotų, 1 krūva žalių svogūnų, 1 krūva petražolių, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais ir pakepinkite. Išvirkite kiaušinius, supjaustykite visus ingredientus atsitiktine tvarka ir supjaustykite žalumynus bei žalius svogūnus. Išmaišykite salotas ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.
8. Salotos su fetaksu ir mėsa
Patariame valgyti jautieną arba liesą kiaulieną.
Jums reikės: 300 g mėsos, 200 g fetaksos, 4 pomidorai, 3 agurkai, 1 pipiras, 20 alyvuogių, 1 svogūnas, 0,5 citrinos, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais ir greitai pakepinkite ant didelės ugnies. Visas daržoves susmulkinkite, smulkiai supjaustykite svogūną ir alyvuoges supjaustykite žiedais. Padažui sumaišykite alyvuogių aliejų su citrinos sultimis.
9. Salotos su kumpiu ir fetaksu
Salotos paruošiamos per kelias minutes iš paprasčiausių ingredientų.
Jums reikės: 100 g kumpio, 75 g salotų lapų, 30 g rukolos, 120 g agurkų, 100 g fetaksos, 1 kiaušinio, majonezo, granuliuotų garstyčių.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinį ir supjaustykite juostelėmis su kumpiu ir agurkais. Žalumynus supjaustykite atsitiktine tvarka, į salotas įpilkite fetaksos ir pagardinkite majonezu bei garstyčiomis.
10. Salotos su fetaksa ir krevetėmis
Šios išskirtinės salotos gali būti saugiai dedamos net ant šventinio stalo.
Jums reikės: 3 pomidorai, 2 agurkai, 150 g fetaksos, 200 g virtų krevečių, 1 pipiras, 2 skiltelės česnako, alyvuogių aliejus, citrinos sultys ir žolelės.
Paruošimas: Visas daržoves supjaustykite kubeliais, suberkite virtas krevetes, o fetaksą supjaustykite kubeliais. Sumaišykite sviestą, citrinos sultis, susmulkintą česnaką ir smulkintas žoleles pagal skonį ir pagardinkite salotas.
20 paprastų liesų salotų kiekvienam skoniui
11. Salotos su tunu, pomidorais ir fetaksa
Kitas penkių minučių receptas!
Jums reikės: 1 pomidoras, 1 skardinė tuno, 100 g fetaksos, salotos, 1 raudonasis svogūnas, 1 šaukštelis. obuolių sidro actas.
Paruošimas: Svogūną supjaustykite plunksnomis ir marinuokite acte bei vandenyje 15 minučių. Tuną sutrinkite šakute, pomidorus ir fetaksą supjaustykite kubeliais ir padėkite ant salotų lapų.
12. Salotos su fetaksu ir kukurūzais
Fetaxa rūgštumas dera su kukurūzų saldumu.
Jums reikės: 1 pomidoras, 1 skardinė kukurūzų, 1 pipiras, 140 g fetaksos, 0,5 krūva petražolių, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Visus ingredientus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir suberkite kukurūzus bei smulkintas žoleles. Salotas apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite pagal skonį.
13. Salotos su fetaksa ir šparaginėmis pupelėmis
Įdomus spalvų, formų ir tekstūrų kontrastas.
Jums reikės: 300 g žalių pupelių, 200 g pomidorų, 200 g ridikėlių, 1 raudonasis svogūnas, 200 g fetaksos, 1 krūva kalendros, po 2 šaukštus. alyvuogių aliejaus ir vyno acto.
Paruošimas: Pupeles išvirkite, kol suminkštės, ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną su plunksnomis, o pomidorą - griežinėliais. Įpilkite mažų kubelių fetos ir smulkintos kalendros, pagardinkite salotas aliejumi ir actu.
14. Salotos su agurkais, kiaušiniais ir fetaksa
Universalios ir sotios salotos kiekvienai dienai.
Jums reikės: 100 g fetaksos, 0,5 krūvos žalumynų, 2 kiaušiniai, 30 ml sojos padažo, 120 g agurkų, jogurto.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite kubeliais, smulkiai supjaustykite žoleles ir suberkite fetą. Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite plonais griežinėliais. Norėdami gauti originalų padažą, sumaišykite jogurtą su sojos padažu.
15. Salotos su fetaksu ir pupelėmis
Tai ypač patiks tiems, kurie laikosi baltymų dietos.
Jums reikės: 200 g raudonųjų pupelių, 1 krūva salotų lapų, 1 svogūnas, 200 g fetaksos, alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių.
Paruošimas: Iš anksto pamirkykite ir virkite pupeles, kol suminkštės, tada leiskite jiems atvėsti. Svogūną supjaustykite žiedais ir 5 minutes užpilkite verdančiu vandeniu. Fetaksą susmulkinkite, viską sudėkite ant salotų lapų ir laukų su sviestu ir citrinos sultimis.
20 pupelių salotų, kurias turėtumėte gaminti dabar
16. Salotos su fetaksa ir brokoliais
Mažo kaloringumo salotos taip pat yra skanios!
Jums reikės: 500 g brokolių, 150 g fetaksos, 250 g pomidorų, 50 ml alyvuogių aliejaus, 40 ml acto, po 1 šaukštelį. medaus ir garstyčių, 1 skiltelės česnako, sezamo sėklų.
Paruošimas: Sumaišykite visus padažo ingredientus ir išspauskite česnaką. Virkite brokolius, kol suminkštės, suberkite susmulkintą pomidorą ir fetaksą, užpilkite padažu ir pabarstykite sezamo sėklomis ant salotų.
17. Salotos su fetaksu ir vaisiais
Beveik deserto pasirinkimas!
Jums reikės: 150 ml jogurto, 2 kiviai, 2 obuoliai, 200 g meliono, 2 salierų stiebai, 100 g vynuogių, po 2 šaukštus. medaus ir citrinos sulčių, 100 g fetaksos.
Paruošimas: Melioną supjaustykite kubeliais, kivi - griežinėliais, salierą - griežinėliais, obuolius - skiltelėmis, o vynuoges - per pusę. Įpilkite fetos ir laukų salotų su jogurto, medaus ir citrinų sulčių padažu.
18. Salotos su fetaksa ir grybais
Šis receptas yra naudingas, jei jums reikia maistingesnių salotų.
Jums reikės: 1 puokštė salotų lapų, 1 krūva rukolos, 100 g vyšninių pomidorų, 100 g fetos, 20 g grybų, 2 šaukštai. sojų padažas.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite grybus ir troškintuvus arba kepkite, kol išgaruos skystis. Vyšnias perpjaukite per pusę, o fetą - kubeliais. Į salotas įpilkite žalumynų ir sojos padažo.
19. Salotos su špinatais, alyvuogėmis ir fetaksa
Daugiau žalumos papuoš bet kokias salotas.
Jums reikės: 300 g špinatų, 1 raudonojo svogūno, 150 g fetaksos, 50 g alyvuogių, prieskonių, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės. Pabarstykite jį citrinos sultimis ir padėkite ant špinatų lapų. Ten sudėkite fetos kubelius ir alyvuogių puseles bei laukus su aliejumi.
20. Salotos su fetaksa ir alyvuogėmis
Pagrindinis užkandis visoms progoms!
Jums reikės: 100 g fetaksos, 100 g alyvuogių, 160 g alyvuogių, 1 citrina, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, prieskonių ir žolelių.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite fetaksą, alyvuoges ir alyvuoges ir į jas pridėkite kapotų žolelių. Salotas apšlakstykite citrinos sultimis ir aliejumi, pagardinkite ir pabarstykite žievele.