Ar norite kažko šviežio ir daržovių, bet tuo pačiu ir įvairaus? Tada, ypač jums, radome įdomių salotų su agurkais ir pomidorais receptų. Ar manote, kad iš tokių ingredientų nieko negalima pagaminti? Bet mes iš esmės nesutinkame!
1. Salotos su pomidorais, agurkais ir pipirais su grietinės padažu
Į padažą galite įpilti šlakelį Worcestershire padažo ir šiek tiek Tabasco.
Jums reikės: 1 agurkas, 2 pomidorai, 1 raudonasis svogūnas, 1 pipiras, 5 šaukštai. grietinės, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, pusės krūvos kalendros, 1 valg. Dižono garstyčios, jūros druska, baltieji pipirai.
Paruošimas: Sumaišykite grietinę, sviestą, garstyčias, prieskonius ir smulkintą kalendrą ir leiskite padažui kurį laiką pastovėti. Per tą laiką atsitiktinai supjaustykite daržoves ir viską sumaišykite.
2. Salotos su agurkais, pomidorais, špinatais ir feta
Puiki alternatyva klasikinėms graikiškoms salotoms.
Jums reikės: 2 agurkai, 2 pomidorai, 50 g fetos, 50 g kukurūzų, 100 g špinatų, 30 g riešutų, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, raudonėlio.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite agurkus ir pomidorus, supjaustykite špinatus ir suberkite kukurūzus. Salotas aptepkite sviestu ir raudonėliu, pabarstykite riešutais ir ant viršaus uždėkite fetos kubelius.
3. Salotos su agurkais, pomidorais ir ryžiais
Nuostabus Azijos salotų receptas, kuris gali lengvai pakeisti net pagrindinį patiekalą.
Jums reikės: 50 g ryžių, 1 agurkas, 2 pomidorai, 1 avokadas, 1 krūva ledkalnio, nori, 2 šaukštai. sojos padažas, 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus, prieskonių.
Paruošimas: Ryžius išvirkite ir atvėsinkite, o visas daržoves supjaustykite atsitiktine tvarka. Nori lakštus supjaustykite juostelėmis, sumaišykite ingredientus, prieskonius ir sviesto salotas su sojos padažu.
4. Salotos su pomidorais, agurkais, vištiena ir fetos sūriu
Vietoj fetos sūrio tinka suluguni, mocarelos ar fetos.
Jums reikės: 1 vištienos filė, 1 pomidoras, 1 agurkas, 1 svogūnas, 0,5 puodelio alyvuogių, pusė citrinos, 100 g fetos sūrio, prieskoniai, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite ir pakepinkite vištieną, supjaustykite daržoves, supjaustykite sūrį ir perpjaukite alyvuoges per pusę. Sumaišykite citrinos sultis, alyvuogių aliejų ir prieskonius pagal skonį ir pagardinkite salotas.
5. Salotos su agurkais, pomidorais ir riešutais
Puikus riešutų padažas pasirodo labai skanus, jį lengva ir paprasta paruošti.
Jums reikės: 4 pomidorai, 3 agurkai, 2 raudonieji svogūnai, pusė krūvos kalendros, 1 krūva žalių svogūnų, 65 g graikinių riešutų, 2 šaukštai. obuolių sidro actas, žiupsnelis raudonųjų pipirų, 1 čili, 2 skiltelės česnako, 1 valgomasis šaukštas. vyno actas, apyniai-suneli, kalendra.
Paruošimas: Riešutus, papriką, česnaką ir prieskonius sutrinkite trintuve iki vientisos masės ir įmaišykite smulkintą kalendrą. Užvirkite 0,5 puodelio vandens, sumaišykite su actu ir sumaišykite su riešutų mišiniu. Stambiai supjaustykite daržoves, susmulkinkite žoleles ir gausiai užpilkite padažu.
6. Sluoksniuotos salotos su agurkais, pomidorais ir vištiena
Šios salotos labai gražiai atrodo permatomose taurėse ar dubenėliuose.
Jums reikės: 1 agurkas, 1 pomidoras, 1 vištienos filė, 2 kiaušiniai, 1 šaukštelis. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių, prieskonių.
Paruošimas: Išvirkite vištienos filė ir kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Sluoksniuokite vištieną, pusę tarkuotų baltymų, pomidorų kubelius ir apšlakstykite citrinų aliejumi bei sviestu. Tada - tarkuotas trynys, tarkuotas agurkas, aliejaus ir sulčių likučiai ir vėl tarkuotas baltymas.
7. Salotos su pomidorais ir marinuotais agurkais
Yra tik trys ingredientai, tačiau šis derinys jums bus atradimas!
Jums reikės: 1 pomidoras, 3 marinuoti agurkai, 1 svogūnas, 1 šaukštelis. dižono garstyčių.
Paruošimas: Visas daržoves supjaustykite vienodais kubeliais, išmaišykite ir suberkite garstyčias. Prieš patiekdami palikite salotas bent 15 minučių.
8. Salotos su agurkais, pomidorais, bulvėmis ir žuvimi
Paprasta, patenkinama, skanu ir pakankamai elegantiška!
Jums reikės: 1 pomidoras, 1 agurkas, 3 bulvės, 200 g žuvies, 75 g marinuotų agurkų, 75 g salotų, 1 valgomasis šaukštas. actas, majonezas.
Paruošimas: Žuvį ir bulves išvirkite atskirai ir visus ingredientus supjaustykite skiltelėmis. Savavališkai susmulkinkite salotų lapus, viską sumaišykite, apšlakstykite actu ir pagardinkite majonezu.
9. Salotos su pomidorais, agurkais ir rukola
Įpilkite kuo daugiau skirtingų aromatinių žalumynų - špinatų, baziliko ir kalendros.
Jums reikės: 2 agurkai, 4 pomidorai, pusė citrinos, 1 krūva rukolos, pusė ryšulio žalių svogūnų, 2 kekės įvairių žolelių, alyvuogių aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite dideliais žiedais, o pomidorus - griežinėliais. Gerai nuplaukite ir atsitiktinai supjaustykite žalumynus, viską sumaišykite ir apšlakstykite citrinos sultimis. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.
10. Salotos su agurkais, pomidorais, salierais ir avokadu
Per didelė vitaminų koncentracija vienoje lėkštėje!
Jums reikės: 1 agurkas, 2 pomidorai, 1 krūva salotų, 4 ridikėliai, 1 saliero stiebas, pusė pipirų, pusė avokado, 2 žaliųjų svogūnų plunksnos, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Visas daržoves supjaustykite plonais griežinėliais ir supjaustykite salotas. Sumaišykite ingredientus, įpilkite smulkintų žalių svogūnų ir prieskonių pagal skonį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
11. Salotos su agurkais, pomidorais ir avinžirniais
Labai originalus receptas kiekvienai dienai, kuris paruošiamas vos per 5 minutes.
Jums reikės: 200 g pomidorų, 150 g agurkų, 200 g virtų ar konservuotų avinžirnių, pusė mėtų, prieskonių ir alyvuogių aliejaus.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite agurkus ir pomidorus, o daržoves sumaišykite su avinžirniais. Pagardinkite salotas, įpilkite smulkintų mėtų ir aliejaus pagal skonį.
12. Salotos su agurkais, pomidorais ir apelsinais
Vietoj apelsinų sezono metu tinka ir mandarinai.
Jums reikės: 3 pomidorai, 2 agurkai, 1 pipiras, 1 apelsinas, žolelės, 1 citrina, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis. Dižono garstyčios, prieskoniai.
Paruošimas: Nulupkite apelsiną nuo visų plėvelių ir supjaustykite griežinėliais į dar tris dalis. Visas daržoves supjaustykite maždaug vienodais gabalėliais, į salotas įpilkite žolelių ar lapų ir sumaišykite. Sumaišykite alyvuogių aliejų, garstyčias, prieskonius ir citrinos sultis ir pagardinkite salotas.
13. Salotos su pomidorais, agurkais ir daikonu
Šios salotos geras dalykas yra tai, kad jas galima pagardinti tiesiog bet kuo.
Jums reikės: 200 g agurkų, 200 g pomidorų, 200 g daikono, 1 krūva žalumynų, 2 šaukštai. Grietinė.
Paruošimas: Sutarkuokite daikoną ant korėjietiškos arba įprastos rupios trintuvės, druskos ir po 10 minučių išspauskite. Natrio agurkus ten, o pomidorus supjaustykite kubeliais. Išmaišykite salotas, suberkite žoleles ir grietinę.
14. Salotos su agurkais, pomidorais ir varške
Ar žinote, su kuo dar yra varškės? Mes jums pasakysime skanų salotų receptą!
Jums reikės: 300 g varškės, 3 pomidorai, 2 agurkai, 1 krūva kalendros, sauja riešutų, 5 žalieji svogūnai.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite ketvirčiais, o pomidorus - kubeliais. Varškę šiek tiek sutrinkite šakute ir sumaišykite su daržovėmis. Ten sudėkite smulkintus žalumynus ir žalius svogūnus, o pabaigoje pabarstykite skrudintais smulkintais riešutais.
15. Salotos su agurkais, pomidorais, aitriosiomis paprikomis ir bazilikais
Stilingas ir skanus paprasčiausių vasaros salotų permąstymas.
Jums reikės: 4 pomidorai, 4 agurkai, 1 raudonasis svogūnas, 1 aitrioji paprika, 1 ryšelis baziliko, 1 krūva kalendros, 3 skiltelės česnako, 1 valgomasis šaukštas. vyno actas, 1 valgomasis šaukštas. malti riešutai.
Paruošimas: Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais, svogūnus - žiedais, agurkus - griežinėliais. Susmulkinkite prieskoniais supjaustytą česnaką, smulkiai supjaustykite kalendrą ir viską suminkykite skiedinyje arba maišytuve. Įpilkite acto ir riešutų ir išmaišykite. Šia mase pagardinkite salotas, o pabaigoje suberkite smulkiai supjaustytą baziliką ir aitriąją papriką.
16. Salotos su pomidorais, agurkais ir pupelėmis
Iš anksto išvirkite pupeles arba nuplaukite konservuotas pupeles.
Jums reikės: 200 g vištienos, 2 agurkai, 2 pomidorai, 1 pipiras, pusė raudonojo svogūno, 200 g raudonųjų pupelių, 200 g jogurto, po 1 šaukštą. sojos padažas, Dižono garstyčios, vyno actas ir cukrus, druska.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite dideliais gabalėliais ir pakepinkite.Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir 15 minučių marinuokite verdančiame vandenyje su actu, cukrumi ir druska. Sumaišykite jogurtą, garstyčias ir sojos padažą. Supjaustykite daržoves atsitiktine tvarka, sumaišykite visus ingredientus ir salotų padažo laukus.
17. Salotos su agurkais, pomidorais ir raudona žuvimi
Raudonieji kopūstai taip pat nuostabūs!
Jums reikės: 2 agurkai, 1 pomidoras, 150 g kiniškų kopūstų, 1 krūva žalumynų, pusė pipirų, prieskoniai, augalinis aliejus, 100 g raudonos žuvies.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite kopūstus, supjaustykite visas daržoves ir supjaustykite žoleles į salotas. Pabarstykite jį prieskoniais ir žolelėmis pagal skonį ir apšlakstykite augaliniu aliejumi. Ant viršaus uždėkite plonus sūdytos arba rūkytos žuvies gabalėlius.
18. Salotos su agurkais, pomidorais ir krabų lazdelėmis
Skaniausia, jei visus ingredientus supjaustysite tais pačiais mažais kubeliais.
Jums reikės: 450 g krabų lazdelių, 2 agurkai, 2 pomidorai, 2 kiaušiniai, žalieji svogūnai, majonezas.
Paruošimas: Iš anksto išvirkite kiaušinius ir leiskite jiems atvėsti. Supjaustykite visus ingredientus, sumaišykite dideliame dubenyje ir pagardinkite salotas majonezu. Norėdami gauti daugiau dietos, galite naudoti garstyčių jogurtą.
19. Salotos su agurkais, pomidorais ir tunu
Savo sultyse rinkitės tuną, nes konservuotas aliejus retai derinamas su šviežiomis daržovėmis.
Jums reikės: 100 g tuno, 1 agurkas, 1 pomidoras, 2 kiaušiniai, sauja alyvuogių, salotų mišinys, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių, 1 šaukštelis. Dižono garstyčios, prieskoniai.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite juos vidutinio dydžio kubeliais su agurkais ir pomidorais. Alyvuoges supjaustykite ketvirčiais ir atsitiktinai nuplėškite salotų lapus. Viską sumaišykite ir pagardinkite prieskonių aliejumi, garstyčiomis ir citrinos sultimis.
20. Salotos su agurkais, pomidorais ir menkių kepenėlėmis
Labai sotios ir turtingos salotos su bulvėmis ir kiaušiniais.
Jums reikės: 2 agurkai, 2 pomidorai, 1 skardinė menkių kepenų, 3 kiaušiniai, 2 bulvės, pusė ryšulio žalių svogūnų.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite juostelėmis, pomidorus - griežinėliais, virtus kiaušinius - ketvirčiais, virtas bulves ir menkių kepenėles - kubeliais. Įmaišykite salotas ir pagardinkite trupučiu kepenų aliejaus.