Būna, kad norėjai ko nors saldaus arba staiga atsirado svečių. Norite patiekti ką nors įdomaus, bet neturite laiko paruošti tešlos? Mes radome jums 12 paprastų, žingsnis po žingsnio, nesikepiančių sausainių pyrago receptų. Bus skanu!
1. Sausainių pyragas be kepimo per 5 minutes
Labai saldus ir gražus arbatos pyragas, kuriam neįmanoma atsispirti!
Jums reikės: 400 g sausainių, 750 g varškės masės, 250 g kondensuoto pieno, tarkuoto šokolado.
Paruošimas:
1. Varškės masę sumaišykite su kondensuotu pienu iki vientisos masės.
2. Indą patepkite plonu kremo sluoksniu ir išdėliokite pirmąją sausainių eilę. Tęskite sluoksniavimą, tepkite kiekvieną sluoksnį, kol sausainis bus baigtas.
3. Tepkite kremą iš visų pyrago pusių, išlyginkite mentele ir papuoškite tarkuotu šokoladu bei vaisiais ar uogomis. Nusiųskite jį į šaldytuvą kelioms valandoms.
2. Sausainių skruzdėlynas
Tokio skruzdėlyno pyrago be kepimo beveik neįmanoma atskirti nuo klasikinio!
Jums reikės: 500 g sausainių, saujos graikinių riešutų, džiovintų abrikosų, 500 g virinto kondensuoto pieno, 200 g sviesto, 3 šaukšteliai. grietinės, šokolado.
Paruošimas:
1. Sutrupinkite sausainius ir į juos įpilkite smulkintų graikinių riešutų ir džiovintų abrikosų.
2. Kondensuotą pieną sumaišykite su minkštu sviestu ir grietine, supilkite mišinį į sausainius ir išmaišykite.
3. Suformuokite pyragą, papuoškite tarkuotu šokoladu ir palikite per naktį šaldytuve.
3. Avižinių dribsnių pyragas su bananais
Gražus ir sotus pyragas bus skanus desertas ar pusryčiai.
Jums reikės: 500 g avižinių sausainių, 500 ml grietinės iš 25%, 150 g cukraus, 2 bananai, 2 šaukšteliai. tirpios kavos, 300 ml verdančio vandens, 2 šaukštai. kakavos, 2 šaukštai cukraus pudra.
Paruošimas:
1. Grietinę išplakti su cukrumi, paruošti ir atvėsinti kavą, o bananus supjaustyti skiltelėmis.
2. Į formą supilkite šiek tiek grietinėlės ir sluoksnį sausainių. Kiekvieną sausainį pirmiausia pamirkykite kavoje, pavyzdžiui, ant tiramisu.
3. Įpilkite dar šiek tiek grietinėlės, banano, kitą sluoksnį sausainių ir likusį kremą. Uždenkite pyragą plastikine plėvele ir šaldykite 4 valandas.
4. Pyragą iš šonų aptepkite grietine ir papuoškite cukraus pudra bei kakava.
Pyragas be kepimo per 15 minučių: 8 nuoseklūs receptai
4. Šokoladinis riešutų sausainių pyragas
Sausainių pyragas be kepimo pagal šį receptą pasirodo labai skanus, patenkintas ir gražus!
Jums reikės: 600 g baltų sausainių, 150 g šokoladinių sausainių, 100 g riešutų mišinio, 400 ml 35% grietinėlės, 85 g baltojo šokolado, 200 g juodojo šokolado, 120 g sviesto, 2 šaukštai. Sachara.
Paruošimas:
1. Riešutus ir sausainius sutrinkite į rupius trupinius ir viską sumaišykite.
2. Užvirkite 270 ml grietinėlės, įpilkite cukraus, sviesto ir baltojo šokolado. Maišykite iki vientisos masės, supilkite ant kepenų ir gerai išmaišykite. Įdėkite masę į formą ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
3. Likusią grietinėlės dalį užvirkite, sumaišykite su juodu šokoladu ir uždenkite pyragą. Vėl įdėkite į šaldytuvą, kol sustings.
5. Pyragas be kepimo su savoyardi ir ananasais
Manote, kad sausainiai tinka tik tiramisu? Bet ne!
Jums reikės: 500 g grietinės iš 20%, 1 skardinė konservuotų ananasų, cukraus pudra, šokolado drožlės, džiovinti vaisiai, 200 g savoyardi sausainių.
Paruošimas:
1. Grietinę išplakti su cukraus pudra pagal skonį, sausainius pamirkyti kreme ir sudėti į vieną sluoksnį į formą.
2. Ant viršaus uždėkite ananasų gabaliukus ir džiovintus vaisius, o tada - antrą sluoksnį sausainių su grietinėle, statmeną pirmajam.
3. Ant pyrago iš visų pusių aptepkite likusį kremą, papuoškite džiovintais vaisiais ir tarkuotu šokoladu.
6. Paprastas sausainių pyragas su pienu
Šiame pyrage yra tik keturi ingredientai - ir kaip smagu!
Jums reikės: 1 kg cukraus sausainių, 360 g varškės masės, 500 g 20% grietinės, 200 ml pieno.
Paruošimas:
1. Grietinę sumaišykite su varškės mase iki vientisos masės - tai bus kremas.
2. Kiekvieną sausainį pamirkykite piene ir padėkite vertikaliai ant formos šonų. Pirmąjį sluoksnį sutepkite kremu ir pakartokite iki galo.
3.Torto viršų aptepkite likusiu kremu, pabarstykite sausainių trupiniais ir šaldykite 4 valandas.
Kaip pasigaminti trapios tešlos tešlą: 5 klasikiniai receptai su nuotraukomis (žingsnis po žingsnio)
7. Sausainių pyragas su nutella
Jei jums patinka šokoladas ir riešutai, čia yra dar vienas pyrago be kepimo receptas!
Jums reikės: 115 g sviesto, 250 g sausainių, 100 g keptų lazdyno riešutų, 75 g pieniško šokolado, 175 g juodojo šokolado, 130 ml 30% grietinėlės, 4 šaukštai. nutella.
Paruošimas:
1. Vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą su 75 g pieno ir juodojo šokolado, „Nutella“ ir grietinėlės.
2. Sausainius sumalkite su lazdyno riešutais, į juos įpilkite šokolado mišinio, sumaišykite, sudėkite į formą ir 7 minutes padėkite į šaldiklį.
3. Garų vonelėje ištirpinkite likusį juodąjį šokoladą ir papuoškite pyragą glajumi.
8. Sausainių pyragas su varške ir razinomis
Pagal skonį galite pridėti kitų riešutų, kokoso drožlių, džiovintų vaisių ar uogų.
Jums reikės: 1 stiklinė cukraus, 400 g varškės, 150 g sviesto, 1 stiklinė pieno, 500 g jubiliejinių sausainių, 50 g graikinių riešutų, 50 g razinų, 2 šaukštai. kakavos.
Paruošimas:
1. Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi, suberkite varškę ir išplakite.
2. Gautą masę padalijo į dvi dalis: į vieną įpilkite razinų, į kitą - kakavos.
3. Sausainius pamirkykite piene ir išdėliokite pirmąjį torto sluoksnį. Tepkite jį pirmuoju kremu, antrąjį - antruoju ir taip iki galo.
4. Likusį kremą aptepkite pyrago šonais ir viršumi, papuoškite riešutais ir šaldykite 2 valandas.
9. Napoleonas iš sausainių be kepimo
Dar viena neįprasta ir „tinginė“ klasikinio pyrago interpretacija!
Jums reikės: 500 g sluoksniuotos tešlos, 500 ml pieno, 2 kiaušiniai, 50 g miltų, 150 g cukraus, vanilinio cukraus, 50 g sviesto.
Paruošimas:
1. Pieną sumaišykite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, padėkite ant viryklės ir įkaitinkite.
2. Kiaušinius ir miltus išplakite iki vientisos masės ir kelis kartus supilkite pusę karšto pieno.
3. Supilkite mišinį atgal į puodą su likusiu pienu, išmaišykite ir troškinkite grietinėlę ant silpnos ugnies. Supilkite į dubenį, uždenkite plastikine plėvele ir leiskite kremui atvėsti.
4. Ant indo aptepkite šiek tiek kremo, vėl išdėliokite sausainių ir kremo sluoksnį. Pakeiskite sluoksnius iki galo, aptepkite pyrago viršų ir šonus, pabarstykite trupiniais ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.
Tortas „Pieno mergaitė“: 5 receptai, kaip gaminti maistą namuose
10. Grietinės želė tortas su sausainiais ir uogomis
Geriausiai tinka braškės, tačiau galite naudoti ir kitas uogas bei vaisius.
Jums reikės: 500 g grietinės, 100 g kondensuoto pieno, 200 g braškių, 80 g sausainių, 15 g želatinos, 100 ml vandens.
Paruošimas:
1. Užpildykite želatiną vandeniu, kol ji išbrinks ir pakaitinkite pagal instrukcijas, kad ji ištirptų.
2. Grietinę sumaišykite su kondensuotu pienu, o sausainius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Sumaišykite sausainius, grietinę ir želatiną, dėkite į formą ir gražiai paskęskite uogų masėje. Įdėkite pyragą į šaldytuvą 3-4 valandoms, kad sustingtų.
11. Morkų pyragas su sausainiais
Toks neįprastas pyrago receptas be kepimo nustebins visus be išimties!
Jums reikės: 200 g sausainių, 250 g morkų, 70 g graikinių riešutų, 90 g sviesto, 70 g kondensuoto pieno, 2 šaukštai. cukraus, 70 g razinų, 0,5 šaukštelio. citrinos žievelės, 10 g vanilinio cukraus, žiupsnelio imbiero, muskato riešuto ir cinamono, 2 valg. vandens.
Paruošimas:
1. Morkas sutarkuokite smulkia tarka ir pakepinkite 30 g sviesto. Įpilkite cukraus, vandens ir troškinkite apie 20 minučių, kad suminkštėtų.
2. Nukelkite morkas nuo ugnies ir sumaišykite jas su kondensuotu pienu, razinomis ir likusiu sviestu.
3. Pusę riešutų ir sausainių stambiai supjaustykite, o likusius maišykite trintuve. Viską suberkite į morkas kartu su prieskoniais ir išmaišykite.
4. Įdėkite morkų masę į formą, padengtą folija, užsandarinkite ir padėkite į šaldytuvą 3 valandoms.
12. Sausainių pyragas su marmeladu
Šis pyragas yra toks skanus ir gražus, kad vaikams jis tikrai patiks!
Jums reikės: 300 g sausainių, 550 g grietinės, 0,5 puodelio pieno, 190 g kondensuoto pieno, 70 g riešutų, 70 g marmelado, 70 g cukruotų vaisių.
Paruošimas:
1. Atsitiktinai supjaustykite sausainius, riešutus, marmeladą, cukruotus vaisius ir bet kokį naudojamą įdarą.
2. Grietinę sumaišykite su kondensuotu pienu ir pienu (jei neriebi grietinė, pieno nereikia).
3.Sumaišykite sausus ingredientus su įdaru, įdėkite pyragą į formą ir palikite ant stalo 2 valandas. Tada per naktį padėkite į šaldytuvą.