Sandvișurile din șprot sunt un domeniu întreg pentru experimentele culinare. Acest produs se potrivește cu legumele, unele tipuri de fructe, brânză, ouă fierte și nuci. Vă spunem 12 rețete pas cu pas pentru fiecare gust!
1. Sandvișuri clasice cu șprot
Conform acestei rețete, puteți găti două tipuri de sandvișuri simultan, acestea vor diferi doar într-un singur ingredient. Gustos, frumos și variat, dar în același timp buget și deloc dificil!
Vei avea nevoie: 1 pâine de secară, 1 cutie de șprot în ulei, 3 ouă fierte, 1 cățel de usturoi, 2 roșii proaspete, 2 castraveți murați, maioneză și ierburi.
Pregătire:
1. Tăiați pâinea în felii triunghiulare, prăjiți fiecare bucată într-o tigaie preîncălzită până se rumenesc pe ambele părți în ulei vegetal.
2. Periați pâinea prăjită răcită cu maioneză, distribuiți uniform peste o linguriță de ouă rase, puneți câte un șprot. Ornează jumătate din sandvișuri cu felii de roșii și frunze verzi.
3. Pâinea prăjită rămasă, unsă cu maioneză de usturoi și presărată cu ou fiert ras, ornează cu un castravete și nu uita de șproturi!
4. Pregătește un vas mare, pune frunze de salată pe el în cerc, aranjează frumos sandvișurile, alternând diferite tipuri. Se ornează cu ierburi proaspete.
2. Sandvișuri cu șprot "Original"
Cel mai bine este să luați ouă de prepeliță pentru această gustare, se va dovedi atât mai gustoasă, cât și mai sănătoasă. Deși, nu va fi mai puțin apetisant cu un ou de pui.
Vei avea nevoie: 6 felii de pâine Borodino, 1 cutie de șprot în ulei, 3 ouă de prepeliță fierte tare, 1 castravete murat sau proaspăt, 3 măsline, 3 linguri. l. maioneză, 2-3 pene de ceapă verde.
Pregătire:
1. Tăiați ouăle și castraveții felii, tăiați măslinele fără sâmburi în două, puneți peștele pe o farfurie tapetată cu șervețele pentru a elimina excesul de grăsime.
2. Pe fiecare felie de pâine, așezați strâns două-trei șproturi, decorați cu castravete și cercuri de ou deasupra, puneți o jumătate de măsline. Maioneză cu plasă, se presară cu ceapă.
3. Sandvișuri cu șprot și roșii uscate la soare
Roșiile uscate la soare vor sublinia perfect gustul șprotului, iar brânza Philadelphia va adăuga tandrețe și rafinament sandvișurilor.
Vei avea nevoie: 1 cutie de șprot în ulei, 150 g roșii uscate la soare, 3-4 linguri. l. Brânză Philadelphia, 1 baghetă albă, 50 g brânză parmezană, 1 buchet de năsturel.
Pregătire:
1. Tăiați bagheta în felii, prăjiți-o într-un prăjitor de pâine sau cuptor până se rumeneste, apoi răciți-o și întindeți-o cu brânză Philadelphia.
2. Aranjați șproturile, ornați-le cu tulpini de creștet, pene de roșii uscate la soare și fâșii de parmezan.
Sandvișuri pentru masa festivă: 20 de rețete simple și delicioase
4. Sandvișuri cu șprot "De peste mări"
Cu bastoane de crab, nu numai salata este delicioasă, ci și sandvișurile cu șobolani. Asigurați-vă că încercați!
Vei avea nevoie: 10 felii de pâine albă, 10 șproturi, 5 bețe de crab, 2 roșii, 5 linguri. l. maioneză.
Pregătire:
1. Uscați feliile de pâine într-o tigaie unsă cu ulei vegetal. Încercați să rumeniți mai bine sandvișurile, dar asigurați-vă că nu se ard.
2. Desfaceți bețele de crab, tăiați cea mai mare parte a benzii cu un cuțit, înfășurați peștele în interiorul „pânzei” rămase.
3. Tăiați mărunt partea tăiată a bastonului de crab și amestecați cu maioneză. Faceți același lucru cu bastoanele și șproturile rămase.
4. Ungeți pâinea prăjită de pâine cu maioneză cu bețe de crab, puneți deasupra chifle de pește pregătite, garniți cu felii de roșii.
5. Sandvișuri cu șprot și arahide
Rețeta originală pentru prepararea sandvișurilor cu șprot. Cu doar câteva ingrediente noi, aperitivul are un gust uimitor!
Vei avea nevoie: 1 baghetă, 120 ml maioneză, 1 cutie de șprot, 2 castraveți murați, ierburi proaspete, 0,25 căni de nuci tocate, piper negru și sare de mare.
Pregătire:
unu.Scurgeți uleiul din șprot, tăiați peștele în bucăți mici, adăugați castravetele ras, ierburile tocate și maioneza. Întindeți felii de baghetă cu salata rezultată.
2. Se amestecă firimiturile de nuci cu piper măcinat, câteva vârfuri de sare de mare și se presară sandvișuri. Dacă doriți, puteți decora suplimentar cu o crenguță de verdeață sau un cerc de castraveți.
6. Sandvișuri cu lămâie și șprot
La prima vedere, aceste sandvișuri par a fi un aperitiv cu băuturi „cu un grad”, feliile mari de lămâie sunt foarte jenante. Dar, de fapt, acestea sunt sandvișuri foarte gustoase pe care chiar și copiii le adoră.
Vei avea nevoie: 1 pâine (albă sau secară), 80 g de unt, 1 cutie de șprot în ulei, 1 cățel de usturoi, 120 ml de maioneză, 1 lămâie mică.
Pregătire:
1. Felii de pâine cu unt înmuiat pe ambele părți, se prăjesc la foc mediu într-o tigaie până se rumenesc.
2. Amestecați maioneza cu usturoiul, puneți șproturile pe șervețele de hârtie, astfel încât să absoarbă grăsimea, tăiați lămâia pe jumătate pe lungime, apoi tăiați-le în jumătăți subțiri.
3. Tăiați pâinea prăjită răcită cu maioneză de usturoi, puneți câte un pește și o lămâie lângă el.
Sandvișuri cu pește roșu: 12 dintre cele mai delicioase rețete (pas cu pas)
7. Sandvișuri cu șprot și kiwi
Nu aveți idee cât de bine se combină șprotul cu pulpa de kiwi!
Vei avea nevoie: 1 pâine de grâu, 1 cutie de șprot, 1 brânză procesată, 2 kiwi, 150 ml maioneză, 1 cățel de usturoi.
Pregătire:
1. Se congelează ușor brânza procesată în congelator și se rade mărunt cu sodiu, se adaugă usturoi tocat și maioneză.
2. Întindeți felii de pâine prăjite la cuptor cu pastă de brânză-maioneză, puneți 1-2 șproturi pe fiecare felie, ornați cu o farfurie subțire de kiwi.
8. Sandvișuri cu șprot în norvegiană
Datorită acestei rețete, veți putea degusta sandvișurile pregătite de hostess în îndepărtata Norvegia!
Vei avea nevoie: 6 felii de pâine Borodino, 2 castraveți murați, 2 brânză procesată, 1 cutie de șprot, 2 ceapă roșie mică, 2 gălbenușuri fierte (ouă de pui), 6 ridichi, pătrunjel.
Pregătire:
1. Puneți o cratiță mică pe foc, turnați 2 linguri în ea. l. apă, caș de brânză rasă, gătiți, amestecând ocazional, până se omogenizează. Se toarnă castraveți tăiați cubulețe în masa de brânză topită.
2. Întindeți feliile de pâine cu pastă caldă de brânză-castraveți, puneți un pește pe o parte, acoperiți șproturile cu inele de ceapă tocate. În centrul inelelor, o movilă de 0,5 lingurițe. gălbenușuri fierte rase.
3. Pe cealaltă parte a sandvișurilor, suprapuneți cercuri subțiri de ridiche, presărați pătrunjel.
9. Sandvișuri calde cu șprot
Sandvișurile fierbinți cu șobolani și roșii proaspete, sub o crustă fragedă de brânză topită, sunt foarte gustoase.
Vei avea nevoie: 5 felii de pâine albă, 10 șprot, 1 roșie, 100 g brânză tare, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 3 linguri. l. ketchup.
Pregătire:
1. Rumeniti painea intr-un prajitor de paine sau tigaie, este important ca exteriorul sa fie maroniu auriu si feliile sa ramana moi pe interior. Întindeți fiecare pâine prăjită cu ketchup amestecat cu usturoi tocat.
2. Puneți inele de ceapă și felii de roșii pe fiecare sandviș. Sare și piper ușor pentru un gust mai bun.
3. Puneți două șproturi pe fiecare felie de pâine, presărați cu brânză rasă mărunt, din nou un pic de piper (dacă copiii mănâncă sandvișuri, puteți sări peste ardei), coaceți în cuptor până când brânza se topește complet și începe să se rumenească.
Sandvișuri pentru Anul Nou 2021: cele mai delicioase rețete
10. Sandvișuri cu șprot "Mozaic"
Ardeiul și castraveții bulgari adaugă suculență și aromă acestor sandvișuri cu șprot.
Vei avea nevoie: 1 pâine de grâu sau de secară, 1 cutie de șprot în ulei, 1 castravete mare, 1 păstăie de ardei gras roșu, 2 ouă fierte tare, sare picantă, 1 cățel de usturoi, 150 ml de maioneză.
Pregătire:
1. Uscați pâinea într-un prăjitor de pâine, faceți o tartă din maioneză cu usturoi, o puteți condimenta suplimentar cu un vârf de ierburi uscate sau piper măcinat.
2.Se întinde fiecare felie de pâine cu maioneză de usturoi, se ornează cu o jumătate de inel de ardei gras, un cerc de castraveți. Puneți o felie subțire de ou fiert și câteva sprat deasupra, presărați oul cu un vârf de sare picantă.
11. Sandvișuri cu brânză fetaki și șobolani
Gusturile de șprot în ulei și brânză fetaki saramură sunt combinate într-o combinație foarte rafinată și apetisantă. Dumneavoastră și oaspeților dvs. vă va plăcea cu siguranță!
Vei avea nevoie: 1 baghetă, 1 cutie de șprot, 3 linguri. l. mazăre verde conservată, 120 g brânză fetaki (o varietate de feta), 2 linguri. l. maioneză, 0,3 grămadă de spanac, 5-6 crenguțe de mărar, 0,5 lămâie, 1 ardei gras galben sau verde.
Pregătire:
1. Tăiați bagheta oblic în felii subțiri, prăjiți în ulei vegetal până se rumenesc, puteți lăsa și pâinea așa cum este, apoi aperitivul se va dovedi mai fraged.
2. Brânză, jumătate din norma specificată de mazăre verde și maioneză, piure cu un blender pentru scufundare într-o pastă omogenă. Se întinde pe bucățile de baghetă.
3. Așezați 1-2 șprițe pe fiecare felie de pâine, ornați sandvișurile cu felii de lămâie, jumătăți de ardei grași, spanac tocat mărunt, mazăre verde și crengi de mărar.
12. Sandvișuri cu șobolani „Modele înghețate”
Sandvișuri foarte ușor de preparat, dar decorul le face spectaculoase și festive!
Vei avea nevoie: 1 baghetă proaspătă, 1 cutie de șprot în ulei, 130 g brânză tare, 3 castraveți murați, 3 linguri. l. usturoi, 1 cățel de usturoi, o mână de afine sau semințe de rodie pentru decor.
Pregătire:
1. Tăiați bagheta în felii subțiri, prăjiți într-o tigaie unsă până se rumenesc. Frecați pâinea prăjită, încă caldă, cu un cățel de usturoi pe toate părțile.
2. Întindeți felii de pâine cu maioneză, acoperiți cu 1-2 șproturi, felii subțiri de castraveți murați și presărați brânză tare rasă fin. Se ornează cu afine.