Fursecurile cu fulgi de ovăz sunt gustul copilăriei care nu poate fi uitat. Dar de-a lungul anilor este dificil să găsești delicatețea perfectă, pentru că totul nu este la fel și totul se schimbă. Deci, de ce să nu-l gătești singur? Am adunat 10 dintre cele mai bune rețete de casă cu prăjituri de ovăz, iar unele dintre ele vă vor surprinde cu siguranță!
1. Fursecuri clasice de fulgi de ovăz
Rețeta clasică pentru fursecurile de ovăz sovietice în conformitate cu GOST.
Vei avea nevoie: 1,5 cani de fulgi de ovăz, 2 ouă, 200 g unt, 2 lingurițe. praf de copt, 170 g făină, 150 g zahăr.
Pregătire: Măcinați untul și zahărul înmuiat, adăugați ouă și amestecați. Se adaugă cerealele, făina și praful de copt, se frământă aluatul și se lasă să stea o oră. Se modelează în fursecuri și se coace în cuptor pentru aproximativ 20 de minute la 180 de grade.
2. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu chefir
Fursecurile cu fulgi de ovăz pentru această rețetă vor fi surprinzător de delicate și ușoare!
Vei avea nevoie: 300 ml kefir, 300 g fulgi de ovăz, un vârf de scorțișoară, semințe, miere, 3 linguri. Sahara.
Pregătire: Se toarnă kefir peste fulgi și se lasă să stea cel puțin o jumătate de oră. Adăugați restul ingredientelor și amestecați bine amestecul de ovăz. Formați o prăjitură și coaceți timp de aproximativ o jumătate de oră în cuptor la 190 de grade.
3. Biscuiti facuti din fulgi de ovaz si lapte
Acasă, puteți face fursecuri nu numai din fulgi de ovăz, ci și din cereale.
Vei avea nevoie: 3 căni de fulgi de ovăz, 2 ouă, 3 linguri. zahăr, 0,5 căni de lapte, 50 g de unt, un vârf de scorțișoară.
Pregătire: Măcinați un pahar de cereale în făină și turnați restul cu lapte cald. Bateți ouăle și zahărul, combinați toate ingredientele și formați fursecurile. Coaceți-le la cuptor la 180 de grade timp de 25 de minute.
4. Cookie-uri rapide cu fulgi de ovăz banane
Nu există zahăr sau făină în rețetă, dar prăjiturile cu fulgi de ovăz se dovedesc în continuare excelente!
Vei avea nevoie: 1 pahar de ovăz laminat, 2 banane, 100 g de nuci.
Pregătire: Se amestecă toate ingredientele într-un blender până se omogenizează. Se modelează în fursecuri și se coace în cuptor pentru aproximativ 15 minute la 220-250 de grade.
5. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu suc de portocale
Această înlocuitoare interesantă pentru baza lichidă din rețeta de cookie-uri cu fulgi de ovăz deschide noi fațete.
Vei avea nevoie: 1 cană de fulgi de ovăz, 2 portocale, 4 linguri. zahăr, 70 g nuci, 1 linguriță. sifon.
Pregătire: Tăiați nucile, scoateți o portocală și stoarceți sucul din ambele. Se amestecă fulgii cu zahărul, bicarbonatul de sodiu, coaja și nucile, se adaugă suc la final și se frământă aluatul cu mâinile. Se modelează în fursecuri și se coace la cuptor timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade.
6. Biscuiti cu fulgi de ovaz cu mere
Marul moale schimbă complet textura prăjiturilor de fulgi de ovăz, astfel încât să obțineți un gust cu totul nou!
Vei avea nevoie: 100 g unt, 0,5 cani făină, 200 g fulgi de ovăz, 2 linguri. miere, 1 măr, 5 linguri. zahăr brun, 1 linguriță. praf de copt, 2 ouă.
Pregătire: Puneți untul și zahărul, apoi adăugați ouăle, mierea și făina cernută cu praful de copt. Frământați aluatul și adăugați fulgi de ovăz tăiați și merele tocate mărunt. Se modelează în fursecuri și se coace aproximativ 30 de minute la 160 de grade.
7. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu ciocolată și fructe uscate
Puteți face chiar și cookie-uri Starbucks cu fulgi de ovăz folosind această rețetă acasă!
Vei avea nevoie: 1 cană de fulgi de ovăz, 50 g zahăr, 1 ou, 0,5 lingurițe. praf de copt, 1 cană de făină, un vârf de vanilină și scorțișoară măcinată, 2 linguri. fructe uscate tocate, 50 g de ciocolată, 120 g de unt.
Pregătire: Bateți untul cu oul, zahărul, condimentele și praful de copt. Adăugați fulgi de ovăz, ciocolată tocată și fructe uscate și, în cele din urmă, adăugați făină. Se modelează în fursecuri și se coace la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.
8. Fursecuri de ovăz cu morcovi
Rețeta pentru cel mai bun și mai sănătos cookie de fulgi de ovăz la micul dejun!
Vei avea nevoie: 2,5 cani de fulgi de ovăz, 2 ouă, 150 g miere, 60 g unt, 250 g morcovi, 130 g nuci, 100 g stafide, 75 g curmale și caise uscate, 1 pahar de făină, 1 linguriță fiecare. scorțișoară și nucșoară, 0,5 lingurițe. sifon.
Pregătire: Bateți ouăle cu unt înmuiat și miere, adăugați morcovi rasi și fructe uscate tocate cu nuci. Se amestecă separat toate ingredientele uscate și se amestecă încet amestecurile. Se modelează în fursecuri și se coace la cuptor timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade.
9. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu stafide și semințe de susan
Dacă sunteți în căutarea unei gustări hrănitoare și sănătoase - prindeți această rețetă!
Vei avea nevoie: 200 g fulgi de ovăz, 50 g miere, 50 ml ulei vegetal, 1 lămâie, un vârf de scorțișoară și rădăcină de ghimbir, 100 g făină, 30 g semințe de susan, 40 g stafide, 50 g nuci.
Pregătire: Tocăm nucile și încălzim sucul de lămâie cu jumătate de coajă de lămâie, scorțișoară, ghimbir ras și miere. Se amestecă toate ingredientele uscate cu fulgi de ovăz, se adaugă unt și sirop de miere. Se modelează în fursecuri și se coace aproximativ 15 minute la 180 de grade.
10. Biscuiți de fulgi de ovăz cu ciocolată cu fulgi de cocos
Printre altele, această rețetă de prăjituri cu fulgi de ovăz nu conține zahăr și făină de grâu.
Vei avea nevoie: 200 g fulgi de ovăz, 1 banană, 70 ml lapte, 2 lingurițe. cacao, 2 lingurițe. fulgi de cocos.
Pregătire: Măcinați jumătate din fulgi, amestecați cu fulgi întregi, adăugați fulgi de cacao și nucă de cocos. Bateți banana și laptele cu un blender și combinați ambele mase. Se modelează în fursecuri și se coace în cuptorul de 200 de grade timp de 20 de minute. Gata!