Doar câteva produse simple, iar acum o salată delicioasă este gata în grabă. De data aceasta am colectat doar astfel de rețete: rapid, ușor, pentru fiecare zi și în maxim 15-20 de minute!
1. Salată din conserve de pește
Sunt potrivite atât varza de Beijing, cât și varza albă.
Vei avea nevoie: 300 g de varză, 1 cutie de conserve de pește după gust, 150 g de bețe de crab, 1 castravete, 50 g de ceapă verde, 4 ouă, ierburi, maioneză.
Pregătire: Se fierb ouăle, se toacă varza și se toacă mărunt restul ingredientelor. Adăugați ceapă și ierburi tocate și condimentați salata cu maioneză.
2. Bateți salata de hering
Mult mai rapid decât o haină de blană, dar totuși foarte gustoasă!
Vei avea nevoie: 100 g hering, 100 g orez, 200 g castraveți, 200 g morcovi, 1 buchet de ceapă verde, 3 linguri fiecare. ulei de măsline și muștar granulat.
Pregătire: Fierbeți orezul și tăiați toate celelalte ingrediente în fâșii mici. Se adauga ceapa verde tocata si se condimenteaza cu ulei de masline si mustar.
3. Salată de legume cu dovlecei
Răzuitor de morcov coreean - fără magie!
Vei avea nevoie: 120 g dovlecei, 120 g morcovi, 120 g castravete, 120 g varză, 120 g roșii, 2 linguri fiecare. ulei vegetal și sos de soia, condimente, un vârf de zahăr, usturoi.
Pregătire: Rade dovleceii, morcovii și castraveții pentru morcovii coreeni, toacă varza și toacă mărunt roșiile. Adăugați usturoi zdrobit și zahăr condimentat și unt și sos de soia.
4. Salată cu morcovi coreeni și fasole
Fasolea roșie zimțată este cea mai bună.
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 150 g morcovi coreeni, 1 ceapă, 1 ou, 100 g file de pui.
Pregătire: Se fierbe și se toacă puiul și oul, iar în acest timp se toacă mărunt și se prăjește ceapa. Clătește ușor fasolea, amestecă ingredientele și servește salata.
5. Salată cu broccoli proaspete
Dacă aveți doar un cap de broccoli, nu trebuie să vă deranjați cu el mult timp!
Vei avea nevoie: 1 cap de broccoli, 3 morcovi, 1 cutie de porumb, 1 piper, iaurt, condimente.
Pregătire: Demontați broccoli în inflorescențe foarte mici și tăiați picioarele. Tocăm morcovii și ardeii în fâșii, adăugăm porumbul și condimentăm salata cu iaurtul condimentat.
Salate rapide gustoase și ușoare: 20 de rețete
6. Salată rapidă cu castraveți și cârnați
Orice resturi de cârnați afumați sau salam va face.
Vei avea nevoie: 200 g varză, 1 castravete, 100 g cârnați, 70 g brânză, 4 linguri. mazăre, maioneză.
Pregătire: Tocăm varza mărunt și tăiem castraveții și cârnații în fâșii subțiri. Brânză de sodiu pe răzătoare grosieră, adăugați conserve de mazăre și salată cu maioneză.
7. Salată picantă de castraveți și ardei
O variantă simplă pe tema salatelor asiatice.
Vei avea nevoie: 1 castravete, jumătate ardei gras, 0,5 lingurițe. suc de lamaie, 2 linguri. ulei vegetal, sare, piper roșu măcinat, zahăr, ierburi, usturoi, semințe de susan, 1 linguriță. sos de soia.
Pregătire: Tăiați castravetele în fâșii foarte subțiri, amestecați cu condimentele, acoperiți cu unt, suc de lămâie și sos de soia și lăsați. În mod similar, tocați ardeii, prăjiți ușor într-o tigaie antiaderentă și adăugați la castraveți. Strângeți usturoiul în salată și presărați semințe de susan.
8. Salată cu ridichi și orez
Cel mai lung lucru din această rețetă este de a fierbe orezul și ouăle.
Vei avea nevoie: 100 g orez, 250 g ridichi, 5 ouă, 1 ceapă, 200 g smântână, 1 linguriță. muştar.
Pregătire: Se fierbe orezul și ouăle, se toacă mărunt ceapa și se rade ouăle și ridichile pe o răzătoare grosieră. Se amestecă salata și smântâna cu muștar.
9. Salată murată de ciuperci
Puteți adăuga câteva conserve de porumb sau mazăre.
Vei avea nevoie: 1 castravete, 1 roșie, 150 g de ciuperci murate, ceapă verde, ierburi, maioneză.
Pregătire: Tăiați legumele și ciupercile în aproximativ aceleași cuburi mici. Adăugați ceapa verde și ierburile după gust în salată și condimentați cu maioneză.
10. Salată cu șuncă și omletă
Această salată este perfectă chiar și ca un mic dejun rapid!
Vei avea nevoie: 3 ouă, 3 lingurilapte, 200 g șuncă, 1 ceapă, 1 cutie de porumb.
Pregătire: Bateți ouăle cu lapte, prăjiți omleta pe ambele părți și tăiați-o în fâșii. De asemenea, tăiați șunca și tocați ceapa și turnați-o cu apă clocotită. Adăugați porumb și amestecați salata.
20 de salate rapide ieftine și ușoare
11. Salată de legume cu vinete
Nu numai castraveții cu roșii pot fi gătiți rapid și ușor!
Vei avea nevoie: 1 vinete, 1 morcov, 1 piper, 1 ceapă, 2 roșii, 3 linguri. ulei de măsline, 3 linguri oțet, ierburi și condimente.
Pregătire: Tăiați vinetele în cuburi medii și prăjiți-le în ulei de măsline până se înmoaie. Tocăm toate celelalte legume, adăugăm ierburi aromate și condimente, amestecăm și presărăm salata cu uleiul și oțetul rămas.
12. Salată cu varză chinezească și pui
Ideal dacă aveți o bucată din orice pui gata pregătit.
Vei avea nevoie: 500 g de varză chineză, 250 g de porumb, 1 castravete, 1 piper, 1 roșie, 200 g de pui, smântână, condimente, muștar.
Pregătire: Luați pui fiert, copt sau afumat și tăiați-l în fâșii. Tocăm subțire varza, tocăm restul de legume, adăugăm porumbul și deasupra salata cu smântână cu muștar și condimente.
13. Salată rapidă de măcriș
Știți unde să puneți rămășițele măcrișului? Să spunem!
Vei avea nevoie: 1 buchet de măcriș, 1 ceapă, 150 g porumb, 15 măsline, 1 buchet de frunze de salată, ulei de măsline, semințe de muștar, condimente și ierburi.
Pregătire: Tocam subtire toate verdeturile si tocam ceapa cu penele. Tăiați măslinele felii, adăugați porumb, amestecați salata și câmpurile cu sosul de ulei, muștar și condimente.
14. Salată consistentă de fasole
Fasolea durează foarte mult timp pentru a găti, așa că luați fasolea conservată.
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole, 1 cutie de porumb, 3 felii de pâine, ceapă verde, maioneză.
Pregătire: Tăiați pâinea în cuburi și uscați-o într-o tigaie sau cuptor. Clătiți fasolea, amestecați cu porumb și ceapă verde, condimentați cu maioneză și presărați crutoane.
15. Salată cu somon roz și fasole verde
Puteți pune chiar și în coșurile de servit.
Vei avea nevoie: 1 cutie de somon roz, 1 pahar de orez fiert, 1 buchet de ceapă verde, 2 castraveți, 100 g fasole verde, maioneză.
Pregătire: Tocam si fierbem usor fasolea verde pana se inmoaie. Tocati marunt castravetii, tocati ceapa verde si pasati somonul roz cu o furculita. Condimentați salata cu maioneză.
20 de delicioase salate rapide de porumb
16. Salată dietetică cu măr și țelină
Adăugați niște varză sau castraveți tocați, dacă doriți.
Vei avea nevoie: 4 tulpini de țelină, 1 grămadă de coriandru, 1 măr verde, 2 linguri. iaurt.
Pregătire: Tăiați țelina și merele în cuburi mici și tăiați coriandrul aromat în același. Se toarnă iaurtul peste salată, se amestecă și se condimentează după cum este necesar.
17. Salată cu castraveți și ciuperci
Dacă folosiți ciuperci sălbatice, fierbeți-le puțin mai întâi.
Vei avea nevoie: 200 g de ciuperci, 200 g de castravete, 200 g de porumb, 70 g de brânză, maioneză.
Pregătire: Tocam marunt ciupercile si le prajim cu condimente pana se evapora umezeala. În același mod, tocați mărunt castraveții și întindeți salata în straturi, ungând fiecare cu puțină maioneză. Se presară deasupra cu brânză rasă.
18. Salată cu cartofi și ouă
Este mai bine dacă aveți deja cartofi fierți sau coapte.
Vei avea nevoie: 3 cartofi, 2 ouă, 2 castraveți, ierburi, maioneză, muștar.
Pregătire: Fierbeți cartofii și ouăle și tăiați-le împreună cu castraveți în cuburi mici. Adăugați ierburi tocate în salată și condimentați cu maioneză și muștar.
19. Salată rapidă cu ton și crutoane
O cutie de ton este aproape o salată gata preparată!
Vei avea nevoie: 200 g frunze de salată, 1 cutie de conservă de ton, 200 g crutoane, 1 cutie de porumb, 4 ouă, 1 legătură de verdeață, maioneză.
Pregătire: Se fierb ouăle și se taie felii subțiri. Puneți tonul cu o furculiță, tocați salata verde și tocați verdele la întâmplare. Se amestecă salata, se adaugă crutoane și se condimentează cu maioneză.
20. Salată instant de tăiței
Cât de ușor și mai rapid?
Vei avea nevoie: 100 g șuncă sau cârnați, 1 pachet de tăiței, 1 cutie de porumb, 5 bețe de crab, 70 g brânză, maioneză.
Pregătire: Aburiti taiteii si macinati betele de crab si sunca in acest timp. Adăugați porumb, brânză rasă în salată, condimentați după gust și amestecați cu maioneză.