Porumbul este la fel de bun cu carne, legume și, uneori, chiar și fructe. Am compilat pentru dvs. o selecție de rețete de salate cu porumb pentru fiecare gust. Deci, dacă borcanul râvnit așteaptă de mult timp în dulap, a venit această oră cea mai frumoasă!
1. Salată cu porumb și pui
Puiul afumat este ideal, dar poți folosi și altul.
Vei avea nevoie: 300 g pui, 100 g porumb, 1 legătură de pătrunjel, 4 ouă, varză chineză, maioneză.
Pregătire: Tăiați puiul în fâșii subțiri, adăugați ouă rase, porumb și pătrunjel tocat. Condimentați salata cu puțină maioneză și serviți-o cu frunze de varză.
2. Salată cu batoane de porumb și crab
Am găsit cea mai bună rețetă dintre zeci de existente!
Vei avea nevoie: 250 g batoane de crab, 4 ouă, 1 cutie de porumb, 1 castravete, 160 g brânză moale, maioneză, condimente.
Pregătire: Se fierb ouăle și se toacă separat toate ingredientele. Strângeți ouă, maioneză, bastoane de crab, maioneză, porumb, maioneză, castravete, maioneză și brânză moale rasă.
3. Salată cu porumb și șuncă
O rețetă specială pentru când se plictisesc bețele de pui și de crab.
Vei avea nevoie: 400 g șuncă, 1 cutie de porumb, 2 castraveți, 3 ouă, 1 piper, maioneză.
Pregătire: Fierbeți ouăle și tăiați toate ingredientele în fâșii mici sau cuburi. Condimentați salata cu maioneză și adăugați condimente sau ierburi după gust.
4. Salată cu porumb și cârnați
Când casele dispar fără muncă, rămășițele cârnaților semi-afumați.
Vei avea nevoie: 100 g cârnați, 1 cutie de porumb, 100 g brânză, 2 castraveți, maioneză, crutoane, ierburi.
Pregătire: Tăiați cârnații, brânza și castraveții în fâșii subțiri, adăugați porumb și condimentați cu maioneză. Presară salata cu pesmet și ierburi tocate.
5. Salată cu porumb și conserve de pește
Orice conservă, cum ar fi tonul, saurul sau sardinele în ulei, va fi utilă.
Vei avea nevoie: 250 g conserve de pește, 3 ouă, 150 g porumb, 50 g orez, 1 ceapă, maioneză.
Pregătire: Se fierbe orezul și ouăle, se toacă ingredientele și se zdrobește peștele cu o furculiță. Folosiți niște ulei de pește și maioneză pentru dressing.
6. Salată cu porumb și somon
O variantă mai sofisticată a salatei de pește cu porumb.
Vei avea nevoie: 350 g somon, 1 cutie de porumb, 3 castraveți, o grămadă de salată verde, 4 ouă, 1 lingură. ulei de măsline, 1 linguriță. muștar, suc de lămâie.
Pregătire: Se fierb ouăle și se toacă grosolan împreună cu castraveți și pește. Salată narvi făcută manual, amestecați ingredientele și condimentați cu ulei de măsline, muștar și suc de lămâie.
7. Salată cu porumb și creveți
O gustare rafinată pentru primirea oaspeților.
Vei avea nevoie: 200 g creveți, 250 g porumb, 3 ouă, 4 castraveți, 2 linguri. maioneză.
Pregătire: Fierbeți sau prăjiți creveții după gust și amestecați cu porumbul. Fierbeți ouăle și tăiați-le în cuburi mici împreună cu castraveții. Condimentați salata cu o cantitate minimă de maioneză și puneți-o în pahare.
8. Salată cu porumb și calamar
Umpleți-l cu sos de soia sau alt tip de sos, după cum este necesar.
Vei avea nevoie: 2 calamari, 1 cutie de porumb, 5 căței de usturoi, ierburi, sare de mare, amestec de piper.
Pregătire: Se fierbe calmarul timp de 4 minute si se taie fasii. Se adaugă porumbul, verdeața tocată și usturoiul tocat mărunt. Condimentați salata cu sare de mare și condimentați.
9. Salată cu porumb și cartofi
O rețetă rapidă și satisfăcătoare de salată pentru prânz sau cină.
Vei avea nevoie: 300 g cartofi, 200 g porumb, 100 g pui, o grămadă de verdeață, o grămadă de ceapă verde, smântână, condimente.
Pregătire: Fierbeți cartofii și puiul și tăiați-le în bucăți destul de mari. Adăugați porumbul și verdeața tocată cu ceapă, condimentați salata și condimentați-o cu smântână.
10. Salată cu porumb și varză
O salată win-win de alimente simple în frigider.
Vei avea nevoie: 1 cap de varză, 1 cutie de porumb, 4 castraveți, ierburi, smântână sau maioneză.
Pregătire: Tăiați și frământați ușor varza cu mâinile, adăugați porumb și castraveți tocați mărunt.Condimentați salata cu smântână sau maioneză cu ierburi tocate.
11. Salată cu porumb și dovlecei
Salată de legume ușoară și plăcută, cu un gust neobișnuit.
Vei avea nevoie: 1 dovlecei, 1 pahar de porumb, 6 roșii cherry, 2 linguri. verdeață tocată, sare de mare, 0,5 lingurițe. zahăr, un amestec de ardei, 2 linguri. ulei vegetal, suc de lamaie.
Pregătire: Tăiați dovleceii în fâșii subțiri, presărați-le cu sare și lăsați-le sub folie de plastic timp de o oră. Tăiați roșiile felii, amestecați cu porumb, dovleceii stoarse și adăugați verdeață. Condimentați salata cu unt, suc de lămâie, zahăr și condimente.
12. Salată cu porumb și ton
Foarte frumoasă, dar în același timp rapidă și ușoară salată.
Vei avea nevoie: 1 cutie de ton, 2 roșii, 1 piper, 150 g porumb, 1 cățel de usturoi, ierburi, 2 linguri. ulei de măsline, 1 lingură suc de lamaie, condimente.
Pregătire: Tocați roșiile și ardeii în cuburi, tăiați ierburile și împărțiți tonul ușor cu o furculiță. Adăugați porumbul și usturoiul zdrobit, apoi turnați sosul de salată cu ulei, suc de lămâie și condimente.
13. Salată cu porumb și ciuperci
Rețeta originală cu ridichi și ierburi.
Vei avea nevoie: 400 g de ciuperci, 0,5 cutii de porumb, 1 ceapă, 2 ouă, 8 ridichi, ierburi, 1 linguriță. muștar, ulei vegetal, condimente.
Pregătire: Se prajesc ceapa tocata cu ciuperci si se fierb ouale. Tăiați ouăle în cuburi, ridichile în felii și tăiați mărunt verdeața. Se amestecă salata și se condimentează cu puțin ulei, muștar și condimente.
14. Salată cu porumb și portocală
O rețetă minunată de iarnă pentru a lua vitamine.
Vei avea nevoie: 1 tulpină de țelină, 1 morcov, 0,5 avocado, 100 g porumb, 0,5 portocale, oțet de mere, condimente.
Pregătire: Tocați țelina, radeți morcovii, tăiați avocado în cuburi și portocala în bucăți mari. Se amestecă totul cu porumb, se toarnă ușor cu oțet și se condimentează.
15. Salată cu porumb și legume
Schimbați rețeta după bunul plac, în funcție de sezon și de produsele de sezon.
Vei avea nevoie: 200 g porumb, 1 roșie, 1 castravete, 2 ridichi, 1 piper, 1 linguriță. oțet de mere, 4 linguri ulei de măsline, condimente.
Pregătire: Tăiați ridichile în felii subțiri și restul de legume în cuburi mici. Adăugați porumb, condimente, stropiți cu oțet și ulei de măsline pe salată.
16. Salată cu porumb și ierburi
Cu cât luați mai multe verzi - cu atât mai interesant!
Vei avea nevoie: 0,5 cutii de porumb, 2 castraveți, 2 roșii, 1 piper, ierburi, 1 ceapă roșie, 3 linguri. ulei de măsline, 1,5 linguri suc de lamaie, condimente, ierburi.
Pregătire: Tăiați legumele și tăiați ierburile la întâmplare, adăugați porumb și aruncați salată. Condimentați-l cu ulei de măsline, suc de lămâie, condimente și ierburi uscate.
17. Salată cu porumb și sfeclă
Verificați această salată colorată fantastică!
Vei avea nevoie: 2 sfeclă, 1 cutie de porumb, 1 ceapă roșie, 2 căței de usturoi, 2 linguri. ulei vegetal.
Pregătire: Fierbeți sfecla, lăsați-le să se răcească complet și tăiați în cuburi mici. Adăugați la ea ceapa tocată, usturoiul ras și porumbul. Se amestecă salata și se condimentează cu ulei vegetal.
18. Salată cu porumb și fasole roșie
O astfel de rețetă acasă cu siguranță nu a fost încă încercată!
Vei avea nevoie: 1 cutie de porumb, 1 cutie de fasole roșie, 100 g crutoane, 1 grămadă de mărar, maioneză.
Pregătire: Scurgeți lichidul din ambele borcane și aruncați porumbul și fasolea. Adăugați verdeață tocată cu crutoane, condimentați și serviți imediat până când crutoanele sunt fragede.
19. Salată cu porumb, morcovi și brânză
Această rețetă are morcovi proaspeți, dar puteți folosi și cei coreeni.
Vei avea nevoie: 1 cutie de porumb, 1 morcov, 300 g de brânză, ierburi, usturoi, maioneză.
Pregătire: Radeți morcovii și brânza pe o răzătoare medie, adăugați porumb și usturoi deasupra. Aruncați salată cu ierburi tocate și condimentați cu maioneză.
20. Salată cu porumb și prune uscate
Salată spectaculoasă și originală!
Vei avea nevoie: 100 g porumb, 150 g varză chineză, 50 g brânză, 40 g prune uscate, maioneză.
Pregătire: Tăiați prunele în fâșii subțiri, tăiați varza și radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează după gust și se condimentează salata cu maioneză.