Un borcan de macrou sau ton a fost în frigider de mult timp și încă nu știi unde să-l pui? Păstrează apoi aceste 20 de rețete pentru salate de pește conservate. Simțiți-vă liber să experimentați combinații și să încercați lucruri noi!
1. Mimoza cu brânză
O variantă spectaculoasă și frumoasă a unei rețete clasice.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 3 ouă, 1 ceapă, 2 morcovi, 100 g de brânză, 1 buchet de ceapă verde, maioneză.
Pregătire: Peste peștele cu o furculiță, întindeți primul strat și întindeți cu maioneză. Apoi - ceapa tocată mărunt și din nou maioneză. Următoarele straturi sunt ouă fierte rase, maioneză, morcov fiert rase, din nou maioneză și brânză cu ceapă verde.
2. Salată cu conserve de pește și crutoane
Principalul avantaj al acestei rețete este contrastul frumos al texturilor.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 1 cutie de mazăre, 1 ceapă, 1 morcov, 2 castraveți murați, 3 ouă, crutoane, maioneză.
Pregătire: Fierbeți morcovii și tăiați-i în cuburi mici cu ceapă, castraveți și ouă fierte. Puneți conservele, adăugați mazărea, amestecați salata cu maioneză și biscuiți.
3. Salată cu șobolani și brânză
Puteți adăuga brânză tare sau brânză procesată în salată.
Vei avea nevoie: 1 cutie de șprot, 1 cutie de mazăre, 2 ouă, 1 castravete, ierburi, maioneză, 100 g de brânză.
Pregătire: Puneți șproturile cu o furculiță, tăiați ouăle fierte și castraveții proaspeți. Radeți brânza, adăugați mazărea și condimentați salata cu maioneză și ierburi.
4. Salată cu conserve de pește și mere
Luați merele mai dulci și adăugați câteva nuci.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 2 ouă, 2 ceapă, 100 g unt, 2 mere, 100 g brânză, 70 g nuci, maioneză.
Pregătire: Ceapa se toacă mărunt, se freacă separat albușurile și gălbenușurile, iar pe aceeași răzătoare grosieră se freacă mărul, brânza și untul. Tocăm nucile și întindem straturile de alb, conserve, ceapă, maioneză, unt, brânză, nuci, mere și gălbenușuri. Ornează salata cu ouă, brânză, nuci sau ierburi la alegere.
5. Salată cu conserve de pește, legume și ierburi
Puteți lua conserve, șproturi sau orice alt pește în borcan.
Vei avea nevoie: 2 cartofi, 2 castraveți, 6 roșii cherry, o grămadă de verdeață, 1 cutie de conserve de pește, 3 ouă, ulei de măsline.
Pregătire: Tăiați cartofii și castraveții fierți în cuburi, ouăle și roșiile în pene și, opțional, tocați verdele narvi. Se amestecă salata, se adaugă peștele și se stropesc cu ulei de măsline.
Pastele de creveți: 8 rețete delicioase (pas cu pas)
6. Salată cu conserve de pește și roșii
Și pentru această salată, vă recomandăm să luați conserve de ton.
Vei avea nevoie: 250 g conservă de ton, 6 cartofi, 2 morcovi, 2 roșii, salată, ierburi, maioneză.
Pregătire: Fierbeți cartofii cu morcovi și sodiu pe o răzătoare medie. Tocați salata și tăiați roșiile în cuburi mici. Puneți jumătate din cartofi, maioneză, ton, morcovi, maioneză, salată, roșii, cartofi și maioneză. Ornează salata cu ierburi.
7. Salată cu omletă și conserve de pește
O rețetă de salată foarte rapidă și hrănitoare.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 2 ouă, 2 linguri. lapte, 4 linguri. mazăre, 1 grămadă de ceapă verde, maioneză.
Pregătire: Bateți ouăle cu lapte și condimente, prăjiți o omletă subțire și tăiați-o. Zdrobiti conservele, tocati marunt ouale fierte si amestecati salata cu ceapa verde tocata. Condimentează-l cu maioneză.
8. Salată cu conserve de pește și sfeclă
Un înlocuitor delicios și neobișnuit pentru o vinaigretă simplă.
Vei avea nevoie: 240 g conserve de pește, 3 cartofi, 2 murături, 2 sfeclă, 200 g conserve de mazăre, 1 ceapă, ulei de măsline.
Pregătire: Fierbeți sau coaceți sfecla și cartofii, tăiați legumele în cuburi mici. Ceapa se toacă mărunt acolo, se pasează conservele, se adaugă mazărea și se amestecă cu ulei de măsline.
9. Salată cu conserve de pește și ananas
Alegeți pește în suc, nu ulei.
Vei avea nevoie: 2 ouă, 4 felii de conserve de ananas, 50 g de brânză, 1 castravete, 1 cutie de conserve de pește, maioneză.
Pregătire: Fierbeți ouăle, tăiați toate ingredientele în cuburi subțiri și adăugați conservele piure. Se amestecă salata și se condimentează cu maioneză după gust.
10. Salată cu ridichi și conserve de pește
O salată ușoară de legume pentru cei cărora le pasă de siluetă.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 300 g ridiche, 2 ouă, 0,5 cutii de porumb, 150 g smântână, 1 linguriță. muștar, condimente, ceapă verde.
Pregătire: Fierbeți ouăle, tăiați-le în cuburi și adăugați-le la piureul conservelor. Tăiați ridichea în felii subțiri, adăugați porumb și ceapă verde tocată și condimentați cu smântână cu muștar și condimente.
Cum să gătești săgeți de usturoi: rapid și gustos
11. Salată cu conservă de somon
Va fi și mai gustos dacă puneți salata în plăcinte de nisip.
Vei avea nevoie: 1 cutie de somon conservat, 2 ouă, 50 g brânză, ceapă verde, 1 morcov, maioneză.
Pregătire: Se fierb ouăle și morcovii și se rade pe o răzătoare medie cu brânza. Puneți somonul, tocați ceapa verde și aruncați salata cu maioneză sau întindeți-le în straturi.
12. Salată cu conservă de ton și fasole de sparanghel
Dacă doriți să faceți salata consistentă și densă, adăugați câteva cartofi fierți.
Vei avea nevoie: 6 roșii cherry, 150 g brânză, 1 ceapă, 2 ouă, 1 cutie de ton, maioneză, usturoi, 100 g fasole de sparanghel.
Pregătire: Fierbe fasolea de sparanghel și ouăle, toacă ingredientele la întâmplare. Tăiați brânza în felii sau radeți-o și pe ea. Se amestecă salata, se adaugă usturoiul zdrobit și se condimentează cu maioneză după gust.
13. Salată cu conserve de pește și cartofi
În funcție de consistența dorită, modificați dimensiunea feliilor.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 2 cartofi, 0,5 cutii de măsline, ceapă verde, 2 linguri. ulei de măsline, 1 linguriță. suc de lamaie si condimente.
Pregătire: Se fierb cartofii, se toacă împreună cu peștele și se amestecă. Adăugați inele de măsline și ceapă verde în salată și condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie și condimente.
14. Salată cu șprot și ouă de prepeliță
Serviți această salată în porții sau pe bruschetta.
Vei avea nevoie: 100 g șprot, 8 ouă de prepeliță, 2 sfeclă, 2 napi, salată verde, 30 g ulei de măsline, 1 lingură. muștar granular, ierburi, condimente.
Pregătire: Presărați sfecla și navele cu unt și produse de patiserie în cuptor până se înmoaie, apoi tăiați cubulețe. Se fierb ouăle de prepeliță și se taie în două. Combinați ulei de măsline, ierburi și muștar și condimentați salata.
15. Salată din conservă de somon roz cu orez
Luați morcovi proaspeți sau coreeni.
Vei avea nevoie: 1 cutie de somon roz, 1/3 cană de orez, 2 ouă, 2 morcovi, 1 castravete, ceapă verde, maioneză.
Pregătire: Se fierbe orezul, ouăle și morcovii. Tăiați ingredientele în cuburi mici sau benzi subțiri, adăugați ceapă verde și amestecați cu maioneză.
Salate fără maioneză pe masa festivă: 20 de rețete grozave
16. Salată cu conserve de pește și alge marine
O rețetă de salată pentru cunoscătorii de gusturi neobișnuite și combinațiile lor.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 1 ceapă, 3 ouă, 200 g de alge, 0,5 căni de orez, 1 cutie de porumb, maioneză.
Pregătire: Se fierb ouăle și orezul, se toacă mărunt ouăle și ceapa și se adaugă porumbul. Adăugați algele și piureul conservat din piure și condimentați salata cu maioneză.
17. Salată cu cuscus și conserve de pește
O alternativă bună la salatele de orez cu pește.
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 1 cutie de porumb, 3 murături, 0,5 căni de cuscus, 1 buchet de ierburi, ulei de măsline.
Pregătire: Pregătiți cuscusul conform instrucțiunilor, amestecați-l cu conserve de pește. Tocăm mărunt castraveții și ierburile, adăugăm porumb și stropim cu ulei de măsline.
18. Salată cu conserve de pește și portocală
Această rețetă de salată vă va surprinde cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs.!
Vei avea nevoie: 1 cutie de conserve de pește, 2 brânză procesată, 4 ouă, jumătate de ceapă, jumătate de portocală, 3 linguri. nuci tocate, 100 g brânză, maioneză.
Pregătire: Radeți brânza procesată și ouăle fierte pe o răzătoare grosieră, tăiați ceapa și tăiați portocala în cuburi. Adunați salata în straturi: brânză procesată, maioneză, pește, ceapă, maioneză, ouă, maioneză, portocală, maioneză cu nuci, brânză.
19. Salată cu conserve de pește și fasole
Poate înlocui cu ușurință cina sau prânzul, dar se face foarte repede!
Vei avea nevoie: 400 g conservă de pește, 200 g conservă fasole, 1 ceapă roșie, 2 căței de usturoi, 50 g morcovi, 50 g smântână, condimente, ceapă verde.
Pregătire: Clătiți fasolea din lichid, zdrobiți peștele și amestecați. Tăiați ceapa în pene, adăugați morcovi rasi și ceapă verde, apoi condimentați salata cu smântână cu mirodenii și usturoi.
20. Salată cu conserve de pește și varză chineză
Salată suculentă, proaspătă și crocantă, care va atrage atât adulții, cât și copiii.
Vei avea nevoie: 120 g de conserve de pește, 200 g de varză chineză, 1 morcov, 1 ou, jumătate de ceapă, maioneză sau smântână.
Pregătire: Tocăm varza și morcovii mărunt, adăugăm un ou fiert tăiat în fâșii. Se opărește ceapa tocată cu apă clocotită, se zdrobește conservele cu o furculiță și se condimentează salata.