Se întâmplă să nu fie deloc timp pentru gătit, dar acesta nu este un motiv pentru a trăi doar cu sandvișuri. Mai ales pentru astfel de cazuri, am găsit cele mai rapide 20 de salate care sunt preparate în 10 minute. Delicios, satisfăcător și convenabil!
1. Salată cu cârnați afumați
O salată rapidă și satisfăcătoare făcută din alimente simple pe care le aveți în frigider.
Vei avea nevoie: 150 g varză, 1 castravete, 70 g brânză tare, 100 g cârnați afumați, 0,5 conserve de mazăre conservată, maioneză.
Pregătire: Tocați varza, radeți brânza și tăiați castraveții și cârnații în fâșii. Adăugați mazărea și condimentați cu puțină maioneză.
2. Salată rapidă cu bețe de crab
Vă vor dura zece minute să fierbeți ouăle!
Vei avea nevoie: 4 ouă, 250 g bețe de crab, 2 castraveți, 1 cutie de porumb, 5 pene de ceapă verde, maioneză.
Pregătire: Fierbeți ouăle și, în acest timp, tăiați castraveții, ceapa și bețele de crab. Măcinați ouăle la ele, adăugați porumb și condimentați salata cu maioneză.
3. Salată cu pui afumat și crutoane
Puiul afumat este bun pentru că nu mai trebuie să fie fiert sau copt.
Vei avea nevoie: 500 g de varză chineză, 1 cutie de porumb, 1 castravete, 1 ardei gras, 1 roșie, 200 g de pui afumat, verdeață, 100 g crutoane, condimente, 3 linguri. smântână, 1 lingură. maioneză.
Pregătire: Tocăm varza și tăiem toate celelalte ingrediente în fâșii. Adăugați verdeață tocată, crutoane și smântână cu maioneză și condimente în salată.
4. Salată rapidă cu calmar
O rețetă foarte sofisticată, deși poate fi preparată în câteva minute.
Vei avea nevoie: 2 calamari, 1 castravete murat, o jumătate de ceapă, 70 g brânză, maioneză.
Pregătire: Clătiți calmarul și fierbeți în apă clocotită timp de 3-4 minute. Tăiați-l în fâșii și tocați castravetele și ceapa în același mod. Se toarnă apă clocotită peste ceapă pentru a îndepărta amărăciunea. Brânza de sodiu pe o răzătoare grosieră și condimentați salata cu maioneză.
5. Salată de fasole conservată
Atât roșu, cât și alb sunt la fel de potrivite. Iar salata este interesantă cu fasole într-o roșie!
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 1 cutie de porumb, o mână de biscuiti, ceapă verde, smântână.
Pregătire: Combinați fasolea cu porumbul și ceapa verde tocată. Condimentați salata cu smântână și presărați cu crutoane deasupra, înainte de servire. Crutoanele pot fi uscate rapid într-o tigaie obișnuită.
15 salate simple și delicioase de alge
6. Salată caldă cu omletă
Da, chiar și o salată caldă poate fi preparată în doar 10 minute!
Vei avea nevoie: 3 ouă, 3 linguri lapte, 150 g pui afumat, 1 cutie de porumb, 1 ceapă roșie, maioneză sau smântână.
Pregătire: Bateți ouăle cu lapte, prăjiți omleta și tăiați-o în fâșii. La fel, tocați puiul și ceapa, adăugați porumbul și condimentați salata.
7. Salată cu șuncă, calamar și bastoane de crab
Combinația neobișnuită se dovedește de fapt foarte armonioasă.
Vei avea nevoie: 200 g batoane de crab, 150 g șuncă, 200 g calamar, 2 ouă, 0,5 cutii de măsline, maioneză.
Pregătire: Puneți ouăle la fiert și, în acest timp, fierbeți calmarul timp de 3-4 minute. Tăiați totul în fâșii și măslinele în felii subțiri. Se amestecă salata și se condimentează cu maioneză.
8. Salată rapidă cu creveți și avocado
Una dintre cele mai delicioase, dar rapide rețete de salată din colecție!
Vei avea nevoie: 200 g creveți curățați, 1 avocado, 1 castravete, 3 tulpini de țelină, 1 măr, ulei de măsline, suc de lămâie.
Pregătire: Fierbeți creveții până se înmoaie și, în acest timp, tăiați restul ingredientelor în cuburi. Presară salata cu suc de lămâie și ulei de măsline.
9. Salată cu orez și hering
Dacă doriți, puteți adăuga o mână de orez fiert sau bulgur la salată.
Vei avea nevoie: 100 g file de hering, 150 g castraveți, 200 g morcovi, 1 grămadă de ceapă verde.
Pregătire: Tăiați castraveții și heringul în fâșii, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră și adăugați ceapa verde tocată, amestecați salata și condimentați cu unt sau muștar după gust.
10. Salată de legume cu vinete
Cel mai mult timp în pregătirea acestei salate este prăjirea vinetelor și murarea cepei.
Vei avea nevoie: 4 roșii, 1 vinete, 1 morcov, 1 piper, 1 ceapă, 3 linguri. oțet, sare, zahăr, condimente, ulei de măsline.
Pregătire: Tăiați ceapa în pene și marinați-o în oțet, zahăr și condimente timp de 5-7 minute. În acest timp, tăiați vinetele în cuburi și prăjiți-le în ulei de măsline. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, tocați ardeii și roșiile la întâmplare, amestecați legumele și condimentați.
15 cele mai bune rețete de salată de creveți și calamari
11. Salată cu fasole și morcovi
Morcovii coreeni proaspeți sau gata vor face.
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 200 g morcovi, 2 ceapă, condimente, ulei de măsline.
Pregătire: Morcovi proaspeți de sodiu pe o răzătoare obișnuită sau coreeană și se amestecă puțin cu condimente. Luați gata preparată coreeană și adăugați doar fasole și ceapă tocată opărite cu apă clocotită.
12. Salată de legume proaspete cu sos de soia
Coaja sa este dovlecei proaspăt și crocant.
Vei avea nevoie: 1 dovlecei, 2 castraveți, 5 roșii cherry, 1 ceapă, 1 piper, 2 linguri. sos de soia, condimente, 1 linguriță. muștar dijon, ulei de măsline.
Pregătire: Tăiați legumele în bucăți de dimensiuni medii, ceapa în pene și cireșa în sferturi. Aruncați salata și condimentați cu ulei de măsline, sos de soia, muștar și condimente.
13. Salată rapidă cu castraveți și ardei
Dacă aveți o răzătoare de morcov coreeană, devine și mai rapidă!
Vei avea nevoie: 200 g castraveți, 60 g piper, 2 linguri. ulei de susan, un vârf de semințe de muștar, ardei iute, ierburi, semințe de susan, 1 linguriță. sos de soia, usturoi, un praf de zahar.
Pregătire: Tocă castraveții pe o răzătoare coreeană și toacă ardeii în fâșii subțiri și prăjește ușor cu semințe de susan, zahăr și usturoi tocat. Adăugați ierburi, ulei, mirodenii și câmpuri de sos de soia.
14. Salată cu ton, ouă și brânză
Pentru a pregăti această salată, este mai bine să luați conserve în propriul suc!
Vei avea nevoie: 1 cutie de ton, 2 ouă, 1 castravete, o jumătate de grămadă de ceapă verde, 1 cremă de brânză, maioneză.
Pregătire: Fierbe ouăle și rade-le cu brânză topită. Se adauga piure de ton si ceapa verde tocata marunt cu castraveti. Adăugați mai multă maioneză pentru consistență, dacă este necesar.
15. Salată cu șuncă și legume
În loc de șuncă, puteți folosi cârnați fierți sau afumați.
Vei avea nevoie: 250 g șuncă, 2 castraveți, 1 piper, 1 buchet de ceapă verde, 150 g brânză, iaurt.
Pregătire: Tăiați toate ingredientele în fâșii și tăiați ceapa mai mică. Adăugați brânza rasă și amestecați salata sau puneți-o în straturi într-o matriță. Completați-l cu iaurt simplu.
15 salate simple cu bastoane de crab și varză
16. Salată cu conserve de ciuperci
Pentru a face salata mai satisfăcătoare, adăugați câteva ouă fierte.
Vei avea nevoie: 150 g de ciuperci conservate, 100 g porumb, 1 ceapă, 100 g măsline fără sâmburi, 50 g brânză, maioneză.
Pregătire: Tocați ciupercile, măslinele și ceapa în aproximativ aceleași bucăți, la dimensiunea boabelor de porumb. Se amestecă salata, se adaugă brânza rasă și se condimentează cu maioneză.
17. Salată de varză murată cu mere
Salată delicioasă de vitamine care se gătește în doar 10 minute!
Vei avea nevoie: 350 g varză murată, 1-2 mere, semințe de chimion, ulei vegetal.
Pregătire: Se amestecă bine varza și se adaugă condimentele la gustul dorit. Tăiați mărul mărunt, amestecați salata și stropiți cu ulei vegetal fără parfum.
18. Salată coreeană de morcovi
Morcovii coreeni pot fi folosiți singuri ca salată gata făcută, dar pot fi ușor variați.
Vei avea nevoie: 150 g morcovi coreeni, 150 g castraveți, 4 roșii cherry, 0,5 conserve de fasole roșie conservată, 0,5 conserve de porumb, 0,5 grămadă de coriandru, nuci.
Pregătire: Tăiați castraveții și roșiile în fâșii, adăugați fasole și porumb. Tăiați coriandru sau alte ierburi aromate, presărați cu nuci și amestecați salata.
nouăsprezece.Salata de spanac
Salată verde rapidă cu brânză sărată. Adevărat gem!
Vei avea nevoie: 70 g spanac, 50 g brânză feta, suluguni sau feta, 2 ouă, semințe de susan, 3 linguri. ulei de măsline, 2 linguri suc de lămâie.
Pregătire: Clătește frunzele de spanac și toacă puțin. Tăiați grosolan ouăle fierte și zdrobiți brânza cu mâinile. Se amestecă salata și se condimentează cu ulei de măsline și suc de lămâie.
20. Salată crudă de sfeclă
De obicei luăm sfeclă fiartă sau coaptă, dar pentru o salată în 10 minute le puteți folosi oricum!
Vei avea nevoie: 1 sfeclă, 1 morcov, 2 căței de usturoi, 1 cremă de brânză, maioneză.
Pregătire: Radeți morcovii, sfecla și brânza pe o răzătoare grosieră. Adăugați usturoiul zdrobit și condimentele după gust și amestecați bine salata cu o lingură de maioneză.